Innholdsfortegnelse for Uge 41 2019 i femina Denmark

Chefredaktør (ansvarsh.) Camilla Kjems, camilla.kjems@femina.dk Redaktionschef Dorthe Kandi, dorthe.kandi@femina.dk Artikelredaktør Dorte Mosbæk, dorte.mosbaek@femina.dk Moderedaktør Louise Amstrup, louise.amstrup@aller.com Shoppingredaktør Line Sekula, line.sekula@aller.com Stylingredaktør Christine Sonne-Schmidt, christine.sonne-schmidt@femina.dk Modeassistenter Christine Nygaard Lyngdorf, christine.nygaard@aller.com Victoria Callsen, victoria.callsen@aller.com Skønhedsredaktør Vibeke Nielsen, vibeke.nielsen@femina.dk Sundhedsredaktør Christina Bølling, christina.boelling@femina.dk Boligredaktør Mette B. Seerup, mette.seerup@aller.com Madredaktør Iben Rouw, iben.rouw@femina.dk Journalist Tine Bendixen, tine.bendixen@femina.dk Journalistpraktikanter Ditte Skrumsager, ditte.skrumsager@aller.com Kathrine Graa, kathrine.graa@aller.com Redaktionskoordinator Mie Gravesen, mie.gravesen@femina.dk Kreativ chef Kirsten Nielsen, kirsten.nielsen@aller.com Art directors Jesper Bjerg, jesper.bjerg@femina.dk Heidi Andreasen, heidi.andreasen@aller.com Trine Birk, trine.birk@aller.com Digitalchef Emilie Dahm Reimar, emilie.dahm@femina.dk Digitaljournalist Charlotte Hallbæck, charlotte.hallbaeck@aller.com Social media manager Lindi Winkel, lindi.winkel@aller.com(barsel) Nadia Laas Hansen, nadia.laas@aller.com(barselsvikar) Digitalassistenter Helle Rosenkrantz, helle.rosenkrantz@femina.dk Emma Rostgaard Jakobsen, emma.jakobsen@aller.com Mediesalg online Key account manager Klaus Egvad, klaus.egvad@aller.com Mediesalg print Salgschef Anders Tvede, anders.tvede@aller.com…

MØD Signe Lindkvist, 45 år, glad selvstændig i mediebranchen efter mange år i DR, mor til Karla My på 14, bor sammen med Mads Ulrik Holmstrup, der er direktør for produktionsselskabet Mastiff og har to døtre på 14 og 10 fra et tidligere forhold. HVORFOR? Fordi hun er ny dommer i TV 2s ”Danmark har talent”. VI TALER OM At gøre det, man er bedst til – og hvordan man overhovedet finder ud af, hvad det er. Hvad er det nu for en uddannelse, du har, Signe? – INGEN! Hvad beviser det? – Det er et dejligt levende eksempel på, at uddannelse er rigtig fint, hvis man har et formål med det, men hvis man har et talent og er god til at bruge det, er det også en mulighed.…

TIP Hæng alt dit tøj på samme type bøjle, hvis dit tøj hænger fremme. Så undgår du, at løsningen virker rodet.…

1. Tøm hovedet, før du går ind i et rum. Vent to minutter, før du går ind i et møde, eller før du sætter nøglen i døren derhjemme. Træk vejret, og glem alt om, hvad du tror, der finder sted bag døren. 2. Opfør dig ordentligt. Og husk, at det at opføre sig høfligt og ordentligt handler om at få andre til at føle sig godt tilpas, så find den tone, der passer bedst til situationen. Det gælder ikke om, at du skal føle dig taktfuld og lidt bedre end andre, men om, at de andre skal føle sig godt tilpas. 3. Gå stille med dørene. Det handler ikke om at komme ind og indtage rummet, men om at blende ind med de andre. Den bedste måde at påvirke atmosfæren…

ALDRIG SIGE ALDRIG Havde du spurgt mig for et par år siden, om jeg ville vælge farven fuchsia på neglene, havde jeg nok sagt nej. Men denne sæson er det altså, som om farven kan noget særligt – måske fordi den er god til beige, lyse og brunlige striktrøjer, som der er en del af i min garderobe for tiden. Psychedelic #312, Long Wear Polish, CND, 125 kr. Fin farve til efterårsmoden MERE END EN HÅNDCREME Oktober står i velgørenhedens tegn med indsamling til Kræftens Bekæmpelse. Derfor vil jeg udskifte min håndcreme med denne fra Aveda, der både donerer penge til Kræftens Bekæmpelse og støtter forskningsprojekter mod dyreforsøg. Baseret på 95 % veganske ingredienser og med emballage i genbrugsplast har Aveda tænkt hele vejen rundt. Limited Edition Hand Relief, Aveda,…

