Innholdsfortegnelse for Nr 45, 2020 i Hemmets Veckotidning

Att leva tillsammans är inte alltid det lättaste. Det kan nog alla vittna om som bor, eller har bott, tillsammans med en partner. Man får kompromissa om både det ena och det andra för att helst mötas på halva vägen, men ibland går det bara inte. Så var fallet med Vibeke och Kurt som du kan läsa om på sidan 16. Deras trädgårdsvisioner såg helt olika ut och efter år av trätande kom de till slut fram till en mycket kreativ lösning. De delade helt enkelt upp trädgården i två delar och så fick de varsin del där de kunde realisera sina drömmar. Min man och jag kan träta om både det ena och det andra och ett ämne som ofta leder till livlig diskussion är styrkan på mat. Maken…

TUMVANTAR Garn & -åtgång: Fg 1: Ca 40 g av fg 74104 (Silver stream). Fg 2: Ca 30 g av fg 74141 (Jade blue) av Järbo 2 tr ull (100% ull) fran Jarbo Garn. 100 g = ca 300 meter. Frågor om garn & beskrivning: Maila till info@jarbo.se. Masktäthet: Ca 20 m och 10 v = 10x10 cm i stolpar (st) virkade i bakre maskbagen (bmb). Storlek: Dam M. Mått: Ca 10 x 27 cm. Virknål: 3 mm, eller den nål du behöver för rätt masktäthet. Förklaringar: Alla m virkas i bakre maskbågen (bmb), med undantag för "ökningsvarv" och smygmaskor (sm) i slutet av v. Luftmaskor (lm) i början av v räknas aldrig som m, varken i mudden eller i resten av vanten. De 2 lm i början av alla…

Höstlov och långhelg – passa på att bjuda på en riktig festmiddag! Vi frestar med krämiga gratänger för alla smaker. Kyckling och bacon är en populär kombination, precis som räkor och lax. Även en squashgratäng finns med – se nästa Läckra desserttips får du på sidan 46. Långhelgen lämpar sig också särskilt bra afternoon tea. Jag kan inte tänka mig ett trevligare sätt att spendera en söndageftermiddag än att sitta inne och mysa med te, scones och snittar. Gärna några bakverk också – det hör till på ett äkta engelskt tekalas. Välj bland våra fina recept på sidan 74. Hemmets recept hittar du på sajten: Recept.se…

1 Par i damer 1–4 pris: 2 Sverigelotter KONSTRUKTÖR: GERD BEXELL ILL: ANNA SJÖLIN Självplågeri Precis som damen här ovanför har jag en fäbless för riktigt stark mat, trots att jag egentligen inte tolererar det särskilt bra. Svetten lackar, munnen bränner och ibland får jag ont i magen, men ändå kan jag inte låta bli! En obegriplig form av självplågeri, men jag tycker ju att det är så gott samtidigt… Lite liknande är det när man ger sig på de riktigt svåra kryssen här i bilagan. Man grunnar, funderar och blir riktigt frustrerad ibland. Men om man lyckas lösa det får man ju belöningen ändå – den där härliga känslan när poletten ramlar ner och man får känna sig lite smart. Jag önskar er en fin kryssvecka! Kryssredaktör: Therese Hellberg,…

Gurksandwich Klassiska smörgåsar till tepartyt, superenkla att göra. 6 dubbla trekantiga ½ gurka1 tsk salt1 msk vitvinsvinäger1 tsk strösocker6 ljusa brödskivorsmör1 ask smörgåskrasse Gör så här 1. Skala gurkan. Dela den pä längden och kårna ur den. Skär i tunna skivor. Lägg dem i en skål. Strö över saltet och låt gurkan vattnas ur, ca 20 min. Pressa ur lite av vattnet och håll bort. Tillsätt vinäger och socker. Låt stå ca 15 min. 2. Lägg gurkan i ett durkslag och låt det mesta av vätskan rinna av, pressa ur lite med handen. 3. Kantskär brödskivorna och bred rikligt med smör på dem. Lägg ett lager med gurka på tre av brödskivorna. Klipp över krasse. 4. Lägg de återstående brödskivorna ovanpå och tryck till. Skär dem diagonalt till trekanter. Laxsandwich…

blir allas shop Det betyder ett nytt utseende och bra erbjudanden på många nya smarta produkter. www.allasshop.se Kundservice 042-444 30 45 Vi reserverar oss för eventuella tryckfel och slutförsäljning.…

