femina Denmark Uge 52 2018

”Jeg elsker at kaste mig ud i nye eventyr, hvis jeg véd, jeg har sikker grund under fødderne” Jeg har længe gået med en fornemmelse i kroppen af at være midt i en brydningstid. En sitrende og lettere rastløs fornemmelse. Følelsen af, at noget kalder på mig, men jeg kan ikke helt sætte fingeren på, hvad det er. Kender du den fornemmelse? Derfor kastede jeg mig også fluks over mit årshoroskop i denne uges femina for at se, om stjernerne mon kunne gøre mig klogere på, hvad denne sitrende rastløshed i mig mon forudsiger. Og gæt hvad? Stjernerne forudser dem også. Forandringer for mig. Lidt vildt, synes jeg, da jeg faktisk aldrig har været forfalden til at tro på de dér stjernetegn. Desværre kan mit horoskop ikke fortælle mig præcis,…

Fint sæt Velourjakkesættet fra Sofie Schnoor kan bruges sammen eller hver for sig, 899 kr. pr. del. Kysseklar Lipgloss i skøn farve. Fra Sephora til 160 kr. Stribet silkedrøm Silkekjolen har de fineste striber og er god med et par læderleggings her til vinter, og et par flade sandaler til sommer, 2.550 kr. fra Kokoon. Sid bare ned Puffen i velour må gerne komme hjem og bo hos mig. Den giver et lækkert pift af luksus. Fra Sofakompagniet til 2.499 kr. Knald på Jeg er vild med det psykedeliske print på blusen fra Topshop til 299 kr. Fin pris Lyserød sweater fra Envii, 450 kr. Sikken farve! Pink sweater i mohair og uld fra Second Female, 999 kr. Rå og ru Den rå overflade giver en fed tekstur. Ring fra…

Nej. Det lå ikke ligefrem i kortene, at Suzy Wengel en dag skulle stå bag en af tidens største bogsucceser eller være den, der går i front, når det kommer til at få folk til at tabe sig – og tilmed samtidig få et normalt forhold til mad. Da hun var i 20’erne, overspiste hun og var inde i den for mange velkendte cirkel, hvor man propper sig med mad, mens man lover sig selv at gå på slankekur i morgen. Resultatet var, at hun endte med at veje næsten 100 kilo. Men så fik hun altså nok og gik i gang med at tabe sig. Denne gang ikke på en af de sædvanlige lynkure, som hun havde forsøgt sig med utallige gange, men med fornuften og videnskaben som fundament.…

40 år. Opvokset i Ballum ved Tønder sammen med en ét år yngre lillesøster og en 11 år yngre bror. Moren var frisør, og faren, der er fra New Zealand, har været kvalitetstekniker hos Velux. Uddannet laborant, kostvejleder og vane-coach. Står bag kost-konceptet Sense, der bl.a. er blevet udnævnt til vinderen af TV 2-programmet ”En kur der dur”, og en række bøger, heriblandt ”Sense – slank med fornuft” og ”Sense for hele familien”. Gift med professor Jesper Wengel, som hun sammen driver biotek-virksomheden RiboTask med. Parret har to sønner og bor på Fyn. Se mere på Sensekost.dk I næste uge får du et ekstra magasin med femina, hvor Suzy giver tips og opskrifter til et lettere liv.…

1. Spisekassemodellen: På din tallerken skal der til hvert af dine måltider ligge 3-4 håndfulde mad: 1-2 håndfulde grøntsager (du kan evt. nøjes med én – f.eks. til morgenmad), 1 håndfuld protein (kød, æg, fisk, bønner) og 1 håndfuld kulhydrat fra stivelse eller frugt. Dertil 1-3 spiseskefulde fedtstof (olie, sovs, dressing etc.). 2. Spis som udgangspunkt 2-3 hovedmåltider om dagen, og tænk på dine måltider som ”spisekasser”, hvor du kan bytte om på fordelingen og mængderne imellem. Hvis du f.eks. mest er til 2 hovedmåltider og 1 lille mellemmåltid, kan du spise større mængder til hovedmåltiderne. Eller hvis du f.eks. har svært ved at bygge dit morgenmåltid op efter spisekassemodellen og f.eks. spiser rugbrød med ost og ingen grøntsager, så spiser du blot grøntsager til frokost og aften. 2 af…

SUNDHEDSMYTER – Der er så mange myter i sundhedsverdenen. Det værste er, at det også er fagfolk, der f.eks. spreder det med, at morgenmaden er det vigtigste måltid, eller at sødemidler er farlige. Det passer ikke! AT VISE BILLEDER AF SIG SELV, HVOR HUN VEJEDE 100 KILO – Det er jo sådan, det var. Jeg har ikke noget at skjule. Tænk, hvad andre deler. Mine grænser går et andet sted, f.eks. vil jeg ikke vise min krop frem. Og du kommer heller ikke til at se en sixpack i mine bøger. AT FINDE DEN SUNDE BALANCE – Mange folk er ikke informeret om, hvad der er op og ned, når det kommer til vægttab og kure. De har alt for meget fokus på en detalje ... så er det pulverkur,…