Innholdsfortegnelse for Nr 36, 2020 i Hemmets Veckotidning

Oj oj, vad jag känner igen mig i reportaget om glömska och tankspriddhet på sidan 86. Där beskrivs två sorters glömska och jag tillhör definitivt typ 1, den lättdistraherade som reagerar spontant på händelser runt omkring sig och snabbt skiftar fokus och glömmer vad man höll på med. Det är förstås därför jag alltid letar efter saker. Numera är det oftast mobilen som är på vift. Den har jag hittat nerbäddad i sängen, i kylskåpet och bland morötterna i trädgårdslandet… Alla är förstås mer eller mindre glömska och tankspridda, men att det till och med finns ett riksförbund för tankspriddhet hade jag ingen aning om. Grundaren av förbundet har några trösterika ord till alla som lider av detta medfödda anlag: ”Tankspriddhet är en egenskap som visar på förmåga att leva…

RUTA RÄTT Inför i princip varje höstsäsong brukar ordet “rutigt” dyka upp i någon form. Hundtandsrutor, klanrutor, glencheck… Kärt barn har många namn och många utseenden. Men att påstå att rutor är rätt den här hösten är helt rätt! TIPS! En stor “färgfamilj” för den här hösten är den blå. Petroleumblått, kornblått, turkost, jeansblått… KAVAJ & KJOL Välj kavaj och kjol i matchade tyg, det vill säga en hel dräkt. Alternativt bryt av med olika stilar och mönster. Vi kommer att få se många varianter av kombinationen kavaj och kjol. TIPS! Skinn, och inte minst konstskinn, i alla dess former och gärna från topp till tå är en stor trend. TIPS! Bär halsbandet utanpå den stickade tröjan för en trendig look. TIPS! Bryt gärna av rutorna med ett annat mönster.…

BRODERAD DUK Storlek: Ca 43x43 cm. Material & -åtgång: 50x50 cm blekt halvlinne samt en docka vardera av ljusrosa (nr 152), gammalrosa (nr 223), mörkt gammalrosa (nr 3721) och ljusblått (nr 932) och två dockor mörkblått (nr 930) av DMC moulinégarn. Du behöver även en markeringspenna. Frågor om beskrivningen: Västgöta Broderi, tel 033-26 00 39. Gör så här Brodera med tre deltrådar. Brodera stjälkstygn med ljusblått 6 cm från ytterkanterna i en ram runt om. Pressa in 1 + 2,5 cm mot avigan, nästa fast fållen i den broderade ramen. Rita av mönstret fyra gånger på din duk, placerade i mitten av alla sidor och 0,5 cm från den broderade ramen. Brodera med plattsöm och stjälkstygn enligt mönster (mönsterrapportens storlek är 8x22 cm).…

Gäster i helgen? Den här veckan frestar vi med lättlagade bjudrätter för hela familjen! Allt från lyxpizza till ljuvlig tomatpaj, pasta och krämig risotto finns med. Välj bland sex fina recept! Lite vardagsmat behöver man ju också. På sidan 74 tipsar vi om hur man lagar pyttipanna på nytt sätt. Konditorn My Feldt har kommit ut med sin andra bok – Rullrån och tankebrus – en bakbok för livet och döden. Vi har fått låna några recept ur den fina boken. Prova Mys härliga kakor och bullar om du vill bli på gott humör. MATREDAKTÖR Hemmets recept hittar du på sajten:…

Välförtjänt paus! Visst ser det skönt ut i Krysstaget på sidan 52? Alla förtjänar vi att ta en paus ibland, och visst är det en skön tanke när man har något som behöver göras men ändå tar beslutet att det minsann får vänta. För visst kan väl det mesta vänta? Såklart finns det undantag, men vad spelar det egentligen för roll om jag dammsuger i morgon i stället? Och när man väl unnar sig den där pausen är kryss en självklar följeslagare! Så lärorikt och avslappnande på samma gång. Så kom igen, lägg ner dammtrasan eller gräsklipparen och ta en paus med alla våra kryss – det finns garanterat något för alla! ■ Kryssredaktör: Therese Hellberg, 040--38 59 05. 1 Par i damer 1–4 pris: 2 Sverigelotter 2 Resmålet 1–4 pris: 2…

