Innholdsfortegnelse for Nr 01/02, 2021 i Hemmets Veckotidning

Nytt år nytt hopp. Själva nyårsafton är alltid lite ödesmättad och jag vet flera vänner som känner olust inför nyårshelgen. Även i normala fall tycker jag om att vända blad till det nya året och i år är den känslan starkare än någonsin. 2020 var verkligen inget bra år och förväntningarna på 2021 är stora. Starten blir förstås lite knackig, men när det efterlängtade vaccinet väl är här så är jag säker på att vi har mycket gott som väntar. Tänk när vi får krama våra vänner igen, när mor- och farföräldrar kan umgås som vanligt med sina barnbarn och vi återigen vågar oss på en liten utlandsresa! Ett liv som var så självklart för ett år sedan och som nu känns som en utopi. Om nöden är uppfinningarnas moder,…

Dottern Evelina var Mikaela Björkmans andra barn – hon hade en son, Gabriel född 2014, sedan tidigare. Då hade allting fungerat smidigt och perioden direkt efteråt var en underbar bebisbubbla med omedelbar kärlek till sonen. Men den här gången kände hon inget alls. – Jag tittade på Evelina och det var helt tomt. Jag tyckte inte illa om henne, men det fanns ingen kärlek heller. Jag var nollställd, berättar Mikaela. Hon hade själv jobbat många år inom sjukvården och även som utbildad barnmorska. Gabriels förlossning var perfekt och hennes tankar om honom var att han var den finaste ungen någonsin. – Det var en riktigt härlig tid till en början, men det var också många problem om man tänker efter. Gabriel var allergisk mot mjölkprotein, ägg och skrek en hel…

2020 blev något av ditt år när du blev rikskänd genom Karl Fredrik på Österlen. – Ja, det har verkligen varit ett omtumlande år med många tvära kast, på gott och ont. Omtumlande för världen genom Corona. Pandemin var och är ett stort mörker. På det personliga planet är jag både tacksam och jätteglad för all respons jag fått genom tv-programmen, alla kommentarer i social media och alla möten med härliga besökare. Jag blir varm i hjärtat när någon säger att jag inspirerat dem. Hur blir nyårsfirandet på Eklaholm? – Petter och jag kommer göra om julen till ett lyxigt nyårsfirande – fast naturligtvis coronasäkrat. En del av blommorna och dekorationerna tar vi tillvara, men barr byts mot blad och rött mot vitt och champagnefärgat. Tv-tittarna får följa när vi…

Jag vill ge mammas självkänsla en rejäl boost, skriver Karis dotter Caroline i ett brev till oss, och fortsätter: Hon är en helt fantastisk kvinna som verkligen har gjort sig förtjänt av en dag som bara handlar om henne. Hon är den som alltid ställer upp för andra och som därmed nästan aldrig sätter sig själv först. Jag hoppas att öppna upp och få fram ännu mer av den härliga kvinna som hon ju är! Karis stil varierar mycket. Ibland klär hon sig klassiskt med vit skjorta och kostymbyxor. Andra dagar kan hon klä sig i blommigt och mycket mönster. Stilen blir lite spretig ibland. Kari passar bra i färg men inte för starka toner, utan i så fall lite mer dämpade. – Det skulle vara roligt att se henne…

Värme, uppmuntran och tröst – det vill Anna förmedla i feelgood-romanen Vinter på Klarudden som börjar som följetong i det här numret av Hemmets Veckotidning. – Den handlar om Johanna som närmar sig 50 och efter en skilsmässa och en uppsägning bosatt sig i ett gammalt hus på Öland och försöker skapa sig ett nytt liv där, berättar Anna. Hon har alltid arbetat med skrivande och kommunikation men att Anna mitt i livet debuterade som författare är faktiskt tack vare Hemmets Veckotidning. – När jag var föräldraledig 2015 och ville tjäna lite pengar skrev jag ett första avsnitt till en följetong och skickade till Hemmets Veckotidning. Det var bara ett försök, så det var jättekul att det sedan blev en följetong på fyra avsnitt som publicerades våren 2016. Många läsare…

