Innholdsfortegnelse for Nr 43, 2021 i Hemmets Veckotidning

Kantareller är favoriten! Nu är det den bästa tiden på året. När man kan gå ut i skogen och plocka bär och svamp. Min favorit är kantareller. Det godaste jag vet är smörstekta kantareller med lite grädde i stekpannan. Göran Orrghen TACK! Tack för alla bra korsord som kommer till mig varje vecka. Ett som jag gillar extra mycket är Slutklämmen varannan vecka, lagom klurigt för mig och med humoristisk touch. Carin Ro för Rex Rex mediterar i solnedgången. Inga-Lill Eliasson Tänkvärt Jorden är rund för att det inte ska finnas några gränser. Inga-Lisa ” Det är för många män i politiken och för få på andra hållHermione Gingold FIN ORM En fin kopparorm korsar vägen vid Botorp, utanför Karlskoga. Carina Ehrnström…

Man måste se kuddarna som en orkesterErnst Kirchsteiger…

Ljudet av höga, glada röster från en hop ungdomar nere på gatan, väckte Mona. Ett par av dem skrålade på en sång hon inte kände igen. Mona tittade på klockan. Den var lite över ett på natten. Nu hörde hon röster precis nedanför fönstret. Några av dem måste ha blivit stående. Mona gled ur sängen, satte fötterna i tofflorna och gick fram och kikade ut på gatan genom sitt sovrumsfönster på första våningen i det centrala gathuset där hon bodde sedan många år. De flesta skulle nog ha valt rummet som vette mot gården till sovrum. Det var mycket lugnare än det här som alltså låg ut mot gatan och där folk varje dag – och ibland på natten – passerade på sin väg till eller från den centrala gågatan…

Brysselkex Populär småkaka som vi här piggat upp med lite rivet citronskal. ca 40 stycken, 30 minuter + tid i kylen 200 g rumsvarmt smör1 dl strösocker rivet skal av ½–1 citron1 dl potatismjöl4 dl vetemjöl Garnering 1 dl strösocker några droppar röd hushållsfärg Gör så här 1. Rör smör och socker poröst. Tillsätt citronskal. Blanda potatismjöl och vetemjöl. Tillsätt det och arbeta samman till en deg. 2. Forma degen till två rullar, ca 5 cm i diam. 3. Garnering: Blanda socker och några droppar röd färg i en plastpåse. Häll ut sockret på bakbordet och rulla degrullarna i det. Svep in rullarna i plast och lägg dem i kylen i 1–2 timmar. 4. Sätt ugnen på 200°. Skär degrullarna i ½–1 cm tjocka skivor. Lägg dem på plåtar med…

OMVÄNDA FLIES MED GUMMBAND Stå med fötterna höftbrett isär och håll i ett gummiband med valfritt motstånd, så att tummarna pekar mot varandra. Håll armarna utsträckta framför dig med sänkta axlar. Dra därefter isär armarna, hela tiden raka, så att du känner hur skulderbladen dras mot varandra. Håll emot och återgå till utgångsläget. Gummibandet ska hållas spänt genom hela rörelsen. Tänk på att inte “hänga” i svanken. Här tränar du armarna, axlarna och skulderpartiet. STÅENDE HANTELDRAG Stå höftbrett isär med fötterna, rak rygg och armarna längs kroppen med hantlar i båda händerna. Dra upp armbågarna mot taket så att de kommer över axelhöjd, återgå därefter till utgångspositionen. Här tränar du axelpartiet. STÅENDE RODD MED HANTLAR Håll en hantel i vardera hand. Stå höftbrett isär med fötterna, böj knäna lätt och…

1982 Lindbergs sista år präglades av hans frånvaro från Gustavsberg. Han arbetade sporadiskt, men levde annars i Italien. Där avled han också i hjärtinfarkt år 1982, 65 år gammal. Värt ett besök! På Millesgården i Lidingö pågår nu utställningen Stig Lindberg. Ta chansen att njuta av multikonstnären Stig Lindbergs älskade formgivning och passa på att få en inblick i privatpersonen Stig genom aldrig förr visade skisser och material från hans ateljé. Utställningens curator är ingen mindre än Stigs son Lars Dueholm-Lindberg. Visas till och med 30 januari 2022.…

