Innholdsfortegnelse for Nr 8, 2024 i Hemmets Veckotidning

Vet ni vilken som är Sveriges vanligaste krukväxt? Det vet jag! För fem minuter sedan hade jag ingen aning, men nu har jag kikat runt lite och hittat en lista över fönsterbrädans favoriter. Visserligen hade undersökningen några år på nacken, men jag tänker att det kanske inte ändras så vansinnigt mycket från år till år. Hursomhelst – krukväxtligan toppas av kalankoe! Och vad är nu det för en blomma, kanske ni undrar (det gjorde jag). Men om jag säger att den oftast går under namn som vårglöd, våreld eller höstglöd …då vet ni alldeles säkert. En lättskött liten blomma med tjocka mörkgröna blad och näpna små blommor. Säkerligen är det många av er som haft en sådan. Om ni inte vet hur den ser ut så kan ni bläddra fram…

Det här är Linda Namn: Linda Lindorff. Ålder: 51. Jag känner mig som: 21. Jag tycker att jag ibland är för barnslig för min egen ålder. Jag förväntas ju vara mogen och ha lärt mig genom livet. Det har jag på många områden – men inte alla. Sedan är jag så otroligt otrött! Till stjärntecknet är jag: Vattuman. Så bor jag: Villa på Mallorca sedan ett år tillbaka. Min familj består av: Maken Jacob, 50. Döttrarna Lykke, 15, Wilhelmina, 14, och Benedicte, 10. I häpnadsväckande 18 säsonger har Linda Lindorff, 51, programlett TV4:s långkörare Bonde söker fru. I programmet åker Linda Lindorff land och rike runt för att träffa bönderna och deras brevskrivare, men vad många kanske inte vet är att programledaren sedan ett år tillbaka har flytt Sverige –…

Hej hej, här är jag igen! Tyvärr får det bli en extremt kort krönika den här gången, hoppas ni har annat att göra än att sitta och sörja över det. Jag är nämligen strängt upptagen med ett väldigt viktigt projekt. Jag jagar parfym. Med vänliga hälsningar från Karin ”Det är bara mesar som testar på papper PS! Få saker är så personliga som dofter. Det är mycket viktigt att det blir rätt. Men det var säkert lättare att finna det man sökte förr, när utbudet var mindre. Länge var det nästan bara Eau de Colognen 4711 som fanns. Den började tillverkas i slutet av 1700-talet och dominerade uti hundrade år och länge därefter. Många äldre släktingar doftade av den och ingredienserna var snälla: citrus, basilika och mossa. Fast även den parfymen…

SÅ FÅR DU STILEN • Leta på loppis, auktioner och second hand-sajter efter inredning med patina. Ofta finns fyndchans, speciellt på stora möbler. • Låt det nyköpta gå i en mild färgskala med inspiration från naturen. • Ta in naturen! Torkade blommor och stilleben med kvistar blir ofta överraskande vackert. Och miljövänligt!…

Halstrad lax i basilikasås Basilikan kan med fördel stekas lite i olja med salt och peppar innan du blandar den i såsen. Går även bra att laga med fryst fisk. 4 portioner, 30 minuter 5 dl matlagningsgrädde2 fiskbuljongtärningar1 dl vitt vin600 g skinnfri färsk laxsida2 msk olja till stekningsalt, peppar1 kruka färsk basilika200 g skalade räkor Tillbehör 1 kilo potatissallad, valfri sort Gör så här 1. Häll grädde, buljongtärningar och vin i en kastrull, låt koka upp och sjuda 3–5 minuter utan lock. 2. Under tiden, dela laxen i 8 lika stora bitar. Stek på båda sidor på hög värme i en stekpanna med lite olja tills de fått fin färg, salta och peppra. Dra av pannan från värmen och låt laxen stå kvar på eftervärmen från pannan. 3. Repa…

