Innholdsfortegnelse for Nr 24/25, 2020 i Hemmets Veckotidning

De senaste månaderna har ingenting varit sig likt. En grupp som har drabbats hårt är alla kulturarbetare som är beroende av en publik för att utöva sitt arbete. En av alla dessa är Anna-Lena Brundin med en lång karriär bakom sig som bland annat komiker, skådespelare, sångerska och konferencier. Över en natt ställdes alla inbokade jobb in och Anna-Lena stod utan inkomst. Men Anna-Lena är knappast den som sätter sig ner och rullar tummarna. Istället tog hon tag i en gammal dröm om att jobba inom vården igen och numera tillbringar hon dagarna inom äldreomsorgen. Och hon stormtrivs! Läs hennes berättelse på sidan 16. Snart är det midsommar, en helg som blir lite annorlunda i år än vad den brukar vara. Men oavsett hur det blir vill vi äta gott…

Ge nytt liv åt gamla prylar • Satsa på återvinning istället för att köpa nytt • Plocka fram bortglömda fynd från skåpen • Se potentialen i gamla möbler • Hitta nya funktioner för loppisprylar • Förvandla med färg när det behövs…

Skönt strandhäng Mönstrad strandstol, 599 kr, och randigt badlakan, 149 kr, Ikea. Full fart mot stranden! Parasoll, 399 kr, picknickkorg, 399 kr, flätad ryggsäck, 299 kr, rottingkorg, 249 kr, rottingbricka, 149 kr, Ikea. Allt övrigt, Ikea. 5 smarta strandtips! ✓ Vänd dina sandaler upp och ner för att undvika att bränna fötterna. ✓ Lägg en stor filt under handduken så slipper du den mesta sanden. ✓ Ett vindskydd kan göra en blåsig dag till en riktigt skön stranddag. ✓ Använd gärna solhatt då den skyddar både hår, ansikte och mot överhettning. ✓ Rastlös eller kanske lite seg efter ett tag? Ta med t ex ett strandtennis-set.…

RYGGSUPPORT/HÅLLNINGSVÄST Stabiliserande hållningsväst som hjälper dig med din hållning. RYGG-/KROPPSSMÖRJARE Smidig ryggsmörjare som hjälper att smörja in ryggen eller andra kroppsdelar som annars kan vara svårt att komma åt. MASSAGEKUDDE Placera massagekudden på det område du vill behandla, i och med att den är så tålig kan du behandla ländryggen, bröstryggen, nacke, axlar, men även ben, fötter, rumpa och vader. Det infraröda ljuset är bra för blodcirkulationen men kan även stängas av för den som vill genom att enkelt trycka på on/off-knappen. STÖDSTRUMPOR Stödstrumpor från FUNQ WEAR som är graderade kompressionsstrumpor av högsta kvalitet. *Erbjudandet gäller mellan den 1/6 tom 14/6 2020. Går ej att kombinera med andra erbjudande eller kampanjer Beställ på www.allermediashop.se eller ring vår kundservice 042-444 30 45 Vi reserverar oss för eventuella tryckfel och slutförsäljning. ✓…

Blomsterglädje i bokformat! I boken Blomsterskörd, Hortensis förlag, ger Rebecca Malmsköld och Staffan Eklund inspiration till både stora och små buketter. Blomsterporträtt och många tips och tricks. Från 229 kr. Extra handtag i täppan Prisvärda klassiska handverktyg för trädgården. Trähandtag i FSC-certifierat trä. Pris ca 26 kr/styck, Søstrene Grene. Hål i gräsmattan? Substral Gräsmagi är en mix av gräsfrö, gödsel och jordförbättring. Skaka flaskan, häll ut räddningen direkt på skadan. Används från april till oktober. Ca-pris 199 kr. Hortensia med lång blomning! Den härliga Magical Four Season-serien med de många, stora och stadiga blomklasarna har utökats med en uppstammad hortensia, som trivs både ute och inne. Placera i halvskugga och ge rikligt med vatten, den vill ej torka ut. Trivs i både rabatt och kruka. En trädgård är en vän…