Unna dig en välgörande ledighet VÄDUREN 21 mars–20 april ■ Ekonomi: Venus gör dig härligt slösaktig under vår och sommar, men du har också turen att få in en extra inkomst, kanske det går jämt ut! Hösten ser desto mer ordningssam ut under planeten Saturnus förnuftiga trend och nu kan du förmodligen lägga undan en rejäl slant. ■ Hem & familj: I år är du arbetsam och beskyddande mot din familj, men rak på sak och ibland ställer du för höga krav. Plutos influenser stör friden i september och nu gäller det att inte dras in i maktkamper. Att förvänta dig att alla samarbetar mot just dina mål kan göra dem rebelliskt inställda. Men ingen av er är långsint, i morgon är en ny dag! ■ Hälsa: Din härskarplanet är…

Svängig vas! Handgjord glasvas Kataja från Nordal, i ljuvligt rosa med underbara former och härlig tyngd, ca 545 kr. Säljs bland annat hos hellohello.se Lär dig mer om snödroppar! Underbar bok med spännande läsning om hela familjen snödroppar. En riktig kärlekshistoria av Gunnel Carlson och Elisabeth Svalin Gunnarsson, Roos & Tegnér, ca 224 kr. Samla i korgar Bästa platsen för handskar, redskap eller annat som lätt hamnar på fel ställe. Collin förvaringskorgar i 2-pack, 249 kr, Rusta. VINTERNS VACKRASTE ROS Tänk att en blommande julros klarar någon minusgrad ute i kruka! Stortrivs i uterum och inglasad balkong. Efter blomningen går det utmärkt att plantera ut den i trädgården när tjälen släppt. Då fortsätter den att blomma år efter år. Köp svenskodlat så får du bra kvalitet! Skogsdoft på burk Stunder…

MÖNSTRAD BARNTRÖJA Storlekar: 2 (4) 6 (8) 10 (12) år. Mått: Övervidd 60 (66) 72 (78) 84 (90) cm, hel längd 36 (40) 45 (50) 55 (60) cm, ärmlängd 25 (28) 33 (37) 41 (45) cm. Garn & –åtgång: Färg 1: nr 202 (naturvit), 4 (4) 5 (6) 7 (8) nyst, Färg 2: nr 228 (ljuspetrol), Färg 3: nr 229 (petrol) och Färg 5: nr 263 (ljusrosa), 1 (1) 1 (1) 1 (2) nyst, samt Färg 4: nr 227 (jeansblå), 1 (1) 1 (2) 2 (2) nyst av Eco Highland Wool (100% ull), 50 g/ca 110 meter, från Viking Garn, www.viking-garn.no. Frågor om garn & beskrivning: Mail: post@viking-garn.no. Tel: 0703-26 56 59. Rundstickor: Nr 3 och 4 ½ (2 år, 40 cm. 4-12 år, 60 cm). Stickfasthet: 20 m slätstickn…

Mandelgratinerad lax & räksås Extra lyxig blir laxen om du gratinerar den med ett täcke av mandel, persilja och ost. 6 port, 40 minuter 1,2 kilo laxfilé i hel bit1 tsk salt2 krm mald peppar3 hackade vitlöksklyftor1 ägg1 dl flagad mandel1 dl hackad persilja1 dl riven ost, 31% Räksås 500 g frysta räkor1 msk olja4 dl vatten1 krm kajennpeppar1 msk hummerfond2 dl lätt-crème fraiche, 15%3 msk vetemjöl½ tsk salt½ dl finhackad dill Gör så här 1. Sätt ugnen på 225 º. 2. Lägg fisken i en långpanna med bakplåtspapper. Salta och peppra. 3. Blanda vitlök, ägg, mandel, persilja och riven ost. Fördela det ovanpå laxsidan. Stek fisken ca 25 minuter i ugn tills innertemperaturen är 65°. 4. Skala räkorna men spara även skalen. Bryn skalen i en kastrull med olja.…

Gott nytt kryssår! Nr 1-2 1 Par i damer 1–4 pris: 2 Sverigelotter KONSTRUKTÖR: GERD BEXELL ILL: ANNA SJÖLIN En bra start på året! Nu är det så äntligen dags att bläddra bort år 2020 och börja på ett nytt, färskt år. För nog har det varit tufft för många, främst de som drabbats av sjukdom och död, men också alla som lidit ekonomiskt eller av påtvingad isolering. Men nu lägger vi det året till handlingarna och hoppas på bättre och ljusare tider. Och vad är väl bättre än att inleda året med extra tjock och fullmatad kryssbilaga? Förutom alla våra vanliga kryss finns här extra mycket att lösa på alla svårighetsnivåer. Dessutom såklart extra många krypton och sudoku så att alla smaker får sitt. Jag önskar er alla en bra start…