VÄDUREN 21 mars–20 april Veckan börjar med fullmånen i ditt stjärntecken. Du kan bli ovanligt känslosam och låta känslorna styra i relationer. Lägg din energi på att göra saker tillsammans med din partner eller med vänner som står nära, och satsa på att förändra något som förbättrar i kommunikationen. Mitt råd: Prata känslor. OXEN 21 april–21 maj Krav och ansvar påverkar karriären. Samtidigt kommer nya möjligheter om du är öppen för att axla ett större ansvar. Hitta balansen mellan arbete och ditt välmående. Lägg tid på ditt välbefinnande och satsa på bra vardagsrutiner som befrämjar hälsan. Mitt råd: Gå avkopplande promenader i naturen. TVILLINGARNA 22 maj–20 juni Du får medvind i både kärlekslivet och i ditt personliga skapande. Satsa på kreativitet och självförverkligande. Din längtan efter nöjen, romantik och skönhet…

Många personer svullnar om ben och fötter och får ont av strumpor med resår som sitter åt och lämnar märken på benet. Resåren hindrar blodet från att cirkulera i kroppen vilket resulterar i svullna fötter och ben. För att förhindra detta rekommenderar Ulrika Gustafsson från sockhuset.se att använda strumpor med lös resår och/eller stödstrumpor. ”En bra strumpa med lös resår sitter uppe men sitter inte åt och lämnar därför inte märken på benet” Stödstrumpor sitter åt kring ben och fötter och komprimerar (trycker ihop) blodkärlen och ökar på så sätt blodcirkulationen i kroppen. Detta gör att man samlar på sig mindre vätska i ben och fötter. Har man hjärtproblem brukar läkare rekommendera stödstrumpor. Återhämtningen efter aktivitet går också snabbare om man använder stödstrumpor och benen känns lättare. Hela vårt sortiment…

En man kom till veterinären och bad honom att kupera svansen på den lilla valpen. Veterinären svarade: – Då det inte är tillåtet kan jag inte göra detta. Mannen slokade med huvudet och skulle precis lämna mottagningen när veterinären frågade: – Förlåt min nyfikenhet, men varför kommer ni med en sådan säregen begäran? Mannen svarade: – Min svärmor kommer på besök i nästa vecka och jag vill inte att det skall finnas någonting som tyder på att hon är välkommen. Inga-Lill, Nynäshamn Frun: – Lisa kasta ifrån dig allt du har i har i händerna och kom till mig. Lisa: – Ja, frun. Frun: – Varför gråter lille Oskar? Lisa: – Därför att jag kastade honom i golvet. S-E B, Höglandet – Hallå, är det Eriksson i Måleklinta? Sveriges Radio…

Det är 40 år sen sist men om bara någon vecka smäller det. Den 5 november är det dags för världens kanske mest efterlängtade comeback någonsin. Då släpper det svenska popundret ABBA sin nya platta. Voyage är det första skivsläppet på 40 år från de fyra giganterna vilket förstås har fått fans över hela jorden att gå i spinn. Själv är jag för ung för att ha någon relation till de fyra superstjärnorna och deras musik. När senaste plattan, The Visitors, släpptes gick jag i förskolan och lyssnade på Imse vimse spindel och andra trallvänliga sånger. Men med det sagt är jag ändå rätt upplyft av ABBA:s comeback. För att komma i rätt stämning inför skivsläppet bjuder vi den här veckan på både läsning om ABBA och ett härligt quiz…

Kastanjer och höstglöd En härlig bukett som ger en ombonad och härlig höstkänsla. De glänsande kastanjerna som fyller ut i vasen fångar upp de rödbruna tonerna perfekt. Bukett med tre olika sorters krysantemum, johannesörtbär i brunt, grässtrån och eklöv. De silvergröna eukalyptusstjälkarna blir en fin kontrast. Fiffigt trick 1 Buketten är placerad i dubbla vaser. Använd två cylindervaser med ungefär samma höjd, alternativt att den smalare är lite lägre. Placera den mindre i den större, fyll mellanrummet med kastanjer. 2 Välj dekoration efter årstid eller bukettens färg: kottar, nypon, strandstenar, torkade bönor eller annat matchande. Härlig masseffekt Duka med blommor och kastanjer i vackra skålar. Dessa kan placeras längs festbordets mitt istället för en bukett. Här har vi använt både hästkastanjer med och utan skal, taggiga äkta kastanjer, krysantemum och…

Färs för hela veckan Köttfärs är en råvara som är lätt att variera! För det första finns det ju så många olika sorters färs, för det andra kan man laga nästan hur många olika köttfärsrätter som helst. Den här veckan frestar Eva Boström med italienska frikadeller i tomatsås, köttfärslimpa, moussaka och goda biffar. Har du någon bjudning inplanerad? Då måste jag tipsa om veckans trerättersmeny med asiatiska smaker. Förrätten är sashimi på lax, kanske blir det en ny favorit? Söta småkakor bjuder vi också på. Brysselkex, syltkakor, kolagrottor – perfekt att stilla sötsuget med! Du hittar fler av Hemmets recept på vår sajt:…

