Innholdsfortegnelse for Julio/Agosto 2019 i Gentleman España

TODO PARECE INDICAR QUE ESTE NO SERÁ UN VERANO COMO LOS OTROS. Y, sin embargo, nada parece indicar que será distinto en lo que a nuestro disfrute y solaz se refiere. Por de pronto, GENTLEMAN ha preparado un número tan especial como los que, en los quince años de existencia de esta revista, han marcado los veranos anteriores. Como en otras ocasiones, una mujer inteligente y dueña de su destino personal y profesional ocupa la portada de esta edición bimensual que abarca los dos meses tórridos que favorecen el descanso merecido y el sosiego necesario. Bárbara Lennie es, efectivamente, una estrella en ascenso, una actriz con una carrera solvente y manejada con prudencia y buen tino, capaz de alejarse cuando conviene de los focos y la actividad febril que su…

LA EXPOSICIÓN PAISAJES ENMARCADOS. MISIONES FOTOGRÁFICAS EUROPEAS, 1984-2019, y el libro que la acompaña, reúnen ocho misiones fotográficas de larga duración llevadas a cabo en Europa desde 1984 hasta 2019, y puede visitarse hasta el 8 de septiembre en el Museo ICO de Madrid. Las misiones tienen en común la reflexión sobre el paisaje en transformación mediante el trabajo de los fotógrafos, aunque difieren mucho en la manera de hacerlo. “El paisaje es cultura, es la expresión de una comunidad viva y el sedimento de la manera que ha tenido la comunidad de dar forma a su existencia. Como dijo el paisajista John Brinckerhoff Jackson, el paisaje es la historia hecha visible”, afirma Frits Giertsberg, comisario de la muestra. Las mayores transformaciones del paisaje europeo durante los años 60 y…

SEIS EDICIONES CONTEMPLAN YA A LOS PREMIOS GENTLEMAN. Nacidos en 2014 con el propósito de rendir homenaje a aquellos nombres de las más diversas disciplinas –desde el arte a los negocios, pasando por el deporte, la gastronomía, la interpretación o la comunicación– que exhiben una trayectoria ejemplar y encarnan, además, los valores de elegancia y búsqueda de la excelencia que esta revista promueve, no parece exagerado afirmar que los Premios GENTLEMAN se han convertido en una de las citas imprescindibles, a las puertas del verano, con el mundo de la cultura y el arte. Los jardines del Museo Lázaro Galdiano, de Madrid fueron, una vez más, el escenario de la gala de entrega de los premios, celebrada el pasado 13 de junio y conducida por el periodista Toni Garrido. En…

LA VERSATILIDAD INTRÍNSECA AL SEGMENTO SUV cobra en el caso del Opel Grandland X su máxima expresión. Lo sabíamos bien en la redaccion de GENTLEMAN cuando apostamos por él para este recorrido gastronómico que, partiendo desde Madrid, nos lleva hasta Valencia, donde el chef Ricard Camarena despliega su maestría culinaria hasta en cuatro locales que, manteniendo su esencia, ofrecen otras tantas interpretaciones de su gastronomía. Parece fácil establecer un cierto paralelismo entre la diversidad de proyectos culinarios de Camarena y las prestaciones de este SUV en el que recorremos los 360 km hasta la capital mediterránea, con una potencia –entre 130 y 180 CV según los modelos– muy por encima de su consumo –entre 4 y 5,4 litros cada 100 km–, apoyados por el completo kit de ayuda a la…

MANUEL VICENT Escritor. Lecturas con daiquiri (Alfaguara). Porque leer es una forma de volar, de escapar, de construirte un mundo de ideas, un castillo donde refugiarte: es prolongar la imaginación hasta más allá del horizonte. Con la lectura se puede navegar, escalar una montaña, subir a las estrellas y lo más maravilloso de todo es que se puede llegar al fondo de uno mismo. RAÚL MUÑOZ Responsable Prensa Alianza editorial. Nada más gozoso que la promesa que produce ojear –y hojear– sin propósito ni orden una novela recién comprada. Por otro lado, no imagino mi casa sin la armonía que el desorden de los libros en papel proporciona. BERTA VÍAS MAHOU Escritora. Una vida prestada (Lumen). Tal vez para un especulador inmobiliario gastar parte de su valioso tiempo y atención…