* Klädd för sol Kläder och hattar är ett mycket bra skydd eftersom textilierna absorberar UV-strålar. En skjorta i 100 procent bomull motsvarar spf på 50. Löst sittande plagg skyddar bättre än åtsittande, och mörka färger mer effektivt än ljusa. * Håll koll på mediciner Vissa mediciner kan orsaka allergiska hudreaktioner i kombination med sol. Läs bipacksedeln noga, eller hör med din läkare om du är osäker. * Välj rätt spf Ju högre spf, desto bättre. En ljus person är känsligare än en mörkare, men alla behöver solskydd. Siffran på förpackningen anger hur mycket längre du kan vara i solen med solskydd i förhållande till hur länge du klarat dig från att bränna dig utan. * Skydda hela dig Glöm inte bort solglasögon, och skydda läppar och hår. Smörj in…

1. Jacob´s Creek Crisp Rosé, Australien Läskande med rödbäriga toner, inslag av melon och en liten avrundad eftersmak. Passar lika bra som en lättsam drink som till exempelvis en krämig avokadosallad med färska räkor. Vinet är gjort av druvan shiraz. 2. Colle Reale Cerasuolo Rosé, Italien Ekologiskt med drag av vinbär, körsbär och en frisk fruktsyra. Ett utmärkt vin att ställa på en buffé med blandade smaker. Efter att druvorna pressats fick skalen ligga kvar och laka ur i musten ca 36 timmar för att ge färg och smak. 3. Domaine de Collavery, Frankrike Klassisk provence-rosé i blekt rosa med toner av röda bär, färska örter och grapefrukt. Gott till en västerbottenspaj. Vinets fräschör möter sältan i pajen på ett läckert sätt. Servera vid 8°. 4. Les Lauzeraies Tavel, Frankrike…

Bönburgare med bbq-majonnäs 4 port 2 förp kidneybönor (à 380 g)1 liten gul lök1 vitlöksklyfta1 ägg½ dl ströbröd2 msk maizena majsstärkelse1 tsk rökt paprikapulver1 tsk rörsocker1 tsk salt½ tsk svartpepparca 3 msk rapsolja, till stekning Bbq-majonnäs 1 ½ dl majonnäs3 msk rökig bbq-sås Servering 8 hamburgerbröd2 stora tomater1 stor avokado1 kruka grönsalladpicklad rödlök (eller vanlig skivad rödlök) Gör så här 1. Skölj bönorna i ett durkslag. Låt dem rinna av. Lägg dem i en bunke och mosa dem med en potatisstöt eller slev till en grov smet. 2. Blanda med grovriven gul lök, finriven vitlök, ägg, ströbröd, maizena, paprikapulver, rörsocker, salt och peppar. Forma till 8 platta burgare (blöt händerna lite med vatten så går det lättare) och stek i olja tills de har fin färg och är krispiga. 3.…

Varför fick jag muskelvärk av kombinationen? Jag är en 71-åring som, efter att ha varit frisk tidigare i livet, på senare år fått en del hälsoproblem. För drygt ett år sedan började jag känna mig andfådd när jag gick uppför trappor och backar. En god vän rådde mig att söka läkare för att undersöka hjärta och lungor. Tur var det för man upptäckte att jag hade förträngningar i flera av hjärtats kranskärl. Det blev operation tämligen akut, “i grevens tid” som doktorn sa. Nu är jag väl återställd. Det var emellertid inte detta jag skulle fråga om. För en tid sedan blev jag i samband med en bihåleinflammation ordinerad Ery-Max 500 mg i tio dagar. När jag hade tagit dem i fem dagar började jag att få värk i kroppen,…

Ingenstans trivdes Vivianne så bra som hon gjorde i den lilla stugan i skärgården. Under flera år hade hon varit hyresgäst några veckor varje sommar, men nu var det faluröda torpet, som låg så sagolikt vackert alldeles invid en klipphäll. hennes. Tänk att den tidigare ägaren till sist velat sälja–och att han gett henne ett så bra pris. Det var sannerligen något att glädjas åt! Hon gladdes också åt att den vackraste tiden nu låg framför henne. Sommaren var ny och när hon satt på förstukvisten med sin kaffekopp kändes vinden ljummen och solen varm. En perfekt helg för att storstäda hela stugan inför semestern, med andra ord, och Vivianne kände sig fylld av livslust och energi. Det enda molnet på den annars molnfria himlen var den främmande mannen som…