1 Par i damer 1–4 pris: 2 Sverigelotter Åh, vad hunden ser ut att ha det härligt på sidan 55! Det är många herrans år sedan jag senast låg i en hängmatta. Men sedan slog det mig att det nog inte vore så bra ändå. Med stigande ålder börjar kroppen säga ifrån när man gör vissa saker. Jag fick göra min första anpassning redan innan jag fyllde 30. Jag drabbades av ständigt återkommande nackspärr och förstod inte vad det berodde på. Det visade sig att jag inte längre kunde sova högt på två kuddar som jag var van vid. När ena kudden plockades bort försvann även nackspärren. Så ja, hängmattan överlåter jag nog till den söta hunden… ▪ Kryssredaktör: Therese Hellberg, 040--38 59 05. 2 Resmålet 1–4 pris: 2 Sverigelotter…

Recepten är beräknade för t vå personer! MÅNDAG Kycklinggulaschsoppa ½ gul lök1 potatis, fast sort (100 g)1 msk smör1 msk tomatpuré2 tsk paprikapulver, byt ev ut1 tsk mot rökt paprikapulver½ tsk hel kummin250 g kycklingfärs eller finthackad kycklinglårfilé3 dl vatten2 dl finkrossade tomater1½ msk konc kycklingfond½ röd paprikasalt och svartpeppar Tillbehör ½ dl lätt-crème fraiche persilja100 g baguetter Gör så här 1. Skala och finhacka löken. Skala och tärna potatisen. Fräs allt i smöret i en kastrull med tomatpuré och kryddor tills löken mjuknat lite. Tillsätt färsen och stek tills den är smulig. 2. Häll vatten, finkrossade tomater och fond i kastrullen och sjud med lock ca 10 minuter. 3. Vänd ner tärnad paprika och smaka av med salt och peppar och ev mer paprikapulver. 4. Toppa soppan med en…

Blir man lättare åksjuk i elbil? Jag har en fråga om åksjuka. Min sambo och jag funderar på att köpa elbil. En god vän till oss erbjöd oss att åka med en tur i hans nyinköpta. Det är inte vilken som helst utan en riktig ”värsting”. Sambon satt fram och jag bak. Efter halva sträckan byttes vi av och sambon körde hem. Vår kompis gjorde flera accelerationsprov för att vi skulle känna hur snabb den var. På hemvägen började jag känna mig yr och illamående och min sambo berättade att han känt samma sak trots att han körde. Vi har aldrig varit åksjuka tidigare. Vad var det som hände? Kan elbil vara olämpligt för oss? Rådvill Jag tror inte alls att elbil är olämpligt för er, men att göra accelerationsprov…

Är det skönt med en promenad, Bosse? Annas dvärgspets tittade upp på henne med tungan hängande långt utanför munnen. Så böjde den ner huvudet igen och nosade på marken. Bosse hade alltid fullt upp med att nosa på allt så Anna brukade gå en extra lång promenad med honom på onsdagar när hon slutade tidigt. Nu såg hon att en man med två dansksvenska gårdshundar kom gående emot den. De var inte kopplade och genast drog hon Bosse närmare sig. – Min hund tycker inte om hanhundar, ropade hon för på det avståndet var det omöjligt att se om det var hanar eller tikar. Mannen hade musik i öronen så han hörde henne inte utan kom bara närmare med sina två hundar. Annas hjärta började att slå hårdare och hon…

VINNARE PUSSLET 34 2 Sverigelotter: Håkan Stäring, Fellingsbro. Anita Nilsson, Forshaga. Margareta Gredemyr, Upplands Väsby. Karin Persson, Hålanda. VINNARE BIMS BÄSTA 34 2 Sverigelotter: Monica Dahlgren, Hisings Backa. Lena Algotsson, Ramdala. Ester Karlberg, Hägersten. Laila Nilsson, Eskilstuna. VINNARE STORA KRYSSET 34 2 Sverigelotter: MA Fhager, Helsingborg. Ann-Ch Olsson, Malmö. Sigrid Lundmark, Byske. Kenneth Andersson, Skövde. VINNARE ALLVETAREN 34 2 Sverigelotter: Silvia Adolfsson, Kattarp. Jan-Erik Karlborg, Linköping. Annika Jakobsson, Västerås. Robert Ödmark, Örnsköldsvik. VINNARE LÄTT OCH LAGOM 34 2 Sverigelotter: Annika Rönnqvist, Kalix. Anna Hederstedt, Havdhem. Arne Nohlberg, Skövde. Birgitta Baryard, Norrköping. VINNARE FYRA I KVADRAT 1 34 2 Sverigelotter: Evert Olsson, Brastad. Ulla Bhy, Borlänge. VINNARE FYRA I KVADRAT 2 34 2 Sverigelotter: Senja Lehikoinen, Sandviken. Gert Andersson, Surahammar. VINNARE FYRA I KVADRAT 3 34 2 Sverigelotter: Inger Nybro, Borlänge.…

