Innholdsfortegnelse for Nr 04, 2023 i Hemmets Veckotidning

Visst är det ändå lite skönt med vardag? Allt går sin gilla gång, rutinerna rullar på och man kan ta tag i saker som blivit liggande under alla helger. Jag gillar att göra att-göra-listor. Kanske inte så mycket för att jag med liv och lust vill kasta mig över en rad måsten. Utan mer för att det är så himla skönt att få stryka bort sådant jag faktiskt fixat. Och ganska högt upp på min lista står det nu ”optikern”. Det är verkligen dags för ett besök. Det har det allvarligt talat varit ganska länge. Men nu ska det banne mig bli av. Med nya glasögon kanske jag till och med kan se så att jag stryker rätt saker på min lilla lista … Ögonhälsa är viktigt för oss alla.…

Allmänt Madeira ligger i Atlanten, 1,5 flygtimmar sydväst om Portugal. Bästa tiden Madeira är ett härligt resmål året runt. Havet håller somrig badtemperatur från april till november. Regnskurar förekommer hela året, speciellt på nordsidan av ön. Resa dit Alla de stora charterbolagen har resor till Madeira. Färjelinjen till fastlandet har upphört. För koldioxidutsläpp med olika färdsätt, se sajten ”Klimatsmart semester”. Bo Prisexemplen gäller början av december: • Budget: Pensao Astoria, Funchal ligger centralt och tar bara 300 kronor för dubbel inklusive frukost. • Mellan: Next, Funchal - dubbel från 1 100 kronor. • Lyx: Savoy Palace, Funchal, hör till öns finaste, med dubbelrum från 2 700 kronor. Äta • Il Gallo d’Oro, Funchal: Madeira har ännu bara en restaurang med Michelinstjärnor, men den har å andra sidan två. Men räkna…

Så kommer du i gång: ● Gå en skrivkurs ● Hitta din egen berättarröst, tänk inte på hur du skriver, bara skriv. Använd din egen röst. ● Struktur är A och O. Skriv en synopsis och en kapitelindelning med punkter om vad som ska hända i varje kapitel. Då får du aldrig skrivkramp. ● Inspiration är en myt. Ha en budget för hur många sidor du ska skriva varje dag eller vecka och håll dig till det. Skriv bara. ●Läs din text högt för dig själv så märker du av rytm och flyt. Tre favoritkaraktärer: Lily Rose för att hon är så rolig att skriva eftersom hon är så skruvad. Ma för att hon är mormodern jag alltid velat ha och Alex för att han är lätt att skriva eftersom…

1. Dutch: Den här känner du igen från affären, framtagen i Nederländerna från en ursprungligen indonesisk chili. Medelstark och god i grytor eller att rosta till salsa. Den röda är fylligare än den gröna och den gula. 2. Padron: När spanjorerna bjuder på tapas kan man räkna med rätten Pimiento de Padron, stekta eller friterade Padron, bland läckerheterna. Denna chili/paprika är något oberäknelig då den vanligtvis är mild men ibland slår till med betydligt högre styrka. 3. Jalapeño: Populär och bra nybörjarsort.Denna mexikan är en saftig och förhållandevis mild chili, som passar till salsa och desserter.Skördas oftast som gröna.Torkad och rökt kallas den chipotle. 4. Aji: Mycket populär i Ecuador, Peru och Bolivia. På svenska kallas arten ibland bärpeppar. Ger aromatiska, ganska milda frukter. Fungerar att odla i lite svalare miljö men behöver en lång tid…

”Pryder sin plats i hemmet så fint FINVIRKAD STJÄRNDUK Storlek: Ca 31 cm i diameter. Garnåtgång: 1 nystan vitt/blanc av Cordonnet nr 20 (100% bomull) à 20 g från DMC/Permin, tel 033-12 77 10. Virknål: Boye nr 10. Virkförklaringar: 1:a st på varvet = 3 lm. 1 gr (1 grupp) = 1 st, 5 lm, 1 st. Beskrivning Lägg upp 10 lm och slut dem till en ring med 1 sm. Varv 1: 1 lm, 24 fm runt ringen, 1 sm i lm. Varv 2: (1 st, 3 lm, hoppa över 1 fm) 12 ggr, sm i st. Varv 3: (1 st i st, 5 lm) 12 ggr, sm i st. Varv 4: 3 sm längs lmb, (1 gr om lmb, 3 lm) 12 ggr, sm i st. Varv 5:…