VÄDUREN 21 mars–20 april Venus går in i ditt relationsområde vilket ger goda relationer flera veckor framåt. Bra period att satsa på vänskap och närhet i förhållanden som är viktiga. Prata känslor och tankar kring framtid, gemensamma mål och utveckling. Mitt råd: Lär känna dina behov på djupet. OXEN 21 april–21 maj Lägg fokus på hälsa och välbefinnande några veckor framåt. Satsa på en stressfri vardag som befrämjar positiva vanor och en hållbar livsstil. Upptäck nya sätt att må bra på. Mitt råd: Förbered dig mentalt på att lyckas med dina förehavanden genom att vara förankrad i dig själv. TVILLINGARNA 22 maj–20 juni Dina karriärplaner kan bli omkullkastade. Du behöver tänka om och fixa till något i en relation för att få bättre utkomst. Se över din hälsa. Undvik inte…

Doobidoo SVT1 fredag 20.00 Gladys del Pilar och Karl Dyall tävlar mot Frida Bergh och Anders Ankan Johansson. Mysteriet med Banksy SVT2 fredag 20.00 Vem är Banksy? Dokumentär med vittnesmål från människor som arbetat med honom. Lego Masters Sverige TV4 söndag 20.00 Lagen utmanas i att bygga vidare på ett föremål som kapats på mitten. USA-valet 2020 TV4 tisdag 21.00 Följ presidentvalet i TV4:s rekordlånga USA-valsändning. Onsdag 28/10 06.00 Morgonstudion 09.10 Hemmagympa med Sofia 09.30 Vem vet mest? 10.15 Rederiet 11.00 Go'kväll (R) 11.45 Född 2010 (R) 12.45 Skavlan (R) 13.45 Sorgen och jag (R) 14.45 Det handlar om kärlek… 16.15 Strömsö 16.45 McLeods döttrar 17.30 Sverige idag 18.00 Rapport 18.15 Kulturnyheterna 18.28 Sportnytt 18.33 Lokala nyheter 18.45 Go'kväll 19.30 Rapport 19.55 Lokala nyheter 20.00 Uppdrag granskning 21.00 Den svenska…

Bort med bladlöss När du får problem med bladlöss så kan du koka en stark lag av persilja och vatten. Låt den kallna och spruta sedan blandningen på växterna. Lisa Sköljmedel när du dammar Ta lite sköljmedel i vattnet när du torkar en bordsskiva av glas eller plexiglas så står de bättre mot damm. I-S Gardiner som är i vägen? Har du långa gardiner som är i vägen när du dammsuger och tvättar golvet? Sy en liten ring i ena hörnet av fållen och sätt en krok i väggen vid fönsterkarmen. Då kan du fästa upp gardinen vid behov. Gustav O ENKELT ATT PENSLA Innan du penslar bullarna med ägg så kan du ta en knivsudd salt och vispa ner i ägget så blir inte ägget så segt. Inga-Lisa Klädnypa…

Rätta mig om jag har fel, men nog har man en bild av Napoleon Bonaparte iklädd en hatt med uniformsbrättet uppvikt framtill och baktill. Likaledes av Karl XII i en hatt med brättena uppvikta i trekant. Så såg det i alla fall ut i historieböckerna under min skoltid. Men det finns en parallellvärld till dem ska ni veta. En värld där de mest befängda saker kan hända och där ting kan få helt utflippade namn – utan att en enda människa protesterar. Det är i kakornas värld, där bagare, konditorer och privatpersoner härjar fritt. Därför kan småkakorna som liknar Kalle dussins huvudbeklädnad utan vidare få heta Napoleonhattar. För de yngre generationerna ger förmodligen ätliga dammsugare inte några associationer till städskåpet där dagens tystgående strömlinjeformade apparater står och blänker. Det hindrar…

