Innholdsfortegnelse for Nr 40, 2021 i Hemmets Veckotidning

Titta här, är det inte en söt dockservis jag köpt åt barnbarnen sa jag till min man och höll upp en liten porslinskopp med Bamse på. Han tog koppen och tittade glädjestrålande på den. En tillfredsställande reaktion på ett icke sanktionerat inköp måste jag säga. Nu var det inte enbart av beundran han glodde, han tänkte nämligen utanför boxen som det heter när man tänker ett steg till och vidgar sin kreativitet. ”Där är dom ju,” utbrast han. ”Jag har letat överallt, googlat över hela världen men inte hittat några”. Det var sannerligen en överraskning att han var så intresserad av dockserviser, hann jag tänka innan han fortsatte: ”Detta är de perfekta espressokopparna!” Jaha ja. En mycket god espresso i en mycket liten kopp är vad vi gärna unnar oss…

KORTÄRMAD JUMPER Storlek: (XS) S (M) L (XL) XXL (XXXL). Plaggets mått: Övervidd: (92) 98 (105) 112 (118) 125 (132) cm. Hel längd: (54) 54 (56) 58 (60) 62 (62) cm, eller önskad längd. Ärmlängd: Ca 14 cm. Alla mått gäller färdigt plagg, kroppsmått + rörelsevidd, och är beräknade efter angiven stickfasthet. Garn &-åtgång: (4) 4 (5) 5 (6) 6 (7) nystan fg 6042 (mörk himmelsblå) av Tynn Silk Mohair (57 % mohair, 28 % silke, 15 % ull), 25 gram/ca 212 meter, från Sandnesgarn. Frågor om garn & beskrivning: SandGarn AB, tel 0200-58 80 28, www.sandnesgarn.no. Stickor: Rundst och strumpst nr 2½ och 3. Stickfasthet: 24 m ribb på st nr 3 = 10 cm. Får du fler antal m på 10 cm, byt till tjockare st. Får du…

Till följd av Covid-19 ser vi förödande konsekvenser för vilda djur i Afrika. När turism helt försvunnit som inkomstkälla har också avgörande finansiering till skydd av vilda djur och vildmarksområden försvunnit. Parkvakter sägs upp och värdefulla miljöer blir tillgängliga för en ökad tjuvjakt, ett akut hot som behöver bekämpas nu. De kommande månaderna är kritiska. För att skydda djuren startar vi en insamling till insatser som ska stoppa tjuvjakt och illegal handel i särskilt utsatta områden. Djuren behöver din hjälp! Swisha ditt bidrag till 123 023 0078 eller använd Plusgiro 827373-2 och märk din gåva ”kris”. Läs mer på Wildhood.se WILDHOOD FOUNDATION…

Snabbt & lätt! Lax tröttnar man aldrig på! Lätt att variera i grytor och gratänger och festligt med goda såser till. Den här veckan frestar vi med krämig laxpanna med parmesan och andra härliga laxrätter. Pasta är också en favorit man ständigt återkommer till. Kanske för att det är så gott och går så snabbt och lätt att laga. På sidan 46–48 hittar du fina recept på allt från squashpasta med kräftstjärtar till spenatlasagne. Goda kakor till kaffet frestar vi också med. Nötchokladrutor, kokostoppar, muffins… Bäst av allt – ingen sort tar mer än en halvtimme att baka! Du hittar fler av Hemmets recept på vår sajt:…

Alltid minst 24 sidor kryss! 1 Par i damer 1–4 pris: 2 Sverigelotter Favoriter i repris Oj, vad bilden i veckans Kryssnöjet (sid 54) griper tag i mig! Min relaton till Utvandrarna är lång och stark. Jag såg Jan Troells filmer, omgjorda till tv-serie, redan som barn. Jag minns fortfarande hur otroligt hemskt jag tyckte det var när stackars lilla Anna dog efter att ha ätit osvälld gröt. Relationen stäktes ytterligare när jag upptäckte böckerna i sena tonåren. Jag slukade hela serien på en dryg vecka och har sedan läst om dem säkert tre gånger till… Varenda gång jag påbörjar en omläsning får jag rysningar av välbehag för att jag vet vilken fantastisk berättelse jag har framför mig. Vilka mästerverk! ▪ Kryssredaktör: Therese Hellberg, 040--38 59 05. 2 Resmålet 1–4…