Kladdkaka med godislinser 8 bitar 125 g smör1½ dl ljust muscovadosocker1½ dl strösocker2 aögg1½ dl vetemjöl5 msk kakao1 tsk vaniljsocker1½ dl karamelliserad mjölk Garnering 2 dl vispgråddegodislinsercitronmeliss eller mynta (kan uteslutas) Gör så här 1. Sätt ugnen på 200°. 2. Smält smöret i en stor kastrull. Ta kastrullen från värmen och rör i muscovadosocker och strösocker. 3. Tillsätt äggen, ett i taget, och rör om väl. Rör ner mjöl, kakao och vaniljsocker. 4. Häll smeten i en smord form med löstagbar kant, 24 cm i diameter. 5. Klicka ut teskedsstora klickar av den karamelliserade mjölken över smeten. 6. Grädda i nedre delen av ugnen ca 15 minuter. Kanten ska börja stelna och mitten på kakan ska vara kladdig. Låt svalna. 7. Garnering: Vispa grädden. Garnera med den vispade grädden, godislinser…

Hur påverkas vi av att inte få röra vid varandra? Jag har funderat över en sak under pandemin, och det är det här med fysisk isolering och beröring. Jag lever själv ensam sedan flera år och tycker det funkar bra. Kroppskontakt och beröring är ju härligt, men det har jag fått av mina väninnor som jag kramar om när vi ses och framför allt från mina barn och barnbarn. Men i helgen insåg jag att det faktiskt är mer än ett halvår sedan någon rört vid mig, om jag bortser från ett frisörbesök som jag (70+) dristade mig till i slutet av sommaren. Vi är ju många som lever ensamma och inte har någon i vårt hushåll som vi kan få en kram eller närhet av, eller ens ett husdjur…

Se inte så bekymrad ut, Annie. De är underbara och kommer att älska dig, sa Mikael och hon undrade vem han egentligen försökte lugna, sig själv eller henne, för han lät tveksam. – Det är de säkert, muttrade hon. Underbara var inte det ord hon skulle ha valt. Kanske skräckinjagande. Ovänliga. Förbittrade. – Är vi framme snart? pep Pernilla från baksätet. – Men vi har ju inte stannat och ätit lunch än, skrattade Mikael. – Varför kan vi inte äta lunch när vi är framme? frågade David. Mikael såg på Annie igen och suckade. – Jag ville inte ställa till extra besvär för dem, sa Annie. – Annie, är du rädd för att träffa dem? undrade Pernilla med femåringens logik och rättframhet. – Nej, naturligtvis inte, sa Annie med vad…

Du samlar en ny tacka eller medalj varje månad, men kan när som helst avsluta samlarserien – utan någon kostnad! Den första silvertackan i serien “Pippi 75 år”, Pippi och Herr Nilsson får du för bara 99 kr! (ord. pris fr. 298 kr) Läs mer och beställ på www.mynthuset.se/pippi3 eller ring 040-602 82 60! (ange best.nr 46007298) Den första 24 karat guldförgyllda medaljen i serien “Mumin 75 år” #oursea 2020, får du för bara 99 kr! (ord. pris 339 kr) Läs mer och beställ på www.mynthuset.se/mumin4 eller ring 040-602 82 60! (ange best.nr 46007298)…

VINNARE ALLVETAREN 44 2 Sverigelotter: Ruth Alexandersson, Hönö. Eva Persson, Ängelholm. Mats Henriksson, Landskrona. Ingemar Karlsson, Strängnäs. VINNARE BIMS BÄSTA 44 2 Sverigelotter: Laila Nilsson, Eskilstuna. Marie Rosenbäck, Malmö. Helén Karlsson, Åtvidaberg. Susanne Blomhagen, Tumba. VINNARE DJURPLOCKET 44 2 Sverigelotter: Britt-Marie Fors, Stenhamra. Sonja Lundström, Märsta. Lars Wallin, Nynäshamn. Ragnhild Parstedt, Halmstad. VINNARE FAMILJEKRYSSET 44 2 Sverigelotter: Ulla Engberg, Åmål. Ingrid Johansson, Rödeby. Ulla Nyqvist, V. Frölunda. Solveig Flakholm, Borgå. VINNARE FYRA I KVADRAT 1 44 2 Sverigelotter: G.L Aronsson, Vetlanda. Annette Nordenskiöld, Luleå. VINNARE FYRA I KVADRAT 2 44 2 Sverigelotter: Helena Barrevall, Rossön. Ingegerd Ridborn, Bandhagen. VINNARE FYRA I KVADRAT 3 44 2 Sverigelotter: Ewa Ström, Ljusdal. Elsa Andersson, Trollhättan. VINNARE FYRA I KVADRAT 4 44 2 Sverigelotter: Gullan Stenblom, Landskrona. Inger Maria Uman, Jönköping. VINNARE KNÄCKJOBBET 44…