Max 600 kcal per portion Recepten är beräknade för t vå personer! MÅNDAG Stekt torsk med rökt paprikasås Stekt torsk med rökt paprikasås 300 g torskfilé1 msk smör Rökt paprikasås ½ gul lök100 g grillad paprika i vatten1 msk smör2 tsk tomatpuré½–1 tsk rökt paprikapulver1 dl vatten1 dl matlagningsgräddeca 1 tsk maizena ljus redningsalt och peppar Servering 1 dl ris (okokt mått)sallad Gör så här 1. Koka riset enl anv på förp. 2. Paprikasås: Skala och hacka löken. Hacka paprikan fint. Fräs lök och paprika i smör i en kastrull tills löken mjuknat. 3. Tillsätt tomatpuré, rökt paprikapulver, vatten och grädde. Red av med maizena. Låt puttra några min. Smaka av med salt och peppar. 4. Stek torsken i smör, salta och peppra. Servera med ris, sås och sallad. 475…

*Erbjudandet gäller mellan den 10/8 - 30/8 2020 och kan ej kombineras med andra erbjudande, rabatter eller kampanjer. Beställ på www.allermediashop.se eller ring vår kundservice 042-444 30 45 Vi reserverar oss för eventuella tryckfel och slutförsäljning. ✓ Fri frakt över 499 kr ✓ Öppet köp ✓ Fria returer…

De satt i köket. Båda på samma sida av bordet med utsikt över gyllene åkermark. Till ljudet av den tickande Mora-klockan och prasslet från Ingemars utvikta karta. – Om du parkerar bilen där och går rakt igenom skogen här, sa han och drog med fingret över pappret. Då borde du komma ut på sjöns södra sida och ha kvällssol länge än. Och morgonsol, fortsatte Ingemar. – Det var precis det jag var ute efter. Du är bäst. Malin reste sig upp och gav honom en kram där han satt. Tack så mycket för matsäcken. Särskilt tunnbrödsmackorna. – Det var det lilla. Fånga gärna en öring åt mig. Hunden stod redan vid ytterdörren och det blev trångt i hallen. Efter ännu en kram och famnen full lämnade hon huset och gick…

Rödbetsjuice är rena medicinen – passa på att frossa nu när det är säsong! Ibland är det enkla det bästa. Det kan man konstatera sedan forskarna lyft upp rödbetor som den nya supermaten. Mycket beror på det hälsobringande nitratet, som rödbetor är rika på. Nitrat finns naturligt i vår miljö, men omvandlas när du äter rödbetor till nitrit och sedan till kväveoxid, som bland annat vidgar blodkärlen. Det gör att mer syre och näring kan levereras till kroppen. Eftersom nitratet är vattenlösligt bör du inte koka rödbetorna om du är ute efter dessa effekter, utan pressa dem till juice i en råsaftcentrifug. Nitrat kan sänka ett högt blodtryck och skydda hjärta och kärl på samma sätt som många blodtrycksmediciner, visar studier. Cirka 2.5 deciliter rödbetsjuice per dag ska ge minskad…

Jag längtar hem till mamma … Förra året flyttade jag hemifrån till en annan stad för att studera. Här har jag träffat en kille som jag är väldigt kär i och vi bor med varandra nästan hela tiden fast vi har två studentrum. Jag trivs på min utbildning och är glad för att jag kom in på den, som jag ville. Det som är svårt är att jag längtar hem till mamma hela tiden. Jag trodde aldrig att det skulle vara så jobbigt att flytta från familjen, mamma, pappa, en lillasyster och en lillebror. Vi har alltid varit väldigt tighta och jag har nästan aldrig varit ifrån dem. Det är många mil hem till min hemstad och jag har varken tid eller råd att åka hem så ofta. Men jag längtar…