MÅNADENS STJÄRNTECKEN VÄDUREN 21 mars–20 april Både Venus och Solen står placerade i ditt sociala området som befrämjar kontakter och relationer av olika slag. Men du kan känna för att spendera tid i ensamhet och må bäst av lugna aktiviteter som ger inre lugn och välbefinnande. Yoga och meditation ligger helt rätt. Mitt råd: Sträva efter perfekt harmoni nu. OXEN 21 april–21 maj Du kan befinna dig i en process av förändring och dina tidigare värderingar kanske inte längre stämmer överens med din nya verklighet. Följ med i svängarna och var lyhörd för oupptäckt eller orörd mark som kan höja din livskvalitet. Finn nya vägar till ett större självförverkligande. Mitt råd: Livet är här och nu. TVILLINGARNA 22 maj–20 juni Sakta ner på farten och spendera mer tid med familjen.…

KUNDSERVICE Behöver du hjälp? Vi finns alltid tillgängliga för dig. Kontakta oss på det sätt som passar dig bäst. Ring 042-444 30 15 På www.prenumerera.se finner du Mina Sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärende själv men du finner även svaren på våra vanligaste frågor och a ndra kontaktvägar. Som prenumerant har du alltid tillgång till tidningens digitala utgåva i Pling. 1. Skapa ett konto under Mina sidor på prenumerera.se 2. Ladda ner Pling i App Store eller Google Play via din smartphone eller läsplatta och logga in med samma inloggningsuppgifter. Du hittar din tidning i ditt bibliotek. Prenumerationspriser inom Sverige: Autogiro 99 kr/månad Kvartal 329 kr Halvår 629 kr Helår 1 199 kr Porto tillkommer vid utlandsprenumerationer. ANNONSERA HOS OSS! Kommersiell direktör: Lotta Cederbom Kommersiella avdelningen:…

När prinsessan Christina var barn var hennes farmor en ung, vacker kvinna med guldgul klänning på en tavla. Den hängde hemma hos farfar, Gustaf VI Adolf, i hans våning på Stockholms slott. Hon träffade aldrig sin farmor, kronprinsessan Margareta dog redan 1920, 23 år innan Christina föddes. –Hon var en dimmig figur utan konturer. Jag visste inte mycket om henne och vi pratade inte om henne i familjen. Eftersom min far dog när jag var liten försvann det bandet bakåt också, säger prinsessan Christina. Genom åren har nyfikenheten ökat och Christina har velat ta reda på mer. Hon ville försöka lära känna den engelska prinsessan Margaret, barnbarn till drottning Victoria, som kom till Sverige 1905 när hon gift sig med prins Gustaf Adolf. Detta har nu resulterat i boken Hon…

När Anna Lihammer skulle skriva fjärde delen i sin deckarserie om Carl Hell och polissyster Maria Gustavsson under det mörka 30-talet i Europa klev författarkollegan och museichefen Ted Hesselbom in som skrivpartner. Nu är Catalana här, en berättelse som inleds med en explosion i Stockholm där en spansk kvinna hittas död. Utredningen leder till inbördeskrigets Barcelona och världsutställningen i Paris… Hur föddes ert intresse för historia och hur tog det fart? Ted: Först genom seriemagasin om Ivanhoe, Robin Hood och Richard Lejonhjärta. På gymnasiet fick vi en väldigt bra lärare i historia och den engelska medeltidshistoria jag hade med mig fick en relation till de sanna berättelserna om samma epok. Sedan dess har gränserna mellan historisk tid och berättad historisk tid intresserat mig. På Röhsska, där jag tidigare var museichef,…