Mjukisfavoriter & smart mat Bjud in till kaffe och en mjuk kaka med blåbär på toppen, eller en sockerkaka med äpple och kanel. Alltid lika lättbakat och så blir det ju himmelskt. Köttfärskanvarierasidetoändliga! Denhärveckan bjuder vi på parisare, en klassisk och lite bortglömd macka med biff och stekt ägg på en stekt brödskiva. Klassiker som chili con carne och guacamole, bolognese och grekiska köttbullar i tomatsås finns naturligtvis också med, du hittar recepten på nästa sida. Onsdag är den dag i veckan som det serveras mest fisk i Sverige och räkor är mest populära till helgen, enligt Norges Sjömatsråd. Vi tog dem på orden och på sidan 76 hittar du fem smarta fiskrecept. Smart mat med mycket nyttigheter, helt enkelt.…

Tips! Toppingen på den mjuka blåbärskakan är nästan som ett smulpajstäcke. Otroligt gott! Blåbärskaka med havrecrunch Frysta blåbär gör kakan saftig och god. 14 bitar, 1 timme 50 g smör1 dl mjölk1 ägg¾ dl strösocker2 dl vetemjöl1 tsk bakpulver1 nypa salt2½ dl frysta blåbär Havrecrunch 1 msk hela karde-mummakärnor100 g smör2 dl havregryn1½ dl vetemjöl1½ dl strösocker Garnering florsocker Tillbehör vispgrädde Gör så här 1. Sätt ugnen på 175°. Kläm fast ett bakplåtspapper i botten av en springform, ca 25 cm i diam, och smörj kanten. 2. Havrecrunch: Mortla kardemumman eller mixa i en kryddmixer. Smält smöret och rör i havregryn, mjöl, kardemumma och socker. Ställ åt sidan. 3. Smält smöret, tillsätt mjölken och ställ åt sidan. 4. Vispa ägg och socker vitt och fluffigt. Blanda de torra ingredienserna och…

För återkommande läsare av mina små rader här har det nog blivit ganska uppenbart att vintern inte är min favorittid på året. Jag avskyr kyla, att köra bil i vinterväglag, att gå i snömodd och blir nedstämd av mörkret. Just nu, i mitten av januari, brukar det kännas allra tyngst. Helgerna är över, men vintern hänger kvar. Då är en av mina favoritsysselsättningar att studera solens upp-och nergång för att få bekräftelse på att dagarna faktiskt blir längre. Och minsann, vi som bor i Malmö kan denna vecka glädja oss åt att dagen blivit tjugo minuter längre mellan måndagen och söndagen. Det går åt rätt håll!…

Jag är en kvinna på 66 år som har en fråga som gäller smärtlindring med TENS. Efter en steloperation i ryggen har jag sedan 20 år tillbaka i princip haft ständig värk. Genom åren har jag tagit flera olika smärtstillande mediciner som exempelvis Tramadol och Panocod. Just nu tar jag kombinationen Dolcontin, Gabapentin, Alvedon och så använder jag TENS. Just TENS hjälper mig rätt bra och jag har inte behövt öka dosen av mina smärtmediciner. Jag fäster två elektroder på ländryggen 30 minuter åt gången. Nu undrar jag över följande: Jag har högt blodtryck 160/95, detta trots att jag tar tre olika läkemedel för det. Har även diabetes typ 2 och tar Metformin. När jag läser instruktionsboken till TENS så står det att man inte ska använda TENS vid högt…

Alicia sänkte sin femåriga haka mot bröstet och såg bedrövad ut. – Mamma och pappa bråkar. Det högg till i Lilly av vanmakt när hon såg på sitt barnbarn. Hon önskade att hon kunde krama bort alla Alicias dåliga känslor, men det var förstås omöjligt. – Det var tråkigt att höra, gumman. Men då är det väl lika bra att du och jag gör något roligt i stället? Vad tror du om pannkakor till lunch? Alicia började hoppa på stället. – Ja mormor! Får jag hjälpa till med smeten? Lilly kände värme i bröstet när hon såg på sin dotterdotter. Än så länge gick det att avleda hennes uppmärksamhet till roligare saker. Men vad skulle hända när hon blev äldre? Och hur mycket av de dåliga känslorna tog hon med…