Barnvagnen med lilla Sonja stod tryggt och bra i carporten. Åsa hade varit ute och gett den lilla flickan nappen. Hon stannade upp mellan köket och vardagsrummet och såg sig nöjt omkring. Så lyckliga de var här i sitt härliga, gamla hus. Hon, Joakim och lilla Sonja som var fyra månader. Huset var från 1780 och hade mer eller mindre varit ett ruckel när hon och Joakim köpte det 2010, men de hade arbetat stenhårt alla helger och semestrar och huset hade nu blivit deras drömhem. Med en känsla av välbehag lät hon handen glida över den blanka skivan på det gamla bordet i vardagsrummet där hon hade dukat upp till de gäster som skulle komma om bara en liten stund. Allt var perfekt matchat, från servetterna till de höga…

Grattis Anne! Tack Anne i Kristianstad för veckans vinnande pratbubbla från nr 28. Var med i vår roliga tävling – ju roligare desto bättre! Och den som är allra roligast vinner en halvårsprenumeration på Hemmets Veckotidning. Är du redan prenumerant förlänger vi prenumerationen. Titta på bilden till höger och fundera lite över situationen. Vad tror du personen säger eller tänker? Det måste vara något kort så att det får plats i pratbubblan! Skicka in bilden med bubblan, plus ditt namn och din adress, till Pratbubblan 36, Hemmets Veckotidning, Box 504 56, 202 14 Malmö. Du kan också mejla till tavling@hemmets.se, skriv Pratbubblan 36 i ämnesrutan. Senast den 10 september vill vi ha ditt svar.…

Med lätta kliv tassar Ann-Christin Andersson upp för trapporna till ovanvåningen på suterränghuset i Karlskrona. Annat var det för ett par år sedan, då fick hon med stora möda släpa sig upp i samma trappor. Ett allvarligt fel på höger hjärtkammare och svår hjärtsvikt hade drastiskt förändrat livet och ett hjärtbyte var enda räddningen. Vi sätter oss i vardagsrummet tillsammans med väninnan och barndomsvännen sedan 50 år tillbaka, Berit Eriksson, – Du var ett stort stöd för mig under hela sjukdomstiden, säger Ann-Christin och skänker väninnan en tacksam blick. Berit är operationssköterska på thoraxkliniken i Karlskrona och ser hjärtan varje dag. Men när väninnan berättade om hjärtbytet blev det en chock. – Jag vet vilka risker det innebär så självklart var jag rädd, säger Berit. Deras långa och djupa vänskap…

Amanda Weibull Laurell hade bara haft sitt juvelerarföretag i två år när hon hösten 2018 fick den överraskande frågan om hon ville designa ett halsband till prinsessan Sofia. Smycket skulle bäras på Nobelfesten. – Jag svarade självklart ja. Det kändes som en stor ära att bli tillfrågad. Jag tog emot henne och vi diskuterade hur halsbandet skulle se ut. Hon hade en tydlig idé och jag designar alltid utifrån mina kunders önskemål. Det blev ett halsband bestående av diamanter och 1300 äkta orientaliska pärlor trädda på pärlsilke. Tanken var att plocka upp pärlorna som redan fanns i prinsessans diadem, säger Amanda och visar en exakt kopia av det mångradiga pärlhalsbandet. Det tog 300 timmar att tillverka. – Ja, det var minst sagt ett pillerjobb, konstaterar hon leende. Varför prinsessan valde…

Vackra kombinationer på uteplatsen Få fina blickfång • Placera flera krukor på en plats du ofta passerar eller där du ofta riktar blicken. • Håll ihop de olika krukorna med ett enhetligt och neutralt material, då hamnar växterna i fokus. • Använd en bänk eller en pall så att någon kruka kan komma upp en bit. • En del växter väljer man för bladens skull, andra för de vackra blommorna. Upprepa gärna ditt växtval för att knyta ihop en större terrass eller rabatt. • Så här i slutet på augusti finns de bollformade krysantemumkloten i butikerna. Formen och de fina färgerna gör den lättplacerad, bara att ställa ner i en plåthink. Ett lager lecakulor i botten av hinken fungerar utmärkt som dränering – om det inte finns ett avrinningshål. Recept…

