Innholdsfortegnelse for Vecka 45, 2019 i Hemmets Veckotidning

Allhelgonahelgen står för dörren och klockan är omställd till vintertid igen. Eller normaltid som det faktiskt är. Än så länge i alla fall! När vi snart själva får välja vilken tid vi ska ha så hoppas jag att sommartiden blir vår nya normaltid. När höstmörket plösligt kommer en hel timme tidigare drabbas jag nämligen alltid av visst svårmod Och då befinner jag mig ändå så långt söderut man kan komma i vårt avlånga land. Jag vågar inte tänka på hur mörkt ni har det som bor 150 mil norrut. Även om snön lyser upp. Men det finns förstås fördelar med den är årstiden också. Man kan med gott samvete kura inomhus. För mig är höjden av avkoppling att krypa upp i soffhörnan med min bok en söndagseftermiddag när det regnar…

När man läser Ett himla liv slås man av hur mycket du hunnit med. Var har du fått din energi ifrån? – Energi får man när man gör saker man älskar. Jag älskar mitt yrke och min familj och ser till att kombinera detta så att jag ibland orkar med ett tufft tempo. Kropp och själ hör ihop. Jag har hållit på med gymnastik hela livet och lägger in vilopauser för att ladda batterierna. Att tänka goda tankar är bra för själen. Är man positiv får man energi. Du har alltid skrivit mycket. – Ja, jag fick min första dagbok i 11-års-åldern, och sedan dess har det blivit många dagböcker, som nu är en grund till självbiografin. Jag har tyckt om att formulera mig och har också skrivit reseskildringar från…

Avsnitt 2 av 6 I morse när jag vaknade var fönstren blöta av kondens men solen sken. Jag skyndade ut. Luften glittrade och doftade av fuktiga barrträd. Jag kände mig rik som får leva på Exmoorheden. När jag kom till ladan dök Ellie upp samtidigt. Hon krånglade sig ur bilen med en stor tårta. Vi gick in. Ellie satte tårtan på bordet. – Jag köpte den nyss, berättade hon. Det är för att fira. Jag frågade vad vi firade. – Kan du gissa? sa hon. Jag frågade om vi firade att hon hade en ny harplärare. Hennes ena mungipa sjönk. – Nej, det är inte det, sa hon. Jag frågade om vi firade höstens ankomst. Nu höjdes hennes mungipor. – En underbar idé, men nej. Det är förvisso något som…

Marie Antigny var 32 år och änka sedan ett år när hon på nytt fann kärleken. 1928 gifte hon sig med Léon Besnard i Loudun, en liten stad i västra Frankrike. Livet gick sin gilla gång men de båda drömde om att en dag bli rika. Sommaren 1938 dog Maries gammelmoster Marie Lecomte, 86 år, och paret Besnard fick ärva henne. Situationen såg lite ljusare ut och ekonomin förbättrades för Marie och hennes make. I maj 1940 avled Maries 78-årige far Pierre Davaillaud av en hjärnblödning, och de ärvde honom också. 1940 fick Léons föräldrar ett stort arv och i samband med detta föreslog sonen och svärdottern att de skulle flytta hem till dem. Men generationsboendet varade inte länge. Samma höst dog fadern Marcellin efter att ha ätit giftig svamp,…

Kalkonfilé med rödvinssås & sötpotatis Läcker festrätt där stekskyn från kalkonfilén tas tillvara i såsen. Servera med baconinlindad sötpotatis. 4 port 500 g kalkonfilé 1 tsk salt 2 krm peppar 2 msk smör Rödvinssås 2 schalottenlökar 1 vitlöksklyfta 2 tsk socker 3 dl rödvin 1 dl steksky 4 msk konc kalvfond 2 tsk majsstärkelse 2 krm salt 1 krm peppar Sötpotatis med bacon 4 sötpotatisar el bakpotatisar 2 pkt bacon 2 krm cayennepeppar Ugn 200° Gör så här 1. Sötpotatis med bacon: Tvätta och skär potatisen i klyftor. Ringla en halv baconskiva runt varje klyfta och lägg dem på ett ugnsfat. Strö över cayennepeppar och stek i ugnen ca 20 min. 2. Bryn kalkonfilén runtom i stekpanna. Salta och peppra. Stek klart i ugnen, på eget fat bredvid potatisen tills…