Max 600 kcal per portion Recepten är beräknade för två personer! MÅNDAG Kyckling med dragon & vitt vin 2 kycklingbröstfiléer1 msk smör1 kvist färsk dragon eller rosmarin, repad1 dl vitt vin1 dl vatten Rostad potatis 300 g små fina potatisar1 msk olivolja flingsalt och svartpeppar50 g kärnfria kalamataoliver2 vitlöksklyftor med skal Tillbehör 15 g färsk spenat100 g små tomater Gör så här 1. Sätt ugnen på 225°. 2. Rostad potatis: Tvätta potatisen. Blanda med olja, salt, peppar, oliver och vitlöksklyftor på en plåt med bakplåtspapper. Tillaga i ugnen ca 25 minuter. 3. Bryn kycklingen i smör i en stekpanna som har lock. Salta och peppra under stekning. Tillsätt örter (spara gärna lite till garnering) och häll på vin och vatten. Tillaga med lock ca 10 minuter, tills kycklingen har en…

Var det verkligen bara en stukning? När jag klippte gräset häromsistens trampade jag snett med ena foten i en liten grop. Hade träskor på vilket kanske inte var det allra bästa. Kände hur det liksom brände till på insidan av fotleden och efter ett tag började det att svullna. Jag kunde fortfarande gå på foten men det var ömt när jag klämde på insidan. Nästa dag var det fortfarande ömt och så hade jag fått ett blåmärke. När det fortfarande var svullet och ömt efter tre dagar ringde jag vårdcentralen. Sköterskan frågade om jag kunde stå på foten och det kunde jag ju. Då sa hon att det var en stukning och att jag inte behövde söka utan kunde använda en gympasko som gav stöd så skulle det läka på…

Jaha det var det det. Marika ställde den sista svarta sopsäcken vid ytterdörren. Klockan var redan kvart över tre och hon var tvungen att få varenda en av dessa säckar ur huset och in i garaget innan hennes besök anlände om en kvart. När väl säckarna var undanstoppade skulle hon ha tid att tänka ut vad hon skulle göra av grejorna. Hon visste vad hennes mamma skulle ha sagt om hon varit här. Moderns röst ekade i huvudet: Typiskt dig Marika! Du har aldrig klarat av att slutföra ett jobb. – Tack så mycket mamma, muttrade Marika mellan sammanbitna tänder. Du känner mig väl, till och med från andra sidan. Hon gav en av de överfulla sopsäckarna en liten spark. När hade hon börjat prata med sig själv så här?…

VÄDUREN 21 mars - 20 april Relationer av olika slag står i centrum denna vecka. Kommunikation kan vara en utmaning. Tänk på att plocka fram dina diplomatiska och strategiska sidor. Bli inte förvånad om det dyker upp en gammal vän! Gör justeringar kring lån och aktieinnehav. Mitt råd: Anfall är inte bästa försvar. OXEN 21 april – 21 maj Se över dina rutiner, både vad gäller arbete och välbefinnande. Det är ett utmärkt tillfälle att hitta nya recept för hälsan. Veckans tema handlar om relationer som kan vara både intensiva och passionerade. Satsa på en bra balans. Ett ökat ansvar kan komma på jobbet. Mitt råd: Undvik stress. TVILLINGARNA 22 maj – 20 juni Bra vecka för kreativitet, romans och mys. En resa till fjärran land kan locka. Dina tankar…

Köp från oss! www.allasshop.se UNIVERSALLOCK Universallocket är gjort i silikon och har en smart ventil som minskar risken för att det kokar över. Locket passar alla grytor och pannor mellan 14-27 cm i diameter och kan även användas som stänklock i mikron samt för att ångkoka grönsaker. Locket diskas enkelt av för hand eller i diskmaskin. Kampanjpris: 99 kr Ordinarie pris: 159 kr NU: 99 kr (159 kr) Erbjudandet gäller 27/9-5/10 på allasshop.se KUNDSERVICE 042-444 30 45 Vi reserverar oss för eventuella tryckfel och slutförsäljning. FRI FRAKT ÖVER 299 KR • ÖPPET KÖP • FRIA RETURER…