För några månader sedan började det se väldigt tomt ut i Anna-Lena Brundins kalender. Coronaviruset hade börjat sprida sig och Sverige satte gräns på max 50 personer som fick vistas i samma lokal. Med ens blev det svårt för många kulturarbetare att få in pengar till mat och hyra. Det sista framträdandet som Anna-Lena gjorde var i mars tillsammans med sambon och pianisten Jan Sigurd på jazzklubben Nefertiti i Göteborg. Strax därefter gick den anrika klubben i konkurs och Anna-Lenas artistkarriär sattes tillfälligt på paus. –Helt plötsligt fick jag en massa meddelanden om inställt, inställt, inställt! I oktober skulle vi bland annat ha uppträtt på Malmö Live med en stor orkester, men det är också inställt, berättar Anna-Lena. Utöver jazzgigen tillsammans med sambon arbetar Anna-Lena bland annat som konferencier, moderator…

Farmor Ulla förstod tidigt vikten av en bra kost för friska och välmående hundar. Därför bestämde hon sig för att börja laga all hundmat själv hemma på gården utanför Bro. Färska högkvalitativa råvaror var hennes recept för en frisk benstomme och skinande päls. Resultaten lät inte vänta på sig. Farmors hundar gjorde succé på utställningar över hela världen och 1969 blev Harmony Hill Linda årets mest vinstrika hund på Svenska Kennelklubbens utställningar. Vi är fortfarande ett litet, passionerat familjeföretag och ugnsbakar än idag all hundmat hemma på gården. Varje morgon får vi leveranser med färskt kött, ägg och grönsaker från svenska bönder. Det tror vi farmor hade gillat. Du hittar oss i din matbutik eller online på exempelvis magnussonpetfood.se…

Du behöver * En flätad korg, denna 129:90, Clas Ohlson. * Ca 80 cm bomullstyg, detta Juni Magnolia, 49 kr/m, Ikea. * 2,5–3 m bomullssnöre. * Ca 1,2 m snedslå i bomull. Obs! Alla längder är anpassade efter vår korgs mått, mät din egen korg och köp material därefter. Gör så här: 1. Mät botten och sidor på korgen och klipp till bitar som passar måtten, lägg till sömsmån. 2. Klipp två långsmala bitar till fickor. Bitarna ska vara ungefär lika breda som bredden på korgens botten (+ sömsmån) och så långa att de dubbelvikta mäter ungefär lika mycket som korgens höjd (+ sömsmån). 3. Sicksaka och sy ihop delarna till korgens insida, räta mot räta. 4. Sicksacka fickbitarna. Vik ner den ena kortänden med 6-7 cm, avigsida mot avigsida,…

Kyss mig! Kan det vara en prins förvandlad till groda? Bara den som vågar sig på en puss får veta! Grodvännen M Trevliga Tezz Duttebo’s darling Tezz var alltid redo att följa med till äldreboendet för en stunds musikunderhållning. Eva Söderström, Dorotea Vår fina Cornelia Här är vårt barnbarn Cornelia som spelar på vår elorgel. Hon tycker mycket om att både dansa och spela. Farmor Att vänta på glädjen är också en glädje En riktig godbit I höstas var jag i Prag. I en godisaffär där såg jag en tavla av Mona Lisa gjord i godis. Ett riktigt konstverk. Man kan säga att Mona Lisa är en riktig godbit. Göran Orrghen TÄNKVÄRT Låt inte människor som drar ner dig hyra en plats i din hjärna. Höj din hyra eller vräk…

Fira och njut! Vad är det bästa med midsommar? Att man kan vara ute! Inga krav, det räcker egentligen med sill, färskpotatis och jordgubbar. Men vill du göra några till rätter så tipsar vi om det i veckans nummer. Vi ska ha knytkalas och mitt bidrag är krämig laxcheesecake med räkor. Receptet hittar du på nästa sida. Lite enkel bakning bjuder vi också på–muffins med somriga smaker. Härliga bönburgare får du också recept på. Ett bra alternativ när man vill äta vegetariskt! Med detta önskar jag er en trevlig midsommarhelg med mycket sol! Hemmets recept hittar du på sajten:…