SUND LIVSSTIL 3 måder at holde fast i nye sunde vaner Vil du også gerne dyrke yoga hver morgen/ spise mindre kød/gå tidligt i seng hver morgen? Så er du nok ikke alene med ønsket om at få nogle sunde vaner, men hvordan sikrer du, at du også holder dem? Her er tre råd fra forskningen til at vedligeholde fine vaner: 1 Vær specifik med, hvad du gerne vil opnå. Hvis du eksempelvis gerne vil spise mere frugt og grønt, så lav en specifik plan for, hvordan du vil nå det mål i hverdagen. 2 Forskning tyder på, at det er mere sandsynligt for dig at opbygge en god vane, når vanen er forbundet til din identitet. Hvis du eksempelvis er klimabevidst, så vil den identitet hjælpe dig, hvis du…

Tid: 25 minutter Bagetid: I alt 40 minutter Antal personer: 4 100 g hvedemel 100 g brun farin 50 g grovvalsede havregryn ½ tsk. salt 100 g koldt smør 75 g valnøddekerner 100 g mørk chokolade KARAMELLISEREDE PÆRER: 8 pærer 25 g smør til stegning 20 g sukker TIL SERVERING: 6 dl god vaniljeis KARAMELLISEREDE PÆRER: Skræl pærerne, fjern kernehusene, og skær pærerne i kvarte på langs. Smelt smørret på en pande. Tilsæt sukker, og rør rundt i 1-2 minutter, til sukkeret er smeltet sammen med smørret. Læg pærestykkerne på panden i ét lag, og vend dem forsigtigt rundt i smørblandingen. Lad dem småstege i 5-10 minutter, til de næsten er møre og let karamelliserede. Hæld pærer og resten af smørblandingen fra panden i et stort ovnfast fad eller i…

Hvor er du heldig, at de stadig gider at tage med dig på ferie!” Den bemærkning fik jeg en del gange, når jeg fortalte – eller delte på de sociale medier – at jeg var alene på ferie med mine to store sønner på 16 og 18 år. Og jeg følte mig også heldig. Men det var bestemt ikke kun held, at de gerne ville med. Jeg havde nemlig benyttet mig af bestikkelse. ”De senere år er jeg definitivt gået fra at være deres primære heltinde til at være den, man tåler.” Det har været på vej længe, men de senere år er jeg definitivt gået fra at være deres primære heltinde til at være den, man tåler. Hver gang jeg har et mindre indre sammenbrud over det, trøster jeg…

Efterårsferien står for døren, og det betyder nedtælling til HYGGE!!! Jeg er vild med efterårets klare himmel, kølige luft og røde kinder, der efter en tur i skoven og et havdyp råber på varm kakao, dyne på sofaen og gode bøger og serier. Efter en travl september, hvor jeg ikke har haft to minutter til mig selv, har jeg samlet til bunke. Følgende bøger og serier glæder jeg mig derfor til at fordybe mig i den kommende uge: • ”Hvor flodkrebsene synger” af den amerikanske vildtforsker Delia Owens. Bogen, der har taget USA med storm, er en hjerteskærende historie om det at blive voksen og en overraskende fortælling om et muligt mord. Skuespiller Reese Witherspoon har allerede sikret sig rettighederne til at filmatisere den roste bog. ”En ung femimist, en…

Brug din uldskjorte som en overgangsjakke her i det tidlige efterår. Brug en uldfrakke ud over din yndlingskjole, så den holder lidt længere i det kolde vejr. Giv dit look mere dybde ved at mikse forskellige farver, print og materialer. Erstat halstørklædet med en rullekravebluse. Gå efter en taske i stærke farver og sjove former. Hold varmen med en strikket nederdel, brug den med et par strømpebukser på de ekstra kolde dage. Den bløde teddy-coat hitter stort. Brug den med en smal nederdel, så din silhuet kan fornemmes under frakken. Miks tern med andre print som fine efterårsblomster.…

