Innholdsfortegnelse for Vecka 34, 2019 i Hemmets Veckotidning

Det finns fördelar med att åldras, absolut. Men också nackdelar... jag gillar ju att tillbringa lediga dagar på stränder eller bryggor men allt är inte längre som förut. Det går inte så enkelt att komma upp, att resa på sig. Ack, förnedringen! När man förut bara gjorde det, ställde sig upp! Nu får jag baxa upp min stela kropp och börja med att stå på knäna för att komma i upp i stående ställning... Ja, jag har redan tagit tag i det och skrivit in mig på gymmet igen. Den här gången tänker jag också gå på rörlighetsträningen. Lika bra att att inse att kroppen behöver underhåll varje vecka, precis som allt annat! Visst ska man ha det skönt på stranden? Jag har bakluckan full med tillbehör, stolar, parasoller, madrasser…

Berätta om din nya bok Vargen – varför ville du skriva den? – Det är en kriminalroman som handlar om två mord på kvinnor. Jag skriver om varför vissa kvinnomord hamnar på löpsedlarna och varför de allra flesta bara blir en notis. Vi matas med en bild i media av okända gärningsmän som hoppar fram utomhus i mörkret och våldför sig på kvinnor när den allra farligaste platsen är hemmet. Där mördas de flesta kvinnor av en närstående och det skrivs det inte så mycket om. Du har skrivit om mäns våld mot kvinnor i många år, först som journalist och sedan som författare – vad är din drivkraft? – Jag har sett för mycket och vet för mycket om våldet mot kvinnor för att kunna hålla tyst. Jag har…

Ibland grunnar jag på det där med Eva, Adam, ormen och kunskapens träd. Jag är nämligen själv väldigt förtjust i äpplen. Vad hade hänt om Vår Herre hade låtit kunskapens träd vara en rönn? Finns väl inte en orm som skulle kunnat lura Eva eller mig eller nån annan att äta rönnbär? Så om ormen försökt locka med såna hade Eva inte varit ett spår intresserad. Hennes vilja att bjuda sin man på nåt gott hade inte kickat in, de hade inte fördrivits ur paradiset, fikonlöv hade bara varit ett helt vanligt löv bland alla andra och världen hade sett helt annorlunda ut. I många år har jag under vinterhalvåret tänkt att om paradiset erbjudit säsongens frestande röda och gröna äpplen i Edens finaste kyldisk och Eva tagit ett och…

TIPS! Häng upp textilier på väggen - mysigt, snyggt, ljuddämpande och ombonat! TIPS! Måla hela väggen, inklusive eventuella hyllor och snickerier i samma färg för en härlig hotellkänsla. TIPS! Sätt upp en tavellist ovanför sängen så kan du enkelt ändra stil och känsla i sovrummet genom att byta ut tavlor och andra småsaker. Marktjänst Vävd bomullsmatta, 70x140cm, 769 kr, Bloomingville. Väldoft Doftpinnar med en doft av bl a sandelträ, mysk och ambra, 279 kr, Himla. Huvudsak Blomkruka, höjd 44 cm, 499 kr, Jotex. Mysfaktor Sänghimmel i tvättad bomull, 1 299 kr, Ellos. Nattfin Nattlinne/ underklänning i polyamid/elastan, stl 34/36–62/64, fr 249 kr, Cellbes. Blomsterbädd Storblommigt set i bomullssatin, 299 kr, Jotex. Småblommigt påslakanset, bomull, 199 kr, Åhléns. Krok på krok Rottinghängare, längd 52 cm, 429 kr, Bloomingville. Smyckekoll! Porslinsask, Ø…

1856 Frans Henrik Kockum fick överta ett sockerbruk i Ronneby och påbörjar tillverkning av hushållskärl. 1893 var emaljerverket i Ronneby färdigt. 1894 kom emaljingenjör Abert Vollmer till Ronneby och hade med sig en kunskap och hemliga recept som blev grunden för Kockumsemaljen. De första föremålen var vitspräckliga på mörk botten och kallas för granitemalj. Sedan kom den helvita emaljen, innan en blå eller svart rand tillsattes – en populär modell på sjukhus. En stor del av den första emaljen gick på export. 1925 kom en storsäljare - barnservisen med djurmotiv. Einar Nerman gjorde de söta motiven. 1935 kom de crèmefärgade kärlen ut på marknaden och blev mycket populära. Försäljningen inom Sverige blev nu större än exporten. 1951 är rekordåret med högsta försäljningssiffran för Kockums. Under kommande decennium börjar tillverkningen av…