KERAMISK MULTISTEKPANNA Ångkoksgaller, en frityrkorg och ett glaslock ingår. Mått: 24x24x9,5 cm Färg: Silver, koppar Material: Aluminium, rostfritt stål Prenumerantpris: 369 kr Ordinariepris: 399 kr GRATÄNGFORM Klassisk och stilren gratängform med lock. Varumärke: Vinga Of Sweden Mått: 20x15x6 cm Färg: Röd eller svart Material: Stengods Prenumerantpris: 329 kr Ordinariepris: 379 kr Beställ på www.allermediashop.se eller ring vår kundservice 042-444 30 45 Vi reserverar oss för eventuella tryckfel och slutförsäljning. ✓ Fri frakt över 499 kr ✓ Öppet köp ✓ Fria returer…

Jag kan inte glömma barnet som inte fick födas ”Jag var tvungen att göra en abort när jag var ung, och har inte berättat för någon. Jag fick egna barn senare, och har levt i ett lyckligt äktenskap. Ändå har jag inte kunnat släppa tankarna på det där barnet …” Psykologen: I den här terapin hade jag nog försöka normalisera själva ingreppet. Abort är en erfarenhet hon trots allt delar med många andra kvinnor och inget ”konstigt”. Generellt gör också hemligheter nästan alltid ont, och det är också något vi kan rikta in oss på. Kan man på något bra sätt uppmärksamma det här barnet som inte blev? Kanske berätta om det för familjen? Känner hon att hon inte kan bli fri från sorgen, så finns det också acceptanstekniker vi…

Lisa suckade och granskade porslinsfiguren hon höll i handen. Allt hade varit så mycket enklare om de varit några stycken som delat på bohaget. Prydnadssakerna verkade aldrig ta slut. Hon lade tidningspappret till återvinningen och placerade porslinspjäsen på köksbordet. Det fanns knappt plats för fler nu, men lådan på golvet var bara tömd till hälften. Tänk att den äldre generationen så gärna samlade på pynt. Lisa vände sig bort och nös ett par gånger. Dammsamlare var de också! Kanske skulle hon följa sina väninnors råd och hyra ett bord på loppmarknaden. Grejorna kommer att gå åt som smör hade de försäkrat och varför inte, funderade Lisa, hon tänkte ändå inte behålla mer än något enstaka föremål. Minnet av farmor fanns kvar oavsett sakerna. Hon hade erbjudit sin mamma att ta…

VINNARE PAR I DAMER 36 2 Sverigelotter: Vincent Nilsson, Ryd. Gunilla Janson, Ställdalen. Carina Tholander, Borlänge. Maria Ånstad, Borensberg. Ulla Lidholm, Tormestorp. VINNARE INZOOMAT 36 2 Sverigelotter: Ingalill Lundgren, Karlstad. Maria Dackeberg, Vänersborg. Nils Norin, Mora. Agneta Johansson, Hägersten. Bernt & Birgit Grelsson, Östersund. VINNARE TIO FRÅGOR OM... 36 2 Sverigelotter: Majvie Söderberg, Ludvika. Gerd Åström, Sollefteå. Kerstin Gustafson, Hässleholm. Kristina Hagström, Trollhättan. Ingrid Svensson, Lidköping. VINNARE SAMBANDET 1 36 2 Sverigelotter: Anna Wilhelmsson-Göthe, Eslöv. Christina Johansson, Skara. Ingegärd Johansson,Åsbro. Inga-Lill Larsryd, Överlida. Inger Orenäs, Furudal. VINNARE SAMBANDET 2 36 2 Sverigelotter: Ewa Nyström, Bromma. Inger Frisk, Tanumshede. Yvonne Carlsson, Göteborg. Ruth S. Olsson, Bromölla. Ken Avebjörk, Stockholm. VINNARE STORA KRYSSET 36 2 Sverigelotter: Inga-Lill Nilsson, Vårby. Eva Jägerbrand, Brastad. Anita Karlsson, Sävar. Karin Klingståhl, Ulricehamn. Eva Näslund, Uppsala. VINNARE…

