Innholdsfortegnelse for Nr 35, 2020 i Hemmets Veckotidning

Inför varje semester har jag stora ambitioner. Jag ska börja dagen med lite morgongymnastik, helst ute på gräsmattan i ljum sommarvärme, sen promenera på stranden och avsluta med ett dopp i havet. Den här semestern blev det två sådana morgnar, ofta beroende på vädret som inte var lysande under mina semesterveckor, men lika ofta för att jag helt enkelt inte kom till skott. Hade jag inte sovit lite för dåligt så var jag vrålhungrig och frukostsugen eller så skulle jag bara hänga upp en tvätt först. Och plocka ur diskmaskinen. Och ringa det där samtalet… Sen var det dags för förmiddagskaffe, och eftersom jag hade bakat så goda kanelbullar så fick jag ju unna mig en bulle till kaffet. Framåt kvällen tog vi ett glas vin och lagade extra god…

Ett hjältedåd behöver inte ha något med åldern att göra. Hjälten kan vara ung eller gammal, eller inte ens född. Det är lilla charmtrollet Kida ett gripande bevis på. Hon räddade nämligen livet på sin mormor som sju månader gammalt foster i sin mammas mage. Connie Kajhøj har fyra barnbarn. Det råder inget tvivel om att hon älskar dem alla lika högt. Connie värnar om familjen och hennes kärlek till de små går inte att mäta. Men i den 55-åriga mormoderns hjärta finns en speciell plats för lilla Kida. Barnbarnet är ännu för litet för att förstå vad hon och hennes mamma Minna Kajhøj, 27 år, betyder för mormor. Men för snart fyra år sedan räddade Minna och hennes ofödda barn Connies liv när hon ensam hemma plötsligt drabbades av…

… viktnedgång För att gå ner i vikt handlar det om att göra av med fler kalorier än man stoppar i sig. För vissa är promenader ett effektivt sätt att göra detta, medan andra äter för mycket i förhållande till vad en promenad förbränner. Du kan alltså behöva se över dina kostvanor också. Promenader som är lite tuffare, till exempel vandring i kuperad terräng, är bra om man vill gå ner i vikt. Även intervaller gör promenaden mer effektiv. En rivstart är ett bra sätt att få till en förändring. Sätt till exempel som mål att gå en halvtimme eller en timme varje dag under en vecka, beroende på hur mycket du är van vid att gå. … bättre hälsa För att hålla blodtryck och kolesterol på en bra nivå…

Lila bollhav Bollar i massor, Drömparken i Enköping. Anne Forslund Lycka i lekstugan Så här lycklig blev mitt barnbarnsbarn Nova då hon fick en lekstuga hos farmor. En lycklig farmor Flytta inte utan mig! Min katt Skrållan ville inte bli bortglömd när jag flyttade tidigare i år. Viola Wendel, Skövde UTAN TITEL? Varken en människa eller en bok bör bedömas efter sin titel. Bella ILL: TT Tänkvärt Den som inte är beredd att förlåta andra förstör den bro han en gång själv måste över. Francis Bacon Omtanken är den bästa tankenAnne-Christine Sömntuta Här sover lilla vackra Vera! Sovställningarna är många och kan vara precis var och hur som helst, precis som för de flesta små hundvalpar. Vera är snart tre månader och en jämthundstik som bor i Luleå. Majsan…

Nya kunskaper Det bästa jag vet med kryss är att man lär sig så mycket medan man löser! Därför är Allvetaren ett av mina favoritkryss. Vecka ut och vecka in får jag lära mig nya saker om musik, arkitektur, natur, konst – ja, allt mellan himmel och jord! Och även i andra kryss som inte är lika faktainriktade kan man lära sig nya ord och uttryck. Ett av uttrycken jag lärt mig sedan jag började jobba med kryss är att ”ligga på åga” dvs att sova dåligt för att man är bekymrad över att inte vakna i tid. Det är något som drabbar mig varje gång när semestern är slut. Så nu kan jag tänka för mig själv: ”jaha, här ligger jag på åga”… ■ Kryssredaktör: Therese Hellberg, 040--38 59…