Vänlig vovve Har ligger Elvis och myser i gröngräset. Han fyller 15 år i september och är en blandras mellan bichon frisé och havanais. Han är mild och go och världens älskvärdaste hund. Elvis tycker om att följa med överallt, att besöka min väninna som har katter är toppen för där får han kattmat. Det tycker han är smaskens, berättar matte Mary. Söt och glad Liam, två månader, är en härlig bebis som njuter av livet hemma i Kalmar. Mamma Jonna Alexandersson Sagolik sommaräng Prästkrage, vallmo och ng blåklint blommar på ängen i Enköping. Anne Forslund har skickat in den somriga bilden, som faktiskt är tagen i september förra året. En sång till dig Jag en sång till dig vill skänka med en enkel melodi på varann vi måste tänka…

Ugnsrostad kål med sötpotatismos & brynt smör 4 port 850 g färsk vitkål eller spetskål 2 msk olivolja flingsalt 100 g smör, att bryna Sötpotatismos ca 700 g sötpotatis 50 g smör 1 vitlöksklyfta salt och svartpeppar Strössel ½ dl pumpakörnor 1 msk smör ½ dl pankoströbröd ½ tsk flingsalt 2 msk finskuren gräslök Ugn 225° Gör så här 1. Ansa och skär kålen i klyftor genom rotstocken. Lägg på en plåt med bakplåtspapper och pensla med olja. Strö över flingsalt och baka i ugn ca 25 min tills den är mjuk och är fint rostad. 2. Skala sötpotatisen och skär i bitar. Koka den mjuk i saltat vatten, 15–20 min. Låt rinna av ordentligt. Mosa sötpotatisen med smöret. Smaka av med finriven vitlök, salt och peppar. Vispa till ett…

Arbetsdagarna kunde vara både långa och jobbiga på frisörsalongen där jag jobbade. Men Roger som ägde salongen såg till att arbetet flöt på bra. Han var dessutom givmild och bjöd ofta ut oss på ett glas vin efter jobbet. Redan på min första dag märkte jag att Roger tog hand om mig lite extra. Han lät mig överta ett par kunder från en frisör som just hade slutat, och jag fick chans att åka på utbildningar till både London och Paris. Jag förstod snart att Roger var förälskad i mig. Mina kollegor var inte sena att uppmärksamma detta, men de verkade inte bry sig. De hade sina egna förhållanden att tänka på. Roger bjöd mig på underbara semesterresor och köpte fina smycken. Under ett halvår var vi förälskade och livet…

● Att odla hår är ett långsamt och ganska otacksamt arbete för skalpen. För så fort något annat händer i kroppen så hamnar hårsäckarna sist i kön, då går näringstillförseln till viktigare organ i stället. Därför ska onormalt håravfall alltid kollas upp, så att man utesluter att det inte ligger något sjukdomstillstånd bakom (som diabetes, järnbrist eller sköldkörtelsjukdomar). En långvarig infektion i kroppen, psykisk stress och ätstörningar kan också göra att du tappar mer hår än vanligt. På samma sätt kan för lite protein i kosten göra att kroppen inte får de viktiga byggstenar som behövs för att bygga hårstrån. ● Det normala är att vi tappar 25-100 strån om dagen. Blir det istället 100-150 under en längre period så kan man säga att man har drabbats av håravfall, som…

Vad innebär Crohns sjukdom? Kan du berätta om Crohns sjukdom? Det enda jag vet om den är att kroppen inte tar emot näring på rätt sätt M.B Crohns sjukdom tillhör gruppen inflammatoriska tarmsjukdomar, IBD. Vid IBD föreligger en kronisk inflammation i slemhinnorna i mag- tarmkanalens väggar. Man vet inte riktigt varför inflammationen uppkommer men både arv och miljö anses ha betydelse. Vad som sker är att kroppens immunförsvar reagerar mot den normala bakteriefloran i tarmen. Detta ger uppgav till inflammation och mer eller mindre utbredda skador i slemhinnor och underliggande strukturer. Debuten sker oftast i åldrarna 15 till 40 år. Inflammationen är kronisk men sjukdomsaktiviteten varierar över tid, den går som man säger i skov. Skoven följs av perioder med ingen eller låg sjukdomsaktivitet. Vid Crohns sjukdom kan hela mag-…