Recepten är beräknade för två personer! MÅNDAG Rostade rotsaker, pesto rosso och miniburrata Pesto rosso görs i huvudsak på soltorkade tomater. Perfekt på crostinis, i pasta, eller som här klickad på rostade rotsaker. 2 portioner, 40 minuter 1 msk solroskärnor7 soltorkade tomater i olja½ dl grovriven parmesan½ kruka färsk basilika1 finriven vitlöksklyfta¾ dl rapsoljasalt och svartpeppar Rostade rotsaker 400 g blandade rotsaker, t ex palsternackor, morot och kålrot200 g vit-eller rödkål2 msk rapsolja Till servering 3 mini burratafärsk basilikaev solroskärnor, rostade Gör så här 1. Skala och skär alla rotsaker i bitar. Skär kålen i små klyftor. Lägg på en plåt med bakplåtspapper eller i en ugnsform. Blanda med olja, salt och peppar. Rosta mitt i ugnen på 225° ca 25 min. 2. Lägg alla ingredienser (de soltorkade tomaterna lätt…

Michael Seipel, läkare & smärtspecialist Skriv till: Husläkaren, Hemmets Veckotidning, Box 27717, 115 91 Stockholm eller huslakaren@hemmets.se Är läkemedlet dåligt för hjärtat? När jag var på apoteket häromdagen för att fylla på medicinskåpet hemma så sade personalen att Diklofenak inte längre säljs utan recept från läkare eftersom det finns risk för allvarliga biverkningar på hjärtat. Jag har tidigare vid ett par tillfällen blivit uppmanad av läkaren att använda Diklofenak och Voltaren när jag haft problem med bland annat ischias och knän. Läkaren har då inte sagt något alls om att det skulle vara något farligt med det. Är kvinna, snart 70 år gammal. Tar medicin mot ett något högt blodtryck och har även medicin mot höga blodfetter. Alla kontroller har varit bra. Hur ska man nu tänka framöver, vilket läkemedel…

Mors munspel Går det att få veta något om detta munspel? Hittade det efter min mor och det går att spela på. Det ligger kvar i originalasken med nr 39 på. Rolf Alsmo Munspelet är en kvalitetsprodukt från den tyska firman Hohner. Detta företag, som ännu finns kvar, grundades 1857 av Matthias Hohner och har sedan dess tillverkat både munspel och dragspel i olika modeller och prisklasser. Instrumentet munspel har genom tiderna spelat stor roll inom folkmusiken men även inom blues och jazz. Ett fabriksnytt munspel av mer avancerad modell kan kosta flera tusenlappar, ett begagnat av den typ du har ligger värdemässigt runt 300 kronor. Mässing för mjölk Undrar över denna ärvda mässingskruka med lock. Det vore roligt att få veta hur gammal den är och om det finns…

Välkommen att skriva till Öppet för alla, Hemmets Veckotidning, Box 5287, 102 46 Stockholm eller oppetforalla@hemmets.se Insänt material returneras ej. Tänkvärt Livet är som ett pussel som du måste lägga. Det kan ta tid men till slut hamnar bitarna på plats. A S ”Har du vänner, anse dig då rik Vinterblom! Amaryllisen lever sitt eget liv. Blomsterälskare PÄLSKLING! Toypudeln Alice. Det bästa man har sätter man på bordet. Kerstin NATTLIG FÄRD PÅ CYKELN När jag läste om en man som cyklat i pyjamas kom jag ihåg vad min pappa berättat om en av sina bröder. När de var unga flyttade de ofta ut i en bod som stod på gården och sov där när det var sommar. En natt vaknade han av att hans yngre bror stängde ytterdörren. Han for…

VÄDUREN 21/3 - 19/4 Du har lätt för att få nya vänner, eftersom du är social och kan smälta in överallt. Särskilt bra trivs du med personer som är yngre än du själv. Men om du märker att någon är maktlysten och konfliktsökande är det lika bra att backa. OXEN 20/4 - 20/5 Du är bestämd, framåt och dessutom ganska vass när något inte passar dig. Konflikter uppstår, och du förstår inte varför eftersom du inte är objektiv. Mycket energi har du ändå – använd den till att göra praktiska saker hemma! TVILLINGARNA 21/5 - 21/6 Du får ett ryck och sätter igång massor av aktiviteter. Det går undan, och du njuter av din egen effektivitet. Så kommer vänner och föreslår roliga saker som du inte heller vill avstå från.…