När Eelke Emilia växte upp i Skåne hade varken hon eller hennes familj något friluftsintresse. Det var först i tonåren som hon genom scouterna fann kärleken till naturen. Sedan dess känt en hunger efter att både lära sig mer och att vara utomhus. Ett steg föll sig naturligt var när hon efter studenten flyttade till en självhushållande gård i Söderköping. Där levde hon i kollektiv där de odlade sin eget mat och hade djur. – Varje morgon var jag uppe tidig och mjölkade vår ko för hand. Den erfarenheten gav mig mycket respekt för maten vi äter. Har man mjölkat fram sin egen mjölk, odlat sin egen mat och slaktat sina egna djur, så uppskattar man det på ett helt annat sätt än om man köper i affären, säger Eelke…

Fredagskväll MED CARINA ♥ I januari är det premiär för Carina Bergfeldts talkshow i SVT. – Jag är så vansinnigt glad. Och en smula skräckslagen. Att ansvara för fredagskvällar kl 21, det blir ju inte tyngre än så. Det bästa jag vet är när människor öppnar upp och vågar visa vilka de är. Det är den sortens berättelser som jag nosat efter under hela min karriär. Min talkshow blir en 2.0-version av det, säger den prisbelönta journalisten och utrikeskorrespondenten. Start 15 januari kl 21 i SVT1 och SVT Play. KOPPAR på Kulturen ♥ Handgjorda keramiska kaffekoppar från Öresundsregionen och Bornholm visas på Kulturen i Lund. Utställningen Min kopp pågår till den 30/12 2021. Du kan även besöka Kulturen på kulturen.com På bilden Lundakeramikern Sara Mattissons kopp. GÅ PÅ MUSEUM –…

Badet var upptappat, transistorradion på plats liksom askkopp, tändstickor och cigaretter. Det var bara att glida ner i karet, ratta in Tio i topp och njuta av lördagseftermiddagen. För när jag växte upp steg rökpelare till väders överallt. I hemmen, på arbetsplatser, i väntsalar och på tåg, mellan rätterna under middagar, i sängkammare och, som sagt, i badrum… Askkoppar var standard i bilar. Rökning under färd självklar, för barnens del spelade det ingen roll om föräldrar rökte i bilen, dålig fjädring i kombination med grusvägar gjorde att man ändå behövde kräkas förr eller senare. Åksjuka under färd på fyra hjul hette ”bilsjuka”, och var ett naturligt inslag på varje resa. På 50-talet var de stora amerikanska bilarna inte fulla av raggare, utan av vanliga familjer med barn nog för att…

TIPS! Skapa en intressant stilkrock genom att matcha dressade plagg med mer feminina och mjuka. TIPS! Slipovern är ett av den här vinterns trendigaste plagg. Välj en med polo för en elegant look.…

När hennes äktenskap kraschade tog JOHANNA sin tillflykt till Öland, medan sonen BENJAMIN och ex-mannen GÖRAN blev kvar i Göteborg. Johanna bor nu i sin bortgångne farbrors primitiva hus, Klaruddens gamla fyrvaktarbostad. Här läker hon långsamt sina sår efter skilsmässan. Samtidigt har hon dåligt samvete för sonen, som börjat sista året på gymnasiet i Göteborg. I väntan på att den nya tillvaron ska falla på plats hankar Johanna sig fram på ett vikariat på lokaltidningen. Samtidigt blir hon alltmer bekant med ön och öborna, däribland närmaste grannen NIKLAS med hunden RULLEN, farbroderns vän NILS i huset Solhem, och de omaka systrarna DAGNY och RAGNA, som driver den lokala handelsboden. Avsnitt 1 av 8 Där var den – solen! Äntligen lyckades den skicka sina strålar genom det molntäcke som hade legat…