Den här sommaren fyllde sonen Calle trettio år. Det är ofattbart. I synnerhet när man betänker att hans syster Kim snart når medelåldern. Med andra ord verkar det som om barnen närmar sig min ålder och kanske snart går förbi. Livet bjuder verkligen på många överraskningar. Jag minns när min bonuspappa fyllde fyrtio. Jag baxnade inför en sådan på gränsen till ofattbart hög ålder och kunde knappt fatta hur mannen orkade hålla ihop. Men när jag själv fyllde fyrtio kände jag mig fortfarande ung och stark. Faktum är att den tiden utgjorde ett slags kulmen på mitt liv både vad gällde familj och karriär. Jag jobbade fulltid som journalist, spelade revy på kvällarna och gjorde monologer i tv varje vecka. Hjulen rullade allt snabbare men då ingrep min inneboende lättja…

Detta är Maja Arnell Ålder: 36 år. Familj: sambon Thomas och sonen Elliott, 4 år. Bor: i Älvsjö utanför Stockholm. Gör: arbetar numera som barnmorska. Maja Arnell hade haft några riktigt tuffa första månader av sin graviditet. Men efter ungefär halva tiden började hon äntligen må bättre. Hon jobbade på som vanligt och det fanns ingenting som tydde på att något var på väg att gå fel. Den 17 april 2015 skulle hon jobba natt men vaknade ändå tidigt på morgonen. När sambon Thomas kom hem på eftermiddagen hade hon huvudvärk och kände sig snurrig. – Men jag tänkte att det berodde på gravidtrötthet och att jag sovit dåligt. Vi åt middag men jag blev allt snurrigare tills det plötsligt smällde till i huvudets högra halva, det var som en…

Underbara Bettan Ekorrhonan, som jag kallar Bettan, kom under våren och åt fågelfrön. Jag började sakta närma mig henne och provade att mata henne vid bordet på altanen med frön i en kopp. Hon kom fram och var väldigt avvaktande och försiktig. Efter en tid kom hon upp i mitt knä och åt ur muggen – en speciell känsla infann sig. Nu är hon inte alls rädd och vill mer än gärna sitta i mitt knä och på min hand. Att få kontakt med ett vilt djur på detta sätt och få tillit och förtroende till 100 procent är helt enkelt fantastiskt. Jag hoppas att Bettan blir kvar en lång tid framöver. Karin Thorell, Överkalix Älskade Nalle Min hund Nalle är nu tolv år. Är så tacksam att han hänger…

Lyktor ger mysigt ljus…

Tuff höjd Applicera mousse i handdukstorrt hår och föna fram formen. Lyft luggen uppåt och bakåt och låt sidorna vila bakom öronen, gärna med aningen gelé. Fixera frisyren med spray med bra stadga. Lätt och luftigt Uppklippt page med mjuk rörelse och volym. Fyllig page Ett sätt att få formen är att först föna nästan torrt, sedan rulla upp på stora spolar. Det allra senaste Inspireras av de snyggaste frisyrerna på höstens och vinterns catwalk.…

Vita chokladbiskvier Ta en, ta två av dessa små godingar med underbar citronsmörkräm! 26–28 st Bottnar 300 g mandelmassa ½ dl socker 1 stor äggvita Fyllning 150 g smör, mjukt 2 ½ dl florsocker 1 äggula saft och finrivet skal av ½ citron Chokladdopp 200 g vit choklad valfritt dekorströssel Ugn 175° Gör så här 1. Blanda grovt riven mandelmassa med socker och äggvita till en jämn massa. 2. Rulla bollar och lägg på bak-pappersklädd plåt, forma dem ev toppiga. Grädda i mitten av ugnen ca 12 min. Lossa och låt kallna. 3. Fyllning: Rör ihop smör och florsocker. Rör ner äggulan och sist citronsaft och skal. Bred fyllningen på botten av kakorna i en liten kulle. Ställ dem kallt. 4. Chokladdopp: Hacka och smält chokladen över vattenbad. Doppa den…