Behöver du hjälp? Vi finns alltid tillgängliga för dig. Kontakta oss på det sätt som passar dig bäst. Ring 042-444 30 15 På www.prenumerera.se finner du Mina Sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärende själv men du finner även svaren på våra vanligaste frågor och andra kontaktvägar. Som prenumerant har du tillgång till hela utbudet i Pling. 1. Aktivera Pling under Mina Sidor på prenumerera.se 2. Ladda ner Pling i App Store eller Google Play och logga in med samma inloggningsuppgifter. Prenumerationspriser inom Sverige: Autogiro Kvartal 119 kr/månad 439 kr Halvår 799 kr Helår (49 utgåvor) 1429 kr Porto tillkommer vid utlandsprenumerationer. ANNONSERA HOS OSS! Head of Revenue & Growth: Erik Hamberg Kommersiella avdelningen: 08-578 010 00 B2B Support – annonsmottagning: 08 – 578 010 00 Annonsmaterial:…

Ju större desto bättre – ja, det är något som ofta stämmer när det gäller mode för örhängen. När inte klänningar eller frisyrer räckt för att väcka tillräcklig uppmärksamhet så är det stora skapelser i öronen som gäller. Förutom när det gäller de riktiga klassikerna: Pärlor. Då ska det vara smått och ge ett mer elegant intryck, som på 1950-talet när det var extra fint att matcha med pärlhalsband. Redan på 1930-talet kom clipsen, som gjorde att man inte ens behövde hål i öronen – och de höll i sig i flera decennier. Efter det har trenderna pendlat, ofta flera motsatta på samma gång. På 80-talet var det plastig pastell som gällde, eller också enorma glittriga tingestar, gärna i strass. Allt skulle vara stort – axlar, frisyrer och ögonbryn –…

Oversized halsduk Storlek: Ca 40x215 cm. Garnåtgång: 4 nystan orange/brun/pistasch/lila (nr 72) av Funk (68% akryl, 15% ull, 10% polyester, 7% alpacka) à 100 g/170 m från Katia. Funk är ett effektgarn och därför kan storlek och placering av de färgade ränderna variera för det här garnet. Stickor: Nr 7. Stickfasthet: 12 m och 17 varv = 10x10 cm i slätstickning på stickor nr 7. BESKRIVNING Lägg upp 48 m och sticka rätstickning i 5 cm. Sticka sedan enligt följande: 6 m rätstickning, 36 m slätstickning, 6 m rätstickning till dess att halsduken mäter 210 cm. Sticka sedan 5 cm rätstickning över samtliga m. Maska sedan av alla m. MONTERING Fransar: Klipp 96 stycken à 48 cm långa trådar av garnet och lägg ihop dem 4 och 4. Dessa 4…

En minut kvar och här står jag, tänkte Erika oroligt och såg sig om på perrongen. Men det var som vanligt. Bestämde man en tid med Pernilla kunde man räkna med att hon kom i sista sekund. Där var hon äntligen. De stickade sjalarna fladdrade när hennes lillasyster kom springande. – Hej! Pernilla kramade sin syster och gick sedan ombord på tåget, helt omedveten om att tåget skulle gå om en minut. – Nu glömde jag köpa halstabletter, fortsatte hon precis när tåget började rulla. – Jag har, sa Erika och sjönk ner på sitt säte. Så skönt det skulle bli med en lång tågresa. Sitta i lugn och ro, sticka och prata med Pernilla. Senare under resan skulle Kajsa, ytterligare en syster, stiga på. Det var en stickmässa i…

