Innholdsfortegnelse for Uge 46 2018 i femina Denmark

”Ved at leve os ind i andres skæbner vækker vi de samme følelser i os selv og opnår dermed en form for følelsesmæssig renselse. Og det bliver man et mere empatisk menneske af” Juletid er hyggetid. Med familien og med gode venner – og i høj grad også med én selv! For er der noget, de mørke måneder indbyder til, er det fordybelse i sofaen. Med en god bog, en film eller med en af de mange fantastiske serier, man kan streame på diverse tjenester. Selv har jeg – måske som en af de sidste i Danmark – kastet mig over den prisvindende og meget roste fantasyserie ”Game of Thrones” (jeg er stadig på sæson 1 og må indrømme, jeg endnu ikke helt forstår, hvorfor den er så hypet ...)…

Vil du lave din egen pakkekalender? Så klik ind på femina.dk/pakkekalender , hvor du kan finde masser af fine idéer til ophæng og indpakning.…

FARVEL, TØR HUD Hvad: La Roche-Posay, Lipikar Fluide, 400 ml, 149 kr. Fordele: Jeg var i mange år plaget af tør hud i pletter på mine skinneben og overarme – specielt i vinterhalvåret. Den tid er forbi, fordi Lipikarbodylotionen er så ultra fugtgivende og på bare en uge fjernede de tørre pletter. Konsistensen er meget let, og umiddelbart forestillede jeg mig ikke, at den var ”fed” nok til at gennemfugte min hud. Det er den! Ulemper: Jeg er blevet afhængig og har svært ved at slippe den og teste andre produkter, som mit job ofte kræver! Bonus: Livet er for kort til bodylotion uden pumpe. Det er ekstremt nemt at dosere og fordele cremen på kroppen, når begge hænder er fri. GENNEMFUGTET LÆNGE Hvad: Nivea Body Milk Rich Nourishing, 250…

Gud hvor er jeg træt af byen, sure folk – og ja, af at være sur selv. Jeg hopper på toget til Malmø og derfra videre ud i naturen. Fire timer efter befinder jeg mig dybt inde i en svensk skov på Nyrups Naturhotell. Jeg er taget herop for at finde ro, stresse af og blive lidt gladere – jeg har læst mange artikler om, hvor effektivt et redskab skoven skal være til netop det. Jeg skal bo i en mongolsk telthytte i tre dage, dvs. kombineret træ og uld med et lille vindue i loftet. Det er ikke et hotel i gængs forstand – der er en medarbejder i nogle timer om dagen, og ellers er du her alene, hvis ikke der er andre gæster. Der er et lille…

Er det småt med aktivitet på det hvide lagen for dig og din partner, så er her fem måder til, hvordan du kan få gang i sexlivet: 1 Tag dig tid til forspillet. Det styrker forbindelsen mellem dig og din partner. 2 Lær din krop at kende. Tag et spejl og se, hvordan du ser ud. 3 Spring alkohol over. Alkohol svækker den del af dit nervesystem, som regulerer ophidselse og orgasme. 4 Tal med din partner, så du ved, hvad han tænder og ikke tænder på. 5 Øv dig i at være mindful. Det reducerer bl.a. dine stresshormoner, der ikke ligefrem virker fremmende på sexlysten. KILDE: PREVENTION.COM…

Ensomhed rammer oftere mænd end kvinder. Tit er kvinder bedre til at vedligeholde venskabelige relationer, mens de er i et kærlighedsforhold, end deres mænd er. En del mænd har faktisk deres kæreste eller kone som den nærmeste – og måske eneste – fortrolige. Det er fedt at kunne vende stort og småt med sin partner, men det kan også lægge pres på et kæresteforhold, hvis du er den eneste, der ved, hvad der foregår i ham. Hvem skal han perspektivere sine parforholds-udfordringer med, hvis kun du er tæt på? Når et forhold går i stykker, går flere mænd end kvinder i hundene – får en slem krise og måske en depression, mister måske jobbet eller griber til flasken. En medvirkende årsag er ikke sjældent, at manden pludselig finder sig selv…

MANDAG SPRØDSTEGT MØRKSEJ OG LUN KNOLDSELLERISALAT MED ÆBLE Knoldsellerien kan virke som en utæmmelig grøntsag for mange, men i denne salat giver den et let og elegant indtryk. Tid: 30 minutter Antal personer: 4 800 g loin af mørksej salt og friskkværnet peber 1 spsk. smør til stegning KNOLDSELLERISALAT: 50 g hasselnødder 1 knoldselleri 1 spsk. smør til stegning 1-2 æbler 1 rødløg 2 tsk. honning 1 tsk. dijonsennep 1 spsk. hvidvinseddike salt og friskkværnet peber TIL SERVERING: 1 håndfuld frisk timian groft brød KNOLDSELLERISALAT: Rist hasselnødder let på en tør pande, og hak dem meget groft. Skræl knoldselleri, og skær den i 1 cm store tern. Steg selleriternene i smør på panden, til de begynder at tage farve. Skyl æbler, og fjern kernehus, og skær æbler i små tern.…