EL MUNDO FERRARI HA ENCONTRADO SU ALIADO EN EL TIEMPO. Alguien tan audaz como él y también perfeccionista en sus postulados. Cumplen ambos con esa máxima de la relojería que ahonda en las profundidades de la precisión, de la excelencia mecánica. Hublot y Ferrari comenzaron su aventura juntos en 2011 y desde entonces han dejado varias muestras de su personalidad y sentido diferencial. Este año, lo harán de forma doble y con dos escenarios completamente diferentes. El primero de ellos es una pieza ligera y elegante relacionada con el universo del Gran Turismo, y responde al nombre de Classic Fusion Ferrari GT, que integra el nuevo mecanismo patentado Unico. La segunda es el Big Bang Scuderia Ferrari 90th Anniversary, la creación con la que se celebran los 90 años de…

HAN PASADO DIEZ AÑOS y el balance no puede ser más loable. Christine Hutter se propuso hacer de Moritz Grossmann una firma de culto entre los entendidos y coleccionistas y una década después, ese reconocimiento existe. “Hemos trabajado duro y hemos desarrollado muchas cosas nuevas, además de seguir trabajando para los próximos años. Como bien sabe, comencé sola esta historia en la que los primeros cinco años se invirtieron en desarrollo de movimientos, después en montar la producción desde los bocetos, y a día de hoy, contamos ya con una plantilla de 50 personas; y todavía producimos menos de 500 piezas. Debo añadir que nos gustaría mantener nuestros altos estándares de artesanía, porque hacemos todo absolutamente a mano. Y hemos creado un nuevo mecanismo automático por el que hemos solicitado…

BARCELONA ANTONI FABRÉS Hasta el 29 de septiembre. MNAC. La obra del escultor y pintor catalán Antonio Fabrés (1854-1936) ha quedado de algún modo oculta en las últimas décadas, debido en parte a que se le clasificara como continuador de Mariano Fortuny. Pero lo cierto es que, si bien el orientalismo aparece con frecuencia en su obra, un tema común entre sus contemporáneos, no solo esta va más allá, sino que destaca un tratamiento que hoy podría ser catalogado como hiperrealista. Esta exposición plantea un recorrido por su larga carrera, que en vida fue bastante exitosa. www.museunacional.cat LA SERIE GAUDÍ DE JOAN MIRÓ Hasta el 29 de septiembre. Fundación Miró. Entre 1978 y 1979, y con la ayuda del grabador Joan Barbará, el artista catalán Joan Miró (1893-1983) realizó un…

LA MUESTRA QUE EL MUSEO ABC dedica a las grandes ilustradoras españolas –abierta hasta el 22 de septiembre– se inicia con las artistas pioneras de comienzos del siglo XX, autoras de temas inusuales en las revistas de la época, como el pintoresquismo costumbrista de los dibujos de Madame Gironella, la exaltación de la mujer en Ceferina de Luque o la visión cosmopolita de Maroussia Valero. A continuación, ilustradoras que representan la gran transformación hacia la primera modernidad, durante los años 20 y 30, truncada por la Guerra Civil. Durante estas dos décadas se despliega un amplio abanico de tendencias, una voluntad de apertura a la modernidad, que abarca influencias desde el cubismo al art déco, con interferencias de la “nueva objetividad”, el realismo y el surrealismo. Es el momento de…

PARA CUANDO ESTE ARTÍCULO se publique, ya estarán agotadas las entradas para ver a Wynton Marsalis con la Orquesta de Jazz del Lincoln Center en los dos únicos conciertos que va a ofrecer en España en invierno de 2020: el 28 de febrero en el Palau de la Música de Barcelona y el 1 de marzo en la Sala Sinfónica del Auditorio Nacional de Madrid. Si no fuera así, corran a conseguir sus boletos. No es que el jazzman de mayor impacto mediático de las últimas décadas se prodigue poco por nuestro país. De hecho, ha sido durante una época un asiduo de los festivales de verano peninsulares: le vimos en Getxo en 2013, en la madrileña Puerta del Ángel en 2011, en el Palau barcelonés en 2009, en Vitoria…

