Innholdsfortegnelse for Nr 10, 2024 i Hemmets Veckotidning

Att få till en bra bild kräver sin man, eller sin kvinna för den delen. När jag är framme med kameran blir det ofta lite suddigt. Det blir det inte när Brittis Mooe hållit i kameran. Om det kan vara klurigt att fota en riktigt bra bild, så är det ännu klurigare när objektet kanske inte är helt medgörligt. Som ett vilt djur till exempel. De lär knappast sitta stilla eller le vackert på beställning. Men övning ger färdighet. Och efter många långa timmar med kameran i högsta hugg har Brittis Mooe blivit en riktigt duktig fotograf – med djur och natur som sin specialitet. Det som började som en kul hobby har för Brittis vuxit till en livsstil. Nästan varje dag är hon ute och plåtar. Frisk luft och…

Lina Olofsson, 43, har jobbat sedan hon var 16 år. 2007 startade hon eget företag inom varumärkesbyggande, grafisk formgivning och journalistik. När hennes två yngsta barn kom till världen tog hon knappt ut någon föräldraledighet, bara för att hon älskar att jobba. I dag ser livet helt annorlunda ut. – Jag vet aldrig hur jag kommer att må i morgon. Jag svimmar och kräks vid både mens och ägglossning, mer eller mindre varje månad. Jag får boka om och boka av aktiviteter så otroligt ofta. Jag har tappat kontakten med många vänner eftersom jag inte orkar ses, knappt ens prata i telefon. Men det jobbigaste är att vara så beroende av samhället, för jag har alltid varit en person som klarat mig själv, säger hon. Lina lider av flera olika…

FÄRGGLAD VÅRMIX Vi använde en loppisfyndad gammal italiensk urna som vas åt den här färgglada buketten. Här samsas alla våriga favoriter: • Videung• Anemon• Franska tulpaner• Tulpaner• Lejongap• Vallmo• Ros• Pärlhyacint Tips! Det är viktigt att vasen är ordentligt ren annars bildas bakterier som gör så att blommorna vissnar snabbare. Byt vatten varannan dag och snitta om blommorna så håller de längre. FINT MED FÅ Med en blomsterfakir räcker det med några få stjälkar för att skapa ett vackert blickfång. Vi använde: 4 st ranunkel2 st tulpaner1 st lejongap1 st hyacintGlöm inte att fylla på vatten regelbundet om skålen är liten. Framför allt tulpaner dricker mycket. Tips! Tulpanens blad går att vika ut försiktigt så att blomman ser mer utslagen ut. Bladen får inte vara för knoppiga och krispiga för…

MÅNDAG Pasta & krämig svampsås 30 minuter 1 schalottenlök, finhackad½ vitlöksklyfta, finhackad½ msk smör till stekning½ dl vitt vin1 dl vatten½ dl vispgrädde½–1 msk torkade trattkantareller, finmortladeev ½ msk maizenamörk redning1 krm tryffelolja el efter smaksalt och svartpeppar Tillbehör 120 g pasta (okokt vikt)100 g svamp, t ex shiitake½ msk smör till stekning30 g babyspenat½ dl finriven parmesanost Gör så här 1. Fräs lök och vitlök i smör i en kastrull tills löken mjuknat utan att ta färg. Häll på vin och vatten, låt koka ihop till hälften. 2. Häll på grädde och trattkantarellpulver. Sjud ett par min och red ev av med lite maizena mörk redning. Smaka av med tryffelolja, salt och peppar. 3. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. 4. Putsa och skär ner svampen. Stek i en…

Bruschetta med avokadokräm och parma Knaprig bruschetta är perfekt till brunch eller som förrätt. 4 portioner, 10 minuter olivolja4 skivor franskbrödsalt och peppar2 mogna avokador100 g ricotta8 skivor lufttorkad skinka Gör så här 1. Ringla olja på brödskivorna, strö över salt och rosta dem gyllene på båda sidor. 2. Rör avokado med ricotta, olja, salt och peppar. 3. Bred avokadokrämen på det rostade brödet och garnera med torkad skinka. Ljummen sallad med sprödbakad skinka Lättfixad sallad med rostade tomater och sprödbakad skinka. 4 portioner, 10 minuter 8 skivor lufttorkad skinka1 msk vitvinsvinäger1 msk senap1 tsk honung4–5 msk olivolja salt och peppar250 g körsbärstomater1 bananschalottenlök175 g salladsblad, gärna rucola ev oliver och bröd Gör så här 1. Sätt ugnen på 225°, grill. Skär skinkskivorna i mindre bitar, lägg dem på en…