Vaniljcheesecake med bärtopp Krämig och ljuvligt god är denna klassiska cheesecake som vi dekorerat med blandade bär. 8–10 bitar 75 g smör200 g digestivekex Fyllning 1 ½ vaniljstång400 g färskost2 ägg1 dl strösocker Fyllning 2 2½ dl gräddfil1 dl strösocker Garnering 1 liter bär, t ex jordgubbar, blåbär, vinbär, granatäpple, körsbär Ugn 150°, 225° Gör så här 1. Smält smöret. Krossa kexen och blanda dem med smöret. Fördela kexblandningen i en form med löstagbar botten, ca 24 cm i diam, tryck till. Förgrädda pajskalet i 150° varm ugn i 15 min och låt svalna. Höj ugnsvärmen till 225°. 2. Fyllning 1: Skrapa ur fröna ur vaniljstången. Rör ihop vaniljfröna med färskost, ägg och socker. 3. Bred fyllningen över botten och baka i ugnen i 20 min. Ta ut kakan och…

Jag har varit ensam med min son Kasper nästan hela hans liv. När han började åttan drabbades han plötsligt av en enorm skoltrötthet, just när betygen för första gången började bli riktigt viktiga. Om han inte fick godkänt, hur skulle han då kunna komma in på gymnasiet? Jag började klockan åtta på mitt jobb i ett sjukhuskök, så Kasper fick klara sig själv om morgnarna. I gengäld var jag hemma och tog emot honom efter skolan på eftermiddagarna. En dag gick jag hem tidigare för jag blev dålig och hittade då Kasper liggande i sin säng. Han spelade spel på sin dator. När jag frågade vad han gjorde hemma sa han att han också känt sig dålig, men jag hade på känn att det inte var alldeles sant. Veckan efter…

Vad innebär blåsljud på hjärtat? På en läkarkontroll fick jag veta att jag har blåsljud på hjärtat och att det inte finns någon bot för det. Därför vill jag nu veta vad det innebär och hur det kommer att påverka mig? Astrid Blåsljud är blåsande eller brusande ljud som orsakas av virvelbildningar i blodströmmen genom hjärtat och de större blodkärlen. Ljuden kan uppfattas när man lyssnar med ett stetoskop mot bröstkorgsväggen framför hjärtat. Riktigt starka blåsljud från hjärtat kan faktiskt höras när man lyssnar över pulsådrorna på halsen och man kan känna dem som en skälvning när man lägger handen på bröstkorgsväggen över hjärtat, detta kallas för fremissement. Blodet passerar normalt i en jämn ström genom hjärtats hålrum, öppningar och stängningsmekanismer (klaffar). Normalt så kan man bara höra ljuden från…

Evy drog sin hand genom de silvergrå lockarna och suckade. Bordet hon beställt till balkongen lutade som tornet i Pisa och först efter trettiofem minuter i telefonkö hade hon lyckats reklamera det. Mejla in två foton, sa man, men Evy ägde ingen kamera. Foton tagna med mobilen duger, sa man, men det fanns ingen sådan heller på Piongatan 8. Till slut fick Evy nog och fräste: – Lyssna nu. Jag är född på 1500-talet. Du har fått en rimlig beskrivning av hur ett kvaddat bord ser ut. Utbrottet gjorde susen. De skulle genast skicka ett nytt och Evy kunde inte låta bli att muttra: – Kommer säkert att luta åt andra hållet … Hon vattnade alla prunkande blommor, tomater och jordgubbar på balkongen. Här kunde hon sitta långt in på…

Behöver du hjälp? Vi finns alltid tillgängliga för dig. Kontakta oss på det sätt som passar dig bäst. Ring 042-444 30 15 På www.prenumerera.se finner du Mina Sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärende själv men du finner även svaren på våra vanligaste frågor och andra kontaktvägar. Som prenumerant har du alltid tillgång till tidningens digitala utgåva i Pling. 1. Skapa ett konto under Mina sidor på prenumerera.se 2. Ladda ner Pling i App Store eller Google Play via din smartphone eller läsplatta och logga in med samma inloggningsuppgifter. Du hittar din tidning i ditt bibliotek. Prenumerationspriser inom Sverige: Autogiro 99 kr/månad Halvår 629 kr Kvartal 329 kr Helår 1 199 kr Porto tillkommer vid utlandsprenumerationer.…