Fläskkarré i tomatsås 4 port Gnid 4 skivor fläskkarré med 1 msk tandoorikrydda. Skär 2 vitlöksklyftor i tunna skivor. Bryn kött och vitlök i 2 msk olivolja i en gryta. Ta upp kött och vitlök ur grytan. Stek 1 klyftad gul lök, 500 g slantade morötter och 250 g ansade champinjoner ett par min i grytan. Lägg tillbaka kött och vitlök, tillsätt ½ dl balsamvinäger och 1 burk krossade tomater och låt sjuda under lock ca 12 min. Salta och peppra. Vänd ner 100 g haricots verts och 1 förp avsköljda kokta kikärter (ca 380 g), sjud ca 5 min. Strö över 2 msk hackad persilja och servera bröd till. OM OCH OM IGEN … ● Återanvändningsbart kaffefilter av lin. Låt filtret torka mellan bryggningarna och tvätta det…

Mikael och jag bodde i en fin villa i en av Sveriges största städer, vi hade en en härlig trädgård och promenadavstånd in till centrum. Jag arbetade som kontorist på ett mindre företag och min man Mikael jobbade som rektor på en skola på andra sidan stan. Vi fick tre barn, Lisa, Ellen och Valter. Det var ganska tätt mellan dem och livet var intensivt. Jag var hemma med dem de första åren, sedan återvände jag till mitt jobb. Jag gillade mitt jobb, arbetsuppgifterna och mina underbara kollegor, vi hade mycket kul ihop och mycket skratt blev det på fikarasterna. Mikael kände detsamma på sitt jobb, han fick mycket uppskattning av såväl andra lärare och från eleverna och deras föräldrar. Ja, vi trivdes väl båda två med vårt liv, men…

Grattis Annica! Tack Annica i Ängelholm för veckans vinnande pratbubbla från nr 37. TÄVLA & VINN! Var med i vår roliga tävling – ju roligare desto bättre! Och den som är allra roligast vinner en halvårsprenumeration på Hemmets Veckotidning. Är du redan prenumerant förlänger vi prenumerationen. Titta på bilden till höger och fundera lite över situationen. Vad tror du pojken/hunden säger eller tänker? Det måste vara något kort så att det får plats i pratbubblan! Skicka in bilden med bubblan, plus ditt namn och din adress, till Pratbubblan 45, Hemmets Veckotidning, Box 504 56, 202 14 Malmö. Du kan också mejla till tavling@hemmets.se, skriv Pratbubblan 45 i ämnesrutan. Senast den 14 november vill vi ha ditt svar.…

ANNONSERA HOS OSS! Kommersiell direktör: Lotta Cederbom Kommersiella avdelningen: 08-578 010 00 Backoffice/Annonsmottagning: 08-578 011 80 Annonsmaterial: ads.aller.com REDAKTION Chefredaktör & ansvarig utgivare: Susanne Lindén Redaktionschef: Mia Lindström Reportageansvarig: Pernilla Björnör Hydén Art Director: Maria Carlsson Kryssredaktion: Therese Hellberg Layout: Aller Media I redaktionen: Anna-Karin Amilon, Anette Bülow, Charlotte Kask, Maud Holmberg Klyft, Kristina Palmenäs, Åsa Åhlander VD: Bodil Ericsson Torp Publicistisk direktör: Martin Kroon…

Nu börjar vi längta efter adventsstämning, ljus och julmusik. Många artister ger sig ut på vinterturnéer redan i november, julkonserterna är populära. ● Carola väljer dock att stanna hemma i år och bjuder hem till Jul med Carola i sin lada vid Steninge slott. Premiär 29/11. ● Tommy Nilsson, Elisa Lindström, John Lundvik och Wiktoria uppträder tillsammans i Christmas night, en turné med premiär 21/11 i Sundsvall. ● Lasse Kronér satsar på en liten show, Bara Jul, på Selma Spa i Sunne, premiär 28/11. ● En jul i gemenskap heter CajsaStina Åkerströms konsert i 19 kyrkor i hela landet, premiär den 27/11 i Kalix. ● Sissel Kyrkjebø älskar julen och inleder sin Nordenturné med Sissels Jul på Göta Lejon i Stockholm 21/11. ● Sarah Dawn Finer besöker 12 städer med…