1 Par i damer 1–5 pris: 2 Sverigelotter Bästa tidsfördrivet! Så är det äntligen här–sommarens stora, härliga dubbelnummer! Och när det är dubbelnummer blir det extra mycket av allt–lätta kryss, svåra kryss, krypton, sudoku… Något för alla smaker, helt enkelt! Själv blir lite extra glad över att fåextra sudokun just nu. Jag har varit något av en “periodare” med dessa tankenötter. När jag först lärde mig hur man löser dem blev jag fullständigt manisk och löste sudokun nästan alla lediga stunder. Sedan blev jag mätt på det och löste inga alls under flera års tid. I skrivande stund sitter jag ganska isolerad på grund av corona, och vips har sudokun fått tillbaka sin forna lockelse … ■ Kryssredaktör: Therese Hellberg, 040--38 59 05. 2 Sommarkul 1–5 pris: 2 Sverigelotter 3 Resmålet…

Japansk lax med somrig sallad 4 port Ta fram 4 portionsbitar laxfilé, så att de blir rumstempererade. Dela och fördela 1 huvud romanescosallad och 1 huvud hjärtsallad på fyra tallrikar. Lägg på hyvlade gurkskivor av 1 gurka. Rosta 4 msk pinjenötter i en torr panna tills de får lite färg, passa noga. Krydda laxen med salt och peppar och stek i olja ett par minuter på varje sida. Häll över 1 dl teriyakisås mot slutet. Lägg filéerna med sås på salladen. Skeda över ½ avokado per portion, garnera med citronklyftor och pinjenötterna. Visste du att … … trekantsknäcket började marknadsföras i början av 1980-talet då de mindre hushållen blev allt fler? När de runda knäckekakorna kändes för stora delades de helt enkelt och förpackades till trekanter. Tänk tropiskt Flasköppnare, 19,90…

Försök att ha sunda vanor hemma, även om du är inomhus hela dagen. Dra upp persienner och släpp in ljuset, bädda sängen, och gör tydlig skillnad på dag och natt. Att skapa goda rutiner och vanor hjälper både hjärna och kropp att vara i balans, oavsett ålder. Fundera på om du kan öka din aktivitetsnivå, till exempel genom promenader och andra fysiska aktiviteter som bygger upp ett sömntryck inför natten. Gå inte och lägg dig för tidigt, särskilt inte om du har för vana att ta en tupplur på dagen. Om du vaknar och inte kan somna om, försök att lugna dig själv genom att tänka att det faktiskt är okej, för ingen människa kan somna mitt i kamp och förtvivlan. Tänk i stället: “Det är inte hela världen om…

Alarmet ringde som vanligt 06.10. Maria sträckte sig efter telefonen och tryckte på “snooze”. Hon vände sig om, drog täcket över huvudet, och suckade högt.–God morgon älskling. Tommy kysste henne på pannan. Maria blev nästan irriterad på Tommy. Han var så där jobbigt morgonpigg. Själv kände hon sig helt slutkörd, både fysiskt och psykiskt. Hon hade tappat livsglädjen. Hon kraschade i soffan varje eftermiddag och hade knappt ork att laga middag. Tommy försökte muntra upp henne så gott han kunde men Maria kände att även han började tröttna. Kanske en dusch skulle hjälpa. Hon masade sig in i badrummet. Hon lät det varma vattnet strila över hennes kropp men det hjälpte föga. Hon kände sig fortfarande lika trött. För Tommys skull försökte hon le lite och i alla fall låtsas…

Min blick vandrar runt de andra vid middagsbordet. Bredvid mig sitter Benny Andersson och bredvid honom Rolf Lassgård. Sedan är där Jill Johnson och mittemot sitter Marie Curie och Cleopatra. Men vem är jag? –Är jag kvinna? –Ja, säger de! –Kan ni se mig på tv? Det måste de fundera på en stund. –Ibland, säger de till slut. –Men jag är inte direkt en tv-kändis? –Nej, säger de, fortfarande lite osäkert. Jag rynkar på näsan och känner med fingertopparna på post it-lappen i pannan. –Jag är väl inte Camilla Läckberg, eller …? –Nej! Nu är de så där retfullt tveklösa när de svarar och turen går nu över till Björn som börjar fråga. Jag funderar över varför min familj lät så övertygade när de sa det där senaste nejet. Jag…