När naturen visar musklerna innebär det oftast att vi människor känner hur små vi egentligen är. Alla har vi väl upplevt våldsamma åskväder. Mitt – hittills – värsta slog till över sommarstugan när jag var fem år. På den tiden hängde landets alla telefonledningar med hjälp av stolpar ett par meter upp i luften. Själva apparaten var fast placerad på väggen och jacket gick inte att dra ut. Vid åskväder pinglade det till i telefonen ibland, men den här gången slog det dessutom ut lågor från den. Stundom tog det fyr i tapeten men de vuxna släckte genast elden. Att försöka ringa var förenat med livsfara, det kunde vara åskguden Tor själv som svarade och då var man körd. Därför kunde inte mannen som bodde i närheten ringa brandkåren när…

Med fem barn varannan vecka var det svårt för Sarah Wallskog Lindvall, 48, att få till den kontinuerliga träningen. Men i stället för att fokusera på vad hon inte kunde göra bestämde hon sig för att fundera ut vad hon skulle kunna göra. Hon kom fram till att promenader borde funka. – Jag köpte en ryggsäck och träningskläder och började gå hem från jobbet. Hem ska jag ju alltid och det är åtta kilometer enkel väg, berättar hon. Kontoret där hon jobbar ligger i en gammal byggnad, sex våningar upp. Sarah slutade använda hissen och gick uppför trapporna, varenda dag – utan undantag. – Det är 101 trappsteg, så det är rätt effektivt, säger hon. Sarah började även lägga in promenader i vardagen – överallt och när som helst egentligen.…

Hood-jacka i bomull/polyester, stl 34/36–58/60, 699 kr, Áhkká. Långa fritidsshorts i polyester/elastan, stl 34/36–62/64, från 499 kr, Cellbes. Jacquard-stickade knästrumpor, 199 kr, Kari Traa. Sneakers i pådragsmodell, stl 36–41, 599 kr, Áhkká. Psst! Komplettera gärna dina promenader med enkla styrketräningsövningar som situps, armhävningar och benböj. Du kan till exempel avsluta varje promenad med ett snabbt styrkepass. Ett år från nu kommer du önska att du börjat i dagOkänd BOKTIPS! Passa på att lyssna på en ljudbok medan du är ute och går! För att höja träningsmotivationen ytterligare ett snäpp, välj Anders Hansens Hjärnstark: Hur motion och träning stärker din hjärna eller Hälsa på recept – träna smartare, må bättre, lev längre. Här får du veta mer om alla goda effekter vi får av att röra oss – både för knoppen…

Recepten är beräknade för 2 portioner. Grön supersmoothie 2 kiwifrukter1 dl spenat (20 g)1 dl fryst tärnad mango4 dl naturell lättyoghurt, 0,5 % 1. Skala kiwifrukterna och skölj spenaten. 2. Mixa samtliga ingredienser med stavmixer el i en mixer. Servera direkt! Lingon- & blåbärssmoothie 1 banan2 dl lingon, färska el frysta1 dl blåbär, färska el frysta2 dl naturell lättyoghurt, 0,5 %3 dl lättmjölk1 tsk honung 1. Skär bananen i bitar. Kör banan, lingon, blåbär, yoghurt och mjölk i en matberedare eller mixa med stavmixer. 2. Smaka av smoothien med lite honung. Smoothie med röda bär 2 dl hallon, ev frysta2 dl jordgubbar1 dl röda vinbär, ev frysta2 dl lättmjölk, 0,5 %saft av 1–2 limerflorsocker 1. Mixa bär och mjölk i en matberedare el mixer. 2. Smaka av med pressad limesaft…

Nanny är en äldre dam som lever ett tråkigt och händelselöst liv. Hon sitter mest ensam, tittar på tv och väntar på slutet. Men så vänds tillvaron upp och ner när hon följer med systerdottern Georgie, hennes dotter och syster på en resa till en semesterort vid havet. – Jag vill visa att äldre människor kan ha kul och hitta på bus, säger Judy Leigh, som har skrivit Hemmets Veckotidnings nya följetong Damerna som packade bilen och lämnade allt, som börjar i det här numret. Precis som hennes förra bok Damen som köpte en buss och bara drog, följetong i Hemmets Veckotidning sommaren 2018, är det en härlig, dråplig och charmig berättelse om att leva livet fullt ut på äldre dar. – Nanny är bokens hjältinna. Det behövs fler äldre…