Citrusbomben Maffig sockerkaka med smak av citrus, fylld med en marmelad kokt på citrusfrukt. Toppa med glasyr. Servera gärna vispad grädde till. 10 bitar, 70 minuter Citrusmarmelad 2 citroner, skalet till kakan köttet till marmeladen2 limefrukter, skalet till kakan köttet till marmeladen2 apelsiner, skalet till kakan köttet till marmeladen3 dl strösocker2 dl vatten Kaka 3 dl strösocker75 g smör3 ägg1 ½ dl tjock grekiskyoghurt 10 %3 dl vetemjöl2 ½ tsk bakpulver Glasyr 200 g florsocker2 msk citronsaft Gör så här 1. Skrubba all citrusfrukt, ta bort blomfästet. Riv skalet fint, sätt åt sidan till kaksmeten. 2. Marmelad: Skär ner all citrusfrukt i små bitar, ½x½ cm. Använd alltihop, men ta bort kärnor. Lägg i en kastrull med vatten, ge ett uppkok och häll av vattnet. Lägg tillbaka den uppkokta citrusfrukten…

Chokladpajer Gör klart den härliga pajen dagen före och låt den vila i kyl över natten. Du behöver 4 portionspajformar med löstagbar kant. 4 portioner, 70 minuter + tid i kylen Pajdeg 125 g smör2 dl vetemjöl1 dl mandelspån1 ägg½ dl strösocker Fyllning 2 dl vispgrädde50 g smör½ dl strösocker200 g mörk choklad Topping 125 g björnbär½ dl grovt hackade osaltade cashewnötter1 färskt fikon eller ½ päron ev liten kvist rosmarin1 ½ dl vispgrädde Gör så här 1. Blanda smör, mjöl, mandelspån, ägg och socker. Dela degen i 4 bitar och tryck ut dem i 4 pajformar. Låt stå kallt, 30 minuter. Grädda i 225°, 10–12 minuter. Låt svalna. 2. Koka grädde, smör och socker i en kastrull på svag värme, ca 10 minuter. Hacka chokladen och lägg i den…

Maria Jacqueline Bratt, socionom & familjerättsexpert Skriv till Maria och ställ din fråga! Hemmets Veckotidning, Box 27717,115 91 Stockholm eller maria@hemmets.se Ska jag ta nappen från femåringen? Nu kommer jag med en fråga som du kanske tycker är väldigt fånig och oviktig. Men jag har funderat mycket på den och också frågat många i min omgivning. Det är nämligen så att jag har en liten kille som är fem år gammal. Han är en pigg, glad och sprallig liten grabb som fungerar väldigt bra i förskolan. Han har flera kompisar, gillar att både leka aktivt men också att pyssla lugnt. Jag tycker alltså att han fungerar helt perfekt. Han är väldigt gosig med både sin pappa och mig och älskar sin lillasyster som är sju månader gammal. Det som jag…

Birgitta tog pliktskyldigt ännu en kaka från det dignande fatet. En gång hade hon föreslagit lite försynt att de skulle dra ner på godsakerna. Överraskande nog hade hon mötts av en nästan hatisk stämning. Något hon fann förvånande med tanke på att näst efter kakrecept var bantningstips det mest frekventa samtalsämnet vid sammankomsterna. I mer än tio år hade de träffats varje tisdag klockan tre. Förutom Birgitta var det Elsa, Inger och Asta som slog sig ner tillsammans för eftermiddagsfika. Visserligen var de bekanta sedan barnsben, men de hade inte haft särskilt tät kontakt. Inte förrän de alla fyra av olika anledningar blev ensamboende inom loppet av ett år. Då bestämde de sig för att träffas. Kanske kunde umgänge med likasinnade hjälpa till att jaga bort ensamhetskänslorna en smula. Otaliga…

Baka med NUTELLA Hembakat är godast! 1 bröd – 5 fyllningar När maten möglar … ÄTA ELLER SLÄNGA? Sätter piff på pajer, pasta, burgare & pannkaka Alltid 24 sidor kryss! 55 KRYSS & SUDOKU Blå toner Vårens första lökar! Turen går till GRÖVELSJÖN Inredningstips! Ge hemmet VÅRKÄNSLOR Anna-Stina är koltsömmerska: Slöjd är ett sätt att leva Ida & Henrik ställde till med 50-TALSBRÖLLOP Lydia Capolicchio: Min dröm blev sann Linda var hemlös: JAG KASTADE BORT SÅ MÅNGA ÅR…

