Innholdsfortegnelse for Uge 11 2021 i femina Denmark

”Det kræver hjertemod at blive ved med at jagte den, fortryllelsen”. Umiddelbart kan historien om Michael Falch lyde som lidt af en kliché. Tørlagt, diskusprolapsramt rockstjerne, fraskilt (igen), tager til Jylland på ”et vildt tantraeventyr”, vender hjem til Frederiksberg med nye åbenbaringer om køn og sanselighed, hvorpå han forelsker sig i Ginnalee, som er … ja, resten kan du selv læse i det store interview på s. 10. Men når jeg læser journalist Tine Bendixens åbenhjertige samtale med ham, står det klart, at Michael Falchs historie er mere end det. Indrømmet, jeg er nok uenig med Michael Falch i cirka samtlige af hans Mars/Venus-agtige indsigter om mænd og kvinder, parforhold og seksualitet. Men jeg er enig med ham i én ting, når det gælder kærlighed – nemlig det her: ”Den…

TIP Bor du også småt, er multifunktionelle møbler et must. Sofabord med en ekstra hylde, højskabe og en sofa, der kan laves om til en seng, er gode måder at udnytte pladsen på.…

“Børnene skal leve deres liv, og deri ligger også, at de skal “ud af wigwammen”.”SIA BOESEN “Hej, mama, jeg lavede den vildeste “chili” i går til aftensmad. Men wow, hvor er krydderier bare dyre.” Villads på 19 år stikker hovedet ud ad vinduet i sin nye lejlighed for at sige hej til sin mor. Sia Boesen står i den hyggelige gård på Christianshavn og vinker op til sin søn. – Du kan bare komme forbi lidt senere og snuppe lidt fra vores krydderiskuffe, griner hun. For få uger siden hjalp Sia og hendes mand, Bjørn, deres søn med at flytte fra barndomshjemmet få meter herfra og ind i den nye lejlighed, som Villads deler med sin gymnasieven. Villads og hans forældre deler nu gård, men bor i to forskellige opgange,…

LAV HÆL LOAFERS SNEAKERS STØVLER…

SEX & OS Hvad tænder du på? Hvad vi tænder på, er forskelligt, og som sexolog Amanda Lagoni skriver i sin bog ”At elske er ikke en følelse”, er det ”vigtigt at forstå, hvordan vores partner plejer lyst og tænding, så vi kan tilpasse vores adfærd og retorik”. Og vil man øge forståelsen, kan man jo starte med at overveje, hvilke af nedenstående ”tændingskategorier” man selv og ens partner tilhører, og det er nødvendigvis ikke den samme … 1. TRYGHED OG KÆRLIGHED. For nogle er tryghed og følelsen af at være elsket en forudsætning for sex. 2. EVENTYR OG UFORUDSIGELIGHED. Mange mærker lysten i mødet med det ukendte og uforudsigelige – for dem gør tryghed og kærlighed ikke noget for sexlysten. 3. RECEPTIV TÆNDING. Denne tænding er ikke en spontan…

Tid: 15 minutter Bagetid: 20 minutter Antal personer: 4 4 æg 2 spsk. sukker 1 spsk. vaniljesukker ½ tsk. stødt kardemomme 125 g hvedemel ¼ tsk. salt 240 ml sødmælk 25 g smør 125 g hindbær 125 g blåbær 1 firkantet bageform eller ovnfad, 23 x 33 cm Til servering: 2½ dl piskefløde 1 spsk. flormelis Tænd ovnen på 220°. Sæt den tomme bageform (eller ovnfad) ind i ovnen, og lad den blive varm, imens du laver pandekagedejen. Pisk æg, sukker, vaniljesukker og kardemomme sammen i en skål med et piskeris. Tilsæt mel og salt, og pisk det sammen. Tilsæt mælk, og pisk dejen grundigt sammen, til den er ensartet og uden klumper. Lad dejen hvile i 20 minutter på køl. Tag den varme bageform ud af ovnen, og læg…

KJOLEDRØMME Jeg har købt denne smukke kjole og ser allerede mig selv danse i bare tæer og lyse sommernætter omgivet af leende venner iført det lette stof og fine mønster. Maxikjole fra My Little Curvy Love, str. XS-XL, 1.499 kr. SAMLINGSSTED Kurv til tæpper eller småting fra Caravane, str. XL, 810 kr. WALK AND TALK Klar til flere “coronamøder” i det fri. Sneakers fra New Balance, 700 kr. BARE BRYSTER Har en svaghed for marmor og bryster, så jeg må eje denne fine vase og måske også marmorbrættet fra Nordal, Avajivase, 400 kr., og Salina-marmorbræt, 700 kr. MESTERVÆRK Romanen “Årene” af den franske prisbelønnede forfatter Annie Ernaux udforsker temaer som familierelationer og seksualitet, og samtidig er forfatteren optaget af klasse og køn – det får bogen til at stå øverst…

