Innholdsfortegnelse for Uge 30 2019 i femina Denmark

Findes der en opskrift på et lykkeligt liv? I så fald tror jeg, vi er flere, der gerne vil kende den. Der er nok lige så mange veje til lykke i livet, som der er mennesker. For mig er se er selvaccept et af de vigtigste elementer, samt erkendelsen af, at lykke ikke kun er lig med gyldne stunder, men også indeholder det lange, seje træk og tider med modstand. I skrivende stund sidder jeg på en optagelse i Jylland med tre mænd. Dejlige mænd på 31, 40 og 50 år. Og da jeg jo er omgivet af kvinder til dagligt, benyttede jeg straks muligheden for at høre dem, hvad DE mener er opskriften på et lykkeligt liv – og parforhold. Bevar altid din humor og dit gode humør –…

Det gule typehus fra 1971 havde mørke farver på væggene og væg til væg-gulvtæppe, da Ann-Lie så det første gang. Sommerhuset var blevet brugt som helårsbolig i mange år, og der var ikke sket den store udskiftning. Men Ann-Lie så straks mulighederne for at gøre huset lyst og nutidigt med hvid maling, nyt køkken og træterrasse. – Her var et virvar af ting og farver, og huset var meget hippieagtigt på den dårlige måde. Det tog lang tid at sætte i stand, og det føltes på et tidspunkt, som om vi aldrig skulle blive færdige. Men pludselig begyndte det at forvandle sig til et lyst og luftigt sommerhus, hvor der blev rart at være, fortæller Ann-Lie. NATURLIG INDRETNING Ann-Lie valgte at male alt hvidt, selv om hun egentlig er glad…

• 62 % af unge kvinder i alderen 16-20 år vil gerne tabe sig. Kun 18 % af de unge kvinder kategoriseres som overvægtige. En tredjedel af de adspurgte er tilfredse med deres vægt, mens over 60 % af de normalvægtige gerne vil tabe sig. Over halvdelen af de piger, der ifølge BMI-skalaen vil blive kategoriseret som undervægtige, er tilfredse med deres vægt. • Mere end 3 ud af 4 piger mellem 12 og 17 år ville ændre noget ved deres krop eller udseende, hvis de kunne. KILDE: Vive/Det Nationale Forsknings- og Analysecenter for Velfærd, All About Teens/Vi Unge…

LIGE NU Hos svenske Acne Studios leger de med kontrasterne og mixer det rå med det feminine, og det lette med det grove.…

KATRINE ENGBERG 43 år, krimiforfatter Hvordan er din rense- og plejerutine? – Jeg renser huden med lidt Tromborg Herbal Cleansing Water eller Bioderma Sensibio H₂O på en vatrondel og vasker efter med en varm vaskeklud. Jeg har aldrig brudt mig om at vaske mig i ansigtet med vand og sæbe, medmindre jeg er i bad, men en hårdt opvredet vaskeklud fungerer fint. Så sprayer jeg med Amly Botanicals fugtgivende toner og presser fem-seks dråber af det fantastiske Vintner’s Daughter Serum ind i huden. Sommetider putter jeg en let dagcreme fra Dermalogica eller Muti oven på, men det er faktisk kun nødvendigt i perioder, hvor vejret er ekstra hårdt for huden. Hvis jeg har tid, ruller jeg lige huden med min rosenkvartsrulle, så ruller blodet, og jeg er klar til hvad…

Grillet lammeculotte og bønnesalat med feta og citrondressing Lammeculotterne bliver pakket godt ind i krydderurter og citron, så kødet får en skøn og frisk smag, og saften bevares. Tid: 40 minutter Marinering, kød: 30 minutter Antal personer: 4 2 lammeculotter skal af 1 usprøjtet citron 1 lille bundt mynte 1 lille bundt rosmarin 2 spsk. olivenolie salt og peber kødsnor BØNNESALAT MED FETA: 800 g bønner (gerne både grønne og gule) 200 g daddeltomater 100 g feta 1 bundt basilikum CITRONDRESSING: saft af 1 usprøjtet citron ½ dl olivenolie salt og peber Tænd op i havegrillen, 30-45 minutter før den skal bruges. Rids fedtet på lammeculotterne i tern, og læg culotterne i et fad. Skyl citronen, og skær 6-8 tynde flager af skallen. Pluk mynte og rosmarin. Bind mynte, rosmarin…