VÄDUREN 21/3 - 19/4 Politik och framtidsfrågor engagerar mer än vanligt. Du har höga ideal och stora visioner. Ibland är det svårt att acceptera att alla inte är på samma linje som du, men det är bara att inse att du inte kan ändra hur andra tänker. OXEN 20/4 - 20/5 Du är utåtriktad, träffar mycket folk och försöker vara vänlig mot alla. Det är en bra vecka för alla slags möten, fester och sammankomster. Effektiv är du dessutom. Du håller i många viktiga trådar och krånglar inte till något. TVILLINGARNA 21/5 - 21/6 Du börjar med olika saker, tröttnar halvvägs, går vidare till nästa… det är alltid något på gång. Humöret är på topp också, förutom om du måste ta itu med trista rutinuppgifter. Du har dåligt tålamod med…

Endometrios innebär att vävnad som liknar livmoderslemhinnan växer utanför livmodern. Ett vanligt symtom är kraftig smärta i samband med menstruation. Smärta vid ägglossning eller andra tider mellan menstruationerna är också vanligt, liksom djup smärta i samband med samlag och riklig menstruation. Man kan även känna sig trött och energilös. Andra vanliga symtom är värk i ljumskar och korsryggen som strålar ut i benen, liksom symtom som liknar de man får vid urinvägsinfektion. Smärta i samband med toalettbesök, blod i kisset eller bajset i samband med mens är andra symtom. Vissa kan även ha en allmän sjukdomskänsla, illamående och trötthet. Det finns inget botemedel mot endometrios, men i dag används en rad olika behandlingar för att lindra besvären hos den som drabbats. Endometrios kan även leda till infertilitet.…

Jag hade inga problem att läsa de brev och kort min mormor skrev till mig, trots hennes mycket personliga handstil. Antagligen ansträngde hon sig också att skriva snyggt när hon skrev till andra. Men det som förenklade läsningen var att hon anammat stavningsreformen som kom 1906. Den var på sitt sätt rätt omfattande, så det var nog inte lätt för dem som måste lära om. Bland annat innebar den att bokstaven ”v” fick högre status. Nu slapp den stå tillsammans med f eller h – så att exempelvis just ordet stava inte längre stavades stafva utan stava! Hur mycket det gamla sättet försvårar nutida läsning upptäckte jag först när jag började grunna på att skriva lite om korv med bröd. En klassisk svensk räddare i nöden i stressiga lägen. Enkel…

Lys som våren! Ljusa pasteller är säsongens stora färgtrend. Tips! Den stickade klänningen är enkel att dressa upp med finskor eller smycken.…

Lagat med kärlek Vet inte om jag blivit blödigare med åren eller om jag bara har svårare att säga nej till sladdisen än till de större barnen. Jag pratar om vad vi ska äta till middag. Förr hade jag allt under kontroll och bestämde utifrån humör, ekonomi och rättvisa vad vi skulle ha för middagsmat. Visste vad alla hade för favoriter och lagade liksom på ett rullande schema så att det skulle bli rättvist utifrån allas önskemål. När yngste sonen blev matintresserad och TikTok-mat blev stort vändes allt upp och ner. Nu är det oftast han som bestämmer vad som ska serveras. Åtminstone på fredagar. Å andra sidan lagar han det också allt som oftast. Så jag klagar inte. Fler av våra recept hittar du på recept.se…