EFTER Petra fick en ny fräsch vardagslook i uppvikta jeans med en skjortklänning öppen utanpå. Vi valde att addera lite extra färg i form av en härlig stor scarf. Se sidan 41 för köp i samma stil! Det här är Petra! Ålder: 49 år. Bor: I Osby. Familj: Maken Ola, pojkarna Desmond, 19, och Liam, 15 år. Yrke: Enhetschef i Region Skåne. Intressen: Inredning, mode och kläder. Älskar att resa. Favoritplagg: Byxor! Våga förändra håret – tre sätt att ta steget: Klipp! Satsa på lugg, en ny form eller en ny längd på ditt hår. Konsultera frisören, för ditt hår kan ha virvlar och självfall som lämpar sig bättre för det ena eller det andra. Slinga! Prova solblekta eller mörka slingor. Vanligtvis är det mest klädsamt att satsa på ljusa…

Chokladpaj med läcker chokladfyllning 10 portioner Pajskal 1,5 dl vetemjöl0,5 dl kakao1 dl florsocker75 g smör1 äggula1–2 msk vatten Fyllning 400 g mjölkchoklad1,5 dl vispgrädde0,5 dl starkt kaffe/espresso Ugn 200° Gör så här 1. Smörj och pudra en form med kakao. Jag använde en form på 33 x 13 cm, men det går bra med en rund på ca 22 cm i diameter också. 2. Blanda alla torra ingredienser till pajdegen. Blanda ner det kalla smöret i tärningar och hacka samman. Tillsätt äggulan och arbeta snabbt ihop till en deg. Tillsätt 1–2 msk vatten om det är för torrt. Låt degen vila i kylen i minst 30 minuter. Sätt ugnen på 200°. 3. Kavla ut degen tunt på ett lätt mjölat bakbord, klä formen med degen. Picka botten med en…

Färgglatt och blommande kommer starkt bland krukväxterna. Även om lättskötta gröna växter fortfarande är en stor favorit i många hem börjar fler och fler plocka in mer färg. Och dessutom har traditionella mormorsväxter fått ett uppsving den senaste tiden. Med andra ord får monstera och fikonträd ge vika åt nygamla klassiker som färgstarka palettblad, cyklamen och hibiskus. Den rådande färgtrenden märks även på växternas blad. Brokbladiga växter i alla upptänkliga sorters gröna, röda och svarta toner är ett alldeles utmärkt alternativ när man vill få in mer färg på fönsterbrädan. Kalatea, palettblad och amazonsköld är exempel på växter som vi gärna skaffar för bladens skull. Palettblad går för övrigt hand i hand med en annan stor växttrend, som inte visar några tecken på att falna: Att ta sticklingar. Det är…

VÄDUREN 21 mars–20 april Satsa på aktiviteter som känns roliga och stimulerar din kreativitet. Det kan kännas viktigare nu att du kan vara dig själv helt och hållet. Undvik ytliga relationer och spendera tid med familj och vänner. Satsa på att utveckla din frihet och ge dig själv mer utrymme för hobbies och nöjen. Mitt råd: Följ ditt hjärta. OXEN 21 april–21 maj Din planet Venus står gynnsamt för romantik och vänskap, och för att söka kontakt med personer i omgivningen som du delar djupare insikter med. Dina nära relationer kan förbättras om du är öppen för att knyta starkare band. Mitt råd: Utveckla förhållanden som ger närhet och familjekänsla. TVILLINGARNA 22 maj–20 juni Privatlivet hamnar i centrum. Ägna kvalitetstid med nära och kära, och kom i bättre kontakt med…

