Innholdsfortegnelse for Nr 29, 2023 i Hemmets Veckotidning

Jag älskar att gå på museum. Och även om man besöker ett museum man redan varit på så upptäcker man alltid något nytt. I det här numret tipsar vi om 14 museum som är mer än väl värda ett besök. Jag har inte varit på dem alla, men det kan det ju bli ändring på. Redan i sommar tänker jag försöka göra nånting åt att jag inte sett Zornsamlingarna i Mora. Det känns som ett måste! Ett av mina absoluta favoritmuseum finns med bland våra tips – Livrustkammaren. Dit kan man gå både en och tre och tjugo gånger (vilket jag har gjort). Det är knappt så man vill gå därifrån. I de här källarvalven under Stockholms slott inte bara susar det av historiens vingslag – det fullkomligt dånar. Man…

Blåbärssnurror Bullar med blåbär, mandelmassa och lime. Gör fina snurror eller vilken form du föredrar. 26 stycken, 60 minuter + tid för jäsning ¾ paket jäst4 dl mjölk rumsvarm1 dl strösocker½ tsk stött kardemumma9½ dl vetemjöl special125 g smör mjukt½ tsk salt Fyllning 150 g smör rumsvarmt½ dl strösocker1 lime rivet skal250 g riven mandelmassa2 dl blåbär Till pensling och garnering äggflorsocker Gör så här 1. Smula jästen i en skål och lös upp i mjölken. Ta i socker, kardemumma, det mesta av mjölet. Klicka i smöret och arbeta degen smidig och blank. Ta i saltet och arbeta degen ytterligare några minuter. Låt jäsa under duk, i minst 1 timme. 2. Rör samman smör, socker och lime till fyllningen. Kavla ut degen till en rektangel (45x60 cm). Bred på fyllningen.…

Glasstårta med nötter och bär Spröd maräng, knapriga nötter och krämig glass – toppa med färska bär och lyckan är gjord! 12 bitar, 90 minuter + tid i frysen Marängbottnar 4 äggvitor1 tsk pressad citronsaft1 msk kakaopulver50 g finhackade hasselnötter2 dl strösocker Fyllning 4 äggulor1 dl florsocker2 tsk vaniljsocker2 tsk frystorkat kaffe2 msk kakaopulver2 dl vispgrädde125 g kesella el annan kvarg, ca 10% Garnering 300–400 g färska blandade bärca 50 g mörk el ljus choklad Gör så här 1. Sätt ugnen på 125°. Vispa äggvitor och citronsaft till hårt skum. 2. Sikta kakaon och blanda med nötter och socker. Vänd ner lite i taget i äggvitorna. 3. Kläm fast bakpapper i två formar, 22–24 cm i diameter, med löstagbara bottnar. Smörj kanterna. Fördela smeten i formarna. 4. Grädda i mitten…

Jag har inget emot att folk styr och ställer på ett positivt sätt – är hjälpsamma och ser till att saker blir gjorda – men min svägerska är något helt annat. Hon är otroligt dominant och tror sig alltid veta bäst. Första gången jag träffade Annika var på en middag hemma hos mina blivande svärföräldrar. Annika tog över och dominerade totalt. Bestämde hur maten skulle serveras, vilka som skulle hjälpa till, vad det skulle pratas om. Och det verkade som om de andra inte bara fann sig i detta, utan såg det som något positivt! Som om detta var något som gjorde henne duktig, någon att se upp till. Jag var bara fem år yngre, men kände mig avfärdad och väldigt liten i hennes sällskap. Just den där första gången…

Är jag självisk som vill flytta ut? Det är stora förändringar på gång i mitt liv och jag behöver höra din syn på saken. Jag är en kvinna som snart blir 40 år och fortfarande bor hemma hos mina föräldrar. Orsaken till det är en lång historia men jag är deras enda barn och har fram till nyligen tänkt att jag haft det bra och har en nära relation till mina föräldrar. Särskilt min mamma som betyder mycket för mig. Jag har ju sett och förstått att det är ovanligt att bo hemma så länge men jag har inte tyckt att jag haft någon brådska och ändå tyckt att allt varit bra. Men för något år sedan bytte jag arbete och fick en väldigt trevlig arbetskamrat som jag träffat och…