Par i damer 1–3 pris: 2 Sverigelotter Resmålet 1–3 pris: 2 Sverigelotter Sifferduon ■ Börja med att fylla i ledordets bokstäver i motsvarande rutor i kryssen så har du snart nya bokstäver att fylla i. 1–3 pris: 2 Sverigelotter 1–3 pris: 2 Sverigelotter Lätt och lagom 1–3 pris: 2 Sverigelotter 6 Tjugo frågor 1–3 pris: 2 Sverigelotter 1. Vilket djur döljer sig bakom benämningen Hippopotamus amphibius? 2. Vilken tennisspelande Agassi är gift med Steffi Graf? 3. I vilket område är bäver landskapsdjur? 4. Vilket grundämne har det kemiska tecknet Ce? 5. Vilken är den anatomiska termen för hjärnhinna? 6. I vilket räknesätt läggs termer ihop till en summa? 7. Vad kallades förr en outbildad läkare som ägnade sig åt alternativ behandling? 8. Vilken skådespelare fick en Oscar för filmen ”Three Billboards Outside Ebbing, Missouri”? 9.…

Mango och ananas med kokossmul Friska smaker som passar perfekt till smulor med kokos och vanilj. 4–6 portioner, 40 minuter 2 dl vetemjöl1 ¾ dl kokosflingor¾ dl strösocker1 tsk vaniljsocker125 g smör, kallt Fyllning 500 g mango, gärna fryst250 g ananas, gärna fryst1 ½ msk potatismjöl1 ½ msk strösocker2 st passionsfrukter Gör så här 1. Börja med smuldegen. Blanda de torra ingredienserna. Tärna smöret och rör snabbt samman allt till en smulig deg. Sätt in i kyl eller frys. Sätt ugnen på 200°. 2. Dela ev mango och ananas i mindre bitar. Lägg dem i en smord ugnsform. Blanda potatismjöl med strösocker och vänd runt frukten i det. Gröp ur passionsfrukterna och fördela innehållet i formen. Strö på smuldegen. 3. Grädda i mitten av ugnen, ca 25–30 min. 4. Servera…

Min man och jag har varit tillsammans i flera år och har två barn på 4 och 6 år. I stort har vi det bra och vi delar på det mesta i hushållet och när det gäller barnen. Men det finns ett väldigt stort problem som börjar bli mer och mer besvärligt ju äldre barnen blir. Min man har alltid varit väldigt konflikträdd och går hellre undan än diskuterar saker eller pratar om det. Jag har försökt att inte göra så stor sak av det för jag har tänkt att han är som han är. Men nu börjar detta beteende urarta och gå ut över mig. Saken är den att jag vill uppfostra barnen så att de ska lära sig inför livet. I takt med att de blivit äldre vill…

BÄDDA HOTELLSNYGGT Visst är det både snyggt och lyxigt när sängen är bäddad som på ett hotell? Det är inte svårt att få till. Här är några tips: Sänggavel. Det blir en mer exklusiv känsla med en stoppad sänggavel. Du kan förstås köpa en sänggavel, eller göra en ganska enkelt av en plywoodskiva, skumstoppning och tyg som du häftar bakpå med häftpistol. Det allra enklaste är två större kuddar som får stå längst in mot väggen. Kuddar. Välj kuddar som kan placeras i flera rader, gärna minst två. Storleksordningen ska vara tripp trapp trull med start från väggen sett. Överkast. Investera i ett rejält överkast som går att vika ner vid nedersta kuddraden. Vik samtidigt påslakanet över överkastet så blir det en fin kontrastbård. Platta till så det ser ordnat…

En bok om skog Skogen har fascinerat människor i alla tider. Så myllrande av liv och så fridfull. Och om just skogen handlar norska biologiprofessorn Anne Sverdrup-Thygesons bok Skogen – om träd, människor och 25 000 andra arter (Polaris). Skogen skildras från det minimala perspektivet av en insekts korta liv till de milsvida vidderna av landskap där vår exploatering av skogar har format kulturer och samhällen under hundratals år. Författaren väver samman ekologi, historia, politik och kultur och ger läsaren en inblick i ett djupt fascinerande ekosystem. Återanvända lådor Om du handlar snabbmat har du från och med 1 januari rätt att få en återanvändbar förpackning. Vid årskiftet trädde nämligen en ny lag i kraft som tvingar snabbmatsförsäljare att erbjuda flergångsförpackningar. Den som säljer snabbmat måste enligt den nya…