HVEM? Michelle Nørbo Frederiksen, Jens Højberg og deres børn Deva, Noor og Asta. HVAD? Lejlighed på 65 m² i Valby. Jens og Michelle tog en hurtig beslutning og slog med det samme til, da de første gang så lejligheden for to år siden. Den ligger skønt midt i Valby, har et fint lysindfald og en dejlig altan. – Og så opfyldte lejligheden et behov for at bo småt og billigt, så vi kunne spare op til drømmen om at se verden sammen med børnene, forklarer Michelle. Parret har indrettet et funktionelt og hyggeligt køkken-alrum i kombination med stuen ud til den dejlige altan, som giver flere ekstra kvadratmeter fra det tidlige forår til langt hen på sensommeren. Og så har de sat trævægge op i resten af lejligheden for at…

“Man kan sagtens være glad for, at barnet er hoppet ud i livet på egen hånd – og samtidig være ked af det og forvirret.”HEIDI AGERKVIST Tanken om den dag, hvor flyttebilen kører af sted, og vi står dér på fortovet og vinker til vores barn, der forventningsfuldt er på vej ud i livet, giver nok en klump i halsen hos de fleste. Når børnene flytter hjemmefra, starter en forandringsproces, der er med til at ændre vores selvbillede. Pludselig er det slut med at drøne rundt med figenstænger i dametasken, hjælpe med de franske stile eller sidde klar på teenageværelset med trøstende ord, når den første kærestesorg rammer. Men hvordan giver man slip på sit barn uden at gå til i tudeture, og hvorfor river og flår det i hjertet,…

Badedragt med fineste vintage-blomsterprint kan bruges som top til jeans, nederdel og shorts. Miks flere mønstre, men hold dem i samme varme farveskala, så de blender sammen. Brug de lange støvler under en kjole for et afslappet look. STJÆL STILEN Modefund under 999 kr.…

JULIE KRAASE BRANDT, VELVÆREREDAKTØR “Jeg har altid Weledas fede creme Skin Food på lager. Den har reddet mig fra tør og blussende hud så uendeligt mange gange, og så kan jeg godt lide den fugtmaske-lignende glød, den giver på huden. Min datter får den også på kinderne hver dag”. Skin Food, Weleda, 105 kr. MARIA BRUS, JOURNALIST “Jeg køber mine skønhedsprodukter i Matas og Normal, og jeg er ret glad for Hanne Bangs brynfarve i brunsort. Mit hår og mine øjenbryn er meget lyse, så det føles næsten som at få et nyt ansigt, når jeg lige får farvet brynene med det lille kit”. Brynfarve, Brunsort, Hanne Bang, 135 kr. MIE GRAVESEN, REDAKTIONSKOORDINATOR “Heldigvis er det ikke tit, jeg har udbrud i huden, men når jeg får en bums, er…

Hold varmen. Jakke og rullekrave fra Lindex, lindex.dk, 349 og 199 kr. Håndbogen, der belyser bæredygtigheden i parforhold. Amanda Lagoni adresserer brændpunkterne, der er særlige for nutidens parforhold, og vejleder til at bevæge sig videre – sammen. ”At elske er ikke en følelse” af Amanda Lagoni, bog-ide.dk, 330 kr. Bløde og elastiske. Tights fra Co’couture, 499 kr. Lige til lommen. Læbepomade fra Tromborg, tromborg.com, 159 kr. Kosttilskud baseret på hyldebær, birkebak og humle, der hjælper med at støtte kroppens immunsystem og -forsvar. Active Immune fra New Nordic, newnordic.dk, 225 kr. Let på tå. Sneakers fra Ilse Jacobsen, ilsejacobsen.com, 449 kr. Økologiske bobler. Hyldeblomst og ingefær sodavand fra Whole Earth, naturesource.dk, 18,50 kr. pr. stk.…

Skostørrelse: (28-31) 32-35 (36-38) 40-42 (44-46) Garn: ”Perfect” fra Sandnes Garn (80 % uld, 20 % nylon, 50 gram = ca. 100 meter) Gyldenbrun 2564: (100) 100 (100) 150 (150) gram Vejledende pinde: Strømpepinde 3,5 mm eller rundpind, hvis du strikker med magic loop. Strikkefasthed: 22 masker glatstrik på pind 3,5 mm = 10 cm UDTAGNING TIL TÅ SÅLEDES *Strik 1 maske, udtagning til venstre således: Tag lænken op før næste maske, sæt den ret på venstre pind, og strik drejet ret. Strik, til der er 1 maske før mærket i den anden side, udtagning til højre således: Tag lænken op før næste maske, sæt den drejet ret på venstre pind, og strik ret, strik 1 maske*, gentag fra *-*. BEGYND VED TÅEN Slå (12) 12 (16) 16 (20) masker…