Baka gott med BLÅBÄR LÄTTLAGAT & LÄCKERT – trolla fram middagen snabbt OLJUD – så påverkar bullret din hälsa Grilla gott – för alla smaker Glödhett med lax, korv, hamburgare, kyckling & fläsk! Alltid 24 sidor kryss! 55 KRYSS & SUDOKU Torktåliga tuffingar – växterna som fixar svåra lägen Sätt färg på favoriterna! Måla om dina prylar Nu dukar vi för Kräftkalas IT-chefen Bettina blev pusselfantast: Bitarna föll på plats JULIA CAESAR – vem var hon? Staffan Götestam: Jag var ingen barnstjärna Sticka! Mysig tröja i SOMRIG SKÄRGÅRDSSTIL…

Åsa och Micke Elofsson i Halmstad är riktiga husbilsentusiaster. Sedan 2019 har de tillbringat en tredjedel av året i sin husbil på 15 kvadratmeter, sommar som vinter, i hetta som kyla. – Man kan säga att vi är nördar på trevliga upplevelser, äventyr och lycka. Det är det vi får tack vare vår husbil, säger Micke när Hemmets Veckotidning hälsar på dem mitt under packningsbestyren inför en ny helg. Från början hade paret planerat att tillbringa helgen i Skallkrokens hamn, två mil norr om Halmstad, men där visade det sig vara fullt redan på torsdagskvällen. I stället funderar de på att åka till Båstads camping tre mil söderut. – På fredagskvällarna kör vi inte så långt. Max två timmar. Det är avkopplingen vi är ute efter. Men det finns många…

’Rosa Mundi’ (polkagrisros) Gallica-gruppen ’Rosa Mundi’, även kallad polkagrisros, har allt: skönhet, tålighet, historia och en ljuvlig doft av mandel, mysk och körvel.Tål att stå skuggigt. Känns igen på de karaktäristiska skära och vita strimmorna på en karminröd botten. Beskrevs första gången år 1581, är troligtvis ännu äldre. Zon 6. Rosor finns i nästan hela färgpaletten. Det finns även brokiga rosor, som den urgamla och välkända polkagrisrosen ’Rosa Mundi’. Andra är som kameleonter och byter färg medan blomningen pågår, till exempel ’Alchymist’. Beroende på väderlek, solförhållanden och hur utslagen blomman är skiftar den mellan klargult, orange och rosa. Bland de flerfärgade rosorna finns både flerhundraåriga, ljuvligt doftande och moderna med återkommande blomning under säsongen. Det finns små nätta buskar för krukodling på balkongen eller terrassen och buskoch klätterrosor som med…

Matkollo nästa? I veckan kom yngste sonen hem från kollo. Han har åkt varje sommar sedan han var 9 år. Han älskar allt med kollo - att bo ihop med andra barn, aktiviteterna, hajken, ledarna, vara hemifrån, kollomaten och inte minst att han får hjälpa kockarna i köket när han ber om det. Han har ett stort matintresse och nu har han fått nys om att det ordnas matkollo på Barnens ö under höstlovet. Han vill dit. Förstås. Vi har lovat att söka. Såklart. Men han har redan nu föreslagit att han kan ha ett eget matkollo här på landet. Vem tackar nej till det? Han ska enligt säkra källor börja med kardemummakringlorna på sidan 48. anncharlotte.jagberg@aller.com Du hittar fler av Hemmets recept på vår sajt: Recept.se…

Nr 29 Vässa pennan och häng med! 1 Par i damer 1000 kronor i Sverigecheckar Fult och fint Det slog mig när jag tittade på uppslaget 70-71 hur programmerade vi är angående vad som är fult och vad som är fint. Min första tanke var ”det var mig en ful fisk och en vacker fågel!” Sedan kände jag mig taskig mot den stackars fisken. Den kan ju inte hjälpa att den inte välsignats med en ståtlig fjäderskrud. (Och det hade nog inte varit så praktiskt heller när man lever på havets botten!) Och för en artfrände av motsatt kön är fisken säkert en dundersnygging! Man ska inte vara så snabb att döma, helt enkelt. Men tigerungen i veckans Lätt och lagom (sid 52) måste vara något av det gulligaste någonsin. Helt…

Ostglas med rädisor Servera som ost tillsammans med kex eller rostat bröd till. 15 minuter 8 rädisor50 g bredbar getost1 dl vispgrädde1 msk mascarpone½ vitlöksklyfta salt och peppar gräslök 1. Skölj och ansa rädisorna och skär dem i tunna skivor. 2. Blanda getosten med vispgrädde och mascarpone till en krämig konsistens. Smaka av med pressad vitlök, salt och peppar. 3. Lägg lite av krämen i botten av ett litet glas och placera skivad rädisa runt om. Fyll upp med ostkrämen och garnera med finhackade rädisor och gräslök. Ställ glasen i kylen tills det är dags för servering. Ugnsrostade rädisor Servera gärna rädisorna till rökt fisk, kyckling och grillat kött eller grönsaker. 30 minuter 2 knippen rädisor1 ½ msk olivoljasalt och peppar 1. Sätt ugnen på 200º 2. Skölj rädisorna, ta…