VINNARE DJURPLOCKET 24-25 2 Sverigelotter: Linnea Wendel, Färjestaden. Jan-Erik Karlborg, Linköping. Birgit Nilsson, Tidaholm. Tina Millqvist, Tidaholm. Ing-Marie Carlsson, Ljungby. VINNARE SAMBANDET 1 24-25 2 Sverigelotter: Inga-Lill Lapuhner, Norrtälje. Torbjörn Edqvist, Nässjö. Berit Schandorff, Kungälv. Siv Persson, Tjörnarp. Ellinor Ferm, Färila. VINNARE SAMBANDET 2 24-25 2 Sverigelotter: Birgitta Nilsson, Malmö. Peter Jakobsson, Kristinehamn. Sture Norberg, Östersund. Bernt Olsson, Ekeby. Annegerd Andersson, Horn. VINNARE SMILET 24-25 2 Sverigelotter: Lilian Rådström, Herrljunga. Kenth Andersson, Halmstad. Maj-Britt Eriksson, Uppsala. Anna Lindskog, Malmö. Pia Albien, Färjestaden. VINNARE FAMILJEKRYSSET 24-25 2 Sverigelotter: Inga-Britt Lindberg, Piteå. Aina-Maria Larsson, Romakloster. Ingrid Mårback, Älvsjö. Weine Johansson, Vagnhärad. Ylva Utgren, Lysekil. VINNARE SIFFERDUON 1 24-25 2 Sverigelotter: Siv Bengtsson, Perstorp. Sonja Kanter, Lund. Eva Åkerstedt, Mellerud. Lena Olsson, Älmestad. Bernt & Birgit Grelsson, Östersund. VINNARE SIFFERDUON 2 24-25 2…

Ljuvlig ljung Låt krysantemum få följa med i höstens ljungkruka. Så länge det inte är frost står kryssen bra i krukorna ute. Sensommarlåda Det blir fint att blanda olika nyanser av krysantemum till silverfärgade växter. Här tillsammans med curryört. Kryddigt Gula storblommiga kryss får sällskap av penningört och kryddsalvian Iceterina som har lite gult i sig. Kompisar till kryssboll Kryssboll kommer verkligen till sin rätt om den får sällskap av andra växter i olika höjder. Hostor, alunrot och höga gräs är bra kompisar. På bilden finns även en flox i bakgrunden. Tripp trapp trull Småblommig, cerise kryss är snyggt till kryddsalvian Purpurascens och det höga svajande gräset. Så sköter du krysantemum ● Vattnas jämnt, håll den lätt fuktig. ● Vill gärna stå svalt, då blommar den länge. ● Behöver ingen…

● För att få bättre kokkärl började man redan på 1700-talet emaljera järnplåt-kärl.På 1800-talet slog tekniken igenom på allvar i Europa.Att emaljera kärl är en process med många olika arbetsmoment. På Kockums avfettades kärlen,sedan doppades de i saltsyra och tvättades.Sedan var det dags för en grundemaljering och därefter torkning och bränning. Därefter kom täckemaljen och om föremålen skulle ha speciell färg på kanten lades den på innan föremålet brändes igen. Ett emaljerat föremål tål höga temperaturer.…

MÅNDAG Pasta med bacon & gröna bönor 120 g pasta, gärna penne 150 g haricots verts 140 g bacon ½ msk flytande honung 6 kryddpepparkorn, mortlade flingsalt och svartpeppar Gör så här 1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Koka haricots verts 1–2 mini saltat vatten. 2. Strimla och stek baconet så att det börjar få färg. Ringla över honung och kryddpeppar. Låt steka ihop lite. 3. Blanda bacon, pasta och bönor. Strö över flingsalt och vrid över svartpeppar. 500 kcal/port TISDAG Het ingefärslax & paprikabulgur 300 g laxfilé salt och peppar 1 späd purjolök Glaze 1 msk ljus sirap 1 msk japansk soja ½ msk srirachasås el ½ tsk sambal oelek ½ msk finriven färsk ingefära Till servering 1 dl bulgur (okokt mått) ½ röd paprika sallad Ugn 200°…