BARNKOFTA Koftan stickas uppifrån med ökningar för raglan. Storlekar: (3-6) 9-12 mån (2) 4 år. Mått: Övervidd (53) 56 (62) 68 cm, hel längd ca (27) 32 (36) 39 cm, ärmlängd ca (15) 19 (23) 26 cm. Alla mått gäller färdigt plagg, kroppsmått + rörelsevidd. Dessa mått är beräknade efter angiven masktäthet. Garn & -åtgång: (3) 4 (4) 5 nyst fg 2125 (sandskal) av Merinoull, 100% merinoull, 50 g = ca 105 meter, från Sandnesgarn. Frågor om garn & beskrivning: SandGarn AB, tel 031-797 12 12, www.sandnesgarn.no. Tillbehör: (5) 5 (6) 6 knappar. Stickor: Rundst och strumpst 3 och 4 mm. Masktäthet: 20 m och 32 v mönster på st 4 = 10 x 10 cm. Får du fler antal m på 10 cm, byt till tjockare st. Får du…

DAMTRÖJA Storlekar: S (M) L (XL) XXL (XXXL). Mått: Omkrets: 96 (106) 117 (127) 138 (146) cm, hel längd: 58 (60) 62 (64) 66 (68) cm, ärmens innerlängd: 46 (46) 47 (48) 48(48) cm. Garn & -åtgång: 7 (8) 9 (10) 11 (12) nyst av fg 301(brunrosa) av Saltaire Aran (akryl/nylon), 50 g/ca 130 meter, från Sirdar, www.sirdar.com. Frågor om garn & beskrivning: Västgöta Broderi, 033-26 00 39, eller vastgota.broderi@telia.com. Stickor: Nr 4 och 5 samt avmaskningsnålar. Stickfasthet: 19 m och 28 v i rutmönster på st 5 = 10x10 cm. Förkortningar: Öhpt = lyft 1 m, 1rm, dra den lyfta m över den nyss stickade, m1 = plocka upp en m mellan senaste och nästa och sticka den rät i bakre mb. Bakstycke Lägg upp 117 (131) 145 (157)…

Clementindrink Bitter campari blir läskande god med citrussaft. Vill du göra drinken extra festlig? Tillsätt mousserande vin. 2 glas Häll 20 cl färskpressad clementinjuice, pressad saft från ½ citron och 15 cl campari i en bringare. Rör om och häll upp i glas. Toppa med mynta och krossad is. Snowball Söt drinkklassiker baserad på ägglikör och vodka med uppfriskande lime och fruktsoda. 2 glas Blanda 3 cl ägglikör, 3 cl okryddad vodka, 20 cl fruktsoda och 2 stänk pressad limesaft i en bringare och rör om. Häll upp i glas. Fyll på med isbitar och sätt 1 limeklyfta på varje glas. Tranbärscocktail med vodkasting Fräsch och färgstark välkomstdrink. Garnera med tranbär på en tandpetare. 2 glas Blanda 12 cl färskpressad apelsinsaft, 6 cl tranbärsjuice, 6 cl okryddad vodka och 6…

Cheddarcake med tranbärskompott 12–14 bitar. ca 1 timme + tid i kylen 200 g pepparkakor125 g smör Fyllning 300 g cheddarost200 g naturell färskost1 dl crème fraiche1 krm peppar1 krm salt Tranbärskompott 1 gul lök½–1 msk olja el smör1 pkt frysta tranbär, ca 225 g2 dl tranbärsjuice1 tvättad medelstor apelsin1 dl syltsocker Gör så här 1. Mixa pepparkakorna till smulor. Smält smöret och blanda med smulorna. Tryck ut blandningen i en bakpappersklädd rund form med avtagbar kant, ca 24 cm i diam. Ställ i kyl. 2. Fyllning: Riv cheddarosten fint. Värm färskost och crème fraiche på låg värme i en kastrull. När det har en flytande konsistens, vänd ner cheddarosten och låt smälta ihop på låg värme. Rör då och då, det får inte koka. Salta och peppra. Häll smeten…