Färgen på dina kläder påverkar din hudton, hårfärg och ögonfärg – mer än vad du tror! Någon gång har du kanske mött en person vars ögon sett mer blå ut vissa dagar och kanske dragit mer åt det grå hållet andra dagar. Eller kanske någon med rött hår som upplevts pigg och livfull ena dagen och trött, blek andra dagar. Allt detta beror på färgvalet av kläder. När du hittar rätt färger för dig så ser du mer levande ut och när du bär fel färger kommer du uppleva att din hy och ditt hår ser mer grå-gulaktiga ut och ögonen kan kännas matta och trötta. Man behöver självklart inte följa sin utvalda säsong till punkt och pricka men det kan vara kul att ha den som inspiration när du…

Vinnare VINNARE SAMBANDET 1 19 2 Sverigelotter: Kicki Adolfsson, Stockholm. Birgitta & Bernd Winter, Braås. Mona Östlund, Bjästa. Eivor Johansson, Ullånger. VINNARE SAMBANDET 2 19 2 Sverigelotter: Inga-Lill Höglund, Skogås. Ann-Mari Beyerböck, Kalmar. Gunilla Wilhelmsson, Nybro. Linda Lidh, Ljungsarp. VINNARE TIO FRÅGOR OM… 19 2 Sverigelotter: Margaretha Dahlrot, Bålsta. Inger Ståhl, Leksand. Margareta Jansson, Fagersta. Thomas Björn, Sölvesborg. VINNARE KRYSSNÖJET 19 2 Sverigelotter: Ulla Marianne Larsson, Trollhättan. Marianne Pettersson, Vänersborg. Carina Bergström, Göteborg. Anne Törner, Älvsbyn. VINNARE FAMILJEKRYSSET 19 2 Sverigelotter: Lars Söderberg, Luleå. Mauritz Rosén, Jönköping. Lilian Frank, Malå. Kerstin Åsell, Västerås. VINNARE HUNDLIVET 19 2 Sverigelotter: Jane Jansson, Eskilstuna. Ingrid Rittsel, Lund. Marjatta Stenlund, Västerås. Zaida Lindström, Stockholm. VINNARE ALLVETAREN 19 2 Sverigelotter: Kristina Berggren, Kil. Barbro Janker, Sävedalen. Britt-Marie Sidevärn, Östersund. Bengt Thollander, Tierp. VINNARE KNÄCKJOBBET 19…

Grattis Janet! Tack Janet i Kolsva för veckans vinnande pratbubbla från nr 20. TÄVLA & VINN! Var med i vår roliga tävling – ju roligare desto bättre! Och den som är allra roligast vinner en halvårsprenumeration på Hemmets Veckotidning. Är du redan prenumerant förlänger vi prenumerationen. Titta på bilden till höger och fundera lite över situationen. Vad tror du hunden säger eller tänker? Det måste vara något kort så att det får plats i pratbubblan! Skicka in bilden med bubblan, plus ditt namn och din adress, till Pratbubblan 29, Hemmets Veckotidning, Box 50451, 202 14 Malmö. Du kan också mejla till tavling@hemmets.se, skriv Pratbubblan 29 i ämnesrutan. Senast den 20 juli vill vi ha ditt svar.…

Prästen till en liPten gosse: – Vem går våra tankar till om julen, lille vän? – Kalle Anka. Lennarth Mannen i huset väcks av en inbrottstjuv. – Vad gör ni här? – Letar efter pengar. – Väck mig om ni hittar några. Borlänge När man ser en bil med en skylt som säger ”hund i bilen”, så kan det var en tax i. Olof – Varför går bageriet så dåligt? – Det ligger på en bakgata. C.B En dag när Bellman stod och tittade sig i spegeln kom en granne förbi och frågade: – Vad gör du? – Tittar i spegeln ser du väl? – Ja, men du blundar ju? – Jag skulle bara se hur det såg ut när jag sov. Dagny Mina vänner hävdar att jag inte kan…