Pizza med fläskfilé och champinjoner 4 port 500 g fläskfilé2 msk smörsalt och peppar1 pizzakit med tomatsås100–200 g parmesanost, riven½ röd paprika150 g cocktailtomater6 champinjoner, gärna skogs-champinjoner torkad oregano250 g mozzarellaostfärdigköpt bearnaisesås (finns i kyldisken)ev rucolasalladfärska örter (kan uteslutas) Ugn 225° Gör så här 1. Putsa köttet och skär det i skivor. Bryn köttet på båda sidor så att det får fin färg i smör i stekpanna. Salta och peppra på båda sidor. 2. Rulla ut pizzadegen på en plåt med bakplåtspapper. Bred ut tomatsåsen och strö över parmesan. Lägg på fläskfiléskivorna. 3. Kärna ur och strimla paprikan. Halvera tomaterna. Skiva svampen. Fördela paprika, tomater och svamp på pizzan. Strö över oregano. Toppa med mozzarellaost riven i bitar. 4. Grädda strax under mitten i ugnen ca 15 min. 5. Vid…

Couscoussallad med ugnsbakade tomater 4 port 2 dl couscous500 g tomater, gärna olikafärger och storlekarsalt, peppar2 msk flytande honungolivolja150 g fetaost Dressing 2 msk oregano2 msk timjan2 msk mynta1 vitlöksklyfta1 msk vitvinsvinäger4 msk olivolja Servering baguette el lantbröd Ugn 200° Gör så här 1. Koka couscousen enligt anvisningarna på förpackningen. Ställ åt sidan. 2. Dela tomaterna på mitten och lägg över dem i en ugnsform. Salta och peppra. Ringla över honung och lite olja. Tillaga i ugnen ca 20 min. 3. Blanda couscous och ugnsbakade tomater. 4. Dressing: Rör samman oregano, timjan, mynta, riven vitlök, vinäger och olja, och vänd ner i salladen. 5. Smula fetaosten över. Servera med frasig baguette eller lantbröd.…

Hur påverkar blodtrycket livslängden? Min kompis och jag diskuterade en sak under vår vanliga måndagspromenad. Jag, som är en 55-årig normalviktig kvinna och aldrig har rökt, fick för några år sedan ett skyhögt blodtryck. Blev inlagd och fick först medicin intravenöst och sedan blodtryckssänkande tabletter som jag måste ta hela livet. Sedan dess har blodtrycket legat perfekt. Min väninna, som är 54 år gammal, även hon normalviktig och icke rökare, fick ”vanligt” högt blodtryck som hon fick att gå ner genom att röra sig mer och gå ner några kilon i vikt. Nu till vår fråga. Rent statistiskt, lever både hon och jag lika länge som en person som alltid haft normalt blodtryck på ”naturlig väg” eller hur ligger det till? Hälsointresserade väninnor Det går inte att ge ett klart…

VINNARE PUSSLET 27 2 Sverigelotter: Kerstin Zettergren, Nyland. Siv Kroon, Linneryd. Birgitta Nilsson, Järfälla. Britt Inger Vårö, Gällivare. Elisabeth & Tony Öinert, Tving. VINNARE BIMS BÄSTA 27 2 Sverigelotter: Eva Önnerstedt, Johanneshov. Solveig Jönsson, Landskrona. Peter Svensson, Billinge. Margit Carlsson, Visby. Ann Bengtsson, Mörrum. VINNARE STORA KRYSSET 27 2 Sverigelotter: Margareta Johansson, Kalvsund. Mona Jalmgård, Markaryd. Anita Axelsson, Halmstad. Berit Halserius, Simrishamn. Ingegerd Ivarsson, Skene. VINNARE ALLVETAREN 27 2 Sverigelotter: Yvonne Ölund, Nyland. Anna-Eva Näslund, Uppsala. Bo Arvidsson, Sävedalen. Bosse Godlund, Katrineholm. Carl Gunnar Strömberg, Arnäsvall. VINNARE FYRA I KVADRAT 1 27 2 Sverigelotter: Jorun Lindberg, Hemavan. Anita Pellryd, Järfälla. Britt-Marie Otterdahl, Halmstad. VINNARE FYRA I KVADRAT 2 2 Sverigelotter: Elionor Nykvist, Sala. Elisabeth Nilsson, Norrköping. Ingemar Karlsson, Strängnäs. VINNARE FYRA I KVADRAT 3 27 2 Sverigelotter: Leila Fors, Karlskrona.…