LA REVOLUCIÓN TECNOLÓGICA, en forma de vídeoconferencia por ejemplo, nunca podrá sustituir al apretón de manos para cerrar un negocio, a la cercanía necesaria para que germine una relación de confianza. Las empresas lo saben mejor que nadie. A asistir a sus directivos y comerciales, antes, durante y después de cada viaje, dedica sus esfuerzos American Express Global Business Travel, dirigida desde 2013 por Luis Dupuy de Lôme, un economista con una preparación académica tan profusa como su carrera profesional, que lleva trabajando para la icónica marca desde hace 25 años de forma casi ininterrumpida. Dedicada a viajes de empresas y eventos corporativos, AMEX GBT es la número 1 del sector, una posición que reforzó el año pasado con la compra de la número 4, HRG. Ahora, con presencia en…

UN EVENTO IMPRESCINDIBLE Los jardines del Museo Lázaro Galdiano, en Madrid, fueron de nuevo escenario de la gala de entrega de los Premios GENTLEMAN, que alcanza ya su VI edición de forma ininterrumpida. Celebrada el pasado 13 de junio, la nómina de premiados y los numerosos invitados demuestran la confirmación de esta cita como uno de los eventos culturales y sociales más destacados del inicio del verano. GENTLEMAN volvió a contar para esta iniciativa tan espacial con la colaboración esencial de HYUNDAI –los modelos eléctricos Ioniq y Kona estuveron expuestos en los jardines–; El Corte Inglés, uno de los fieles apoyos en esta cita; y Ron Barceló Imperial, que acompañó el catering con imaginativos cócteles. CON LOS MEJORES AMIGOS La entrega de premios fue conducida una vez más por el…

SI NO FUERA RICARD CAMARENA un individuo de talante tan sensato y conciliador, sus palabras bien podrían tomarse como una provocación: “Soy feliz porque tengo libertad”. Observándole en un día cualquiera, en plena rutina cotidiana, hurgando tallos, brotes y flores en el huerto donde se provee, atendiendo a los comensales o comandando al joven equipo de cocineros en el restaurante que lleva su nombre, se diría que no miente: el chef valenciano irradia armonía, serenidad y satisfacción en cada gesto. En estos tiempos aciagos, signados por la beligerancia y el papanatismo, la actitud de Camarena se antoja una rara excepción, incluso en un ámbito como el de la alta restauración, donde impera el buenrollismo. Ricard Camarena tiene buenas razones para ser feliz. Basta con echar un vistazo a su trayectoria…

El nuevo Opel Grandland X de 5 puertas fue lanzado con dos motorizaciones. Una de gasolina, con motores turbo de 1.2 y 1.6, y otra diésel, de 1.5 y 2.0, capaces de generar una potencia de 130 y 180 CV respectivamente. Pero el modelo está ahora también disponible en versión híbrida enchufable. En todos los casos, con cinco modos de conducción (normal, nieve, todocamino, arena y con tracción desconectada), el usuario puede elegir entre cambio manual de 6 velocidades o automático de 8.…

HABLEMOS DE LIBROS. Y para empezar, he aquí las primeras líneas de un maravilloso ensayo de Julian Barnes, ‘Una vida con libros’. Dicen así: “He vivido dentro de libros, para libros, por y con libros. Y he sido muy afortunado pudiendo vivir de los libros. Fue merced a los libros que me di cuenta por primera vez de que había otros mundos además del mío; que imaginé por primera vez lo que podría significar ser otra persona; que me topé por primera vez con el vínculo profundamente íntimo que se establece cuando la voz de un escritor entra en la mente del lector”. No puedo expresarlo con más propiedad y más ensueño. De hecho, si fuera más diligente, traduciría todo el ensayo, que es muy breve, y lo propondría a…

CAMBIEMOS EL MUNDO Greta Thunberg (Lumen) "Me llamo Greta Thunberg, tengo dieciséis años, y hablo en nombre de la madre naturaleza y de la justicia. Este es un grito de socorro. Los efectos producidos por el cambio climático pronto serán irreversibles. Los políticos no van a reaccionar. Tal vez tú sí... El futuro del planeta depende de hoy." #huelgaporelclima EL HOMBRE SIN ATRIBUTOS Robert Musil (Seix Barral) Para unos, un libro de culto; para otros, una maldita novela; y para bastantes, una de las obras mas complejas, fascinantes y emblemáticas de la literatura contemporánea. Concebida entre 1930-1942, quedó inconclusa por el muerte repentina de su autor. El incomprendido, marginado, ignorado y vetado Robert Musil: the invisible man. LA CONDICIÓN HUMANA André Malraux (Edhasa) "Más allá de la propia individualidad, el…