3-åriga August fick ett nytt hjärta Det är full fart hemma hos familjen Hafström på ön Hasslö. Treåriga tvillingarna August och Ivar är inne i en vild lek där de jagar varandra med bilarna som de sparkar sig fram med. Äldre syskonen Majken och Edvin är inte sena att hänga på. Livat med andra ord. – Så brukar det vara här, skrattar pappa Jesper Hafström, 41, och hans hustru Matilda, 39, kan bara instämma. Det är bilden av en lycklig och bekymmerslös familj som bor i ett vackert nybyggt hus på ön utanför Karlskrona. Men backar vi bandet drygt ett år tillbaka, till vintern 2023, hängde August liv på en skör tråd när hans hjärta blev allt svagare och han behövde ett nytt. Familjen levde i en mardröm. – Vi…

Det finns många sätt att tänka på när man sätter blommor på fönsterbrädan. Ett är att utgå från färgerna som redan finns i hemmet och välja blommor efter det. Behöver du förnya dina krukväxter till våren och sommaren kan du tänka färgstämt. Det ger lugn och enhetlighet. Har du en grön stomme av krukväxter är det bara att lägga till blommor i den färg du väljer att använda. Efter alla färgsprakande helger är det inte underligt att längta efter ett vitt fönster just nu. Samtidigt finns det ju så många jättefina blå blommor. Och den som gillar mycket färg skulle kunna välja gult, orange och rött. Så det är bara tt välja och låta exempelvis vitt dominera ett fönster i vår. Nästa år kan det vara blått som är favoritfärgen.…

Med skogen i ryggen och inramad av gamla ladubyggnader ståtar det röda huset mitt i den lilla byn Hollsvattnet i Norrbotten. Nedanför gården ligger den snötäckta sjön, som gett byn sitt namn. Där åker familjen gärna skidor på skoterspåren och fiskar med sina pimpelspön på vintern. Alexandra Edling får nypa sig i armen när hon tänker på att det här faktiskt är hennes hem. Ett hem som hon inreder med gamla möbler och saker och som är fyllt av de som betyder allra mest för henne. Här bor hon tillsammans med sambon Tim, barnen Liam, Iris, och Idun samt alla deras djur. – Jag har alltid önskat mig en hund men kunde aldrig ha någon när jag växte upp eftersom min bror är allergisk. Men nu tar jag igen det…

Från kaka till tårta Jag älskar när saker ser mer avancerade ut än de är. Jag tar gärna genvägar i köket och fuskar mer än gärna med färdigköpt som ser hemlagat ut. En sådan sak är sill. Jag köper goda färdiginlagda sillar i olika stilar och lägger upp i fina burkar innan servering. Frågar ingen, låter jag dem tro att det är jag som lagt in dem. Kommer frågan så berättar jag naturligtvis. Därför är jag alldeles extra förtjust i den här veckans mjuka kakor som toppas med fina godsaker. Vips, så har en klassisk sockerkaka liksom blivit en tårta eller bakelse. Älskar det! Du hittar jobbet på sidorna 46-48. anncharlotte.jagberg@aller.com Fler av våra recept hittar du på recept.se…

1 Par i damer 1–3 pris: 2 Sverigelotter KONSTRUKTÖR: MARIE JONSSON ILL: ANNA SJÖLIN KRYSSREDAKTION: KEESING/TANKESPORT©, HEMMETSKRYSS@ALLER.COM 2 Resmålet 1–3 pris: 2 Sverigelotter KONSTRUKTÖR: SUNE GRINDBERG FOTO: GETTY IMAGES Sifferduon 3 1–3 pris: 2 Sverigelotter ■ Börja med att fylla i ledordets bokstäver i motsvarande rutor i kryssen så har du snart nya bokstäver att fylla i. 4 1–3 pris: 2 Sverigelotter KONSTRUKTÖR: PER KRAFT FOTO: GETTY IMAGES 5 Lätt och lagom 1–3 pris: 2 Sverigelotter KONSTRUKTÖR: LENNART CARLSSON FOTO: MOSTPHOTOS 6 Tjugo frågor 1–3 pris: 2 Sverigelotter 1. Vad är en annan benämning på djurkretsen inom astrologin? 2. Vilken aktris har blivit oscarsnominerad sex gånger, bland annat för rollen i ”American Hustle” från 2013? 3. Vilken trollpacka har en näsa som blir längre varje gång hon förtrollar någon? 4. Vilket hasselnötspålägg med kakao…