AAAH… Äntligen ensam! Grattis Kristina! Tack Kristina i Laholm för veckans vinnande pratbubbla från nr 47. TÄVLA & VINN! Var med i vår roliga tävling – ju roligare desto bättre! Och den som är allra roligast vinner en halvårsprenumeration på Hemmets Veckotidning. Är du redan prenumerant förlänger vi prenumerationen. Titta på bilden till höger och fundera lite över situationen. Vad tror du personen säger eller tänker? Det måste vara något kort så att det får plats i pratbubblan! Skicka in bilden med bubblan, plus ditt namn och din adress, till Pratbubblan 4, Hemmets Veckotidning, Box 50451, 202 14 Malmö. Du kan också mejla till tavling@hemmets.se, skriv Pratbubblan 4 i ämnesrutan. Senast den 26 januari vill vi ha ditt svar.…

Hemligt nummer Ha ett hemligt telefonnummer så slipper du ovälkomna bedrägerisamtal.Varför skylta med namn, adress och telefonnummer? Arja STABILT HANDTAG Linda en handduk runt ett kastrullock så har du ett bra grepp när du ska skrubba mattan! Eva Lindade dadlar Jag tar bort kärnorna ur dadlarna och ersätter med en mandel eller ett par saltade jordnötter. Marianne Kaffehänder Skrubba dina händer med kaffesump.Skölj sedan av med vatten och skonsam tvål. Dina händer blir lena och mjuka! Mjuka händer Slätt med sprayflaska Är dina påslakan skrynkliga när du bäddar sängen kan du spraya lite vatten på dem så blir de slätare. Nattugglan Läppskrubb Blanda en egen skrubb mot torra läppar med hälften honung och hälften socker. Skrubba och de blir fina igen! Emma Skicka in ditt bästa tips! Postadress: Mitt bästa tips,…

Canyoning Aktiviteten där man iklädd våtdräkt och hjälm tar sig fram genom vattendrag och ner för vattenfall och forsar med inslag av simning, hopp och klättring har blivit poppis på Madeira och utövas på 1000–1500 meters höjd. Priserna variera mellan enklare – och kortare – turer och riktigt avancerade, med högre krav på klättringsförmåga. Skärmflygning Under en semester på Madeira kan man inte undgå att se dem – skärmflygarna, som startar högt upp på bergssidorna och använder sig av en rad olika landningsplatser. Flera arrangörer erbjuder tandemflygningar för runt 1000 kronor per gång. Mountainbike På Madeira handlar mountainbike främst om att åka nerför på smala bergs-och skogsstigar i hög fart (även om det finns enklare utförslöpor längs småvägar med ingen eller liten biltrafik). Med egen cykel kan en dagstur med…

Tomteröd eller knalligt grön, decimeterlång, lätt böjd och odlad i ett holländskt växthus. I grönsaksdisken är variationen sällan större än så. Det är synd, för chilivärlden bjuder på så mycket mer: skrynkliga, skruvade, klotrunda och klockformade frukter. Ett glänsande skal i svartlila, aprikos, citrongult eller lysande orange. Sorter så milda att du kan äta dem skivade på mackan. Andra så starka att de är snudd på farliga att stoppa i munnen. Smak av citrus, mango, kakao, kaffe eller rökton … Chili är lättodlad och därför en tacksam växt att satsa på. Det går till och med att odla den i köksfönstret. Inte minst är det de här egenskaperna som gör chili så populär. När man odlat chili ett tag lär man sig också vilka sorter man gillar och har…

Hon dejtade Napoleon, men när han behövde ta större kliv uppåt dumpade han henne för en berömd parisisk skönhet med ett kontaktnät som kunde hjälpa honom med karriären. Där rök Désirées chanser att bli kejsarinna. Hon träffade Jean Baptiste Bernadotte och gifte sig med honom istället. För övrigt blev rivalen Joséphine som brädat henne också dumpad när Napoleon ville ha en son att lämna över kejsardömet till. Det tycker jag är karma, vilket säkert Désirée också tyckte. Själv blev hon i alla fall drottning av Sverige, om än ganska motvilligt. Napoleon ville gifta in sig i ett av Europas finaste kungahus, och lyckades få Marie-Louise av Österrike till fru. Med henne fick han sin son, men som bekant fick han sedermera spö av engelsmännen i slaget vid Waterloo. Därmed blev…