ACEITES, ORO LÍQUIDO Las nuevas formulaciones los hacen fluidos, ligeros e incluso secos. Rostro, cuerpo o cabello, recibirán sus preciados beneficios cosméticos. FRAGANCIAS FRESCAS En los meses más calurosos, dejemos las notas cálidas ambarinas y sensuales para dar paso a ingredientes cítricos, verdes, frescos y acuáticos. PROTECCIÓN SOLAR Los rayos UVA/UVB queman, deshidratan y destruyen el colágeno de la piel, pero, con una protección adecuada, el sol merece ser disfrutado. REPARACIÓN EXTREMA Hidratar, calmar, reparar y reponer los lípidos perdidos tras un día al aire libre. No olvidar este paso al salir de la ducha.…

LA LITERATURA DE OCCIDENTE comenzó en el mar, y al mar regresa periódicamente. Desde que Ulises recorrió durante 20 años el Mediterráneo, las historias que ocurren en el mar se suceden a menudo, y algunas de ellas son obras que permanecen a lo largo de los años y de los siglos. La Odisea tiene un carácter fundacional y es una historia que exige relecturas frecuentes. El poeta Cavafis es, sin embargo, tal vez el que mejor ha recreado y resucitado el mito fundacional del poema homérico, al hacernos comprender que llegar a Ítaca es tal vez la excusa solamente, que es el propio recorrido lo que nos emociona y nos cautiva como seres humanos. De este modo, Cavafis establece una de las interpretaciones más ricas de aquella obra fundacional, pues…

EL GENIAL INVENTOR Abraham-Louis Breguet tiene entre sus hazañas la creación del tourbillon. Pero a pesar de ello, a lo largo de su vida apenas realizó 35 piezas de su innovación. Eso sí, su legado ha dado pie a numerosos ejercicios alrededor del órgano regulador de la gravedad. Breguet, la marca, obviamente debía partir con alguna ventaja sobre la famosa patente, pero en esta ocasión lo ha sublimado hasta convertirlo en una obra de arte. Para su nuevo Classique Tourbillon Extra-Plat Squelette 5395, Breguet ha elegido esqueletizar su movimiento tourbillon extraplano de 3 mm de grosor. Una finura extrema, la del replanteado Calibre 581, que da vida a una arquitectura única. Se ha retirado cerca del 50% del material del movimiento, llegando a límites que llevan la contraria a la…

1 ALMAGRO AIRES MEDIEVALES Diferentes escenarios de Almagro, del 4 al 28 de julio. Festival internacional de teatro clásico con 42 años a sus espaldas, con la dramaturga Sor Juana Inés de la Cruz como madrina de esta edición dedicada a México. Estrenos como Marta la piadosa, dirigida por Vanessa Martínez, o el monólogo de Denis Rafter Don Quijote de Dublín se unen a títulos como La hija del aire, dirigida por Mario Gas, o Fuenteovejuna en dos versiones traídas de México y Costa de Marfil para celebrar el 400 aniversario del clásico de Lope de Vega. festivaldealmagro.com 2 MÉRIDA SOBRE RUINAS ROMANAS Teatro romano de Mérida, del 27 de junio al 25 de agosto. El teatro romano emeritense se viste de gala para transportarnos al pasado grecolatino con títulos…

BRUSELAS EL ARTE AFRICANO COMO FILOSOFÍA Hasta el 6 de octubre. Palacio de Bellas Artes, Bozar . Titulada IncarNations, esta exposición creada por el artista sudafricano Kendell Geers (1968) en diálogo con el coleccionista congoleño Sindika Dokolo (1972), pretende reflejar la diversidad del patrimonio artístico africano desde un punto de vista afrocéntrico, interesante reflexión si se tiene en cuenta que desde Occidente prevalece una mirada sobre el llamado continente negro surgida desde su propio ombligo. Algunos de los temas que aparecen en esta exposición se relacionan con los itinerarios de esclavos, el colonialismo y los movimientos de independencia. www.bozar.be CHICAGO MANET Y LA BELLEZA MODERNA Hasta el 8 de septiembre. Artic. Sindicado como una de las influencias más aceptadas del impresionismo, el pintor francés Édouard Manet (1832-1883) es mucho más…