Två gubbar satt på en bänk vid äldreboendet. Den ene sa: – Jag är 89 år och det värker överallt. Hur känner du dig? du dig? – Som en nyfödd baby. Jag har inget hår, inga tänder och jag tror att jag precis pinkade på mig. S-E B – Pappa, du lovade mig 100 kronor om jag klarade matteprovet. – Ja. – Då har jag mycket goda nyheter till dig, pappa. – Så du klarade matteprovet? – Nej, men du sparar pengar. Marie, Malmö Magistern: – Hur fick faraos dotter Moses? Lilla Elsa: – Det vet väl inte jag. Magistern: – Men det står ju i boken att hon hittade honom i vassen. Lilla Elsa: – Sa hon ja. S-E B – Varför började du spela piano? – Eftersom min…

Vilken James Bond-film jag först såg har jag glömt sedan länge men för mig finns det ingen annan 007 än Roger Moore. Inget går upp mot att höra hans stämma eller se honom sippa på en läcker drink i en solnedgång nånstans Men fråga tio personer och du får tio olika svar på frågan: vem är James Bond? Svaret beror förstås på tycke och smak och kanske vem som syntes på duken när man första gången stiftade bekantskap med 007. För närvarande spelas den tuffe agenten av Daniel Craig och efter många om och men är det äntligen dags för Bond-film nr 25. No Time to Die har premiär på torsdag! Gillar du Bond kan jag tipsa om vårt intressanta reportage på sidan 14 där du kan läsa mer om…

Få saker gör hemmet så levande och trivsamt som frodig grönska. Med gröna växter kan du enkelt ge hemmets alla rum ett rejält lyft. Flera av de vanligaste krukväxterna kommer från varma breddgrader vilket gör att de trivs utmärkt i vår rumstemperatur, fikus och murgröna till exempel. Många av de gröna växterna är också ofta lättskötta och passar perfekt även för den som inte har så gröna fingrar. Genom att maxa mängden gröna blad i din bostad skapar du en avslappnad och hälsosammare miljö. Växterna omvandlar koldioxid till syre och ökar luftfuktigheten så att luften känns friskare att andas. Detta är extra värdefullt på vintern när vi värmer upp bostäderna och inomhusluften blir torr. Växter som luftrenare Växter med mycket bladmassa fångar även upp damm som lägger sig på bladen.…

En berättelse om kärlek, passion och systerskap Ett samarbete mellan Hemmets och HarperCollins Jag har med mig skor till er”, sa Melinda och plockade fram två par skor ur sin väska. ”Du vet att jag inte kan gå i klackar”, sa Fanny genast. ”De är inte så höga”, försäkrade Melinda. Hon tog fram två par sandaletter med öppen tå och remmar kring anklarna. Det ena paret var guldfärgat, det andra gick i silver. ”De är fina”, medgav Fanny och fingrade på den ena. Melinda sken upp. ”Jag visste att du skulle gilla dem. Prova nu”, sa Melinda och puffade Fanny mot ett provrum. Fanny suckade, men tog skorna och gick. Jennifer tog emot silverskorna. ”Tack”, sa hon till systern. ”Jag vet att det inte är några märkvärdiga skor, men jag…

Välkommen att skriva till Öppet för alla, Hemmets Veckotidning, Box 50451, 202 14 Malmö eller oppetforalla@hemmets.se Insänt material returneras ej. KATT PÅ KANTARELLJAKT Sibiriska katten Musse är en stor hjälp till matte med kantarellsöket! Nina Berglund, Gräddö Härliga hundar Här är mina små hundar Melvin och Eevee, de är sju år och syskon. Tuffa brodern Melvin är hur cool som helst. Eevee har blivit trött och vilar i bärhinken. Är man trött så tar man vad man har! Anneli Thörngren, Växjö ”Var en röst, inte ett eko Fem generationer Min mormor Raili längst till höger i bild har blivit gammelgammelmormor. Hon är en trogen prenumerant av Hemmets Veckotidning. Jag, hennes barnbarn, vill överraska henne med denna bild från mitt barnbarns dop. Från vänster: min son Karl med sin dotter Milleah…