Evelina lägger ner fiolen i knäet efter att ha spelat de sista tonerna i det välkända klassiska stycket. Hon kan det nästan utantill vid det här laget. Men instrumentet låter inte som hon vill. Hennes tankar är på helt annat håll när hon spelar Vivaldis vackra verk Sommaren. Dirigenten i orkesterföreningen har sett frågande på henne flera gånger under repetitionerna den senaste tiden. Hon vet att hon spelat fel inte bara en gång. Och då i orkesterstämman för första violin. Hon tänker på sin gamla mamma som precis flyttat in på ett äldreboende men som vantrivs så pass att hon varje dag ringer sin dotter och säger att hon vill flytta. Att hon dessutom har det struligt med Peter gör inte saken bättre. Peter, som hon varit så förälskad i…

– Det var min fru som märkte att jag hade andningsuppehåll när jag sov. Jag blev remitterad till Öron,-Näsa-, Halsmottagningen och fick göra en sömnregistrering för att mäta andningsuppehåll och syresättning under sömn. Jag fick ganska omgående en CPAP – en ansiktsmask som genom övertryck öppnar upp luftvägarna och förebygger andningsuppehållen. “Tyvärr kom jag inte överens med min CPAP men försökte använda den så ofta jag kunde. När jag var förkyld eller ute och reste var det alldeles för besvärligt. Då slarvade jag, även om jag visste hur viktig den var för mig.” – Jag hade inte haft min CPAP speciellt länge, då min fru såg en annons om ett neuromuskulärt träningsredskap för att stärka muskulaturen i bland annat övre luftvägarna. Jag ringde direkt. – Efter ungefär ett år var…

Söta frestelser av FRUKTSKÖRDEN VECKANS VEGO Smördegspaj med squash Vårda de små grå! Fredagsfavoriter med kyckling Alltid 24 sidor kryss! 55 KRYSS & SUDOKU Att leva med ständig värk Lär dig hantera smärtan! Plantera nu för vacker VÅRBLOMNING Sticka snyggaste L ÅNGKOF TAN Nils blev änkling Min älskade katt hjälpte mig genom sorgen Barnläkaren Lina: Min lilla dotter dog i sömnen Från Spanien till Norrbotten Jag ville visa mina barn en nor rländsk vinter…

Seglats Med segel i Västerhavets arkipelag där dyningarna dånar mot skären. I segelbåten är man ett team, ett lag där ingen sätter sig på tvären! – Lugn, säger styrman, och höjer sin röst gastarna ombord stirrar i durken. Styrman girade styrbord, vilken tröst och rakt akterut såg vi piratskurken. Som tur var kom vi i lä bakom en holme där vi hittade en underbar naturvik. Av stockar gjorde vi en stomme där vi grillade och åt medhavd sik. Himlavalvet visade upp hela sin prakt Karlavagnen, lilla och stora björn. Han som njöt av detta, han satt på vakt. det var hans tur att ta första törn! Leif Gunnarsson ILL: TT Mysigt möte Vissa möten är bättre än andra, som här på bilden när golden retrievern Messi 1,5 år, och guldhamstern,…

Polisen ringde på dörren samma morgon som graviditetstestet äntligen visat två streck. Det hade tagit dem flera år att komma hit med mängder av undersökningar, prover och hormontillskott. Nu hade Hannas plan äntligen gått i lås och hon skulle bli mamma. Christian och hon hade firat graviditeten med en lugn morgon med croissanter från bageriet. I kväll skulle de fira på riktigt med middag på stans bästa restaurang, hade Christian lovat. Han hade varit så lycklig när han kysste henne innan han gick till jobbet. Han hade bara varit borta i tio minuter när det ringde på dörren. Mannen utanför presenterade sig som kriminalinspektör och såg alldeles för allvarlig ut för denna morgon som i övrigt var så full av glädje. – Det handlar om en Anders Voss, började polisen…