Söndag 26 mars 1989 Det är knäpptyst i rummet när Colin lägger fram sitt bevismaterial. Bild efter bild radas upp på bordet och som avslutning plockar han fram utlåtandet från en av Skottlands främsta experter på atomvapen, en tidigare militär som idag är fredsaktivist. Kärnvapen på Dóchas, lyder rubriken. Lokaltidningens redaktion har egentligen stängt hela påskhelgen, men Colin hade inga problem att kalla in chefredaktören och en reporter för att presentera det han kommit över. Med sammanbitna ansikten tittar de nu på de mörka fotografierna som visar vatten och berg i olika vinklar, men inga konstigheter. – Är din expert verkligen säker? undrar chefredaktören med en skeptisk blick på pappren. – Han är helt säker, svarar Colin. Allt står i dokumentet och där ser ni också ritningen som min källa…

Pepp för prepp Beredskapsexperten Niklas Kämpargård tipsar i boken Preppa mat (Roos & Tegnér) hur man förbereder köket inför en längre kris då tillgången på mat kan bli begränsad. ROSTFRITT = HÅLLBART ? Att ta med rester i matlåda till jobblunchen är klimatsmart. Välj en klimatsmart matlåda i rostfritt stål som håller i många år, t ex en låda från A Slice of Green som säljs bl a i rekoshoppen.se där den kostar 225 kr. Ekotips för vardagen Ellinor Sirén driver hemsidan ekotipset.se där hon tipsar om hur vardagen kan bli mer miljövänlig och giftfri. Det handlar om allt från rengöring och plastbantning till vegorecept och ekofavoriter. – Jag tror på positiv inspiration snarare än pekpinnar och tycker att alla steg åt rätt håll är bra – även små! säger…

Enchiladas med grönkål 4 port 8 mjuka tortillabröd300 g grönkål i mindre bitar2 msk olivolja2 tsk flingsalt100 g skogschampinjoner olivolja till stekning½ gul lök5 cm purjolöksalt och peppar100 g taleggioost Sås 1 dl crème fraiche1 msk majonnäs2 tsk wasabiUgn 175° Gör så här 1. Massera in olivolja och salt i grönkålen och sprid ut på en ugnsplåt. Rosta i ugnen ca 8 min. Rör om efter halva tiden. 2. Skär svampen i skivor och fräs den mjuk i en stekpanna med lite olivolja. Skiva lök och purjolök tunt och låt fräsa med i någon minut. Krydda med salt och peppar. 3. Sås: Blanda samman alla ingredienserna. 4. Fördela grönkålschips, svampfräs och skivor av osten i mitten på tortillabröden. Vik ihop till paket och värm i en smörgåsgrill eller grillpanna. Servera…

Jag var 28 år och hade varit singel i några år när jag mötte Anton. Jag var ute med två av mina väninnor och han med sitt fotbollslag. Han var så snygg och vi började prata i baren. Han berättade att han var läkare, 38 år och frånskild. Vi bytte telefonnummer och några dagar senare bjöd han ut mig. Jag blev snabbt förälskad i Anton. Han var charmig, uppmärksam och sexig. En sak som fick mig att undra var att vi aldrig var hemma hos honom. Lägenheten var nästan omöblerad och han ville inte att jag skulle se ”misären”. Ännu konstigare var att han aldrig sov över. Han smög ut sent på kvällen och påstod att han hade nattskift på lasarettet. Jag var misstänksam men han skrattade bort mina frågor…

”Det har hänt så mycket bra saker i kroppen! Jenny Remholt hade ständig smärta som flyttade runt i kroppen. Värst var ändå tröttheten och den totala energilösheten. – Jag mådde verkligen inte bra. Jag hade ont jämt och blev allt tröttare. Jag kunde sova bort dagarna och ändå känna mig helt slut. Läkarna skrev ut antiinflammatoriska tabletter. De hjälpte inte ett dugg, jag fick bara ont i magen. De första symtomen blossade upp efter en bilolycka. Jenny fick en whiplashskada i nacken. Några månader senare började armarna värka. – Jag fick ont när jag bar hem matkassarna. Sen blev det bara värre. Smärtan spred sig kring huvud, nacke och rygg. På reumatologen på Falu lasarett fick hon till sist diagnosen fibromyalgi vid 39 års ålder. – Det var en lättnad…