MÅNDAG Citrusdoftande kycklingpasta 120 g pasta (okokt vikt)300 g kycklinglårfilé½ msk smör till stekningsalt och svartpeppar½ gul lök1 dl vitt vin1 dl vatten1 msk konc kycklingfond1 tsk timjan1 dl matlagningsgrädde1 msk maizena ljus redningfinrivet skal av 1 citron Servering krispig grönsallad Gör så här 1. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. 2. Skär kycklinglårfiléerna i bitar. Bryn bitarna i smör, salta och peppra. Skala och finhacka den gula löken och tillsätt den i stekpannan. Stek ett par minuter till. Häll på vitt vin, vatten, fond och timjan. Låt puttra 10 minuter under lock. 3. Tillsätt grädde, maizena såsredning och citronskal. Smaka av och vänd runt det med pastan. Servera med en krispig sallad. 540 kcal/port TISDAG Asiatiskt räkris 1 dl ris (okokt mått)1 msk japansk sojasaft av ½ lime1 tsk…

Hur ska jag våga släppa in honom? Jag är en kvinna på drygt 60 år som levt med ett trauma hela mitt liv. När jag var 17 år blev jag våldtagen av en bekant till familjen. När jag berättade för mina föräldrar så tystade de ner alltihop för att det inte skulle bli pinsamt. Vi bodde i en liten ort. De bröt med mannen men jag stötte ju på honom ofta. Jag kände mig hemsk och mådde dåligt och även om minnet bleknat med åren så har det påverkat mig mycket. Jag fick aldrig någon hjälp och har därför alltid haft svårt i mina kontakter med män. Jag var gift i flera år men kände aldrig att jag vågade släppa min make nära. Vi fick ändå tre barn som jag är…

Om inte årets första snö hade fallit under natten, hade Mona inte upptäckt skoavtrycken under köksfönstret. Nu fanns de där, stora märken efter stadiga manskängor. Hon kunde inte slita tankarna från det faktum att någon hade stått där under dygnets mörkaste timmar och kikat genom glaset in i hennes hus. Mona rös. Enligt polisen fanns inte mycket att göra. Ingen hade försökt bryta sig in och inget hade blivit stulet. ”Utom min sinnesfrid”, tänkte Mona och kurade ihop sig i soffhörnet med en kopp te. Hon bävade inför den kommande natten. Det var fredag och klockan var två på eftermiddagen. Hon hade tagit flexledigt och åkt hem tidigt från kontoret, eftersom hon ändå inte kunde fokusera på arbetet. Både hon och kollegorna oroade sig. − Kan ingen sova över hos…

VÄDUREN 21 mars–20 april Unna dig några lediga dagar och ta igen dig efter julhelgen. Det kan ha varit intensivt med både arbete och en massa extra ansvar. Ha tålamod och jobba på att gradvis förbättra din livskvalitet med bättre balans och hälsa Mitt råd: Slappna av, var dig själv, och finn vägen till ditt välbefinnande. OXEN 21 april–21 maj Satsa på avslut och förbered dig sen på att komma igång med det praktiska. Det kan handla om nystart på jobbet och praktiska angelägenheter som kommer att ta upp mycket av din tid. Samtidigt kan du få ordning på ekonomin och planera framåt. Mitt råd: Tänk igenom saker och ting i detalj. TVILLINGARNA 22 maj–20 juni Låt ditt sociala liv ta större plats och spendera tid tillsammans med familj och…

Grattis Mats! Tack Mats i Stockholm för veckans vinnande pratbubbla från nr 45. Var med i vår roliga tävling – ju roligare desto bättre! Och den som är allra roligast vinner en halvårsprenumeration på Hemmets Veckotidning. Är du redan prenumerant förlänger vi prenumerationen. Titta på bilden till höger och fundera lite över situationen. Vad tror du barnet säger eller tänker? Det måste vara något kort så att det får plats i pratbubblan! Skicka in bilden med bubblan, plus ditt namn och din adress, till Pratbubblan 1-2, Hemmets Veckotidning, Box 504 56, 202 14 Malmö. Du kan också mejla till tavling@hemmets.se, skriv Pratbubblan 1-2 i ämnesrutan. Senast den 19 januari vill vi ha ditt svar.…

På spåret SVT1 fredag 20.00 Magdalena Forsberg och Claes Elfsberg mot Marianne Ahrne och Anders Johansson. Agnetas nyårskarameller TV4 fredag 20.00 De roligaste och mest minnesvärda klippen från tv-året. Drottning Sonja i Slottsparken SVT2 lördag 16.05 Norges drottning Sonja visar runt och berättar om parken. Grease TV4 söndag 16.30 På spåret SVT1 fredag 20.00 Irena Pozar och Patrik Arve möter Ernst Billgren och Tomas Alfredson. Stjärnorna på slottet SVT1 lördag 20.00 Det är skådespelaren Kjell Wilhelmsens dag. Han berättar om förlusten av sitt barn. Farmen TV4 söndag 20.00 Långt bort från moderniteter lever deltagarna som bönder gjorde på 1800-talet. Hundra procent bonde SVT1 måndag 21.00 Frank slaktar ankor och gäss hemma på Kastanjegården. Årets quinoa och amarantskörd blev inte alls bra. Riv ur & spara! Reservation för sena ändringar…