Behöver du hjälp? Vi finns alltid tillgängliga för dig. Kontakta oss på det sätt som passar dig bäst. Ring 042-444 30 15 På www.prenumerera.se finner du Mina Sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärende själv men du finner även svaren på våra vanligaste frågor och andra kontaktvägar. Som prenumerant har du tillgång till hela utbudet i Pling. 1. Aktivera Pling under Mina Sidor på prenumerera.se 2. Ladda ner Pling i App Store eller Google Play och logga in med samma inloggningsuppgifter. Prenumerationspriser inom Sverige: Autogiro 119 kr/månad Kvartal 439 kr Halvår 799 kr Helår (49 utgåvor) 1429 kr Porto tillkommer vid utlandsprenumerationer. ANNONSERA HOS OSS! Head of Revenue & Growth: Erik Hamberg Kommersiella avdelningen: 08-578 010 00 B2B Support – annonsmottagning: 08 – 578 010 00 Annonsmaterial:…

Skicka din vits till Hemmets glada sidor, Hemmets Veckotidning, Box 5287, 102 46 Stockholm. Du kan också mejla till roligahistorier@hemmets.se – Vem är nattvakt? – Dag! Eva Två killar på högstadiet stod och pratade när den ena sa: – Min morsa ska gifta sig med en kille som heter Linus. – Linus? Är han långhårig och arbetar på gymmet? – Javisst. – Han är bra. Vi hade honom förra året. Marcus Jag kommer ihåg en dag när min mamma sa: – Jag tror det blir oväder, jag har så ont i huvudet. Så började det att snöa. Då sa min bror som stod vid fönstret: – Oj, titta, det hade mamma i huvudet! Anita Två storkar flög förbi ett sovrumsfönster. Den ene skakade på huvudet och sa: – Titta bara…

MJUKA KAKOR med topping och fyllning Lördagsgodis! SNABBLAGAT SÖTT & SALT Tidlösa klassiker VÅRENS TRENCH-COATS Lättlagat med LAX Goda recept för alla tillfällen Alltid 24 sidor kryss! 46 KRYSS & SUDOKU Sommarlängtan Täppan på torpet Inredningsinspiration! TA IN NATUREN Virka! Vårens finaste väska HOVSLAGAREN RENÉE: Jag har alltid älskat hästar BIBLIOTEKARIERNA som gör succé på internet Kalle Moraeus: LIVET BLIR BARA BÄTTRE Hälsospecial! BYGG DITT IMMUNFÖRSVAR…

Få har så mycket erfarenhet av döendet och tankarna runt det som Peter Strang. Under 40 år har han jobbat på onkologiska avdelningar och på palliativa avdelningen på Stockholms sjukhem, där cancersjuka vårdas under sin sista tid i livet. Han har dessutom gjort flera studier i ämnet på Karolinska Institutet. Peter Strang är naturvetare och tror inte på någon gud, men är agnostiker och anser alltså att man inte kan veta om någon gud existerar eller inte. Han är mycket intresserad av de mer andliga och filosofiska sidorna av döden. Särskilt efter något han upptäckte tidigt i sin yrkesbana: – Jag märkte att även när patienter känt ångest för att dö så hände något när det bara var dagar eller veckor kvar. Nästan alltid innan det är dags blev de…

Sedan vår första intervju med Lina har det hänt en hel del. Förra våren gick Lina ner 14 kilo då hennes kropp inte klarade av att ta upp näring. Hon behandlades för anemi och hade inkapslade blödningar i hela buken. – Jag var i fruktansvärt dåligt skick och höll på att dö. Men det förstod jag inte då, berättar Lina. När hon till slut kunde ta sig till kliniken i Rumänien för att få hjälp visade en magnetkameraröntgen där att hon hade fem organ som satt fast i varandra, det som kallas för djup endometrios. Bland annat satt urinblåsan fast i livmodern och livmodern satt fast i ändtarmen. Något som förklarade hennes fruktansvärda smärtor. Den rumänske läkaren rådde henne att ta bort livmodern för att bli smärtfri, och det var…