Tortiglioni är som flera andra sorter rörformad. Den passar bra till såser med grönsaksbas, ost eller svamp. Fångar upp tillbehören bra med sin räfflade utsida. Gnocchi är snäckformad och fångar upp såsen väldigt bra. Här är den i pastaform men kan lika gärna lagas av potatis som formas till små klimpar och kokas. God att servera med brynt smör och salvia. Spagetti är den mest kända av alla sorter. Passar bra till det mesta. Binder samman en rinnig sås men klarar också en krämig variant med grädde. En klassiker till köttfärssås. Fusilli är spiralformad och skårorna gör den bra på att dra åt sig sås. Passar till fylliga såser med kött eller ost. Fungerar även bra med pesto och passar utmärkt i pastasallader. Farfalle betyder fjäril på italienska och är…

• Vad är det som händer i hjärnan när vi vistas i olika typer av miljöer? Jo, när vi upplever något vi tycker är vackert, aktiveras den främre delen av den vänstra frontalloben som är sammankopplad med det parasympatiska nervsystemet, det man kan kalla kroppens ”bromspedal”. Vi känner oss lugna, hjärtat slår långsammare, blodtrycket sjunker och man har också kunnat se en antiinflammatorisk effekt på immunsystemet. Vistas vi däremot i en miljö som gör oss illa till mods triggas det sympatiska nervsystemet. Vi känner oss stressade, hjärtat slår snabbare och blodtrycket blir högre. Ett tillstånd som på sikt kan leda till ohälsa och sjukdom. Forskningen kring detta har lett till många intressanta studier. Till exempel visade en amerikansk undersökning att sjukhuspatienter som hade rum med utsikt mot träd tillfrisknade snabbare…

Grattis Thor! Tack Thor i Ängelholm för veckans vinnande pratbubbla från nr 32. TÄVLA & VINN! Var med i vår roliga tävling – ju roligare desto bättre! Och den som är allra roligast vinner en halvårsprenumeration på Hemmets Veckotidning. Är du redan prenumerant förlänger vi prenumerationen. Titta på bilden till höger och fundera lite över situationen. Vad tror du personen säger eller tänker? Det måste vara något kort så att det får plats i pratbubblan! Skicka in bilden med bubblan, plus ditt namn och din adress, till Pratbubblan 40, Hemmets Veckotidning, Box 50451, 202 14 Malmö. Du kan också mejla till tavling@hemmets.se, skriv Pratbubblan 40 i ämnesrutan. Senast den 14 oktober vill vi ha ditt svar.…

Köp smarta produkter från www.allasshop.se LJUSLYKTA SNÖBOLL, 2 ST Set med 2 st ljuslyktor i form av snöbollar som ger ett varmt och levande sken med LED-belysning, Ø 7,5 cm + 12 cm. Kampanjpris: 99 kr Ordinarie pris: 199 kr BLOCKLJUS, 4 ST Blockljus i fyra olika höjder, gjorda i vax med LED-lampor och inbyggd timer. Drivs med 3 st AAA-batterier (ingår ej). Kampanjpris: 199 kr Ordinarie pris: 299 kr KRONLJUS, 4 ST Set med 4 st kronljus i vax som lyser med varmt, levande LED-ljus. Varje ljus drivs av 2 st AAA-batterier (ingår ej). Kampanjpris: 179 kr Ordinarie pris: 279 kr Från 99 kr Erbjudandet gäller 27/9-5/10 på allasshop.se KUNDSERVICE 042-444 30 45 Vi reserverar oss för eventuella tryckfel och slutförsäljning. FRI FRAKT ÖVER 299 KR • ÖPPET KÖP…

Behöver du hjälp? Vi finns alltid tillgängliga för dig. Kontakta oss på det sätt som passar dig bäst. Ring 042-444 30 15 På www.prenumerera.se finner du Mina Sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärende själv men du finner även svaren på våra vanligaste frågor och andra kontaktvägar. Som prenumerant har du alltid tillgång till tidningens digitala utgåva i Pling. 1. Skapa ett konto under Mina sidor på prenumerera.se 2. Ladda ner Pling i App Store eller Google Play via din smartphone eller läsplatta och logga in med samma inloggningsuppgifter. Du hittar din tidning i ditt bibliotek. Prenumerationspriser inom Sverige: Autogiro 99 kr/månad Kvartal 349 kr Halvår 659 kr Helår 1259 kr Porto tillkommer vid utlandsprenumerationer. ANNONSERA HOS OSS! Head of Client lead: Malin Rask Kommersiella avdelningen: 08-578…