Ordet romantik blev førhen brugt om ting, der var ”som i romanerne” – altså anderledes end i virkeligheden. Alligevel føler mange i dag, at vores kærlighedsliv skal leve op til det, vi ser i kærlighedshistorierne. Her er tre myter om kærlighed, som romantikken har forført os til at tro på. 1 Du skal elske alt ved din partner Det er svært at finde på noget mere romantisk end idéen om to mennesker, der elsker alt ved hinanden – endda hinandens svagheder. Det er en smuk tanke: De ting, som andre ville finde irriterende, er i dine øjne bedårende. De gamle grækere havde et andet syn på det. Styrker er noget, man påskønner, svagheder er noget, man lever med. Ifølge dem skal man ikke elske hinandens svagheder, men derimod hjælpe hinanden…

Ord bliver til kulturfænomener i en tid, hvor vi alle sammen længes efter mening med tilværelsen, nærhed og ro i hovedet og er sikre på, at andre kulturer har nøglen til det. Ifølge magasinet Psychology Today, der har prøvet at sætte sig ind i, hvorfor ordet hygge blev internationalt kendt og efterstræbt, er forklaringen på, at hygge hittede, at Danmark ligger i top-10 over verdens lykkeligste befolkning. Koblingen er derfor, at hygge – varme, mørke, tæpper, mad og drikke – er medvirkende til, at vi er så glade i Danmark. Lige nu er det hollandske ord ”niksen”, som betyder ikke at lade sig opsluge af sine egne tanker og bekymringer, blevet en afløser for begrebet hygge. Svenskerne ”fikar” (drikker kaffe) i stedet for at hygge, men lige nu er det…

EPISODE 1: Hvordan løfter man sig op, når man mister alt? Naturfotograf Helle Løvevild Golman har aldrig haft tiltro til menneskeheden, hun kunne bedre lide dyr og natur. Da hendes kæreste blev stukket ned og næsten døde i Gabon i Afrika, skulle man tro, at det var det. Men så skete miraklet: Hun fik troen tilbage! Denne podcast af feminas Christina Bølling handler om at tørre øjnene og tro på det gode. EPISODE 2: Kunsten at overvinde angst Siden hun var ganske ung, har skuespiller Molly Egelind lidt af angst. I dag mærker hun stadig uroen, men har fundet en måde at gøre plads til sin sårbarhed på, så den er en gave fremfor en hæmsko. feminas chefredaktør Camilla Kjems taler med Molly om kunsten at overvinde angst – eller…

Kære Renée ”Hun er en meget smuk pige, og rigtig mange voksne spørger hende ofte, hvornår hun skal være model. Men problemet er, at alle i hendes skole driller hende.” Jeg vil høre dig, om du kan give mig et godt råd. Jeg har en datter, der er meget ked af det i øjeblikket. Min datter er 12 år og en rigtig dejlig pige. Hun er slank, hun er 170 centimeter høj, og hun bruger størrelse 42 i sko. På flere områder er hun større end sine jævnaldrende. Hun er en meget smuk pige, og rigtig mange voksne spørger hende ofte, hvornår hun skal være model. Men problemet er, at alle i hendes skole driller hende med hendes lange ben, store fødder og hænder. På grund af deres drilleri græder…

MANDAG Stegt laks med frisk pasta og porrer i citronfløde Laks er en af de mest populære fisk på middagsbordet året rundt, og med en cremet porresauce til er der dømt ren madlykke. Tid: 30 minutter Antal personer: 4 4 ferske laksefileter ½ usprøjtet citron Salt og peber 1½ spsk. olivenolie til stegning PORRER I CITRONFLØDESAUCE: 3 porrer 15 g smør ½ usprøjtet citron 1½ dl piskefløde Salt og peber TILBEHØR: 400 g frisk pasta SERVERING: 1 håndfuld kruspersille STEGT LAKS: Dryp citronsaft på laksestykkerne, og krydr med salt og peber. Steg laksestykkerne i olie på en pande i 4-5 minutter på hver side, til de er netop gennemstegte. PORRER I CITRONFLØDESAUCE: Rens porrer, og skær dem i tynde skiver. Smelt smørret i en dyb pande, og steg porrerne ved…

HURTIG-TÆRTE Byd de uventede gæster på en lækker chokoladetærte, som er færdig på ingen tid, hvis du vælger bageblandingen fra Valsemøllen. 26 kr. på nemlig.com og hos Føtex og Bilka. FINESSE-GREJ Lav den flotteste finish på dine kager, tærter og desserter med Mette Blomsterbergs dekorationspinde. 150 kr. i sæt med 20 dele på metteblomsterberg.dk. EN NYKLASSIKER Blå Elements fra Royal Copenhagen er blevet en moderne klassiker, og jeg er vild med, hvordan serien hele tiden udvikler sig med nye dele, der kan supplere et klassisk hvidt stel. Senest er der kommet flere af de flotte brætter til. Priser fra 599 kr. på royalcopenhagen.com. GØR SOM KAGEBLOGGEREN By Ditte Julie er en ny serie af kageforme, redskaber og stel, som kageblogger og kogebogsforfatter Ditte Julie lancerer i samarbejde med Imerco. Alle…