Det sprakar av liv i snåren så här års. Träd, buskar, blommor och bär bjuder på ett generöst utbud i skogens eget skafferi. Men få är nog så väl rustade att ta tillvara naturens gåvor som My Feldt. My är konditorn från Halmstad som tagit bakvärlden med storm med sina spralliga skapelser. Hon har tidigare gett ut böckerna Blåbärssnår, äppelskrutt och rabarberskugga och Rullrån och tan kebris. Och nu har turen kommit till saft och sylt med nya boken Det växer saft och sylt överallt (Bonnier Fakta). Bokens undertitel lyder Recept och berättelser. Och det är precis vad man får. Mys vardagsbetraktelser om det stora i det lilla livet – kärleken till en mamma som inte finns längre, anekdoter ur familjelivet och tänkvärda ord om naturen som finns runt oss…

”Testa att låta mönstren och materialen krocka. Det blir effektfullt! ”Var generös med textilierna och använd ofta! De är fräscha igen med bara en tvätt…

Grillad fläsk Gytterfilé med körsbärssalsa Här grillas en klassiker, fläskytterfilé, som serveras med en spännande salsa med körsbär. Garnera gärna med lite skivad chili, salladslök och körsbär. 6 portioner, 40 minuter 1 tsk vitlökspulver1 tsk rökt paprikapulver1 tsk chilipulver1 tsk torkad oregano1 tsk salt800 g fläskytterfilé Körsbärssalsa 200 g körsbär2 salladslökar1 färsk röd chilifrukt2 msk olivolja2 msk pressad citronsaftsalt och peppar Garnering färska röda chilifrukter, skivadsalladslökarkörsbär Gör så här 1.Blanda vitlökspulver, paprikapulver, chilipulver, oregano och salt, och gnid in köttet runt om med kryddblandningen. Låt vila i 5 minuter. 2. Grilla på direkt värme runt om tills köttet fått fin färg. Grilla klart på indirekt värme tills köttets innertemperatur är 70°. Vänd då och då. Låt köttet vila invirat i aluminiumfolie, 10 minuter. 3. Körsbärssalsa: Kärna ur och hacka körsbären…

Rosa box Ekologiskt rosévin med nyplockade smultron, röda vinbär, färska örter och läskande blodapelsin i doft och smak. Chavin Côtes de Provence Rosé 2022, Nr 2816, 2 liter, 279 kr. Sommardukning Duka enkelt med naturmaterial i sommar. 12 bestick med bambuhandtag 199 kr, tallrik Elsaform, från 49 kr, kökshandduk 40 kr, vinglas 6-pack, 149 kr, allt Rusta. GRILLFAVORIT Kycklingspett marinerade i tre olika smaker gör åter entré i handeln under grillsäsongen. 480 g, ca 78 kr, Lönneberga. Fira Mumin! I augusti firas både Mumindagen och Arabias 150-årsjubileum. I samband med det lanseras jubileumsmuggen Havsbris, design Tove Slotte med motiv baserat på originalteckningar avTove Jansson. Muggen kommer att finnas i väldigt begränsad upplaga från 9 augusti kl 07.00 på moominarabia.com och moomin.com samt i ett antal butiker över landet. 399 kr,…

MÅNDAG Grönkålspasta med parmesanost 2 portioner, 30 minuter 120 g pasta penne (okokt vikt)75 g grönkål1 röd chili1 vitlöksklyfta1 tsk + 1 msk olivolja1 dl gröna ärterflingsalt25 g grovriven parmesanost Gör så här 1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. 2. Repa grönkålen från stjälkarna, lägg 1⁄4 i en bunke. Dela, kärna ur och strimla chilin. Skala och finhacka vitlöken. 3. Blanda grönkålen i bunken med 1 tsk olja och krama runt. Rosta i ugn på 200° tills den är krispig, 3–5 min. Var försiktig så att den inte bränns vid. Salta lätt. 4. Fräs resterande grönkål, chili och vitlök i 1 msk olja tills allt mjuknat och fått lite färg. Vänd ner gröna ärter och smaka av med flingsalt. 5. Vänd runt med pastan och parmesanen och toppa med grönkålschipsen.…