1Två svenska Bondbrudar fanns med i The Man with the Golden Gun; Maud Adams (som även var med i Octopussy) och Britt Ekland. Men vad hette deras rollfigurer i Mannen med den gyllene pistolen, som filmen hette på svenska? 2James Bond gifte sig faktiskt i en film, men hans fru Tracy (spelad av Diana Rigg) blev kortlivad. Vad heter filmen på svenska, i vilken fru Bond blir ihjälskjuten? 3 Svenska Izabella Scorupco spelar mot Pierce Brosnan i en film, där hennes rollfigur heter Natalya Simonova. Vilken film? 4 Vem ses som Bondbruden Honey Ryder i den allra första filmen i Bondfilmserien, Dr. No (Agent 007 med rätt att döda)? 5 Grace Jones agerade Bondbrud i filmen med den svenska titeln Levande måltavla. Vilket år hade den premiär? Facit: 1:A, 2:C,…

1 Vinterbalkong Möblera för sommarkänsla hela året och plocka in utemöblerna för en ny plats inomhus vid ett fönster med många soltimmar. Omge dig med gröna växter, slut ögonen och låt solen värma din vinterkalla kind. Mosaikbord, från 1 995 kr, Bloomingville. Övrigt, Bloomingville. 2 Närodlat Ellos är en kedja som likt flera andra satsar på svensktillverkat, och kombinerar det skandinaviska uttrycket med närproducerad inredning. Hållbarhet i tiden och hoppfullt för framtiden. Tapet Astrid, producerad i Sverige, 829 kr/rulle, Duro/Ellos. 3 Silverstänk Föremål i silver blänker lite extra denna säsong, välputsade och spegelblanka såväl som med nya ytstrukturer. Ett spännande komplement till inredningen som inte alls blir svår att integrera. Bordslampa Proud, höjd 63 cm, 1 675 kr, Markslöjd. 4 Vardagssmart Smarta möbler flyttar in hos fler och fler som…

Ett moln skymde solen just som Sara drog isär gardinerna i sovrummet. Nå ja, det passar mitt humör, tänkte hon och suckade. Nu börjar det nog snart att regna också, just i dag när jag är ledig och hade tänkt gå en långpromenad. Det var inte så att hon inte fick tillräckligt med motion för hon gick många steg på vårdboendet där hon jobbade som underskö-terska, ett jobb hon trivdes med och hade haft i snart tio år. Det låg på cykelavstånd från radhuset där hon bodde med sin man Mikael. Frågan var bara hur länge hon skulle bo kvar, tänkte hon och kände en tår trilla. För sjutton. Inte gråta mer. Hon torkade hastigt bort den lömska tåren, rätade på sig och tog på sig sin morgonrock innan hon…

Squashpasta med kräftsås Lättlagad och god festrätt med lyxig kräftsås. 4 portioner, 20 minuter400 g pasta 1 squash Kräftsås2 msk vetemjöl3 dl syrad grädde1 dl vatten2 msk konc hummerfond1 tsk sambal oelek1 pressad vitlöksklyfta360 g kräftstjärtar i lag½ tsk salt1 krm peppar Tillbehörbabyspenat Gör så här 1. Koka pastan enligt beskrivningen på paketet. Strimla squashen på längden med en osthyvel. Använd bara de strimlor som har grönt skal på sig. Lägg ner strimlorna att koka med pastan några minuter på slutet. 2. Kräftsås: Blanda alla ingredienser utom kräftstjärtarna i en kastrull. Koka upp under omrörning. Sjud 3 minuter. 3. Häll av lagen från kräftstjärtarna. Lägg ner dem i såsen. Smaka av med salt och peppar. 4. Servera squashpastan med kräftsåsen och babyspenat. Krämig spenatlasagne Vill du göra lasagne på enkelt…