NACIDA EN VAREL, ALEMANIA, en 1969, Susanne Franz ha transitado por todos los frentes de la comunicación del automóvil desde que salió de la universidad, hace ahora 23 años. En la actualidad, dirige el departamento de marketing global de la compañía SEAT. Creativa y espontánea –lleva siempre en la mano una libreta amarilla en la que pergeña bocetos y apunta frases sueltas, ideas que le surgen al paso y atrapa en esas páginas en blanco para que no se le escapen–, ha vivido en primera persona todos los cambios experimentados en los últimos años por una industria extremadamente cambiante, en la que hoy se entrecruzan tres megatendencias decisivas: la conectividad, la electrificación y los nuevos hábitos de movilidad. Solo una cosa, en su opinión, permanece inmutable: la fascinación que hoy,…

ELLA LO LLAMA CINE DE RESISTENCIA: gente que lucha por sacar sus películas adelante y contar historias aunque sean difíciles de financiar porque, en principio, no son las que interesan a los espectadores. Sobre ese tipo de cine, con títulos como Petra, El Reino, Todos los saben, La enfermedad del domingo y, especialmente, Magical Girl, la película que le valió el Goya en 2015, Bárbara Lennie (Madrid, 1984) ha construido su figura. Un sello propio. Hasta el punto de que no resulta exagerado afirmar que su nombre en un reparto avanza qué tipo de película es. Y ese tipo, para muchos de nosotros, es sinónimo de calidad. Todo hace indicar que algo va a cambiar en la trayectoria profesional de Bárbara Lennie. Quizás demasiada intensidad en tan poco tiempo. Después…

Si la composición virtuosa de los caldos de cocción ha sido el elemento diferencial en la cocina de Ricard Camarena –hasta el punto de ser el argumento esencial de su único libro, Caldos. El código del sabor (Montagud Editores, 2015), hoy la obsesión del chef son las parcelas que cultiva en las afueras de Valencia (en Mahuella y Albalat dels Sorels), que le proveen de los vegetales y hortalizas que consume en sus restaurantes. “La huerta te atrapa y define tu forma de cocinar”, reconoce Camarena, que dice no hacer una cocina plenamente vegetal, pero donde “el interés por lo vegetal es cada vez más importante”. Con el apoyo de Toni Misiano, un agricultor local, el cocinero saca buen partido de los productos de temporada, aprovechando incluso tallos, hojas y…

CASA LASIERRA 2018 Bodegas Máximo Abete DO: Navarra. La garnacha, reina de los rosados navarros, puede dar unos resultados muy cautivadores. Este rosado elaborado con mosto yema es ejemplo del sangrado en el que no se ejerce presión alguna sobre la uva, sino que se obtiene por gravedad. Marcadas notas de fruta roja y recuerdos a hinojo. FARNADAS 2018 Pazo de Vieite DO: Ribeiro. De tierras fecundas (farnadas) del priorato de los monjes de San Clodio salía el ribeiro antiguo con dirección a otras latitudes, y su fama se extendió y languideció. Hoy vuelve con interpretaciones más que recomendables, como este aromático vino. Fresco en boca, armonioso y de una notable persistencia acariciadora. VETUSTA CRIANZA 2015 Viñedos La Dehesa DO: Ribera del Duero. Aunque intenso, prueba que los tintos también…

“SOY COMO HUGH HEFNER”, dice Martin Amis en referencia al fundador de la revista Playboy. “Cuando empezó era el héroe del liberalismo. Luego los tiempos cambiaron y se convirtió en un villano del liberalismo.” Amis se recuesta en el sofá mientras vapea con un cigarrillo electrónico. “Hefner empezó en 1953, es decir, 17 años antes de la revolución sexual. Luego, pasada la revolución sexual, se convirtió en un paria, pero no cambió y terminó convirtiéndose en una especie de broma de mal gusto –continúa–. Algo así me ha pasado a mí con lo de que ahora se me considere un elitista.” “Todo el mundo era excepcionalmente amable cuando empecé –afirma–. Porque decían: ‘debe ser muy difícil escapar de su sombra (de Kingsley Amis)”. Cuando empezó como novelista, como lo era…