Tid: 45 minutter Bagetid: I alt 30 minutter Afkøling: I alt 4 timer Antal: 16 stk. 185 g blødt smør 75 g sukker 25 g kakao ¼ tsk. salt 200 g hvedemel 1 firkantet bageform, ca. 18 x 28 cm KAFFEKARAMEL: 100 g hasselnøddekerner 125 g smør 75 g brun farin 2 tsk. neskaffe 1 dåse kondenseret mælk (397 g) CHOKOLADEOVERTRÆK: 200 g mørk chokolade 70 % 1 spsk. solsikkeolie Beklæd formen med bagepapir. Pisk smør, sukker, kakao og salt til en cremet masse med en elpisker. Rør mel i. Tryk dejen ud i bunden af formen, og sæt på køl i 30 minutter. Tænd ovnen på 175°. Bag bunden i 15 minutter. KAFFEKARAMEL: Rist hasselnødderne i ovnen ved 175° i 10 minutter. Nulr hinderne af. Smelt forsigtigt smør, farin…

A A.C. Perch’s Thehandel, tlf. 3315 3562, perchs.dk Adax, tlf. 4344 4410, adax.dk Aiayu, tlf. 3332 3280, aiayu.com Almuegaarden, tlf. 5576 0099, almuegaarden.dk And Less, tlf. 7631 4300, andless.dk Anni Lu, annilu.dk Apair, tlf. 3391 9920. Arket, tlf. 8987 3300, arket.com Arne Jacobsen Watches, arnejacobsenwatches.com Asos, asos.com ATP Atelier, atpatelier.com Avène, tlf. 8893 9700. Avivir, tlf. 3969 0814. B Becksöndergaard, tlf. 3583 7083,becksondergaard.com Bianco, tlf. 7634 7900, bianco.com Billi Bi, tlf. 3810 4668, billibi.dk Biotherm, tlf. 4324 6020. Birgitte Herskind, tlf. 5230 5959,birgitteherskind.com Björn Axén, tlf. 2835 2532. Bjørn Wiindblad, tlf. 4517 3701,bjornwiinblad-denmark.dk Bloomingville, tlf. 9626 4645,bloomingville.com BoConcept, boconcept.com Bolcheriet, tlf. 9899 0007,bolcheriet.dk Broste Copenhagen, tlf. 3639 0300, brostecopenhagen.com Bruuns Bazaar, tlf. 3377 0088, bruunsbazaar.dk By Malene Birger, tlf. 3326 9620,bymalenebirger .com C Ca’Shott, tlf. 3810 4542, cashott.dk Chanel, chanel.com…

7 MYTER om sex Et parforhold kan ikke fungere uden sex, god sex kan udløse en forelskelse, og den første gang kan have konsekvenser for resten af dit liv. Hvad er sandheden? Få svaret i næste uge. Hvorfor er det så usædvanligt, at en kvinde er stærk? Rapperen Nikoline opponerer mod, at vi sætter mænd og kvinder i køns-bås. Kan vi ikke bare LEVE? Hun sætter til hver en tid individ og personlighed foran køn, religion og etnicitet. Og insisterer på, at feminisme er for alle. SKØNHED Sådan lægger du en flot festmakeup Hvad gør du, når klimakrisen kradser? Vi kan ikke længere sidde klimaforandringerne overhørig, er de fleste af os efterhånden blevet enige om. Men hvad GØR vi så? Mød bl.a. en familie, der har droppet alle flyrejser.…

”Jeg spiser kød. Det betyder ikke, at du behøver at gøre det” Jeg har tænkt mig at stikke fingrene i en hvepserede. Så kan vi indledningsvis prøve at blive enige om, at det, der er godt og rigtigt for mig, ikke nødvendigvis er godt og rigtigt for dig – og omvendt? Tak. Jeg spiser kød. Jeg kan godt lide kød. Okse, lam, kylling, ja sågar en flæskesteg med sprød svær. Jeg elsker også fisk. Og østers og hummer og kaviar og alt i den dur. Og foie gras. Og slik. Og hvidt brød. Og æg og ost og mælk og smør. Og grøntsager selvfølgelig. Der er faktisk ikke noget, jeg ikke kan lide. Bortset fra indvolde. Jeg tror nok, det er tidsånds-meningen, at jeg skal skamme mig nu. Over adskillige…