Ska jag våga operera höften? Jag är en 87-årig kvinna med fruktansvärd värk, som jag haft sedan tonåren. Det blir ju inte bättre. Nu föreslår min läkare operation. Blev röntgad för två år sedan. Det visade sig vara artros i höger höft. Det hugger i ljumsken för varje steg jag tar. Har ätit morfintabletter och tagit morfinplåster i två år. Nu har jag börjat se otäcka syner, så jag vågar inte släcka lyset på natten. Min läkare har sagt att vi ska trappa ner morfinet, synerna har försvunnit men värken blir olidlig. Tidigare har en annan läkare sagt, när jag var 79 år, att jag var alldeles för gammal för operation. Nu har jag flyttat och bytt vårdcentral. Den nya läkaren säger att ålder bara är en siffra, jag har…

Det var fredag och allhelgonahelg. Liv hade just avslutat veckostädningen och satte sig i vardagsrummet för att pusta ut. Hon tyckte om att ha det rent och prydligt omkring sig, men det var inte alltid hon orkade ta tag i städningen direkt efter en lång arbetsvecka på kontoret. Inför allhelgona hade hon ändå gjort en extra ansträngning i god tid med både golv och dammtorkning, och dessutom ställt ut ljusstakar och lyktor för att lysa upp höstmörkret. Hon visste att det betydde mycket för humöret att ha det trivsamt omkring sig, oberoende om hon tillbringade en helg ensam eller i sällskap med en god vän. Helst hade hon velat fira tillsammans med någon som skulle visa sig vara den rätte, men vid det här laget hade Liv nästan gett upp…

”GALET PRISVÄRDE!” Johan Franco Cereceda Spansk vinguru Augusti 2020 ROSÉ Rosé är torrt, friskt och fruktigt med toner av körsbär, hallon, grapefruit, mandarin och citron. Passar bra som sällskapsvin men även till grillat fläskkött, fisk, skaldjur, vegetariskt och sallader. Art nr 75427. Box 3000 ml. Alk.halt 12%. Sockerhalt 3g/l. 169:- RÖTT Rich är fylligt och smakrikt. Med toner som mörka körsbär, plommon, mörk choklad och kryddor. Passar bra till grillat kött, pasta, vegetariskt och plockmat. Art nr 78460. Box 3000 ml. Alk.halt 13%. Sockerhalt 4g/l. 169:- VITT Crisp är fräsch och livlig med smak av gröna äpplen, päron, persika, citrus och örter. Syran är välbalanserad och ger en krispig ton. Passar bra som sällskapsvin men även till fisk, skaldjur, vegetariskt och festlig mat. Art nr 76337. Box 3000 ml. Alk.halt…

Grattis Rosita! Tack Rosita i Vörå, Finland för veckans vinnande pratbubbla från nr 37. Var med i vår roliga tävling – ju roligare desto bättre! Och den som är allra roligast vinner en halvårsprenumeration på Hemmets Veckotidning. Är du redan prenumerant förlänger vi prenumerationen. Titta på bilden till höger och fundera lite över situationen. Vad tror du personen säger eller tänker? Det måste vara något kort så att det får plats i pratbubblan! Skicka in bilden med bubblan, plus ditt namn och din adress, till Pratbubblan 45, Hemmets Veckotidning, Box 504 56, 202 14 Malmö. Du kan också mejla till tavling@hemmets.se, skriv Pratbubblan 45 i ämnesrutan. Senast den 12 november vill vi ha ditt svar.…

Den skallige mannen: – Jag kan se på dig att du sover på högra sidan, skägget är mycket tunnare där. Den skäggige mannen: – Då står du väl på huvudet när du sover? Rune, Lidköping – Har du något foto på dina tvillingar? – Javisst, här är ett! – Men det är ju bara ett barn på kortet? – Vad spelar det för roll, den andre ser precis likadan ut. Marianne, Charlottenberg Mamman försökte förmana sin 17 åriga dotter för livets faror: – Vad gör du om du blir antastad av en man en mörk kväll på en mörk gata? – Jag skulle kvickt dra ner byxorna på honom och kvickt dra upp min kjol. – Är du från vettet, flicka lilla? – Nej, vem tror du springer fortast, en…