Behöver du hjälp? Vi finns alltid tillgängliga för dig. Kontakta oss på det sätt som passar dig bäst. Ring 042-444 30 15 På www.prenumerera.se finner du Mina Sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärende själv men du finner även svaren på våra vanligaste frågor och andra kontaktvägar. Som prenumerant har du alltid tillgång till tidningens digitala utgåva i Pling. 1. Skapa ett konto under Mina sidor på prenumerera.se 2. Ladda ner Pling i App Store eller Google Play via din smartphone eller läsplatta och logga in med samma inloggningsuppgifter. Du hittar din tidning i ditt bibliotek. Prenumerationspriser inom Sverige: Autogiro 99 kr/månad Kvartal 349 kr Halvår 659 kr Helår 1259 kr Porto tillkommer vid utlandsprenumerationer. ANNONSERA HOS OSS! Head of Client lead: Malin Rask Kommersiella avdelningen: 08-578…

Det började närma sig jul och Louise Ernemo hade ett stort ansvar på skolan där hon jobbade i köket. Den här dagen skulle börja som vanligt med frukost, men hon skulle också planera julbord och hade mycket annat på gång. Dessutom mådde hon inte helt bra. Hon hade haft ont i ögonen, eller mer bakom ögonen under en tid, men hade trott att det berodde på att hon flera kvällar i rad virkat på en pläd samtidigt som hon sträcktittat på olika serier i sann pandemianda. – Jag trodde att jag överansträngt ögonen genom att sitta i mörker och skifta mellan att titta på skärmen och ner på pläden, berättar Louise. – Det hade inte varit konstigt på något sätt. Jag var absolut inte orolig. Det var bara opraktiskt att…

Många hjärtan smälter när de hör om det nära bandet mellan Liam Darrud-Juliussen, 7 år, och den lilla ekorrungen som pojken träffade av en slump. – Hon gillar verkligen människor, säger Liam och stryker den mjuka ekorren försiktigt över huvudet. Han gav först ungen namnet Rocky men senare upptäckte de att det var en hona så nu kallas hon både för Rocky och Nøtteliten. Det var i slutet av april som Liam, mamma Heidi och pappa Helge var ute i skogen. – Vi gick längs en populär stig inte så långt från där vi bor. Det var då vi fick syn på ekorren. I efterhand tror jag faktiskt att hon såg oss först, säger Heidi. Det tror Liam också. – Jag tittade ner och såg den söta lilla ekorren. Jag…

1. Schampo Att bygga volym börjar redan i duschen. Tvätta håret med volymbyggande schampo och balsam. Dessa produkter har ofta en lättare och ibland även lite uttorkande effekt, vilket gör håret mindre platt och fett. Har du väldigt torrt och slitet hår, kan det vara en god idé att istället använda ett vårdande schampo och sen addera andra volymprodukter. 2. Inpackning Håret behöver återfuktas då och då. De flesta inpackningar lägger sig som en hinna runt hårstrået, vilket förvisso gör det mjukare men även tyngre. Vill du få både fukt och ett lyft, satsa på inpackningar särskilt anpassade för detta. 3. Saltvattenspray Har du badat i havet så vet du att håret får en viss textur och fyllighet av saltvattnet. Saltvattenspray är en produkt utvecklad för att ge håret samma…

Biffar i senapssås Stek timjanskryddade färsbiffar och servera dem i en gräddig senpssås. En riktig klassiker! 4 portioner, 40 minuter 600 g köttfärs½ riven gul lök1 tsk salt2 krm peppar½ tsk torkad timjan1 ägg1 msk potatismjöl1 dl mjölk1 msk smör till stekning Sås 3 dl vatten2 msk kalvfond1 dl grädde2 msk vetemjöl½ msk kinesisk soja½ tsk salt1 tsk torkad timjan1 msk dijonsenap2 krm peppar Garnering färsk timjan Tillbehör vinbärsgelé, eller valfri sortkokt potatisharicots verts Gör så här 1. Sätt ugnen på 200°. Blanda färs, lök, salt, peppar, timjan, ägg, potatismjöl och mjölk. Forma till 8 biffar. 2. Bryn biffarna i smör till fin färg och lägg sedan över dem på ett ugnsfat. Sätt in dem i ugnen i 15 minuter så de blir genomstekta. 3. Sås: Mät upp alla ingredienser…