Stickad barntröja Storlekar: 86-92 (98-104) 110-116 (122-128) 134-140. Plaggets rörelsevidd: Ca 20 cm. Plaggets övervidd: Ca 72 (74) 78 (83) 86 cm. Plaggets längd: Ca 40 (45) 50 (55) 60 cm inkl krage. Plaggets ärmlängd: Ca 32 (35) 37 (39) 41 cm. Garnåtgång: Aurora (70% premium akryl, 15% mohair, 15% ull) à ca 100 g/260 m och Tencel Blow (58% TencelTM, 42% alpacka) à ca 50 g/100 m från Svarta Fåret. Information om garnet/hitta återförsäljare: info@svartafaret.se, www.svartafaret.se Färg 1: Ca 110 (130) 150 (170) 190 g shimmering beige (nr 31608) av Aurora. Färg 2: Ca 150 (170) 190 (210) 230 g beige (nr 460016) av Tencel Blow. Färg 3: Ca 30 (40) 50 (60) 70 g grey pear (nr 460003) av Tencel Blow. Stickor: Rundsticka nr 7 (längd 60 cm…

Sommarlängtan Nu längtar vi efter prunkande rabatter och väldoftande blommor! Men i väntan på att det ska börja grönska kan man ägna sig åt Hanna Wendelbos nya bok Blommande rabatter (Bonnier Fakta). I boken delar Hanna Wendelbo, som är designer och blomsterodlare, med sig av sina bästa tips för drömrabatten. Vi får ta del av hennes kunskap och erfarenhet när det gäller läge, jordmån, blomningstider, höjd, form, färg, harmoni och kontrast. Ja, allt man behöver veta för att skapa skönhetsupplevelser i rabatten. FRÖNYHETER ”Att se ett frö växa och gro är själva meningen med livet”. Ja, det tycker den danske trädgårdsinspiratören Claus Dalby. Nu har Claus varit med och tagit fram Weibulls senaste frökollektion med inspiration från den egna trädgården i Aarhus. Kollektionen består av 32 olika frösorter med blommor…

Krämig kycklingpanna med äppelcider Festlig kycklinggryta där lårfiléer får puttra i en härlig gräddsås med äppelcider och senap. 4 portioner, 75 minuter 600 g kycklinglårfiléer1 msk smör till stekning½ tsk olja till stekningsalt, peppar3 dl alkoholfri äppelcider600 g potatis och/eller blandade rotfrukter3 dl vispgrädde1 dl grovkornig senap½ dl konc kycklingfond1 litet knippe färsk timjan, repat och hackat Gör så här 1. Torka av kycklinglårfiléerna och veckla ut dem. Stek dem gyllene i en stekpanna med smör, olja, salt och peppar. Om filéerna är stora så bryn dem i omgångar. Eftersom de krymper vid tillagningen kan du lägga allt i en stekpanna efter att det är brynt och fortsätta tillagningen. 2. När lårfiléerna är genomstekta och har fin färg, efter ca 30 minuter, häll på äppelcidern och låt filéerna bräsera under…

VAD ÄR det vi äter? Vad gör ultraprocessad mat med den fysiska och psykiska hälsan? Den brittiske läkaren Chris vanTulleken riktar strålkastarljuset mot den industriellt hårdbearbetade maten i Vad vi äter (Bonnier). Tulleken tar upp vetenskapen, ekonomin, historien och produktionen bakom maten vi stoppar i oss. 1 av 4 … väljer nu växtbaserad mjölk i sitt kaffe. Det är en ökning med 92 procent sedan 2019. Det är framför allt kvinnor som väljer havredryck eller andra växtbaserade alternativ. Främst för smakens skull, men en tredjedel säger att de gör det för en mer hållbar miljö. Källa: Magrapporten 2023 Ett litet ”tack” ökar lyckokänslan Brukar du säga ”hej” till busschauffören när du går på? Kanske ett ”tack” när du kliver av? Personer som regelbundet interagerar med främlingar, även genom korta möten,…