Telefonen ringde just när Eleonor skulle gå ut genom dörren. Okänt nummer. En hastig blick på klockan sa att hon borde låta bli att svara om hon skulle hinna till jobbet i tid. Villrådig stod hon med telefonen i handen medan sekunderna tickade på. Sedan tog nyfikenheten över. – Hej Eleonor. Rut här. Eleonors första impuls var att trycka bort samtalet igen. Kurskamraten Rut var den sista hon ville prata med just nu. Men Rut fortsatte utan att vänta på något svar. – Förlåt att jag ringer och stör så tidigt. Men jag ska fatta mig kort. Jag vill be om ursäkt för i går. Du tog illa upp och det var verkligen inte meningen. Eleonor nickade. Sedan insåg hon att det inte syntes. – Det är okej. Du hade…

Fiffigt knep Slänger du disktrasan när den börjar lukta illa? Den får ett längre liv om du sköljer den i rikligt med kokande vatten med lite diskmedel i. Du kan också tvätta disktrasan i diskmaskinen. Lilian Valp på vakt Här är vårt barnbarn Elliots vovve, som är en cavalier och är fem månader. Han är så söt och ser ut att tänka: ”Ta inte min morot ifrån mig!” Mormor och morfar i Vallentuna Älskade katt Jag är gammal, du är ung. Jag är ingen drottning, men du är min kung. Jag älskar dig, dag som natt. Min älskade lilla katt, min fina Ludde-Kisse! Matte Majvor i S-näs Värmande tanke Jag skulle plockat blommor och bundit dig en krans men marken var frusen och inga blommor fanns. Majken Sol i sinne…

Tips! Perfekt att ta med som lunchlåda. Dessutom är det enkelt att göra den vegetarisk, då med vegofärs. Chili con carne med guacamole En snabb och enkel chili con carne med köttfärs, bönor och majs. 4 portioner, 45 minuter 500 g nötfärs1 hackad gul lök1 msk olja1½ tsk salt½ tsk sambal oelek500 g passerade tomater100 g körsbärstomater1 hackad färsk röd chilifrukt2 pressade vitlöksklyftor2 msk färsk oregano eller 1 tsk torkad1 msk spiskummin½ msk mald koriander½ dl tomatpuré1 dl vatten400 g kokta kidneybönor eller svarta bönor400 g majs Guacamole 3 avokador1 klyfta lime2 krm salt Picklad rödlök 1 rödlök1 msk ättiksprit, 12%2 msk strösocker3 msk vatten Tillbehör 250 g tortillachips gräddfil Gör så här 1. Picklad rödlök: Skala och skiva rödlöken tunt. Blanda ättiksprit, socker och vatten. Rör tills sockret löst…

Pudrat med kanel Äppelklyftorna vänds i kanel innan de sticks ner i smeten. Massor av smak! Mjuk kaka med äpple och kanel En lite tyngre och ganska saftig sockerkaka. 12 bitar, 1 timme 175 g rumstempererat smör2½ dl strösocker3 ägg3½ dl vetemjöl2 tsk bakpulver1 dl gräddfil1 stort äpple1 msk malen kanel Till formen 1 msk smör¾ dl pärlsocker Tillbehör vaniljsås Gör så här 1. Sätt ugnen på 175° (över/undervärme). 2. Vispa smör och socker poröst. Tillsätt äggen, ett i taget, under fortsatt vispning. 3. Sikta ner mjöl och bakpulver och tillsätt sedan gräddfilen. 4. Smöra och strö pärlsocker i en kransform som rymmer ca 2 liter. Häll i smeten. 5. Tvätta och klyfta äpplet i 3–4 mm tjocka klyftor. Vänd klyftorna i kanel och stick ner i smeten i form…