1991. Aeropuerto de Ezeiza. Claudia Piñeiro (Buenos Aires, 1960), entonces ejecutiva de una empresa de maquinaria, desconocía que, en pocos minutos, su vida iba dar un giro radical. "Recuerdo que nada más despegar, me quite las gafas de sol y comencé a llorar y llorar. Un par de whiskies después, ojeando un diario, clavé la vista en un recuadro muy chiquito: Concurso Literario 'La Sonrisa Vertical', Editorial Tusquets". Y pidió dos meses de excedencia para escribir, "porque si no lo hacía, se me iba a quebrar el alma en mil pedazos." Solo después descubrió que los originales debían tener argumento erótico. El secreto de las rubias quedó finalista. Sus manos estaban manchadas de tinta y sangre para siempre. Desde entonces, guiones para televisión, obras de teatro y artículos incendiarios denunciando…

LLEGÓ EL VERANO. Termómetros cercanos a 40 grados convierten en no fácil tarea vestir con un mínimo de pudor. No obstante, no queda más remedio, y vestirse cada mañana para ir al trabajo sigue siendo una obligación para muchos. Conservar algo de decoro se antoja obligatorio para vivir en sociedad. De no tener que asistir a una reunión donde una corbata pudiera ser bienvenida, ella, y consecuentemente el traje que la debe acompañar, puede descansar en el armario hasta el otoño. Aunque prescindir de la corbata fuera considerado años atrás como un gesto poco respetuoso, hoy está admitido en verano en casi todos los entornos. Eso sí: si se prescinde de la corbata hágase lo propio con el traje. Pocos conjuntos hay menos estéticos que el de un traje sin…

UNA GRAPA ES UNA RETORCIDA PIEZA DE METAL que sostiene unidos dos elementos cualesquiera. Pues bien, Virgil Abloh, el director creativo de Louis Vuitton ha elegido el simbolismo (y no solo, véase la colección) de esta pieza (Staples,en inglés) para agrupar, para mantener unidas las prendas y accesorios imprescindibles que componen la precolección masculina de otoño/invierno de la firma. Esta precolección está definida por la idea de desarrollar y agrupar los elementos básicos del vestuario que componen el armario masculino, redefiniendo y estilizando las prendas esenciales y los accesorios que forman la base de los componentes de la indumentaria del hombre moderno, enfatizando las ‘grapas’ que definen el vestuario funcional contemporáneo, con piezas básicas pasadas por el exquisito tamiz de la lente de lujo de Louis Vuitton. Estudiando y perfeccionando…

MADRID LUCÍA VALLEJO Hasta el 22 de septiembre. Museo Lázaro Galdiano. Eternidad. ¿Imágenes para siempre? es el título de esta exposición, con una quincena de piezas de la artista bilbaína que aúnan lo abstracto y lo figurativo, el arte clásico y el contemporáneo, proponiendo al espectador una experiencia estética que trasciende la materialidad de las cosas. Lucía Vallejo está vinculada al movimiento de la descomposición de la pintura, que libera la materialidad del lienzo y deja su condición bidimensional para convertirse en un objeto de tres dimensiones. De hecho, empezó rasgando las telas y en poco tiempo pasó a plegarlas y retorcerlas esculpiendo el vacío para posteriormente realizar instalaciones como las que ahora ofrece el Lázaro Galdiano. El arte clásico, desde la escultura griega hasta los artistas del siglo XVII,…

1. FAÇONNABLE La colección de la marca de moda para este verano confirma el retorno del estilo marinero, con prendas como este jersey de algodón de rayas. Una oda al savoir vivre de la Costa Azul y a los colores del Mediterráneo. www.faconnable.com 2. JUVÉ & CAMPS La emblemática bodega del Penedés presenta la primera añada con certificación ecológica de su monovarietal de pinot noir, Blanc de Noirs. La añada 2015 supone un punto de inflexión para la bodega, mostrando el resultado de años de reconversión de sus propios viñedos. www.juveycamps.com 3. VALLEGARCÍA La Unión Europea ha reconocido la protección del nombre Vallegarcía como Denominación de Origen, respaldando así la calidad del viñedo y los vinos de esta bodega, fundada por Alfonso Cortina. La decisión llega al cumplirse 20 años…