3 TIP TIL DEN FARVEGLADE STIL Tør du ikke vove dig ud i et farvet køkken, så vælg i stedet neutrale elementer, og giv i stedet kulør til rummet med farvede vægge, kogebøger med flotte bind og sjove planter i krukker. Giv karakter og wow-faktor til køkkenet med kontrast-farver som f.eks. en malet dør eller gulv. Vælg køkkenlåger uden udfræsninger, hvis du ønsker et helstøbt og rent udtryk. De er desuden langt nemmere at rengøre, fordi der ikke kan samle sig støv i kanterne. Det farverige køkken Hjemme hos Malene er køkkenet en legeplads og et rum, hvor hun og familien bruger meget tid. Det gør, at god plads og lysindfald er vigtige faktorer i indretningen. Farver betyder også en hel del, derfor har det neutrale lysegrå køkken fået selskab…

”Pak mørbraden ind i spinat, skinke og et knasende lag butterdej. Så ved man bare, at der venter noget lækkert forude!” GRIS I HOISINSAUCE ”Hoisinsauce er en smagfuld kinesisk sauce, der består af soya, hvidløg, chili og krydderier. Den giver maden et eksotisk touch, man godt kan blive afhængig af.” Tid: 30 minutter Antal personer: 4 1 stilk citrongræs 3 fed hvidløg 2 cm frisk ingefær 1 spsk. sesamolie til stegning 400 g svinekød i tern ½ squash 1 rød peberfrugt 150 g babymajs 1½ dl hoisinsauce 1 limefrugt 2 spsk. sesamolie Evt. salt og peber Tilbehør: 300 g ris Til servering: 1 bundt frisk koriander 2 spsk. ristede sesamfrø TILBEHØR: Kog risene i en gryde efter pakkens anvisning. Fjern de yderste blade fra citrongræsset, skær bunden af, og bank…

Påskehygge Lækker påskemad med æg ... selvfølgelig! + Bo med pasteller Hjemmelavet pynt og gækkebreve Dæk et fint frokostbord til to eller flere Strik en fin cardigan MØD DANSK FILMS NYE STORE DIVA: Jeg har ikke haft en kæreste i 10 år, så det ville jeg ikke gå og vente på Sofie Torp har sin lille datter, Olga, med sin bedste ven, som også er hendes nabo nu. Og hun gjorde det IKKE som Plan Z, men som Plan A. For hun ville ikke vente på, at Mr. Right kom og bankede på døren – og så elsker hun i øvrigt at være alene. ”Info-fedme” er den nye sundhedstrussel Mails, sms’er og notifikationer triller konstant ud i din hånd som M&M’s. Mobiltelefonen er blevet vor tids slikskål, som truer din…

Under anden omgang lockdown er jeg kommet til at tænke på, hvor mange kilometer hår danskerne mon efterhånden render rundt med – som ikke er blevet klippet af, fordi frisørerne har haft sakseforbud. Jeg er også kommet til at tænke på, at ændrede livsbetingelser nogle gange får folk til at gøre noget, de nok hellere skulle have ladet være med. Under første lockdown havde Søren Brostrøm for eksempel kastet sig ud i en hjemmeklipning. Det kunne man godt se på skærmen … Skal man sige noget godt om den klipning, så var det, at der var lidt at grine af midt i al corona-pressemøde-traurigheden. Så selv om jeg elsker Pippi Langstrømpes udsagn ”Det har jeg aldrig prøvet før, så det klarer jeg helt sikkert”, var jeg alligevel ikke helt overbevist,…

Du kan godt sætte en skillevæg op til et ekstra værelse, selv om der ikke er et vindue med naturligt lys. Sæt en række vinduer i væggen øverst oppe – så vil der alligevel slippe lys ind. Udnyt de glemte kvadratmeter. Måske kan sengen sættes op på skabe eller kommoder eller et indhak blive forsynet med små hylder. Markér forskellige zoner i et åbent rum med en farve på gulvet eller en farve på væggen – det er en løsning, der intet fylder, men til gengæld giver en hyggelig stemning.…

LIGE NU Hos Zimmermann ses organza, puffede ærmer og luftigt stofmateriale i forårets lyse farver, som skaber en chic og romantisk stil.…