Krämig citronlax Laxen bakas i ugnen under ett täcke av citronskivor och serveras sedan med en krämig citronsås. 4 portioner, 30 minuter 4 bitar lax à 150 g½ msk olivoljasalt och nymald peppar2 citronerfärsk basilika och dill eftersmak500 g potatis2 dl crème fraiche2 dl gröna ärterärtskott Gör så här 1. Sätt ugnen på 200°. Pensla laxen med olja och lägg i en ugnsform med bakplåtspapper. 2. Skiva 1 citron tunt och lägg på laxen tillsammans med basilika och dill. Tillaga laxen 10–12 minuter. Koka potatisen under tiden. 3. Värm crème fraiche under omrörning. Smaka av med rivet citronskal, hackade örter, salt och peppar. 4. Servera laxen med potatis, sås, gröna ärter, ärtskott och citronklyftor. Tips! Fisk innehåller mycket protein och är mager. Dessutom är den rik på fleromättat fett som…

Varför känns allt så himla tungt och svårt? I över ett år har jag känt så här, deppig, ledsen och utan lust till någonting.Snart ska jag fylla 18 år och jag vill verkligen inte bli vuxen. Allt känns nattsvart och jag har inte lust att göra någonting. Förut var jag en ganska glad tjej som gillade att vara med mina vänner. Men nu har jag ingen lust att träffa någon alls. Det började för ett år sedan när min kille gjorde slut. Jag blev så himla ledsen och efter det har jag aldrig mer blivit glad. Jag känner mig inte ledsen för hans skull längre utan nu är det ALLT annat som känns meningslöst. Jag släpar mig till skolan men det känns som om jag bara sitter av tiden där.…

♦ 1858 avskaffades den lag som förbjöd enskilda att ha religiösa sammankomster utanför Svenska kyrkan. Det gjorde att väckelserörelsen fick ett kraftigt uppsving. ♦ 1939 fanns 5 442 missionshus i Sverige. Majoriteten av dem, 4870, låg på landsbygden. ♦ På 1970-talet när flyttlassen gick till städerna och församlingarna fick färre medlemmar såldes många och förvandlas till privatbostäder. ♦ På Gotland var frikyrkorörelsen stark och många missionshus och kapell byggdes på ön. Vid 1900-talets början var mer än sex procent av befolkningen aktiva medlemmar i frikyrkoförsamlingar. Källa: Region Gotland, Skansen, Wikipedia…

VINNARE ORDNÖTEN 46 2 Sverigelotter: Inger Poggats, Storuman. Iris Johansson, Katrineholm. Kjell-Arne Johansson, Skelleftehamn. Yvonne Bergqvist, Östersund. VINNARE PUSSLET 46 2 Sverigelotter: Evert Olsson, Brastad. Siw Sandberg, Vimmerby. Eva Birgitta Fagerlund, Katrineholm. Sven Eskner, Bro. VINNARE RESMÅLET 46 2 Sverigelotter: Lillemor Kristi Nilsson, Hägersten. Annette Nordenskiöld, Luleå. Monica Jansson, Märsta. Clary Wilhelmsson, Bräcke. VINNARE SIFFERDUON 1 46 2 Sverigelotter: Margareta Wikström, KARIS. Karin Svensson, Höör. Ann-Kristin Holmstrand, Vellinge. Monica Östergren, Fårö. VINNARE SIFFERDUON 2 46 2 Sverigelotter: Anders Petersson, Kalmar. Kerstin Olsson, Asarum. Kerstin Johansson, Töllsjö. Sture Ernryd, Skara. VINNARE MATS HUVUDBRY 46 2 Sverigelotter: Susanne Blomhagen, Tumba. Monica Lindström, Förslöv. Uffe A Nilsson, Gamleby. Carina Sjunnesson, Halmstad. VINNARE KNÄCKJOBBET 46 Supervinsten 1000 kr i Sverigecheckar: Mona Jonsson, Liatorp. VINNARE TIO FRÅGOR OM… 46 2 Sverigelotter: Inga-Maj Berg, Fengersfors. Ulla…