Det odlas hela tiden fram nya rosor, pelargoner och andra populära blommor och varje ny sort föräras ett namn som förhoppningsvis ska säga något om just dess unika karaktär. Ta till exempel den djupt sammetsröda rosen 'Ingrid Bergman'. Den är lika bedårande som skådespelerskan, har samma ton som hennes rödaste aftonklänning och påminner oss om röda mattan vid filmpremiärerna. Men ett namn kan också berätta något om den som upptäckt växten eller om upptäckten av blomman. Det gäller bland annat suckulenten Dudleya hendrixii som upptäcktes av en forskare från San Diego State University i USA samtidigt som han lyssnade på låten Voodoo Child av Jimi Hendrix. Den sällsynta växten som påträffades i delstaten Baja California i Mexiko har rosavita blommor som vissnar ner på sommaren för att senare på hösten…

● Välj lätt hårvård. Titta efter schampon och balsam som lovar volym. ● Klipp rätt. Att klippa upp håret är ett sätt att skapa rörelse och luftig lätthet. ● Ta hjälp av stylingprodukterna. Saltvattenspray ger sträv stadga och en fyllig känsla, som efter ett bad i saltvatten. En klassisk mousse ger en bra grund när du fönar. Volympuder ger ett lyft när det appliceras i torrt hår närmast hårbotten. Snabb effekt får du av en texturspray som sprejas i torrt hår – ger enkelt mer rörelse, struktur och volym.…

TONA. En vanlig urtvättbar toning lägger sig på hårstråets yta och tvättas successivt ur inom loppet av ca 6–10 tvättar. Med den kan du förstärka din egen hårfärg, ge den en annan skiftning och göra håret mörkare. Den kan inte göra håret ljusare. INTENSIVTONA. En intensivtoning, eller semipermanent toning som den också kallas, tränger djupare ner i hårstrået och ger en färg som håller upp till ca 28 tvättar. Den kan förstärka din egen hårfärg, ge den en annan ton och göra håret mörkare. PERMANENTFÄRGA. En permanent hårfärg öppnar upp hårstrået och tillför pigment som stannar på plats. Här får du ett resultat som inte försvinner när du tvättar håret. Bland de permanenta hårfärgerna finns alternativ både för dig som vill bli mörkare och ljusare.…

Marken är täckt av löv i nyanser från vinrött till orange och gult. Kanske får du besök av höstlovslediga barn som vill pyssla med pumpor i veckan. Vi tipsar om härliga middagar med kyckling och kalkon som passar både stora och små middagsgäster. En festlig trerättersmeny med torsk till huvudrätt hittar du på sidan 74. Bjud över vännerna och njut! På sidan 46 bakar vid med kola och choklad – biskvier, kolagrottor och chokladtårtor. Extra gott till kaffet!…

Frasiga linsbiffar & äppelsalsa 4 port 2 dl torkade röda linser 200 g potatis 1 ägg 2 msk ströbröd 1½ tsk sambal oelek 1 vitlöksklyfta ½ tsk bakpulver 1 tsk salt 1 krm svartpeppar rapsolja, till stekning Äppelsalsa 2 stora äpplen ½ rödlök 1 lime ½ kruka koriander 1 msk olivolja ½ tsk sambal oelek Gör så här  1. Skölj och lägg linserna i rikligt med ljummet vatten. Låt stå ca 2 tim. Skölj av linserna noga i kallt vatten, mixa sedan slätt. Skala och grovriv potatisen. Blanda linserna med potatis, ägg, ströbröd, sambal oelek, finriven vitlök, bakpulver, salt och peppar. 2. Hetta upp oljan i en stekpanna och klicka ut smeten till biffar som plattas till lite. Stek biffarna till fin färg på medelvärme. 3.Äppelsalsa: Kärna ur och tärna…