DANS MEST poppis på Tinder Sport och träning är blandde fem mest populära intressena bland nätdejtarna på Tinder. Men vilka sporter är det som lockar mest? 2022 låg fotboll högst upp på listan över sporter som fanns med i de svenska nätdejtarnas profiltexter. 2023 snurrade dans in på listan och puttade tillsammans med golf ner fotbollen till en tredjeplats. TOPP 10 SPORTER 1. Dans 2. Golf 3. Fotboll 4. Hockey 5. Padel 6. Löpning 7. Tennis 8. Skidåkning 9. Bandy 10. Crossfit Källa: Tinder/Year in Swipe 2023 Den bästa medicinen Det sägs att kärlek är den bästa medicinen. Partnern, kompisen, dottern eller den hemliga förälskelsen – vem ger du lite extra uppmärksamhet på alla hjärtans dag den 14 februari? Var femte har hälsoångest Känner du ibland en oro över att drabbas…

KRYSSNÖJET 50 2 Sverigelotter: Nils-Erik Jönsson, Malmö. Karin Lind, Oskarshamn. Ingrid Reinerfelt, Billeberga. SLUTKLÄMMEN 50 2 Sverigelotter: Mauritz Rosén, Jönköping. Bojen Mattsson, Kållby. Birgitta Roselius, Falun. PLOCKET 50 2 Sverigelotter: Hasse Sandlund, Kalix. Kerstin Jansson, Stockholm. Irma Hallén, Sundsvall. RESMÅLET 50 2 Sverigelotter: Bengt Carlstedt, Kil. Birgitta Jonback, Enskede. Siv Kroon, Linneryd. VEM DÄR? 50 2 Sverigelotter: Ronny Hansson, Ystad. Maria Harrysson, Perstorp. Marie Aldén, Nyköping. SIFFROR & ORD 50 2 Sverigelotter: Linda Hellberg Gustafson, Hisings Kärra. Roland Norling, Alingsås. Inga Lisa Olsson, Staffanstorp. PUSSLET 50 2 Sverigelotter: Ulla Gunnarson, Märsta. Kerstin Karlsson, Rimbo. Barbro Strömberg, Nyköping. ALLVETAREN 50 2 Sverigelotter: Lena Brunnberg Nordström, Skogstorp. Anita Olsson, Höganäs. Rut Melin Norlander, Krokom. LENAS KRYSSMIX 50 2 Sverigelotter: Rolf Gabrielsson, Brunflo. Peter Söderberg, Orsa. Monica Nilsson, Helsingborg. LILLA KLURIGA 50 2…

MATTAN i ny form Sliten trasmatta blir tjockt och fint stickat eller virkat underlägg till tekanna, gryta m.m. Marianne Skicka in ditt bästa tips! Postadress: Mitt bästa tips, Hemmets Veckotidning, Box 5287, 102 46 Stockholm. Mejl: mbt@hemmets.se Redaktionen kan inte garantera att alla tips fungerar. Pinne i paket Gör egen glass på yoghurt. Lätt och enkelt. Stick ner en glasspinne i ett litet yoghurtpaket. Sätt in i frysen. Klart när den är frusen. Orre Söta tomater För att få sötare tomater, ge varje tomatplanta 4 msk bakpulver med vattnet du ger den. Stenbocken KAVLA KRYDDORNA I stället för att stöta saffran går det fort och lätt att kavla över den oöppnade påsen. Sippan…