Här bor vi Namn: Vibeke Lundbo och Kurt H Jörgensen. Ålder: 54 respektive 64 år. Yrken: Föreståndare på högskola respektive journalist. Familj: Varandra och barnen Linea, 22, och Oliver, 24. Bor: Herning på Jylland. Trädgård: Sammanlagt 900 kvadratmeter som de delat upp i varsin zon med avskiljande gemensamma ytor. Som en gränslinje löper en välklippt sträng gräs rakt över villaträdgården och delar effektivt upp tomten i två hälfter. Det här är ingenmansland hemma hos makarna Vibeke Lundbo och Kurt H Jörgensen. – Beroende på statusen i vårt äktenskap kallar vi det också ibland för demilitariserad zon, skojar han och lägger kärleksfullt armen om sin hustru. – Faktum är att vi inte bråkar om trädgården längre sedan vi delade upp den. Tidigare var den ett ständigt irritationsmoment, säger hon. Där vi…

SÖTIS Anne Forslund i Enköping har skickat in bilden på ekorren. Hoppet lever Hoppets alla ljus är tända och vi är ytterligt spända på om situationen ska vända, för det kan kanhända hända. Norra Wram Glad kvartett i Norrköping Här är Solveig, Kerstin, Gerd och Ulrika på födelsekalas för Kerstins barnbarn. Solveig Edman Sommarminne Så här stora och fantastiska blev årets solrosor! Tre meter höga! De fröodlades av Niels och Ebba på våren och växte så det knakade hela sommaren. Viktor Brauer Den som inte säger sanningen om sig själv kan inte säga den om andraVirginia Woolf Dikten Många sköna dikter har skrivits genom åren om kärlek och lycka i knoppande våren. De vackraste tankar blev skrivna i ord en kärleksförklaring vid diktarens bord. Alvar Håkans ILL: TT Favoritplatsen? Findus…

Fryst apelsinsabayon med frukt En frisk och fruktig dessert som du förbereder och fryser in. 6 port 3 äggulor1 dl strösocker1½ tsk finrivet apelsinskal +½ dl pressad apelsinsaft3 dl vispgrädde1 vaniljstång Fruktsallad 2 apelsiner1 blodapelsin2 clementiner½ färsk ananas1 passionsfrukt Garnering 3 msk granatäpplekärnor2 msk kokosflingor Gör så här 1. Vispa äggulor och socker luftigt i en bunke. Ställ bunken över ett vattenbad. Tillsätt apelsinskal och apelsinsaft. 2. Värm blandningen försiktigt under omrörning. Rör tills krämen har tjocknat något. Ta bort bunken från värmen och vispa för hand tills krämen har tjocknat, har lagom konsistens och svalnat. 3. Snitta vaniljstången på längden och skrapa ur fröna. Vispa grädden och vänd ner vaniljfröna i grädden. Blanda grädde och apelsinkräm. Fördela krämen i sex fryståliga glas eller skålar. Ställ i frysen i minst…

95 år … … fyller varumärket Le Creuset, känt för sina klassiska emaljerade gjutjärnsgrytor. Färgen Volcanic var den första som lanserades och den är än i dag en av de mest sålda globalt. Snabbt PICKLAT! Zeta gör det extra enkelt att pickla, med färdig inläggningslag på flaska! Skölj och skiva grönsaker, häll på lagen och kyl i ett par timmar. Basen är vinäger, vilket ger en härlig syra. Ca 30 kr/liter. SPARA & förvara Konserveringsglas, 0,5 liter, från Ica hemma, 29,90. VEGO på väg Det finns långt ifrån bara korv på bensinstationerna numera, men visst är det ett snabbt och smidigt alternativ. Och ännu bättre är att samtliga korvmenyer på Circle K nu också finns med vegetariska alternativ. Dags att prova något nytt! Kladdis med marshmallows Ca 10 bitar Smält…