Behöver du hjälp? Vi finns alltid tillgängliga för dig. Kontakta oss på det sätt som passar dig bäst. Ring 042-444 30 15 På www.prenumerera.se finner du Mina Sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärende själv men du finner även svaren på våra vanligaste frågor och andra kontaktvägar. Som prenumerant har du alltid tillgång till tidningens digitala utgåva i Pling. 1. Skapa ett konto under Mina sidor på prenumerera.se 2. Ladda ner Pling i App Store eller Google Play via din smartphone eller läsplatta och logga in med samma inloggningsuppgifter. Du hittar din tidning i ditt bibliotek. Prenumerationspriser inom Sverige: Autogiro 99 kr/månad Kvartal 359 kr Halvår 679 kr Helår (49 utgåvor) 1289 kr Porto tillkommer vid utlandsprenumerationer.…

En språkforskare mötte en bonde och frågade: – Säger ni, jag dog eller jag dödde här på landet? – Här säger vi ingenting när vi är döda, blev svaret. Johansson Fadern till friaren: – Kan ni försörja en familj? – En hel familj! Jag har bara bett om er dotter! C.J Den gamle greven som ska klä sig själv då kammartjänaren i nåd har beviljats två dagars semester: – Vartannat par kalsonger har ju för bövelen gylfen där bak! Jag tror jag måste byta skräddare! Sven-Egon Lille Pelle sitter och tittar i telefonkatalogen: – Andersson, Andersson, Andersson, Andersson … Det var en rackare till att ha många telefoner! L.O – Varför skrattar du inte åt chefens skämt? – Det behövs inte, jag slutar nästa vecka. Sandquist Skicka din vits till…

Vad har prinsessan Sofia, Mikael ”Soldoktorn” Sandström och Carolina Gynning gemensamt? Jo, alla har de startat sina karriärer och blivit kända genom dokusåpor. Vi blickar bakåt i tv-historien och förvånas ibland över hur kändisskapet en gång startade. Sofia Hellqvist Idag är det inte många som förknippar prinsessan Sofia med den skandalomsusade dokusåpan Paradise Hotel. Men prinsessan kom faktiskt in i dokusåpan som joker 2005 och blev genast en populär deltagare, på grund av sin snällhet. Efter sin medverkan utbildade sig Sofia till yogalärare i NewYork och byggde upp välgörenhetsorganisation Project Playground med vännen Frida Vesterberg. 2010 avslöjades att Sofia Hellqvist hade en relation med prins Carl Philip och fem år senare vigdes de romantiskt i Slottskyrkan i Stockholm. Mikael “Soldoktorn” Sandström Mikael “Soldoktorn” Sandström är ett välkänt ansikte efter…

Vill man nå toppen på Madeiras högsta berg och njuta av vyerna gäller det att pricka rätt dag. Vinden kommer ofta från nordväst och när den fuktiga havsluften tvingas uppåt på bergssidorna bildas moln som raskt breder ut sig. Ofta ligger de som ett vackert täcke under de högsta topparna, men ibland bäddar de in allt i en mjölkvit dimma och bjuder då ofta på kallt regn dessutom. Men denna morgon skiner solen när vi tar hyrbilen till den portugisiska öns nordsida, svänger av den fina huvudvägen i Santana och fortsätter på minst sagt branta vägar uppför berget. Makalös vy över ön I Achada do Teixeira tar vägen slut, vi byter till vandringskängor och vandrar i bara skjortärmarna då solen redan värmer fint här på 1600 meters höjd. Vi följer…

Leffe Grimwalker är utan tvekan en av Sveriges mest produktiva författare. Nästa år ger han ut 14 böcker. Han är en snabbskrivare av rang som siktar på minst tio sidor manus per dag. Dagens boksidor är redan avklarade när vi hörs vid lunch. Han sitter i köket, ovanför honom vakar den uppstoppade korpen Korpemon och bakom honom breder mängder av bokhyllor ut sig. I villan i Häljarp finns drygt 4 000 böcker. Han är effektiv i dag – och det mycket tack vare en ny behandling. Förr hade Leffe Grimwalker så ont i kroppen att han knappt kunde röra sig. – Det kändes som att någon körde in knivar i mina knän vid varje steg. När det var som värst kunde jag inte ta promenader och att sitta i vissa…