“Du kan servere dem med pasta eller pomfritter, eller du kan gøre som her og nyde de dejlige muslinger med et godt brød.“ BLÅMUSLINGER I CIDER Tid: 20 minutter Antal personer: 4 1 kg blåmuslinger 1 løg 1 lille fennikel 100 g cherrytomater olie til stegning 5 stilke frisk timian 3 dl tør æblecider 2½ dl piskefløde salt og peber TIL SERVERING: 4 skiver brød Rens muslingerne og kassér alle de åbne og beskadigede. Skyl muslingerne i koldt vand. Pil og hak løg. Rens fennikel og skær i fine skiver. Skyl tomaterne og halvér dem. Steg løg, fennikel og tomater i en smule olie i en gryde i 3-4 minutter. Tilsæt timian og æblecider, læg låg på gryden, og bring det i kog. Hæld muslingerne i gryden og lad dem…

I denne uge udlodder vi tre sæt børster samt hårpleje fra Björn Axén til en værdi af 1.130 kr. pr. sæt. Et af Sveriges største frisørbrands, Björn Axén, der nok er mest kendt for sine saloner samt hårpleje og stylingprodukter, har netop lanceret en komplet serie af luksuriøse børster. Børsterne holder virkelig længe og stimulerer hovedbunden, så håret får masser af glans. Præmien fra Björn Axén består af en Gentle Detangling Brush, en Smooth & Shine Brush, Organic Moisturizing Gentle Shampoo samt Organic Moisturizing Conditioner. Svar korrekt på følgende spørgsmål og deltag i konkurrencen: Hvad har Björn Axén netop lanceret? Skriv FEK AXEN A og send til 1445, hvis du mener børster Skriv FEK AXEN B og send til 1445, hvis du mener bluser (NB: Husk mellemrum + navn og…

MODE Velkommen til en ny og spændende sæson med stilfulde print, klare farver og smukke detaljer. BLIV KLAR TIL EFTERÅRET OG LAD DIG INSPIRERE AF: Sæsonens 7 største tendenser Dejligt dansk design Fashionabelt tilbehør + Alt det, du skal holde øje med, når de køligere dage nærmer sig. PSYKOLOGEN, DER IKKE VILLE VÆRE PSYKOLOG Så er Svend Brinkmann ude med samfunds-riven igen. Hans nye bog ”Hvad er et menneske?” rummer en opfordring til at fokusere mere på omgivelserne og mindre på os selv. Mød Svend og bliv klogere på dig selv! #GENERATIONFORMANGEKRAV Når angsten flytter ind Nogle bliver paniske, når de skal tage bussen. Andre overfortolker sygdomssymptomer. Andre igen er konstant bange for at dø. Angst viser sig i mange afskygninger, og på 10 år er antallet af unge under…

Jeg har hverken været på juicekur eller taget en eneste mavebøjning inden denne sommer – men jep, jeg hævder frejdigt, at jeg har en bikini-krop. Du har sikkert hørt det før, at en bikini-krop bare er en krop i en bikini. Og det er rigtigt. Det lyder enkelt, ikke. Det er det ikke. I slutningen af maj havde jeg fornøjelsen af for første gang at holde et foredrag. Jeg talte om, hvordan jeg lærte at elske min krop til godt 200 kvinder. Min krop er skøn, synes jeg. Men den er ikke en såkaldt idealkrop. Jeg er en str. 46, har deller, appelsinhud og bruger altid bh (gæt selv hvorfor). “Jeg er aldrig blevet hjemme fra stranden, fordi min krop ikke er en såkaldt strandkrop“ Og det har jeg det…