MÅNDAG Köttfärsbiffar med pepparrotssås 250 g nötfärs (10%) 2 msk ströbröd 4 msk mjölk 1 schalottenlök, finhackad 1 äggula ½ tsk salt 1 krm svartpeppar ½ msk smör, till stekning Dillpicklad gurka 2 msk ättiksprit (12%) 4 msk strösocker 1 dl vatten ½ gurka, hyvlad på längden 1–2 msk hackad dill Pepparrotssås 1 dl matyoghurt (8%) 1 msk lättmajonnäs 1 msk finriven färsk pepparrot 1 krm strösocker salt Servering 300 g kokt potatis Gör så här  1. Dillpicklad gurka: Värm ättika, socker och vatten under omrörning tills sockret smält ut. Låt svalna. Häll lagen över gurkan. Låt stå till serveringen. Blanda ner dillen. 2. Koka potatisen och blanda ihop pepparrotssåsen. 3. Blanda allt utom färsen i en bunke. Låt stå 3 min. Rör ner färsen till en jämnt blandad smet,…

För gammal för knäoperation vid 50+? Jag är en 51 år gammal kvinna som har problem med mitt ena knä. Det började för några år sedan när jag dansade och fastnade med foten samtidigt som jag vred knät. Det gjorde jätteont och knät svullnade upp. Röntgen som gjordes då visade en skada på främre korsbandet. Det blev ingen operation utan jag fick gå till sjukgymnast och träna ganska länge. Svullnaden försvann ganska snabbt och det gjorde mindre ont. Sedan i vintras har det börjat göra mer ont igen och det händer att knät viker sig ibland. Nu har jag varit på MR-röntgen som visade att främre korsbandet är av och att det även finns andra skador i mitt knä. När jag var på återbesök hos ortopeden sa han bara att…

VIRKAD PLÄD Storlek: Ca 132x180 cm. Garn & –åtgång: 23 nystan fg 397 (gran), 4 nystan fg 010 (naturvit), 3 nystan fg 590 (mörk rubin) och 2 nystan fg 060 (sand) av Nordic Wool (100% ull) á 50 g/115 m från Novita, www.novitaknits.com. Virknål: Nr 4–4½. Mönster: Virka enligt diagram och beskrivning. Virkfasthet: Gör ett virkprov, en ruta mäter ca 12x12 cm. Ruta Se diagram. Lägg upp 6 lm och slut till en ring med 1 sm i första lm. V 1: Virka 6 lm (= varvets 1:a st + 3 lm), virka 1 st i ringen *3 lm, 1 st*, upprepa *–* ytterligare 5 ggr, 3 lm. Avsluta v med 1 sm i tredje lm från början av v. V 2: Virka 3 lm, virka 3 st i ringen,…

VÄDUREN 21 mars–20 april Din planet Mars kan inspirera till positiva initiativ tillsammans med andra personer. Se till att skapa mer utrymme för nöjen och ha roligare. Problem kan dock uppstå om du är för slösaktig. Planera dina utgifter och håll koll på ekonomin. Tänk efter före! Mitt råd: Finn din passion med andra och identifiera din styrka. OXEN 21 april–21 maj Solen står i ditt relationsområde och lyser upp i nära förhållanden. Prata känslor och bli medveten om både dina och andras behov för närhet och harmoniskt flöde. Satsa på praktiska idéer i karriären som är förankrade i verkligheten. Mitt råd: Förverkliga drömmar och upptäck mer av din inre rikedom. TVILLINGARNA 22 maj–20 juni Någon från det förflutna kan oväntat dyka upp och påminna dig om saker och ting…

Chefen ligger på sjukhus och får besök av tre av sina anställda. Han utbrister: – Givetvis uppskattar jag att ni besöker mig, men jag skulle bli mycket gladare om det inte skedde på arbetstid. Erik, Tun – Vi har körkort hela familjen, fem personer. – Vem har bilen mest då? – Verkstaden! Lars-Olof, Skurup – Hur var namnet? – Karlsson utan x. – Men, Karlsson stavas väl inte med x? – Nej, jag sade ju det. Bosse, Helsingborg Två pojkar i Italien kom hem med en 20-Eurosedel och en 50-Eurosedel. Mamman frågade: Hur har ni fått så mycket pengar ? – Jo, vi stod utanför en bordell när det kom ut en farbror. Då sa vi: Vi vet vad farbror har gjort här inne. Då fick vi 20 Euro för…