Typ 2: Av cirka 500 000 svenskar med diabetes har 85–90 procent diabetes typ 2. Vid typ 2-diabetes producerar kroppen fortfarande eget insulin men mängden räcker inte till. Sjukdomen kan också bero på att kroppscellerna förlorar sin insulinkänslighet. Typ 2-diabetes är mer ärftlig än typ 1. Typ 1: Personer med typ 1-diabetes har ingen insulinproduktion alls. Kroppens immunsystem angriper och förstör de insulinproducerande cellerna i bukspottskörteln, vilket leder till total insulinbrist. LADA: En form av typ 1-diabetes där insjuknandet är långsammare och symptom inte är så tydliga.Kroppens eget immunförsvar angriper och förstör de insulinproducerande cellerna i bukspottskörteln. MODY: Ett samlingsnamn för flera former av ärftlig diabetes. I regel debuterar den före 25 års ålder och är en ovanlig form av diabetes som skiljer sig från både typ 1-och typ 2-diabetes. Källa:…

Jag har exostos – vad innebär det? Jag har haft ont i mina knän av och till under ett par års tid. Saken blev inte bättre när jag för ett drygt halvår sedan skadade ena stortån så att jag inte kunnat gå riktigt. Nu har jag varit och röntgat både fot och knän. I knäna hade jag artros och det vet jag vad det är. Vad jag däremot inte hört talas om är exostos som jag hade på ena skenbenet och ett skadat sesamben vid stortån. Exostos var inget jag behövde oroa mig för, sade läkaren. När det gällde det skadade sesambenet skulle hon rådfråga en ortoped för det är viktigt att jag kan gå ordentligt. Och så fick jag remiss till artrosskola för mina knän. Skulle gärna vilja ha…

”En doft av hav, tång och salt Säg det hem vars väggar inte prytts av en fiskargubbe, ett av Sveriges kanske allra vanligaste motiv – i korsstygnsbroderi eller som mer eller mindre skickligt utförda målningar. De flesta som målat en fiskargubbe får nog klassas som glada amatörer, efterföljare till tyske konstnären Harry Haerendel som 1920 utförde originalet. Den förste fiskargubben ska ha föreställt den nederländske räddningskaptenen Dorus Rijkers. Han har sedan fått sällskap av tusentals efterföljare. Vem som inspirerat till just den här fiskargubben vet vi inte. Men konstnären heter Jarl Lindberg och hans alster klubbades för 450 kr hos Ekenbergs.…

Onsdag 12/7 – Tisdag 18/7 TV4 Fredag 20.00 Tilde Svensk pratshow från 2023. Del 3 av 7. Programledare: Tilde de Paula Eby. SVT1 Lördag 20.00 Jag är Zlatan Svenskt drama från 2021. I rollerna: Granit Rushiti Dominic Andersson Bajraktati. Kanal 5 Söndag 20.00 Mr Beans semester Brittisk komedi från 2007. I rollerna: Rowan Atkinson, Steve Pemberton. TV4 20.00 Måndag Lotta på Liseberg Svensk underhållning från 2023. Del 5 av 8. Programledare: Lotta Engberg. Riv ur & spara!…

VÄDUREN 21/3-19/4 Du är på bra humör, kan skämta om det mesta och ser det positiva i allt som händer. Nya vänner kommer in i ditt liv, och du får komplimanger för ditt sätt att vara. Tillsammans med en släkting kan du ha lite tur i spel också. OXEN 20/4 - 20/5 Du tycker att folk ställer höga krav på dig. Det är på sätt och vis stimulerande, men ibland vill du bryta med förväntningarna och göra något helt annat. Frågan är om du själv vet vad du vill? Ta det lugnt och lyssna på intuitionen! TVILLINGARNA 21/5 - 21/6 Du är snabbtänkt och ser direkt hur olika problem kan lösas på bästa sätt. När personer i din närmaste omgivning behöver hjälp fixar du allt på nolltid. Det är också…

Det sägs ju vara en vecka i kalendern då vi ska vara beredda med paraplyer. Möjligen bör vi även vara redo med gott namnsdagsfika, kanske i form av en fruntimmerstårta? Fruntimmersveckan kallas dagarna mellan 18-24 juli där sex kvinnonamn dyker upp i rask följd efter varandra i ordningen; Sara, Margareta (Greta), Johanna, Magdalena (Madeleine), Emma (Emmy) och Kristina (Kerstin) – och inleds med Fredrik (Fritz), om vi ska se till hela veckans dagar. En period mitt i sommaren som alltså har ett rykte om sig att vara rik på nederbörd. Speciellt Margaretas dag, där farhågan om regn ska ha stöpt det gamla uttrycket ”Margareta gråter”/”Greta väter nöten” (att trägen väta kunde förstöra skördar, exempelvis för hasselnötter). Många av namnen uppges ha haft en rotad placering i almanackan sedan 1700-talet, benämningen…