SOLKYS Montana er klar med 30 nye farver, bl.a. den lysegule Camomile, som solkysser stuen året rundt. Montana. LAMPEFEBER Jeg var med det samme draget af den lille bordlampe, som minder mig om en strandparasol, da jeg første gang så den i maj. Den eneste grund til, at den ikke allerede står i min stue, er de mange skønne farver, skærmen kommer i, og som gør det virkelig svært at vælge. Bordlampe, Matin, h 38 cm, 1.199 kr. Hay. PRETTY SIMPLE Sidebord, Pon, fås i flere størrelser, fra 4.115 kr. Fredericia Furniture. SOMMERMØNSTER I SOFAEN Pudebetræk, 50 x 50 cm, 129 kr. H&M Home. MAROKKANSK VARME Farverne og motivet minder mig om varme dage i Marrakech’ hektiske gader. Et helt fantastisk sted, som jeg håber, jeg snart får lov at…

TIP Få naturen ind i dit soveværelse i form af sengetøj med botaniske mønstre.…

Meget tyder på, at unge kvinder mistrives mere end tidligere, og at de ofte er kede af deres krop. Er det noget, I kan genkende hos Sex & Samfund? – Ja, forskningen viser, at mange unge har det godt, men at gruppen af unge, der mistrives meget, vokser. Der er også en kønsskævhed i den statistik, for det er i høj grad andelen af piger, der mistrives meget, der vokser. Vi ser det samme mønster på vores rådgivningslinje. Her er der også en stigning i henvendelser. Vi får stillet de klassiske spørgsmål som: ”Er min krop normal?” – men vi ser også flere og flere der spørger: ”Er min krop tæt på idealet?”. Der er kommet et meget stort præstationspres blandt de unge, der har flyttet fokus fra, om man…

GENIAL OPFINDELSE Den er dyr, jeg ved det, men ikke desto mindre pengene værd. Denne styler fra supertekniske Dyson kan nemlig tørre og style håret på én gang. Det sparer både tid og giver et professionelt look med fylde, krøller eller bølget hår, akkurat som man ønsker det. Airwrap Volume + Shape, Dyson, 3.490 kr. Tørrer og styler håret på én gang DEN PERFEKTE FARVE Dette er indbegrebet af en lækker og feminin sommerfarve, hvis du spørger mig. Jeg er vild med den både på hænder og fødder, og så passer den flot til alle garderobens print. Neglelak, Charm#302, CND Vinylux, 125 kr. Sikker farve til neglene BESKYTTELSE OG FUGT TIL LOKKERNE Der er ikke noget, der udtørrer håret som sol og saltvand – og mit får masser af begge…

FORHOLD Ugifte kvinder lever længere og lykkeligere uden mænd. Sådan lyder det fra professor i adfærdsforskning Paul Dolan, der netop har skrevet en ny bog, “Happy ever after“, som netop handler om, at der kan være mange uventede veje til lykke. Og hvad så med alle de undersøgelser, der har peget på, at folk bliver lykkeligere, når de er gift? Til det havde professoren denne kommentar, da han blev interviewet på den engelske Hay Festival: “Gifte mennesker er lykkeligere end andre undergrupper, men kun når deres ægtefælle er i rummet, når de skal svare. Når ægtefællen ikke er til stede, er svaret ’Fucking elendigt’,“ sagde Paul Dolan, og hans konklusioner bygger på undersøgelse fra The American Time Use Survey ATUS. Professoren tilføjede dog, at for mænd kan det være en…