Saknar du också dina nära och kära lite extra runt högtider? Det finns faktiskt ett enkelt sätt att känna dig lite närmre dem–utöver att prata i telefon! Lösningen är videosamtal och även om det låter avancerat så är det faktiskt busenkelt–och dessutom helt gratis! Vi lär dig hur du kommer igång. Midsommar står för dörren och i år är det många av oss som inte kommer kunna fira som vi hade planerat eller velat. I Coronakrisens spår går det inte att vara försiktig nog utan vi bör följa Folkhälsomyndighetens rekommendationer om social distansering och att bara resa om det är absolut nödvändigt. För många av oss får det tråkiga konsekvenser, som att inte kunna träffa våra nära och kära eller följa barnbarnens snabba uppväxt och utveckling där förändringar sker varje…

VINNARE TIO FRÅGOR OM… 14 2 Sverigelotter: Marie Eliasson, Hemse. Ester Karlberg, Hägersten. Marita Engman, Alingsås. Josefin Briland, Stockholm. Hans-Owe Fastén, Falun. VINNARE SAMBANDET 1 14 2 Sverigelotter: Ingrid Reinerfelt, Billeberga. Miriam Königsson, Lycksele. Ann-Charlotte Glennstål, Skruv. Ivar Boman, Stockholm. Siw Rylander, Nyköping. VINNARE SAMBANDET 2 14 2 Sverigelotter: Gunilla Peterzén, Gamleby. Ingela Burman Nilsson, Skellefteå. Yvonne Olsson, Gunnarskog. Elionor Nykvist, Sala. Rose-Marie Persson, Hörby. VINNARE STORA KRYSSET 14 2 Sverigelotter: Christer Forsberg, Skärholmen. Birgitta Kristina Hagström, Trollhättan. Carina Persson, Göteborg. B-M Johansson, Ryssby. Görel Nähl, Stocksund. VINNARE SIFFERDUON 1 14 2 Sverigelotter: Birgit Carlsson, Halmstad. Leena Carlström, Limhamn. Gunilla Larsson, Mariestad. Börje Olsson, V. Frölunda. M Sonnebring, Kalmar. VINNARE SIFFERDUON 2 14 2 Sverigelotter: Ingvar Eldeland, Rörvik. Britt Edvardsson, Trollhättan. Britt-Marie Sjöqvist, Jönköping. Torbjörn Tell, Örebro. Dan-Erik Modd, Bollnäs.…

Lisa på Gustavsberg Gustavsbergs Porslinsmuseum ska öppna på nytt i sommar med Lisa Larson som öppningsutställning. Porslinsmuseet kommer som tidigare också att inrymma runt 2 000 föremål. Med anledningen av pandemin sköts invigningen upp till någon gång i sommar. Mer info: nationalmuseum.se/gustavsbergs-porslinsmuseum 9 prunkande tips! Från försommarfägring till sensommarblomster. Följ skiftningarna i din favoritträdgård i sommar–eller besök flera. Här är några tips: • Norrvikens Trädgårdar, Båstad. Öppet 10-17 dagligen. • Rosendals trädgård, Stockholm. 11-17 alla dagar. • Göteborgs botaniska trädgård–öppet dygnet runt varje dag. • Sofiero slottsträdgård, öppet dagligen kl 10-18. • Bergianska Trädgården, Stockholm, öppet ti-fre 11-16, lö-sö 11-17, stängt midsommarhelgen. • Slottsträdgården Ulriksdal, Solna, vardagar öppet vardagar kl 10-18, helg 10-17. • Wij trädgårdar, Ockelbo. Öppet 10-16. • Trädgårdarna på Hildasholm, Leksand Öppet 10-17 dagligen från 20 juni.…

DETTA ÄR ANNA OCH TED Anna Lihammer är arkeolog från början. –Jag har bland annat arbetat med vikingatid och modern tid: interneringsläger för flyende sovjetiska soldater som fanns i Sverige under andra världskriget, grävt ut medeltida stadskvarter i Tyskland som bombats sönder under andra världskriget, det tidiga 1900-talets slumområden och lämningar efter människor som gömdes undan och institutionaliserades i början av 1900-talet. Drivs av nyfikenhet. Bor i Årsta. Ted Hesselbom är museichef på Sigtuna museum, tidigare på Röhsska museet i Göteborg. Vid sidan om chefsjobbet skriver han böcker tillsammans med Anna och målar. –I alla tre yrkesrollerna är historia och tolkningen av den ett ständigt närvarande ämne. Hur tänkte de då? Vad var lika och vad var annorlunda? Bor i Stockholm.…