MÅNDAG Blomkålssoppa med äggmuffins ½ gul lök, hackad½ msk smör1 stor skalad potatis, 150 g3 dl vatten1 grönsaksbuljongtärning300 g blomkål i buketter3 dl mjölk, 3%salt och svartpeppar1 msk finskuren gräslök Äggmuffins 2 kraftiga muffinsformar2 ägg20 g god korv eller skinka3 små tomater2 msk riven ostUgn 200° Gör så här 1. Fräs lök i smör tills den mjuknat. Fräs med tärnad potatis. Tillsätt vatten, buljongtärning och blomkål. Sjud under lock ca 15 min. Tillsätt mjölk och mixa slätt. Salta och peppra. Strö över gräslök. 2. Ställ muffinsformarna på en plåt. Knäck ett ägg i varje form. Lägg i tärnad korv el skinka. Lägg på tomathalvor och ost. Salta och peppra. Grädda 10–15 min. Servera till soppan. 400 kcal/port TISDAG Fläskkotlett, grönsaker & nötdipp 2 fläskkotletter à 125 g1 tsk smör att…

Få se, vilken sort skulle hon välja idag? Ingrid bläddrade i den gamla boken hon ärvt av sin mamma för att få lite inspiration. Boken var tejpad och limmad flera gånger men höll ändå knappt ihop. Egentligen kunde hon recepten utantill och sedan många år bakade hon ”på känn” och experimenterade också en del. Hon var helt enkelt världens bästa kakbakare som barnbarnet Edvin brukade säga. Småkakornas mästarinna, sa maken Lennart. Hon tvekade mellan vaniljhjärtan och konjakskransar och bestämde sig för att baka båda sorterna. Dagen låg fri och ledig framför henne, Lennart var på golfbanan och de enda avbrotten skulle bli att gå ut med Totte, hunden. När Totte förstod att det skulle bli baka av placerade han sig strategiskt vid hennes fötter och hon föste mekaniskt undan honom…

VINNARE DJURPLOCKET 36 2 Sverigelotter: Dan Lindeberg, Örnsköldsvik. Ingvor Pilesund, Hindås. Monica Olsson, Grillby. Barbro Strömberg, Nyköping. VINNARE PUSSLET 36 2 Sverigelotter: Ann-Margreth Brickman, Uppsala. Laila Elisabet Nyström, Mariannelund. Barbro Eklund, Ljungby. Roland Eriksson, Jämjö. VINNARE MATS HUVUDBRY 36 2 Sverigelotter: B-M Bertilsson, Varberg. Hans-Olof Hjerpe, Kalmar. Agneta Eliasson, Tallåsen. Birgitta Åström, Tierp. VINNARE MISSTAGET 36 2 Sverigelotter: Siv Olausson, Borås. Gunvor Malmgren, Skene. Ingegerd Ridborn, Bandhagen. Gunnel Lindqvist, Älmhult. VINNARE VEM DÄR? 36 2 Sverigelotter: Gull-Maj Bolin, Leksand. Åsa Hahn, Linköping. Jerker Mattsson, Knivsta. Kerstin Kronberg, Kirjala. VINNARE ALLVETAREN 36 2 Sverigelotter: Gudrun Eriksson, Lycksele. Margareta Linnea Jonsson, Vallentuna. Lena Berglund, Nås. Hjalmar Lundqvist, Eskilstuna. VINNARE STORA KRYSSET 36 2 Sverigelotter: Elisabeth Rönnåker, Skogås. Gunvor Flodell, Stockholm. Gunnel Carpelan, Masku. Birgitta Svensson, Visingsö. VINNARE KNÄCKJOBBET 36 2 Sverigelotter: Rolf…

Behöver du hjälp? Vi finns alltid tillgängliga för dig. Kontakta oss på det sätt som passar dig bäst. Ring 042-444 30 15 På www.prenumerera.se finner du Mina Sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärende själv men du finner även svaren på våra vanligaste frågor och andra kontaktvägar. Som prenumerant har du alltid tillgång till tidningens digitala utgåva i Pling. 1. Skapa ett konto under Mina sidor på prenumerera.se 2. Ladda ner Pling i App Store eller Google Play via din smartphone eller läsplatta och logga in med samma inloggningsuppgifter. Du hittar din tidning i ditt bibliotek. Prenumerationspriser inom Sverige: Autogiro 99 kr/månad Kvartal 349 kr Halvår 659 kr Helår 1 259 kr Porto tillkommer vid utlandsprenumerationer. ANNONSERA HOS OSS! Kommersiell direktör: Lotta Cederbom Kommersiella avdelningen: 08-578 010…