Spröda nötchokladrutor Lycka är att ha kakburken full av småkakor! 30 st, 30 minuter 200 g smör, rumstempererat2½ dl strösocker2 ägg2 dl vetemjöl½ dl kakao2 tsk vaniljsocker1 tsk bakpulver150 g hasselnötter100 g mörk choklad Gör så här 1. Sätt ugnen på 200°. 2. Rör smör och socker smidigt. Tillsätt äggen, ett i taget, under omrörning. 3. Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och bakpulver. Rör ner det i smeten. Hacka nötterna och blanda ner hälften av dem i smeten. 4. Bred ut smeten i en långpanna, 30 x 40 cm, med bakplåtspapper. Hacka chokladen och strö över den samt resten av nötterna. 5. Grädda mitt i ugnen 12–15 minuter. Skär hela kakan i rutor innan den hunnit svalna. Kladdkakemuffins med godisgömma Nästan som små bakelser blir chokladmuffinsen om du toppar dem med…

Det var torsdag och Ulrika skulle åka i väg för att handla när hon insåg att hennes lilla silverfärgade bil var borta. Den stod inte på sin vanliga plats framför huset. Var kunde vara? Hade hon ställt den någon annanstans? Var den stulen? Hon gick in och kollade i nyckelskåpet. Reservnyckeln till bilen var borta. Edvin hade tagit bilen. Igen. – Hej Ulrika! Jesper, hennes granne, närmade sig. – Jag såg Edvin tidigt i morse. Du är fantastisk som låter honom låna bilen så ofta. – Ja, men det gjorde jag ju inte, väste Ulrika ilsket. Han tog den utan att fråga. – Jaha, okej, vi ses. Jesper smet i väg, orolig för att Ulrika skulle explodera. Samma eftermiddag efter att ha trixat med bussar och otympliga shoppingkassar, konfronterade Ulrika…

VINNARE SIFFERDUON 1 31 2 Sverigelotter: Alice Jonsson, Lycksele. Gösta Uno Johansson, Trollhättan. Monica Dahlgren, Hisings Backa. Lisbet Haapala, Frövi. VINNARE SIFFERDUON 2 31 2 Sverigelotter: Zinita Jäderholm, Bergby. Clary Wilhelmsson, Bräcke. Magnus Sollersten, Hallabro. Iris & Oskar Ek, Söderköping. VINNARE I SOLEN 1 31 2 Sverigelotter: Mary Larsson, Uppsala. Anja Öberg, Domsjö. Monica Lind Fahlborg, Eskilstuna. Linda Hellberg Gustafson, Hisings Kärra. VINNARE I SOLEN 2 31 2 Sverigelotter: Roland Eriksson, Jämjö. Anna Dolk, Vellinge. Svea Teresia Fredin Larsson, Norberg. Mona Ericson, Svenshögen. VINNARE STORA KRYSSET 31 2 Sverigelotter: Margareta Petersson, Smålandsstenar. Börje Idhammar, Tumba. Elisabeth Claesson, Taberg. Karin Persson, Hålanda. VINNARE ALLVETAREN 31 2 Sverigelotter: Anita Claesson, Stockaryd. Lena Berglund, Näs. Agneta Hedström, Södertälje. Inga Malmström, Nässjö. VINNARE BIMS BÄSTA 31 2 Sverigelotter: Kristina Berggren, Karlstad. Inga-Lill Larsryd, Överlida.…

Fräsch doft Obehaglig lukt i soptunnan går bort om man låter en delad citron ligga där i ett dygn när soptunnan är tom. Göran REN UGN När jag använt ugnen ställer jag in en panna med varmt vatten och stänger ugnsluckan. På morgonen efter torkar jag bort kondensen från ugnslucka och galler. Enkelt och effektivt sätt att hålla rent i ugnen. Orre BEKVÄMT ATT VISPA När jag vispar eller blandar något ställer jag alltid behållaren nere i diskhon på exempelvis en wettexduk. Väldigt bekväm arbetsställning och bra för rygg och axlar. Marianne Bra underlag När jag tar något hett ur ugnen ställer jag det på ett tomt äggflak. Arbetsbänken blir vare sig het eller smutsig. M.F STÅLULL I BADKARET Det fastnar ofta mycket hår i avloppet till badkaret. Lägg en…