Ananassmoothie Skala och dela 1 banan i bitar. Frys i minst 4 tim. Skala ca 50 g ananas, skär bort den träiga mittbiten och dela resten i mindre bitar. Mixa den frysta bananen med ananas, 1–2 dl äppeljuice, 10 myntablad, 1 tsk honung, 1 liten bit röd chili (ca 1 cm) och saft av 1 lime. Häll upp i glas och servera. VISSTE DU ATT … … alla paprikor är gröna från början men skiftar färg till gul, orange eller röd när den mognar. … det finns även vissa mer ovanliga sorter som är vita, svarta, lila eller ljusgröna. … i den gula paprikan finns hela tre gånger så mycket fibrer som i den röda. … C-vitaminhalten i gul paprika är tre gånger så hög som i en apelsin. Pizzasax…

● Pigmentproduktionen avtar, vilket förstås ger grått hår. Produktionen av melanin kan komma och gå lite under en övergångsperiod. Generna avgör när det börjar, men stress och bekymmer har en påskyndande effekt eftersom adrenalin skadar melanocyterna, de celler som producerar hårets färgämne melanin. ● Du tappar fler hårstrån. Hälften av alla kvinnor upplever att de får problem med håravfall innan de fyller 50, visar en amerikansk undersökning. Det har att göra med att med åldern får hårstråna en förlängd vilofas, så nya hårstrån växer inte ut i samma takt som du tappar gamla. ● Hårstrået ändrar form. Med åldern blir hårstråna mer kantiga, och inte så perfekt runda som de var i ungdomen. Det gör att håret får en annan strävhet och inte är lika lätt att hantera. Du kan…

VÄDUREN 21 mars–20 april Saturnus ger ökat ansvar i karriären. Om du kan – försök att balansera alla krav och förväntningar med nöjen och fritidsaktiviteter, så kan din vecka bli ovanligt kreativ och produktiv på samma gång. Gynnsamma situationer hemma och med barnen. Mitt råd: Undvik stress och överdrivet mycket ansvar. OXEN 21 april–21 maj Uranus fortsätter sin resa genom ditt tecken och kommer med oväntade förändringar. Släpp det gamla och tänk utanför boxen. Uppfinningsrika idéer kan ge nya inkomstmöjligheter. Privatlivet blomstrar med harmonisk gemenskap och en inre känsla av balans. Mitt råd: Förstå dig själv och vad du motiveras av. TVILLINGARNA 22 maj–20 juni Din planet Merkurius står i gynnsam aspekt med den lyckobringande planeten Jupiter hela veckan. Din intuition är på topp nu och det lönar sig att…

Alla har vi väl någon gång funderat på vilket djur vi skulle vilja vara. För egen del har jag aldrig haft ambition att förvandlas till något ädelt och manligt som lejon, tiger eller jaguar. Det verkar alldeles för jobbigt att lurpassa på offer att äta upp och samtidigt vara på vakt mot rivaler som är ute efter ens surt förvärvade honor. Många andra vill vara fåglar och behagfullt rida på uppåtvindar medan de njuter av utsikten. Men tänk om man kläcks som en kejsarpingvin som inte ens kan flyga utan är dömd att försöka överleva i ett klimat så kallt och vidrigt att det knappast låter sig beskrivas. Fåglar har också bortskämda och krävande ungar med gapande, omättliga näbbar i ständig väntan på mer mat. “Alla mornar är sovmornar” Nej,…

✿ Enligt kriminalvården fanns det runt 4 000 personer på svenska anstalter i oktober 2017. Fördelningen är 94 procent män och sex procent kvinnor. Könsfördelningen när det gäller besök, åtminstone i Ystad, är också ganska tydlig: Kvinnor besöker männen som sitter inne men inte tvärtom. ✿ Det är inte givet att en förälder vill träffa sitt barn i fängelse. Och vissa barn vill inte veta av en kriminell mamma eller pappa. – Vi har både de som längtar supermycket och de som vill att de ska försvinna, säger Cecilia Lundgren, familjestödjare på BUFFF i Malmö.…

Kronprinsessans verk Sofieros berömda slottsträdgård i Helsingborg är ett kungligt verk. Gustav VI Adolf och kronprinsessan Margareta var båda trädgårdsintresserade och anlade efter hand en stor och prunkande trädgård på sommarslottet de fått i bröllopsgåva. Här deltar kronprinsessan i ogräsrensning. Än i dag kan vi njuta av många av de växter som främst Margareta planterade! Akta ryggen, dronningen! Aj, aj, man ska böja på knäna när man gräver! Vi får hoppas att danska drottningen Margrethe slapp ryggproblem efter planteringsjobbet i Helsingborg sommaren 2002. Drottningen invigde direkt därefter sin konstutställning på Sofiero – och hennes friluftsmålningar sålde slut direkt! Blomstrande syskonkärlek Titta brorsan, tulpanen ser ju helt annorlunda ut på insidan! Prinsessan Estelle, på bilden 6 år, är en kopia av mamma Victoria när hon var i samma ålder och lillebror…