Kniven som riktades mot mig hade två små spetsar längst fram. På dem hängde en läskigt tjock ostskiva av nån lagrad likaledes läskig sort. Hjälplöst tog jag emot den medan mitt sexåriga hjärta sjönk. På den tiden var myndighetsåldern 21 år, tur att jag inte riktigt kunde räkna ut i huvudet hur många år det var dit. Ty först då kunde jag se nån räddning från osttraumat. Ej heller anade jag i så unga år att ost är en sak som kan splittra nationer, folk, familjer och vänner. Pröva på nästa större kalas att ta upp frågan om vilken ostsort som är godast och se vad som händer. Men ha öronproppar i beredskap! Om ost i sig kan röra upp känslor så är redskapen att skära den med ännu mer…

Alltid först VÄDUREN 21 mars–20 april Väduren är alltid snabbast ur startgroparna. Världen är full av möjligheter, dagen är ny, och väduren är väldigt engagerad–i alla fall till en början. En vädur tömmer IKEA-förpackningen innan hon läst instruktionerna. Om den nya möbeln ska ha en chans att monteras rätt måste hon se till att få en stenbock som partner, som alltid vill avsluta det som påbörjats. Väduren känner sig hämmad av långsamma människor, ta det inte personligt. Vädurens emotionella styrka är hennes entusiasm och driv. Alla vill vara i närheten av en glad och företagsam vädur. Hennes svaghet är att hon inte lyssnar och lär. Väduren flörtar med alla men är inte bra på att hantera ett nej, och ännu värre på att bli förbisedd. Det som verkligen gör en…

Avsnitt 5 av 8 Ett samarbete mellan Hemmets och HarperCollins Mimi stängde sin laptop och såg på mannen som dröjde sig kvar i dörröppningen. –Du skulle ju gå! –Jag var på väg, men sedan hörde jag hennes röst. David gick tillbaka in i rummet och satte sig på soffan. Jag hade inte förväntat mig att hon skulle låta så … så … –Vad då? Så glad? Vill du att hon ska vara olycklig? –Nej! Han gned sig i nacken. Du vet att det inte är så. –Allt jag vet är att du krossade min dotterdotters hjärta, och nu knackar du plötsligt på min dörr. Han hade undvikit henne. Skämdes antagligen för mycket över sitt beteende för att möta henne. –Jag har känt dig i evigheter, Mimi. Jag vet att Grace…

Brynt smör förhöjer smaken… Krämig laxcheesecake med räkor Festligast på midsommarbuffén–en lyxig cheesecake med smak av lax och räkor. 6–8 port Botten 200 g kavring100 g smör Fyllning 4 gelatinblad200 g kallrökt skivad lax250 g oskalade räkor1 liten rödlök2 msk finklippt gräslök3 msk finhackad dill3 msk finriven färsk pepparrot400 g färskost2 dl gräddfil½ dl små gröna ärter Garnering ca 20 räkor2 msk finhackad rödlök1 msk finklippt gräslökdillvipporev blåklint Gör så här 1. Botten: Kantskär och mixa brödet, gärna i en matberedare. Smält smöret. Blanda smör och smulor och tryck ner i en smord form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Kläm fast ett smort bakplåtspapper i botten på formen. Låt vila i kylen. 2. Fyllning: Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten ca 5 min. Strimla laxen fint. Skala och…

Hallonmuffins med vit choklad En klassisk kombination av sötma och friska hallon… ca 12 stycken 100 g vit choklad2 ägg1½ dl strösocker1 tsk vaniljsocker1½ dl flytande smör2 dl gräddfil3½ dl vetemjöl2 tsk bakpulver1 dl hallon Ugn 200° Gör så här 1. Hacka chokladen. Vispa ägg, socker och vaniljsocker poröst. Rör ner smör och gräddfil. 2. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten. Vänd ner chokladen och hallonen försiktigt. 3. Lägg muffinsformar i en muffinsplåt, fyll dem till 2/3 med smet. Grädda mitt i ugnen, ca 20 minuter. Muffins med marängtopp Både fyllning och topping. Se så festligt det blir! 10 stycken 3 äggulor1½ dl strösocker150 g smör2½ dl vetemjöl3 tsk bakpulver1 dl standardmjölk Fyllning 150 g hallon50 g repade röda vinbärpotatismjöl Maräng 3 äggvitor2¼ dl strösocker1½ tsk vaniljsocker…