Behöver du hjälp? Vi finns alltid tillgängliga för dig. Kontakta oss på det sätt som passar dig bäst. Ring 042-444 30 15 På www.prenumerera.se finner du Mina Sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärende själv men du finner även svaren på våra vanligaste frågor och andra kontaktvägar. Som prenumerant har du alltid tillgång till tidningens digitala utgåva i Pling. 1. Skapa ett konto under Mina sidor på prenumerera.se 2. Ladda ner Pling i App Store eller Google Play via din smartphone eller läsplatta och logga in med samma inloggningsuppgifter. Du hittar din tidning i ditt bibliotek. Prenumerationspriser inom Sverige: Autogiro 99 kr/månad Kvartal 349 kr Halvår 659 kr Helår 1 259 kr Porto tillkommer vid utlandsprenumerationer. ANNONSERA HOS OSS! Kommersiell direktör: Lotta Cederbom Kommersiella avdelningen: 08-578 010…

STOR KOM I FORMSPECIAL Så hittar du din egen hälsobalans Sjukgymnastens enkla övningar att göra hemma Maten du mår bra av Kom igång med träning via datorn Jag stod handfallen när räkningarna kom?…

Hjärtkirurgen Holm till sköterskan: – Kan ni vara vänlig att hålla klaffen medan jag opererar. Eva, Tygelsjö En mycket upprör kommunalpolitiker kommer inrusande på tidningsredaktionen, tar förste bäste reporter i kragen och utbrister: – Är det du din svinpäls som skrivit att jag är en korrumperad mutkolv? – Nej, jag jobbar bara med nyheter. Ingvar Andersson, Visby – Usch vad du svär lille pojke. Vad din mamma skulle bli arg om hon hörde dig! – Arg? Nej, hon skulle bli jätteglad. Hon är nämligen döv sedan flera år. Olsson – Odd, kan du säga mig vad en kirurg tjänar? – Menar du i snitt? Gustav, Örkelljunga – Mamma, jag kan inte sova. Berätta en saga för mig. – Vänta till pappa kommer hem. Då berättar han en för oss båda.…

Välkommen att skriva till Öppet för alla, Hemmets Veckotidning, Box 504 56, 202 14 Malmö eller oppetforalla@hemmets.se Insänt material returneras ej. ” Låt inte oljudet av andras åsikter dränka din inre röstSteve Jobs Kryssnöje Det är tufft även för föräldrarna när barnen satsar på simning. Men Maria Engdahl och Anders Green vet hur man fördriver tiden bäst – jo med att lösa kryss i Hemmets Veckotidning då går tiden snabbt! Heja RAN!!! Mysigt Här myser Sofia med marsvinet Stina. De är bästa vänner. Kortet är taget hos farmor Anita. TÄNKVÄRT Ta tre djupa andetag, släpp ner axlarna. Ta en paus. Promenera, prioritera, delegera, be om hjälp. Anne-Christine Vintervackert Krystyna Jönsson leri kapp med solen i vintervackra Hembygdsparken i Hässleholm. Klas-Håkan Petersson Fint minne Det var trettondag jul för många år…

Rosa & rost Kontraster är kul! Rosa romantik och rostiga korgar fungerar förträffligt tillsammans. Vi valde franstulpaner och hyacinter i olika rosa nyanser och lade till purpurfärgade tulpaner för extra effekt. Den rostiga trådkorgen och zinkkrukan ger arrangemanget en rustik känsla. ”Kombinera blommor och kvistar och få en livfullare bukett Ta hand om dina tulpaner Skär av stjälken 1–2 cm, använd gärna en vass kniv istället för en sax som pressar ihop po rerna i stjälken. Ställ blommorna i kallt vatten med omslagspappret/plasten kvar som stöd 1–2 timmar. Då hinner stjälkarna suga åt sig vatten och blir raka, stadiga och fina. Ställ dem gärna svalt om natten för längre hållbarhet. Snitta om dem och ge dem nytt vatten med jämna mellanrum. Bind en spiralbukett 1. Ta bort alla blad på…