Solskensbullar Efter mörker och regn kommer solsken, var så säker. Och med solen kommer solskensbullar! 24 st Vetedeg 700 g vetemjöl120 g ströeller rårörsocker8 g finkornigt oraffinerat havssalt12 g grovmald kardemumma12 g jäst360 g kall mjölk, 3%50 g ägg (ca 1 st)110 g rumstempererat smörsmält smör eller vatten att pensla medströsocker att rulla bullarna i Vaniljkräm 1 vaniljstång100 g ströellerrårörsocker500 g mjölk, 3 %120 g äggula (ca 6 st)30 g majsstärkelse30 g smör Ugn 200°, varmluft 1. Gör vaniljkrämen. Dela vaniljstången på längden och skrubba insidan med sockret så att fröna lossnar. Lägg sockret med fröna, vaniljstången och mjölken i en kastrull och koka upp. Vispa ihop äggulor och majsstärkelse – se till så att det inte blir några klumpar. Häll mjölkblandningen i äggvispet under omrörning. Häll tillbaka allt i…

Pytt Hawaii med kyckling & ananas Färdiglagad kyckling finns både tärnad och i skivor i kyldisken. För extra sting, tillsätt lite vitlök och chili. 4–6 port 300 g potatis2 morötter400 g tillagad kyckling1 gul lök½ färsk ananas1–2 msk smörsalt och peppar Currykräm 2 dl crème fraiche2 msk gul currylite honungev citronsaft Topping 1 ½ dl rostade jordnötterev persilja Gör så här 1. Tärna eller dela skalad potatis och morot i mindre bitar, ca 1x1 cm. 2. Förväll i lättsaltat vatten tills de är mjuka, ca 5 min. Håll koll så de inte kokar sönder. Häll av vattnet, låt rinna av ordentligt. 3. Skär kycklingen i mindre bitar, ställ åt sidan. 4. Skala och hacka löken. Skär av skalet och ta bort rotstocken på ananasen. Dela fruktköttet i mindre bitar. Stek…

*Erbjudandet gäller mellan den 10/8 - 30/8 2020 och kan ej kombineras med andra erbjudande, rabatter eller kampanjer. Beställ på www.allermediashop.se eller ring vår kundservice 042-444 30 45 Vi reserverar oss för eventuella tryckfel och slutförsäljning. ✓ Fri frakt över 499 kr ✓ Öppet köp ✓ Fria returer…

VÄDUREN 21 mars–20 april Veckan kan börja med ett visst motstånd, och du kan behöva återhämta dig under resten av veckan efter några ansträngande dagar. Samtidigt har du mycket energi till förfogande och kan hantera både stora och små problem med mod och tillförsikt. Mitt råd: Hantera saker lugnt och i balans. OXEN 21 april–21 maj Veckan passar utmärkt för nystart kring det som känns särskilt värdefullt i ditt liv. Satsa på projekt som gynnar din personliga utveckling. Räkna med ett ökat ansvar för familjen som även kan påverka ditt boende. Bra vecka för praktiska aktiviteter med barnen. Mitt råd: Nu är det tid att leva tillsammans. TVILLINGARNA 22 maj–20 juni Ditt fokus kan vara på privatlivet och på familjerelationer. Du kan längta efter lugn och ro och vilja spendera…

Behöver du hjälp? Vi finns alltid tillgängliga för dig. Kontakta oss på det sätt som passar dig bäst. Ring 042-444 30 15 På www.prenumerera.se finner du Mina Sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärende själv men du finner även svaren på våra vanligaste frågor och andra kontaktvägar. Som prenumerant har du alltid tillgång till tidningens digitala utgåva i Pling. 1. Skapa ett konto under Mina sidor på prenumerera.se 2. Ladda ner Pling i App Store eller Google Play via din smartphone eller läsplatta och logga in med samma inloggningsuppgifter. Du hittar din tidning i ditt bibliotek. Prenumerationspriser inom Sverige: Autogiro 99 kr/månad Kvartal 329 kr Halvår 629 kr Helår 1 199 kr Porto tillkommer vid utlandsprenumerationer. ANNONSERA HOS OSS! Kommersiell direktör: Lotta Cederbom Kommersiella avdelningen: 08-578 010…