• FRÖNA SKA I JORDEN TIDIGT. Det viktigaste är att börja i tid. Fröna sås tidigt på året eller redan i december. De tar tid på sig att gro, så ge inte upp. Ett snabbspår är att blötlägga fröna 12–24 timmar före sådd. Det är viktigt att jorden är riktigt varm för att fröna ska gro, cirka 25 grader. Har du ingen värmematta att sätta sådderna på, kan du placera dem uppe på kylskåpet eller på en golvvärmeslinga. Täck krukorna med ett genomskinligt lock eller perforerad plastfolie. • GE EXTRA BELYSNING. Det behövs tillskottsbelysning i form av en växtlampa eller ett lysrör när fröna börjat gro. Längre fram på våren räcker det att låta plantorna stå i ett söderfönster.Mycket ljus ger stadiga plantor. • PLANTERA OM FLERA GÅNGER. Plantera om…

Spagetti bolognese Så här gör du en riktigt god hemlagad köttfärssås med färsk basilika och rödvin. 4 portioner, 60 minuter 500 g köttfärs50 g bacon1 hackad gul lök75 g finhackad rotselleri1 finhackad morot2 msk olivolja500 g passeradetomater2 msk tomatpuré1½ dl rödvin1 pressad vitlöksklyfta1½ tsk salt½ tsk peppar1 kruka färsk basilika Tillbehör 280 g torkad pastariven parmesanost Gör så här 1. Bryn köttfärs, strimlat bacon, lök och rotfrukter i omgångar i olja i en stekpanna. 2. Lägg allt i en gryta med lock och tillsätt passerade tomater, tomatpuré, rödvin, vitlök, salt och peppar. Häll i 1 dl vatten och låt såsen sjuda 45 minuter under lock. Rör om då och då. 3. Plocka 2 dl blad från basilikan och rör ner hälften i såsen och strö över resten som garnering.…

MÅNDAG Blomkåls-tandoori med ris och raita 1 blomkålshuvud (ca 500 g)1 dl matyoghurt2 msk tandoori kryddmix (för kyckling)1 msk smält smör Raita 1 ½ dl matyoghurt2 msk hackad färsk mynta1 liten vitlöksklyfta, finriven1 tsk flytande honung salt Servering 1 dl ris (okokt) myntablad Gör så här 1. Sätt ugnen på 225°. 2. Skär blomkålen i buketter. Blanda yoghurt och tandoorikrydda och vänd runt med blomkålen. Rosta i ugnen ca 20 minuter. Pensla med smält smör när ca 5 minuter återstår. 3. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Blanda alla ingredienser till raitan. 4. Servera blomkålen med ris och raita. Garnera gärna med myntablad. TISDAG Fiskfilé & jordärtskockspuré 300 g vit fisk, t ex uerfilé½ dl vitt vin¼ fiskbuljongtärning1 msk smör Jordärtskockspuré 200 g jordärtskockor200 g potatis, mjölig sort½ dl matlagningsgrädde1…

VÄDUREN 21/3 - 19/4 Du är snabbtänkt och vet vad som behöver göras i olika situationer. Ett jobbrelaterat problem ordnar upp sig. Väldigt social är du också.Troligen hamnar du i nya kretsar, med personer som är originella, spännande och lite udda. OXEN 20/4 - 20/5 Du säger ärligt vad du tycker och bryr dig inte alltid om vad som är "lämpligt". Ofta sätter du fingret på det som många känner men inte kan uttrycka. I grupper får du en stark och viktig roll som också innebär mycket ansvar. TVILLINGARNA 21/5 - 21/6 Du är energisk och sätter igång massor av aktiviteter och projekt. Din påtagliga entusiasm gör att även andra rycks med, och det uppstår nya spännande samarbeten. Det verkar också som att viktiga besked du väntat på äntligen kommer.…

Nu bakar vi med CITRUS! Älskade knöl! Potatis i huvudrollen Vårens glädjespridare! Arrangera vackert med blommor och kvistar Lättfixat i fin form Alltid 24 sidor kryss! 43 KRYSS & SUDOKU Så stylar du Kavajen HÄLSOHYBRIS – lever du så sunt som du tror? Förnya med färg! Enkla tips för hemmet! Smeden Torbjörn Åhman: Jag har fans i hela världen Möt familjen Ebenfelt – där möjligheterna är större än hindren Anna driver second hand-butik: Jag köper aldrig nytt Veckans kriminalfall: SPÖKET I GREENBRIER COUNTY…