Elsk din krop I næste uge sætter vi fokus på kurver. Du får blandt meget andet to lækre modereportager med 86 fine modefund til dit efterår. Mød Roxane Gay, amerikansk forfatter og kropsaktivist, der siger "Jo større min krop er, des mindre bliver min verden" og fortæller om, hvor smertefuldt det kan være at leve med en tyk krop i en verden, der er vild med små, tynde kroppe. TIMMS KØKKEN MAD I FAD REJSE Tag med til MAGISKE MARRAKECH Jeg har ALTID VIDST, hvad der ville SKE med MIT LIV Allerede da hun var seks-syv år, forstod Aura Dione, hvad hendes livscyklus ville gå ud på, og vidste, at hun ikke ville komme til at leve en normal tilværelse. Sangene til hendes første album startede hun med at skrive,…

OFFLINE Når jeg er på landet, skal tv’et slukkes. I stedet vil jeg fordybe mig i magasiner og bøger. Magasinholder fra BoConcept til 1.029 kr. LYS Lamper er for et rum, hvad smykker er for en kvinde. Kunst, udsmykning, prikken over i’et. Lampe fra Nordal til 299 kr. for lampeskærm og 799 for lampefod. TÆPPET Så skal der hygges med tæpper og te. Tæppe i perlestrik fra Zara Home til 599 kr. RENE HÆNDER En lækker økologisk håndsæbe og håndlotion tilfører badeværelset lidt spa-feeling. Fra Meraki til 109 og 139 kr. BLÅ DRØMME Jeg har i over et år gået og sukket efter de smukke lamper fra Made By Hand. Åh, denne måtte godt hænge i mit soveværelse … 3.795 kr. KULØR Lidt farver skal der til i entréen og…

TEKST OG FOTO: JULIE WITTRUP OG MIKKEL DAHLSTRØM/ANOTHER STUDIO eidi Cox var med fra starten, da brandet H Saks Potts stormede frem i modebranchen med iøjnefaldende design og modige farvevalg. At arbejde i dette farverige univers har påvirket Heidis indretningsstil, og derfor er det også helt utænkeligt for Heidi at bo hvidt i hvidt. I stedet bruger hun farver til at skabe forskellige stemninger i sit lille hjem på Vesterbro. – Farver skaber nogle særlige og forskellige følelser for mig såvel i min indretning som i mit tøj. Soveværelset har jeg malet en mørkere farve end stuen, da jeg havde brug for at skabe følelsen af et intimt, privat rum, hvorimod stuen blev malet lysegrå for at åbne rummet op, fortæller Heidi. TØJET GIVER FARVE Det er ikke kun på…

Grafisk Moden har ingen regler, og i øjeblikket har designerne helt frit spil, hvad angår print. Flere har valgt de mere grafiske, der nemt giver sammenhæng i en hel kollektion. Leopard Et print, der giver attitude og kan opfriske enhver grå hverdagsuniform. Et flot mix laver du med denim, tern og en dyb, mørk juvelfarve, som kan tilføje lidt ekstra kant. Blomster Vi nærmer os vinter, men ingen sæson er for mørk eller kold til blomsterprint. Gå efter de mørkere toner, og miks med rå materialer som læder og denim for et nytænkende efterårslook. Prikker De nuttede prikker har brug for noget kontrast for at passe ind i vinterens kolde toner. Leg derfor med ekstra mange lag, og lad prikkerne være en sjov detalje. Striber Om det er de klassiske…

Oversat til koreansk betyder nunchi ”øjemål”, men det er langt mere komplekst, for nunchi er en særlig form for social og følelsesmæssig intelligens. Jeg taler meget. Min kæreste synes for meget, men han siger omvendt ret lidt, og det er ikke kun i selskab med mig, men helt generelt. Han lytter meget, og det får ham til at virke klogere og mere eftertænksom, selv om jeg ikke er sikker på, at han også er det. Stilhed har alle dage været et svagt punkt for mig, og hvis der er stille i et rum eller omkring bordet til en middag, antager jeg helt automatisk, at de andre også synes, tavsheden er pinlig eller kedelig, hvorpå jeg gerne fortæller en sjov anekdote. Sådan har vi altid gjort i min familie, forsøgt at…