VINNARE FYRA I KVADRAT 1 26 2 Sverigelotter: I-G Svensson, Billdal. Malin Eriksson, Åsele. Miriam Königsson, Lycksele. VINNARE FYRA I KVADRAT 2 26 2 Sverigelotter: Åke Borgström, Umeå. Gunilla Sandström, Norrköping. Kerstin Landerhall, Nyköping. VINNARE FYRA I KVADRAT 3 26 2 Sverigelotter: Anders Ekström, Åtvidaberg. Agne Paxius, Simrishamn. Ann-Charlotte Glennstål, Skruv. VINNARE FYRA I KVADRAT 4 26 2 Sverigelotter: Inger Öst, Västerås. Ingrid Larsson, Dalsjöfors. Åsa Malin Sandström, Lindesberg. VINNARE STORA KRYSSET 26 2 Sverigelotter: Susanne Blomhagen, Tumba. Helga Struck, Norrtälje. Inger Eliason, Köpmanholmen. Margareta Nordal, Fredriksberg. Birgitta Gustavsson, Kalmar. VINNARE MISSTAGET 26 2 Sverigelotter: Kerstin Axelsson, Oskarström. Kerstin Johansson, Lammhult. Violet Peterson, Ronneby. Ehrene Qvarfordt, Vikbolandet. Inga-Lill Borgmästars, Bennäs. VINNARE PUSSLET 26 2 Sverigelotter: Anna Press, Kil. Gertrud Wallin, Ljusdal. Maj-Lis Nilsson, Boden. Monica Bursell, Örebro. Raymond Andersson, Hallstavik.…

Mannen tog av sig kläderna och la dem i en prydlig hög på grässlänten vid Svartåns strand. Lugnt och stilla och endast iklädd badbyxor vandrade han ut i vattnet tills det nådde honom till bröstet. Då böjde han sig ner och gled under vattenytan. Det fanns gott om badgäster vid ån den här vackra sommardagen men inte många la märke till honom. Det var först dagen därpå han blev ett namn på allas läppar. Hans kropp var nämligen spårlöst försvunnen. Ingen hade sett honom komma upp ur vattnet och de flesta trodde att han drunknat. Kanske fick han en hjärtattack och drogs med strömmen ut i de djupa vattnen i Hjälmaren, gissade man. Kriminalinspektören Mona Månsson hade själv tillbringat dagen på stranden vid Svartån. Minnet av honom var fortfarande starkt…

Ren bräda För att få skärbrädor i trä rena och fina skrubbar jag dem med salt. Orre Ta till vara på hela osten När osten börjar ta slut och är svår att hyvla kan du riva den istället. Jag fryser sedan in den. Bra att ha i frysen till pajer och gratänger. Inga-Lisa Fina blommor länge En tesked potatismjöl i blomvattnet ger extra näring och gör att blommorna står längre. Stenbocken Smart återbruk En tom mjölkförpackning i soppåsen är utmärkt till blöta matrester och kaffefilter. Stenbocken Rätt förvaring Förvara limtuben i en tättslutande glas- eller plastburk så torkar den inte ut. Maja Skicka in ditt bästa tips! Postadress: Mitt bästa tips, Hemmets Veckotidning, Box 504 56, 202 14 Malmö. Mejl: mbt@hemmets.se Redaktionen kan inte garantera att alla tips fungerar. Tips för…

Tonårsdottern satt i telefon och mamman fruktade ännu ett flera timmar långt samtal. Men efter bara en halvtimme la dottern på. – Oj det var ett snabbt samtal, sa mamman. – Ja, jag slog fel nummer. Linda, Bromölla Nunnan berättade blygt för abbedissan att hon blivit förförd. – Jaså, drick ett glas citronjuice, sa abbedissan strängt. – Får jag Guds förlåtelse då? – Nej, men jag slipper ialla falll se det där belåtna smilet. Anna, Malmö Den ena väninnan till den andra: – Tycker du att jag borde gifta mej Jörgen? Han säger att jag är den smartaste, roligaste och snyggaste tjejen han känner. – Ne, det är väl bättre att han får fortsätta tro det. Hanna, Hallabro I tingsrätten: – Tillstår den svarande att ni är skyldig till inbrottet?…

För första gången på över sextio år kunde jag inte tillbringa en enda dag i Hunnebostrand i somras. Som för så många andra svenskar måste även min semester ställas in på grund av denna förbaskade pandemi. Så vad gör man i stället? Jo, jag ska köpa nya stolar till mitt matsalsbord för semesterpengarna. Fantastisk vackra stolar som jag förälskat mig lika passionerat som en blyg ynglings trånad efter klassens sötaste flicka. Det finns bara ett problem när man skaffar sig nya prylar – hur ska man bli av med de gamla? I detta land av överflöd är intresset för begagnade saker nästan obefintligt. Jag minns när vi skulle flytta ut ur lägenheten i Hunnebostrand. En liten del kunde vi ta med oss men merparten av alla prylar och möbler hade…