Anna Jeppsson jobbar som fotograf och tycker om att samla på vackra saker. En av hennes samlingar är av Kockumsemalj i gräddgult med grön kant. Den färgsättningen började produceras 1935 och fanns under de närmaste årtiondena i nästan alla svenska kök. – Jag minns kökssakerna i emalj när de stod i mormors kök, som var inrett i 30- och 40-talsstil, säger Anna. Minnena från mormors kök gör att jag nu tycker att de gula och gröna föremålen är hemtrevliga. Anna fick några av mormors föremål, och de blev början till hennes samling. I mitten av 80-talet gick Anna på folkhögskola i Leksand. Ett billigt nöje för en fattig student var då att gå på loppisar. – Då var det inte riktigt trendigt med Kockumsemalj och föremålen var fortfarande relativt billiga,…

Betty Bjurström hade bestämt sig när hon klev in på Hotel Queen Elizabeth i Paris – nu skulle hon skiljas från sin italienske make Renato Senise. Det fanns ingen kärlek kvar, förhållandet hade kraschat på grund av pengaproblem, lögner och en omåttlig svartsjuka från makens sida. Trots att Betty flera gånger bett om skilsmässa vägrade Renato. Nu var Betty tillsammans med den engelske militären och miljonären Edward Chance och bodde i London. Bröllop planerades, men först måste skilsmässan från Renato bli klar. På hans hotellrum rök paret ihop för femtielfte gången – Betty ville skiljas, Renato sa nej. – Om inte jag får dig ska ingen annan ha dig, skrek han och drog fram en pistol. Han avlossade fem skott mot Betty. Alla träffade och den 25-åriga dansösen och skådespelerskan…

När äpplena mognar får sommaren extra guldkant. Visst går den ljusa årstiden obönhörligen mot sitt slut, men korgar som dignar av nyplockade frukter och den ljuvliga doften av äppelkaka i ugnen gör susen för humöret! Välj bland Boels härliga recept och bjud på en riktig äppel-gofika! Är du sugen på att göra pizza eller en läcker pastarätt till helgen så hittar du inspirationen på nästa sida. På sidan 79 blir det en riktig delikatess i vår serie Veckans Vego – rostad kål med sötpotatismos och brynt smör. Allt detta och mycket mer bjuder vi på den här veckan. Smaklig spis!…

Nu kan vi skörda de första äpplena! Sommaräpplen mognar från juli till början av september. Några exempel på vanliga sorter är Transparante Blanche, Melba, Discovery och Gyllenkroks Astrakan. Knäckig äppelkladdkaka Ljus kladdkaka med grovrivet äpple som bryter mot det söta med sin syrlighet. Den hackade daimen sätter verkligen pricken över i! Servera med lättvispad grädde. ca 10 bitar 175 g smör 2½ dl strösocker 1 grovt rivet äpple 3 ägg 1 dubbeldaim, hackat 2½ dl vetemjöl 1½ tsk vaniljsocker 50 g fint hackad mandel ca 25 g mandelspån Garnering ca 1 daim, 28 g ev några äppleklyftor Ugn 175° Gör så här 1. Smält smöret. Tag från värmen och låt svalna av. Rör i socker, rivet äpple och äggen. 2. Hacka dubbeldaimen. Blanda mjöl, vaniljsocker, mandel och daim. Rör ner…

● Hitta en bra frisör, för rätt händer kan verkligen göra underverk, och be om en ärlig bedömning: ”Hur tycker du att mitt hår verkar må? Vad kan jag göra åt det?” Våga också vara öppen för en stilförändring som passar dina nya förutsättningar bättre och håll inte fast vid samma frisyr som du har haft sedan du var 25. ● Gå gärna till vårdcentralen för några prover och uteslut att håravfallet handlar om en brist eller obalans, till exempel på järn eller sköldkörtelhormon. Tunnande hår är vanligt hos kvinnor med sköldkörtelproblem. ● Om du har fått tunnare hår uppe på hjässan, så tänk på att det är extra viktigt att du skyddar dig med keps, hatt eller annan huvudbonad när du är ute i solen. ● Massera hårbotten varje…