Kyckling i ugn med fetaost och höstsvamp 4 portioner 800 g fast potatis4 kycklingfiléersmörsalt, svartpeppar, vitlökspulver150 g fetaost1 rödlök250 g färsk blandsvamp, t ex trattkantareller och kantareller1 tsk torkad timjan2 dl vispgrädde Gör så här 1. Gnugga potatisen ren och koka den hel i 12–15 minuter. 2. Hetta upp en stekpanna riktigt varmt och bryn kycklingfiléerna runt om i en klick smör. Salta, peppra och pudra över lite vitlökspulver. 3. Lägg över kycklingfiléerna i mitten av en stor ugnsfast form. Skär fetaosten till remsor och fördela ut ovanpå kycklingen. Sätt ugnen på 225°. 4. Fördela ut den kokta potatisen runt om kycklingen och krossa den lätt med ett trubbigt föremål, exempelvis en muddlare eller en burk. Klicka ut smörklickar på potatisarna. 5. Skala och skär rödlöken till tunna klyftor och…

1. Stå framför en spegel. Placera armarna bakom nacken och granska formen. Har brösten sin vanliga form och storlek? Ser bröstvårtorna ut som de brukar? 2. Känn igenom brösten efter knölar eller andra förhårdnader och om bröstet har oförändrad fasthet. Undersök bröstet med motstående sidas hand. Använd raka fingrar och känn igenom bröstet med små cirkelrörelser. 3. Kläm på bröstvårtan för att inspektera om det kommer ut vätska. Undersök till sist armhålan. 4. Undersök även brösten i liggande ställning med ena handen under huvudet. Psst! Du kan också ta hjälp av appen Klämdagen som påminner dig om att undersöka dina bröst mer regelbundet. Appen innehåller instruktioner och bilder på hur du undersöker brösten på bästa sätt. Du hittar den i App store eller Google play. Andra saker du bör titta…

Erbjudandet gäller 14/10-10/11 på allasshop.se KUNDSERVICE 042-444 30 45 Vi reserverar oss för eventuella tryckfel och slutförsäljning. FRI FRAKT ÖVER 499 KR • ÖPPET KÖP • FRIA RETURER Smarta saker som förenklar din vardag…

Grattis Carina! Tack Carina i Torna Hällestad för veckans vinnande pratbubbla från nr 35. TÄVLA & VINN! Var med i vår roliga tävling – ju roligare desto bättre! Och den som är allra roligast vinner en halvårsprenumeration på Hemmets Veckotidning. Är du redan prenumerant förlänger vi prenumerationen. Titta på bilden till höger och fundera lite över situationen. Vad tror du personen säger eller tänker? Det måste vara något kort så att det får plats i pratbubblan! Skicka in bilden med bubblan, plus ditt namn och din adress, till Pratbubblan 43, Hemmets Veckotidning, Box 50451, 202 14 Malmö. Du kan också mejla till tavling@hemmets.se, skriv Pratbubblan 43 i ämnesrutan. Senast den 4 november vill vi ha ditt svar.…

Rätt ordning Lägg den rostade löken först i brödet nästa gång du ska äta korv med bröd. Då slipper du att löken trillar av korven när du äter. Ewa Lundqvist GLÄNSANDE GOLV! Vinäger i skurvattnet gör susen när du vill ha glänsande rena kakelgolv. Inga-Lisa S Hemgjord skrubb Kokosolja och socker blir en billig och effektiv kroppsskrubb som tar bort döda hudceller och återfuktar också huden. Orre. Få tillbaka skärpan När din sax har blivit slö så klipp med den några gånger i ett sandpapper så blir den vass igen. Kilian ENKELT ATT SKALA Om du kör citrusfrukterna i mikron en kort stund, ca 20 sekunder, så blir det sedan lättare att skala dem. Stenbocken Skicka in ditt bästa tips! Postadress: Mitt bästa tips, Hemmets Veckotidning, Box 50451, 202 14 Malmö.…

Alltid 24 sidor kryss! 46 KRYSS & SUDOKU…