Lax- och avokadobowl Matig och färgstark är denna skål med goda ingredienser som lax, edamamebönor, rödbetor och avokado. 4 port 4 portionsbitar laxfilé, ca 400 g2 limer2 msk ingefära, färskriven2 msk koriander, hackad1½ dl basmatiris200 g edamamebönor4 rödbetor, kokta2 msk pumpakärnor2 dl vattenmelon, fint tärnad2 avokadorsalt och peppar2 msk rödbetsskott Sås 1 mogen avokado3 msk lätt crème fraichesalt och peppar1 vitlöksklyfta Ugn 175° Gör så här 1. Skär laxen i tärningar, ca 2x2 cm. Blanda samman rivet skal av lime, limesaft, ingefära och koriander, vänd ner ner bland laxtärningarna. Tillaga i ugn ca 15 min. 2. Koka riset enl anvisningarna på förpackningen. Förväll edamamebönorna. 3. Skär rödbetorna i klyftor, blanda med pumpakärnor. Smaka av med salt och peppar. 4. Fördela riset i fyra skålar. Lägg upp edamamebönor, och vattenmelon i…

Fortfarande sommar! Nu är det slutsemestrat för många. Men än har sommarens inte dragit sin sista suck. Njut av säsongens frukter och bär i en fräsch dessert! På sidan 74 får du tips på söta frestelser Bloggaren Fredrik Nylén är känd för sin bakning och sina pålitliga recept. Nu ger han ut sin tredje bok Baka med choklad och vi har fått låna några recept ur den fina boken. Se sidan 76. Läckra crêpes bjuder vi också på. Fyll dem med krabba, räkor, champinjoner, köttfärs – crêpes går att variera hur mycket som helst! Hemmets recept hittar du på sajten:…

Aubergine med fetaosttopping 4 port 2 auberginer1 msk rapsolja1 krm svartpeppar½ tsk salt Topping 1½ –2 dl ajvar relish1 liten rödlök400 g körsbärstomater150 g fetaost2 tsk vit balsamvinäger1 msk olivolja½ kruka basilika Garnering basilika Tillbehör lantbröd Gör så här 1. Skär auberginen på längden i ca 1½ cm tjocka skivor. Gnid in dem med olja. Salta och peppra på skivorna. 2. Stek eller grilla aubergineskivorna på direkt värme tills de känns mjuka. Lägg dem på en skärbräda eller på ett stort fat. 3. Topping: Bred ajvar relish på aubergineskivorna. Skala och finhacka rödlöken. Skär tomaterna i halvor eller i fjärdedelar. Blanda smulad fetaost, rödlök, tomater, balsamvinäger, olja och hackad basilika. Fördela blandningen på aubergineskivorna. 4. Vid servering: Garnera med basilika och servera med ett gott lantbröd.…

7 sköna trender! Naturmaterial Jordnära färger Krukor och vaser med ansikten Oregelbundna former Blåtoner Grönska i alla former Keramik Förändra i stort & smått!…

Beställ på www.allermediashop.se eller ring vår kundservice 042-444 30 45 Vi reserverar oss för eventuella tryckfel och slutförsäljning. ✓ Fri frakt över 499 kr ✓ Öppet köp ✓ Fria returer…

Grattis Annika! Tack Annika i Sandviken för veckans vinnande pratbubbla från nr 27. TÄVLA & VINN! Var med i vår roliga tävling – ju roligare desto bättre! Och den som är allra roligast vinner en halvårsprenumeration på Hemmets Veckotidning. Är du redan prenumerant förlänger vi prenumerationen. Titta på bilden till höger och fundera lite över situationen. Vad tror du barnet säger eller tänker? Det måste vara något kort så att det får plats i pratbubblan! Skicka in bilden med bubblan, plus ditt namn och din adress, till Pratbubblan 35, Hemmets Veckotidning, Box 504 56, 202 14 Malmö. Du kan också mejla till tavling@hemmets.se, skriv Pratbubblan 35 i ämnesrutan. Senast den 3 september vill vi ha ditt svar.…

Sveriges bästa kryss! 52 KRYSS & SUDOKU Var är nycklarna nu igen? Lär dig tricksen för tankspridda…