Shef, la idea original de dos norteamericanos de primera generación que quisieron crear caminos económicos para los inmigrantes, ayuda a cocineros que trabajan en su casa a vender sus platos a clientes que, de otro modo, pedirían comida para llevar. Después de un año de haberse encontrado en la Cumbre Forbes Under 30 de 2018, Alvin Salehi, de 31 años (derecha abajo), fundador de Code.gov, y Joey Grassia, de 34, un emprendedor serial, se unieron para lanzar la plataforma en San Francisco. De inmediato, comenzaron a hacer lobby para cambiar las leyes estaduales y locales que impedían que la gente manejara negocios de comida desde su casa. Gracias, en parte, a esas iniciativas, Shef opera ahora en ocho ciudades, como San Francisco, Nueva York y Austin, y entregó más de…