Hvad er det for manifesti… manifestationer … du praktiserer? spørger jeg til spisningen en af de andre deltagere, mens jeg bander lidt indeni over, at jeg kløjes i ordet. Jeg er på et retreat på Hotel Villa Fjordhøj i Skælskør en weekend med 10 andre kvinder i 40’erne og opefter. Jeg er uden mand og mine små børn, uden computer med arbejdsmail, uden pligter, der skal klares, eller aftaler, der skal holdes. Jeg har glædet mig helt vildt til at komme ud af hverdagens trummerum, til bare at få lov til at koncentrere sig om mig og mærke min krop. Men jeg er der ikke denne fredag aften. Jeg mærker ikke så meget, andet end at jeg er oppe i mit hoved, jeg er anspændt over mødet med alle de…

Hvor lang tid bruger du på velvære hver dag? – Jeg starter altid morgenen ret stille og frisker ansigtet op med vand, inden jeg tager ansigts- og øjencreme og makeup på. Så vitaminpiller, to teskeer citronsaft og to teskeer æblecidereddike, som sætter forbrændingen i gang og kickstarter dagen. Jeg styrketræner fire-fem gange om ugen. Det giver overskud og har derfor været en høj prioritet, og nu har jeg etableret et lille træningscenter på mit kontor. Hvad er fast inventar på dit badeværelse? – Dagcreme fra Clinique. Jeg elsker Karmamejus face mist, som jeg bruger om morgenen og frisker op med på kontoret. Min go to-foundation fra Make Up For Ever er hamrende god og nem at påføre, den køber jeg altid! Derudover er jeg helt forelsket i Benefits brow kit…

Strømper et et undervurderet stykke strik. Jo jo, man skal strikke to af dem, og det kan godt afskrække nog le af os – nummer to er bare aldrig lige så spændende. Alligevel er de altid den kedelige sok nummer to værd. Hjemmestrikkede strømper ender nemlig ofte med at være det mest anvendte i den håndstrikkede garderobe. Det er en særlig form for hverdagsluksus at lune fødderne i hjemmestrikkede sokker. Det er samtidig en dejlig gave at give til veninder eller familie, for man ved, at de vil blive brugt. Så når du først har strikket et par til dig selv, så strik lige en lille stak, så du også kan dele ud af dem. Omsorgsgave nummer ét i min bog. God strikkelyst…

MANDAG Marokkansk kylling med citron, mandler og grønne oliven Tid: 30 minutter Marinering: Mindst 1 time Ovntid: 40 minutter Antal personer: 4 1 hel kylling 3 spsk. ras el hanout (krydderiblandning) 1 spsk. smør til stegning 1 spsk. olivenolie til stegning 2 løg 100 g grønne oliven 1 usprøjtet citron 2 dl hønsebouillon Couscous: 3 dl kogende vand 200 g couscous 2 spsk. citronsaft 2 spsk. olivenolie Salt Til servering: 50 g mandler 1 håndfuld bredbladet persille Skær kyllingen i 6-8 stykker, og læg kyllingestykkerne i et fad. Drys krydderiblandingen over, og vend kyllingekødet godt rundt i krydderierne. Dæk fadet med husholdningsfilm, og lad kyllingen marinere på køl i mindst 1 time (gerne længere). Tænd ovnen på 200°. Brun kyllingestykkerne i smør og olie på en stor pande, til skindet…

HUSK LIGE Fin ferskenfarvet indkøbsliste med magnet, der er lige til at hænge på køleskabet. Så er chancen for at huske guf og gulerødder til næste indkøbstur lidt større. 39 kr.på ricebyrice.com. BARE EN ENKELT KOP Når der ikke skal en hel kande kaffe på bordet, er det genialt med instant kaffepulver. Littles lækre kaffe er et rigtig godt bud, f.eks. denne Italian Rich Roast, der er rund og mild og med noter af chokolade. 60 kr. pr. glas. Nærmeste forhandler findes på secretkitchen.dk. EN ISKOLD SKÅL Uanset om du er ude i verden eller har kontor ved køkkenbordet, så husk at drikke rigeligt med vand. Le Creuset står bag de smukke drikkedunke i et væld af glade farver, der holder vandet koldt i op til 24 timer. 250 kr.…

Vædder 21/3-19/4 Du får lettere ved at tale din sag, når du tager kontakt til andre. Idéer, du før har taget initiativ til, men har manglet opbakning til, kan du forsøge dig med igen. Du oplever at blive taget seriøst, og det kan føre til et samarbejde Ugens råd: Der går forår i dig, og du får sat gang i meget. Tyr 20/4-20/5 Du er i en drømmesituation, hvor du ikke har jordbundethed. Du kan glæde dig over et særligt venskab. Nyd det, for i slutningen af ugen vælger du at trække dig tilbage og give plads til eftertænksomhed. Ugens råd: Deler du dine drømme med andre, vil de vokse sig større. Tvilling 21/5-20/6 Igennem de sidste to måneder har du haft mange tanker om fremtiden. Der har været udfordringer,…