Ternede tider Jeg kan ikke stå for Aiayus nye kollektion Rainbow Warrior og vil placere denne farverige ternede sag midt i min ellers så neutrale sofa. Pude fra Aiayu, 895 kr. Slip-on Perfekt til fest, men den feminine stropkjole vil jeg også bruge til hverdag med en skjorte under, en tyk strik over, et par kraftige strømpebukser og et par flade sko til. Slip Dress fra Arket, 650 kr. Herrefin Denne ”fest”sæson vil jeg gå efter et jakkesæt i det blødeste materiale og i et klassisk snit for at få et cool og underspillet look – og bruge en lille top eller T-shirt under. Blazerjakke, 1.200 kr., bukser, 790 kr. Begge fra Cos. Farvestrejf Et par funklende øreringe fuldender mit festoutfit, og jeg vil mixe farverne i et cool tvist.…

Julie Zangenberg er skuespiller og har film og serier som ”Viceværten”, ”Klatretøsen” og ”Live fra Bremen” på CV’et. Derudover har Julie sin egen madblog og YouTube-kanal, hvor hun laver madvideoer, ligesom hun også har sit eget tøjmærke, Cozy by Julie Zangenberg. Du kan opleve Julie i forestillingen Dette er vand, der spiller rundtomkring i Danmark i november. JEG SER … – Netflix-serien Ozark, der er en vildt spændende historie om en økonomisk rådgiver, der bliver nødt til at hvidvaske 500 millioner kroner for en narkobaron. Jeg har altid elsket og syntes, det var lidt sjovt, når der var et gangster-element i TV-serier. Serien har lige så mange spændende kvinderoller, som den har manderoller, og det synes jeg er virkelig fedt. I mange andre serier kan der godt være en tendens…

STIL – Min stil er meget farverig og feminin med mange print og mange blomster og har et farverigt forårs-udtryk hele året! Jeg elsker farver, men er ikke så meget for at pakke mig ind i mørke, tunge vinterfarver og strømpebukser, selv om kalenderen siger det. SMYKKER – Mine smykker har alle en historie og en betydning, som er om de personer, jeg holder af og elsker. DESIGNER – Isabel Marant er min all-time favourite. Hendes tomboy-stil og feminine toppe er lige mig. Du kan gemme hendes tøj og tage det frem år efter år og blande gammelt og nyt. Ulla Johnson har de skønneste print, hendes florlette boho-vibe er ekstremt feminin. I butikken Merci i Paris kigger jeg meget på deres vintagestativ og finder altid noget, jeg må have…

Selv om skrællen kan være genstridig og stenen indeni irriterende, så er der mange gode grunde til at spise mango: 1 Mangoen booster dit immunforsvar, fordi den indeholder mange A-vitaminer. 2 Mango er godt for dit hår og din hud – igen takket være de mange A-vitaminer, og fordi den indeholder mange C-vitaminer. Faktisk indeholder en mango op til 75 % af den anbefalede daglige dosis. 3 Mangoen forbedrer dit syn, fordi den indeholder antioxidanterne lutein og zeaxantin, som bl.a. virker beskyttende på nethinde og linse. KILDE: HEALTH.COM…

Kære Renée ”Det er Jette, der fortæller om sit liv og sine problemer, selv spørger hun aldrig ind til mig og mit liv. Jeg kan fortælle om det, men hun følger ikke op på det. Alt handler om hende” Jeg skriver til dig, da jeg gerne vil have dine øjne på den situation, jeg står i. Kort fortalt drejer det sig om mit venskab med min veninde Jette. Vi har kendt hinanden siden 1997, hvor hun blev kærester med min gode kammerat. Vi er meget forskellige af type, men det tror jeg er sundt for forholdet. Pia er den tredje veninde i vores trekløver. Vi har hyggelige pigeaftener, hvor vi spiser sammen en gang om måneden, tager til motionsløb, i sommerhus, osv. Desværre har Jette ændret sig mere og mere…

EKSTRA FIBRE Koger du havregrød om morgenen? Så kan du give den lidt flere fibre ved at drysse ½ tsk. loppefrøskaller i. De er fulde af gode fibre og smager ikke af noget. Loppefrøskaller fra Natur-Drogeriet, 70 kr. i helsekostbutikker. ITALIENSK OG HJEMMELAVET For at lave risotto skal du blot bruge lidt vin, risottoris, ost og, nåh ja: Karl Otto-krydderi fra Mill & Mortar, der giver den helt rigtige afrundede svampesmag. 53 kr. på MillMortar.com KOLD GRØD TO GO Chiagrød er en smart løsning til de morgentravle. Grøden, der blot består af chiafrø og plantemælk, skal nemlig bare røres sammen aftenen før og stilles på køl, så er den klar til servering næste morgen. Chiafrø fra Finax, 26 kr. i velassorterede supermarkeder. LUKSUSVERSIONEN Smag på alverdens lækre grød morgen, middag…