ELSEBETH EGHOLM, 58 ÅR OG FORFATTER. Hun i gang med at læse bogen ”Tro på Gud”, da jeg ringer. Hendes fætter Kåre Egholm Pedersen, der er præst, har skrevet den. Hun læser den nu ikke af familiære årsager, men fordi emnet tro interesserer hende. ELSEBETHS LIVSSTATUS: 16 bøger, idékvinde til TV-serien ”Den som dræber”, kæreste med krimiforfatter Jürgen Klahn, enke efter den engelske krimiforfatter Philip Nicholson, boede i en årrække på øen Gozo, har overlevet brystkræft, bor nu i Risskov, elsker, elsker, elsker hunde, har en labrador, der hedder Django. Vær dig selv, slap af – det kommer alt sammen! Hvor er du i dit liv lige nu? – Jeg er hele tiden dér i mit liv, hvor jeg overvejer, hvad jeg nu skal. Nu er jeg 58 år og…

Allerede som helt ung dømte Petra Nagel sin krop uværdig til at være en del af det offentlige rum. Og det var endda, før det offentlige rum blev udvidet med Instagram, Facebook og andre sociale medier, der i dag sætter barren højt for perfektionsidealet. Hun solbadede ikke på offentlige steder, og hun ”glemte”, at hun havde en krop, og levede sit liv oppe i hovedet i stedet. I 2016 fik hun derfor idéen til at lave dokumentarserien ”Petra elsker sig selv”, som blev vist på DR3. For åben skærm prøvede Petra gennem træning, kropsomlægning, danseterapi, plastikkirurgi, psykologtimer og samtaler med kloge mennesker at få en krop, hun kunne elske. Eller bare elske den krop, hun havde. Lykkedes det så? Er hun i dag opfyldt af uendelig kærlighed til sin krop?…

Feminin Mix de lyse og klare farver med det fine print, så du får et underspillet, men cool farvemix. Neutrale toner Det afslappede og tilbagelænede look passer godt til de sene sommerdage. Mix de lyse naturfarver med sporty elementer. Knaldgul Den gule farve har spredt sig i gadebilledet, hvor den bruges fra top til tå eller som friske accessories. Sommersuit Et oversize suit er det perfekte jobtøj til efteråret. Vælg en douce og feminin farve og style med maskuline elementer som et herreur og en enkel skjorte.…

Kære Renée ”For tre måneder siden var der en god chance for det, og nu siger han, at han er 90 procent sikker på, at han ikke vil have flere børn” Jeg er 25 år, og jeg har fundet en kærlig mand på 35 år, som er far til to skønne piger. Samspil og dynamik fungerer uden tvivl i vores forhold, og vi er da heller ikke i tvivl om, at vi virkelig kan få et stærkt forhold i fremtiden. Der er dog nogle bekymringer, der fylder meget. Min kæreste har rigtig dårlig samvittighed over, at han ikke bruger nok tid på sine døtre, på trods af at han har 7-7-ordning. Den dårlige samvittighed gør, at han helst ikke vil have, at pigerne har for mange legeaftaler, eller at jeg…

OM TISVILDELEJE Tisvildeleje er den kystnære del af Tisvilde, der har omkring 1.500 fastboende og mange tusinde sommerhuse. Byen var oprindelig et roligt fiskerleje, men i starten af 1900-tallet blev byen et yndet sted for især københavnere, der ville nyde den friske luft og det rene badevand. De seneste 10 år har Tisvildeleje også været kendt for at være et godt sted at spotte kendisser, fordi mange jetsettere ynder at holde ferie i byen. Mens mange andre badebyer byder på billige butikker og friture-ramte restauranter, emmer Tisvilde af kvalitet. Overalt er det hyggeligt at sætte sig med en kop kaffe, et glas rosé og måske lidt lækker mad – og ellers er det bare at ose ned ad byens hovedgade, der skærer sig gennem bakkerne fra den lille togstation og…