BADSALT Material: Epsomsalt, eterisk olja, bakplåtspapper, rosor och eventuellt torkad lavendel. GÖR SÅ HÄR 1. Sätt ugnen på 50º varmluft. Dra av bladen från rosorna och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Låt stå i ugnen i ca 2 timmar eller tills de känns helt torra. Smula dem till mindre bitar. 2. Blanda salt, blommor och några droppar eterisk olja och häll på en burk med tätslutande lock. TVÅL Material: Tvålmassa med shea, smältrör, tvålfärg, doftolja, desinfektionssprit, en sprayflaska, en limspatel, torkade blommor som lavendel, en silikonform och gummihandskar. 300 g tvålmassa räcker till 6 små tvålar. GÖR SÅ HÄR 1. Väg massan så det är 300 g tvålbas, det går 50 g massa/färdig tvål. 2. Dela tvålmassan i tärningar à ca 3x3 cm. Smält den i varmt vattenbad…

LABYRINTEN 52 2 Sverigelotter: Helén Karlsson, Åtvidaberg. Roger Åkesson, Bohus. Elvy Svensson, Sparreholm. HUNDLIVET 52 2 Sverigelotter: Ragnhild Parstedt, Halmstad. Asta Persson, Saltsjö-Boo. Ingegerd Gustafsson, Limhamn. EXTRAKVADRATEN 1 52 2 Sverigelotter: Vivi Anne Timonen, Söderbärke. Margaretha Olsson, Hedesunda. Marina Seinegård, Muskö. EXTRAKVADRATEN 2 52 2 Sverigelotter: ST Receptionen, Västerås. Kerstin Habet, Linköping. Irene Wallström, Matfors. EXTRAKVADRATEN 3 52 2 Sverigelotter: Sture Wahl, Kalix. Eine & Hans Vidén, Sundbyberg. Lena Åman, Gällivare. EXTRAKVADRATEN 4 52 2 Sverigelotter: Maud Krüger, Uppsala. Birgitta Mattsson, Öckerö. Monica Hast, Järbo. FYRA I KVADRAT 1 52 2 Sverigelotter: Towe Klingstedt, Kristdala. Kurt Andersson, Skövde. Monica Teg, Kungälv. FYRA I KVADRAT 2 52 2 Sverigelotter: Kattis Eriksson, Säter. Elsa Hägg, Slite. Åke Grönlund, Karlskoga. FYRA I KVADRAT 3 52 2 Sverigelotter: Niini Jansson, Sollentuna. Eje Karlsson, Årjäng.…

Du kommer att gilla den här, säger Linda och visar mig sin telefon. Jag ler mot bilden av den sömniga ugglan med texten: Sooo not a morning person. Linda är en bra tjej. Hon bor granne med mig och vi tar samma buss, jag till jobbet och hon till sin gymnasieskola. Hon håller alltid på med sin telefon och chattar med sina Snapchat-vänner, men hon pratar med mig på samma gång och ibland gör hon läxor samtidigt. Vi skrattar ofta åt sådant hennes vänner lagt ut. Jag skrattar sällan LOL, fnissar oftast. – Vad tror du om den här, Jenny? Hon visar mig bilden på en jättefin tröja som en av hennes vänner stickat. Jag beundrar den och undrar om flickan kan sticka och chatta samtidigt. – Hon har ju…

Hjälpa kissen Det kan vara svårt att få katten att ta sin medicin, men i stället för att bråka med henne brukar jag droppa lite på kattens tass. Då slickar hon i sig den utan att blinka! Orre Skicka in ditt bästa tips! Postadress: Mitt bästa tips, Hemmets Veckotidning, Box 5287, 102 46 Stockholm. Mejl: mbt@hemmets.se Redaktionen kan inte garantera att alla tips fungerar. SNURRA TILL ORDNINGEN För att slippa dra ut alla kryddburkar och se vilka som gömmer sig långt in i skåpet, har jag ställt alla burkar på en snurrskiva i hyllan. Bara att snurra på den så ser jag etiketterna. Katten K Ge glans När eternellerna blivit dammiga kan man få dem fina igen genom att spraya dem med bladglans. Sippan Få väck fläck Sadelsåpa är bra mot…