Festen fortsätter… Julen är över men festligheterna fortsätter. På nästa sida tipsar vi om härliga bjudrätter till helgen. Vad väljer du – oxrulader i rödvinssås, mandelgratinerad lax eller kycklinggryta? Man kan också umgås över en långfrukost. Avokadotoast, smoothie och lättbakat bröd tillsammans med gott pålägg, bär och yoghurt – mer behövs inte! Se våra fina frukosttips på sidan 92. Eleganta vinterdesserter frestar vi också med. På sidan 56 hittar du allt från glace au four till toppengoda desserter i glas. MATREDAKTÖR Hemmets recept hittar du på sajten: Recept.se…

Glace au four med blåbär Imponerande dessert som inte alls är svår att göra. Enklast är att göra den på ett ugnssäkert fat. 5–6 port 1 rund tårtbotten à 330 g eller1 hembakad (dela i tre delar, men använd bara två)100 g mörk choklad½ liter blåbärsglass150 g frysta blåbär Maräng 3 stora äggvitor2 dl strösocker Garnering florsocker Gör så här 1. Hacka och smält chokladen. Bred den på två av de tre sockerkaksbottnarna. Lägg ihop dem med chokladsidorna uppåt på ett ugnssäkert fat eller en bakpappersklädd plåt med blåbärsglassen och hälften av blåbären emellan. Toppa med resten av bären. Ställ in det i frysen en kort stund. Sätt ugnen på grill, högsta värmen. 2. Maräng: Vispa vitorna i en ren och torr bunke. Tillsätt sockret, lite i taget, under vispningen.…

Fluffiga japanska pannkakor Härligt fluffiga japanska plättar eller minipannkakor. Servera med lönnsirap, frukt och bär. 4 port, 30 min 3 msk vetemjöl1/3 tsk bakpulver½ krm salt1 äggula1 tsk strösocker½ tsk vaniljsocker2 msk mjölk2 äggvitor1 msk strösocker½ msk olja Servering 1 dl flytande honung eller lönnsirap100 g färska blåbär250 g tärnad mango2 tsk florsocker Gör så här 1. Blanda mjöl, bakpulver och salt. 2. Vispa äggula, 1 tsk socker och vaniljsocker fluffigt i en annan bunke. 3. Blanda mjölblandningen med ägguleblandningen och mjölken. 4. Vispa äggvitorna till hårt skum med 1 msk strösocker och vänd försiktigt ner det i smeten. 5. Grädda små fluffiga pannkakor i olja på svag värme ca 3–4 min per sida. 6. Servera med flytande honung eller lönnsirap, färska blåbär och tärnad mango. 7. Pudra gärna över…

Jag blev änka när jag var 55. Det kom som en total chock. Björn och jag hade varit gifta i 30 år och hade fyra barn tillsammans. Anders, vår yngste, bodde fortfarande hemma den dagen Björn föll ihop ute i trädgården. Anders var med honom därute, och när han ropade på mig med chock och skräck i rösten förstod jag att något verkligt hemskt hade hänt. När jag kom ut till dem var Björn medvetslös. Han kom tillbaka en kort stund i ambulansen, men jag vet inte hur mycket han var medveten om. Om han verkligen förstod att vi var där. Jag höll hans hand och kunde bara inte tro att han skulle lämna oss, men han dog senare den natten. Det som följde blev år av chock och sorg.…

Rosenbuketten stod på Lisbets sida av disken när Agneta steg in i butiken. Ett helt fång av djupröda, långskaftade rosor. – En sådan fantastisk bukett! Från din Henrik, förstås? Medan Lisbet flödade över av information rörande sin nye pojkvän såg sig Agneta om i sin del av butiken. Hon suckade tyst. Hennes second hand butik såg mer än lovligt trist ut. Hon kastade en blick bort mot den andra delen av den uppdelade butikslokalen där Lisbet just gjort i ordning för en ny dag i sin lilla damfrisering. Fondväggens tapet i Lisbets del var mönstrad i grönt och guld med vita stiliserade liljor. Speglar, bänkar och stolar var sirliga och vackra, lamporna glittrade av kristaller, och över allt låg en svag doft av en ljuvlig parfym. Och så Lisbet själv,…