MÅNDAG Fisk med sommargrönsaker 300 g vit fiskfilé, t ex lubb1 msk smör, till stekning flingsalt Citron- & wasabidressing finrivet skal av ½ citron pressad saft av ½ citron1 ½ msk rapsolja1 tsk wasabipasta Servering 300 g kokt potatis150 g sugarsnaps el sockerärter1 knippe rädisorca 1 msk finskuren gräslök Gör så här 1. Dela ev entuellt potatisen i halvor. Koka sugarsnapsen i 1 min i saltat vatten. Dela rädisorna och blanda med potatis, sugarsnaps och gräslök. 2. Blanda ihop ingredienserna till dressingen, smaka av med salt. 3. Skär fiskfilén i portionsbitar. Stek bitarna i smör tills fisken är klar igenom, krydda med flingsalt. Servera med grönsakerna. Ringla dressingen över både fisk och grönsaker. 445 kcal/port Recepten är beräknade för t vå personer! TISDAG Stekta kungsräkor 350 g frysta MSC-märkta kungsräkor…

Varför vaknar jag klockan 4? Jag är en kvinna i mina bästa år som numera lever ett lugnt och stillsamt liv. Så jag förstår faktiskt inte alls varför jag ofta vaknar redan klockan fyra på morgonen, och sedan inte kan somna om? Jag är ju verkligen inte stressad! Detta gör att jag nästan alltid tar en tupplur på eftermiddagen, och den är guld värd. Jag går också och lägger mig tidigt och rullar väldigt sällan hatt nuförtiden, så jag tycker ju att jag borde få en god natts sömn och inte vara så förbenat trött dagen efter, men något fel gör jag uppenbarligen. Vad? Svar: Förmodligen får du tillräckligt med sömn över hela dygnet på grund av din tupplur. Så hade jag varit du, så hade jag antingen accepterat att…

*Erbjudandet gäller mellan den 1/6 tom 14/6 2020. Går ej att kombinera med andra erbjudande eller kampanjer Beställ på www.allermediashop.se eller ring vår kundservice 042-444 30 45 Vi reserverar oss för eventuella tryckfel och slutförsäljning. ✓ Fri frakt över 499 kr ✓ Öppet köp ✓ Fria returer…

En novell om det vackra i det slitna Loppis- och antikboden hade en särskild avdelning för möbler och andra större pinaler. Där stod en udda sliten solstol, en grupp mörkbruna trädgårdsmöbler i klumpig modell och en 80-talslampa i kromad metall med armar som sträckte sig långt ut i lokalen. Och så mitt bland detta myller som ögat snabbt sorterade bort stod en ensam gammal trästol i ett hörn. Stolen hade en rund sits som nu hade lossnat något. På sitsen fann Eva det mest underbara mönster i träet när hon gick närmare. Det var som en stor mandala hade ristats in för att ge den enkla pinnstolen lite extra skönhet. Eva lyfte försiktigt på stolen. Träet var fullt av små runda hål som tydde på att det hade varit invaderad…

1. Öppna din telefonbok som vanligt och leta fram personen som du vill ringa till. 2. Klicka på den lilla kameran bredvid ordet FaceTime. 3. Välj FaceTime i listan som kommer upp. Hur många alternativ som finns här beror lite på hur många funktioner som finns i din telefon. 4. Nu riktas kameran mot dig och när du väntar på att personen ska svara ser du dig själv på bild. 5. Peta på den lilla symbolen med kameran där det står “vänd” om du vill visa din utsikt istället för dig själv. 6. När personen som du ska prata med svarar ser du honom eller henne i bild istället och du själv blir en liten ruta uppe i hörnet. Klart! Nu kan ni prata på precis som vanligt! Som du…