UFORMELT EFTERÅRSBORD Dyrk efterårets farver i en rustik borddækning midt i haven. Drop kuvertopdækningen, og placér tingene lidt tilfældigt rundtomkring på bordet. Det gør kun stemning mere uformel og hyggelig. Bord, 27.000 kr. Storm&Müller. Sorte stålstole, 3.000 kr. pr. stk. Eames hos Relove. Træstole fundet på loppemarked. Stor brun skål, 139 kr. HK Living. Lyserød skål, 69 kr. Cosy and Trendy. Cylinderformet vase i klart glas, 119 kr. Ikea. EFTERÅRETS BLOMSTER Naturens smukke efterårstoner gør det nemt at binde en flot buket. Brug grene og blade for at understrege temaet, og bind gerne blomsterne, så de får et lidt vildt og naturligt udtryk. Cylinderformet vase, 349 kr. Bloomingville. Stor glasvase, 199 kr. H&M Home. NEM OPDÆKNING En nem måde at dække et uformelt bord på er at stable tallerkner, putte…

ØKOLOGISK Med økologisk hudpleje sikrer du dig, at der er en stor del naturlige råvarer i produktet, og at de er dyrket uden brug af sprøjtemidler og kunstgødning. Der stilles ofte også krav om, at produktet skal indeholde naturlige ingredienser. Økologisk hudpleje vil dog ikke nødvendigvis være mindre allergifremkaldende end ikke-økologisk hudpleje. NATURLIG Naturlige produkter har fokus på at undgå hormonforstyrrende stoffer, mineralske olier og allergifremkaldende ingredienser. Naturlig kosmetik kræver dog ikke certificering – og du er dermed ikke garanteret noget særligt her. MILJØVENLIG OG BÆREDYGTIG Miljøbevidsthed og bæredygtighed er helt klart på dagsordenen hos de fleste af os. Og det kan både tænkes ind i hele produktionen af et produkt og i delelementer som for eksempel emballage fremstillet af genbrugsplast. VEGANSK I en tid, hvor flere og flere fravælger…

Nu har han IGEN glemt at tage bilen på værksted. Han giver ikke nok nærhed. Og du savner sex. Drømmer du indimellem om et andet liv med ny, flot partner, hvor det hele er fryd og gammen? Eller bare om et forhold, hvor I begge ved, hvordan man tænder en vaskemaskine? Stop lige en halv. Vi har nyheder til dig – og du kommer måske ikke til at kunne lide dem. I en undersøgelse lavet af en forskergruppe fra University of Alberta i Canada er det nemlig kommet frem, at du faktisk ikke bliver mere tilfreds af at indgå et nyt parforhold. I undersøgelsen har forskere interviewet 554 tyskere flere gange igennem otte år, både i deres gamle og nye forhold. Og konklusionen er, at der ikke er overvejende stor…

I denne uge udlodder vi tre sæt fra Brandtex Copenhagen til 1.700 kr. pr. stk. Bliv klar til efteråret med dette lækre sæt fra Brandtex Copenhagen. Den vamsede jakke er i en flot beige farve, som står flot til det orange halstørklæde. Bukserne har brede ben og er i et fint ternet mønster. Præmien består af en jakke til 900 kr., tørklæde til 300 kr. og bukser til 500 kr. Svar korrekt på følgende spørgsmål, og deltag i konkurrencen: Hvad bliver du klar til med sættet fra Brandtex Copenhagen? Skriv FEK TRE A, og send til 1445, hvis du mener sommeren Skriv FEK TRE B, og send til 1445, hvis du mener efteråret (NB: Husk mellemrum + størrelse + navn og adresse efter dit svar!) Vi skal have dit svar…

VÆDDER 21/3 – 20/4 Du har taget hul på noget nyt og har ikke det overblik, der ellers kendetegner dig. Du må lade dig lede, og det sætter din tålmodighed på prøve. Du får rystet stressen af dig, men det gælder ikke dine samarbejdspartnere. Ugens råd: Se frem til besøg af et familiemedlem. TYR 21/4 – 21/5 Du bevæger dig ind på ukendt territorium, men der vil være erfarne kræfter, du kan trække på. Brug dem. Du får lyst til at smide nogle hæmninger, og du kan få nogle farverige og festlige oplevelser. Ugens råd: Samarbejd på alle fronter, især i parforholdet. TVILLING 22/5 – 21/6 Dine muligheder er mange, og det virker overvældende. Tag dig god tid, før du vælger en retning. De huslige gøremål står i vejen for…