MANDAG Sushi med rejer og asparges Hjemmelavet sushi kræver lidt ekstra forberedelsestid, men det er sjov og lækker aftensmad. Tid: 40 minutter Køletid: 30 minutter Antal personer: 4 4 dl sushiris 6 dl vand 3 spsk. risvinseddike (eller hvidvinseddike) 150 g rejer fra frost 2 modne avocadoer 1 bundt radiser 1 bundt grønne asparges 6 ark tørret noritang 1 sushirullemåtte CHILIMAYO: 1 fed hvidløg 1 dl god mayonnaise 1 spsk. koncentreret tomatpuré 1 tsk. hvidvinseddike 1 tsk. tørrede chiliflager Salt TIL SERVERING: Sojasauce Syltet ingefær Kog risene i vandet, til de er møre og let klistrede. Lad væsken fordampe. Hæld eddike over, rør rundt og lad risene køle helt af i køleskabet. Lad rejerne tø op og dryppe af i en sigte. Flæk avocadoer og skær kødet i skiver. Rens…

FØLELSEN AF FRIHED Hvem drømmer ikke om at pakke autocamperen med hvidvin og jomfruhummer og parkere ved bølgebrus og sandstrand? Le Creuset gør drømmen mere virkelig, for selvom stellet er smukt, er bordet interimistisk – præcis som jeg selv ville gøre det. Le Creuset-stel fra 49 kr. på lecreuset.com. STIL GLASSET PÅ BORDET De økologiske sorte Peranzana-oliven med fennikelfrø fra Il Fornaio er meget delikate og så fine, at du kan stille glasset direkte på bordet. Lækre som snack sammen med et glas vin før middagen. 30 kr. i Irma og på coop-mad.dk. FYLD GRYDEN Hold vinen kold i en smuk gryde fra Staub. Det fungerer perfekt, og de pæne gryder må jo gerne komme på bordet! Den viste cocotte koster 2.700 kr. på zwilling-shop.com. DEN RÅ MODEL Brug viskestykkerne…

Adax, tlf. 4344 4410, adax.dk Aesther Ekme, aestherekme.com Aiayu, tlf. 3332 3280, aiayu.com And Less, tlf. 7631 4300, andless.dk Anni Lu, annilu.dk ATP Atelier, atpatelier.com Baum und Pfertgarten, baumundpferdgarten.com Benecos, tlf. 3333 0400. Bianco, tlf. 7634 7900, bianco.com Bitte Kai Rand, tlf. 3929 8844, bittekairand.dk Bolia.com, tlf. 5150 5122, bolia.com Broste Copenhagen, tlf. 3639 0300, brostecopenhagen.com By Malene Birger, tlf. 3326 9620, bymalenebirger.com Can Family, tlf. 3179 6347, yeswecancan.com Carré, tlf. 3315 1888, carre.dk Clinique, clinique.com CND Vinylux, tlf. 3332 3322. Custommade, tlf. 3582 3053, custommade.dk Day Birger et Mikkelsen, tlf. 3345 8800. Dyson/Magasin, magasin.dk Eleven Australia, tlf. 2961 9648. Ellos Home, ellos.com Envii, tlf. 3910 0720, envii.com Essie, tlf. 8020 0607, essie.com Fine, tlf. 7022 070, plusfine.dk Fredericia Furniture, tlf. 7592 3344, fredericia.com Ganni, tlf. 3332 4457, ganni.com Gant,…

VÆDDER 21/3 – 20/4 En god stemning vil du kunne mærke derhjemme, og det kan næsten gøre det ud for at rejse. Det er ikke kun dig, der begejstres, for du vil møde det gode humør hos andre. Er du på ferie, kan du få oplevelser ud over det sædvanlige. Der dukker kærlige overraskelser op. Ugens råd: Udnyt en lejlighed til at samle andre til stor glæde for jer alle. TYR 21/4 – 21/5 Hvis du skal rejse, kan logistikken drille. Der kan være forsinkelser, som du ikke selv er del i og bare må tage, som de kommer. Det vil føles rart at være hjemme. Men det kan også betyde, at du kan være på rejse og have hjemve. Hjemmet kan blive et godt sted for en fest. Ugens…