MØD: Lotte Kaa Andersen, 50 år og forfatter. Gift og mor til tre drenge på 14, 18 og 21. AKTUEL MED: ”Syv sind” – tredje og sidste bind i trilogien om livet på Hellerups dyreste vej. De to første bind var ”Hambros Allé 7-9-13” og ”100 dage”. VI TALER OM: Forløsning – og kunsten at tage ansvar for sine drømme. Lotte Kaa Andersen sender en undskyldning efter interviewet. Hun har været lige lalleglad nok under samtalen, synes hun. Men sagen er, at hun er dybt lettet over, at hun har fået færdig-skrevet ”Syv sind” – sidste bind i trilogien om det besværlige liv oppe i overklassen i Gentofte. Hun bruger ligefrem ordet forløsning. – For det har været den allersværeste bog at skrive. Det er det sværeste, jeg nogensinde har…

Er det ikke en mærkelig historie?, spørger Helle Maj i telefonen fra sit hjem i Hout Bay i Sydafrika. Og det er det. Ufatteligt mærkelig. Og meget voldsom. Du har måske set DR-dokumentarserien ”Hvid mands dagbog” – historien om danske Peter Frederiksen, der nu sidder fængslet i Sydafrika for at have bestilt mordet på sin kone Tshidi, for gentagne gange at have voldtaget Tshidis lille datter Nana, for produktion og distribution af børneporno og for ulovlig våbenhandel – i alt 36 anklagepunkter blev han kendt skyldig i. Han fik to gange livstid. Journalist Helle Maj og hendes mand, fotograf Jørn Stjerneklar, blev involveret i optrevlingen af sagen, og efter dommen har hun skrevet en bog om den. En del af bogen fokuserer på noget, han paradoksalt nok ikke kunne dømmes…

EN KUGLE OM DAGEN Skab en smuk effekt med en glaskrukke eller vase, hvor du putter en julekugle i om dagen. Bland gerne størrelser og farver på dine julekugler, det gør det ekstra levende og farverigt. TIP DIY-JULEKUGLER: Lav nemt dine egne julekugler med vatkugler, som du let smører med decoupage-lim og derefter drysser med farvet glimmer. PYNT JULETRÆT Put ét eller flere stykker julepynt på dit juletræ hver dag op til den 24. december, så står det pyntet og klar til juleaften. Gør det ekstra personligt og lav din egen julepynt, som her, med stjerner og fine julekugler. TIP DIY-JULESTJERNER: Brug en stjerneskabelon og klip små rombeformede felter ud i forskellige farver. Bland felterne, og put dem på skabelonen. Put lim og glimmer på enkelte af felterne, det giver…

ØKOLOGISK SVENSK SKØNHED Det svenske hårbrand Björn Axén har længe været et yndlingsbrand for mig – specielt når vi taler stylingprodukter. Nu er jeg blevet vild med deres nye økologiske kropsplejeserie og især denne lækre og velduftende bodywash. Organic Body Wash, Björn Axén, 250 ml, 125 kr. ✤ Blød hud starter i badet LIMITED EDITION Om mit hår er nyvasket eller ej – jeg styler det dagligt og giver det svaj og krøl med mit glattejern. Derfor bruger jeg en styler, som jeg ved, jeg kan stole på, og som passer på mit hår, mens det er udsat for varmepåvirkning. Styler, glacial blue limited edition, ghd, 1.499 kr. ✤ Førsteklasses styler HOKUSPOKUS Når jeg synes, de fine linjer rundt om øjnene er blevet for fremtrædende, tyr jeg til disse pads,…

Husk, at du skal gå 10.000 skridt ... men hvorfor er det egentlig lige 10.000? Det er der, viser det sig, faktisk ikke rigtig nogen, der kan svare på. Tallet stammer fra japansk markedsføring tilbage i 1960’erne og er blevet videreført i diverse undersøgelser som målestok for, hvor langt du bør gå om dagen. Selv om der er lavet undersøgelser, der peger på, at den distance, som er bedst for dig, er på 10.000 skridt, er der problemer med måden, undersøgelserne er designet på – forskningen tester ofte kun to præstationer, gerne 10.000 skridt sat op imod et mindre antal, f.eks. 5.000. Derimod har man f.eks. ikke testet 8.000 skridt op imod 12.000, forklarer professor Catrine Tudor-Locke fra Center for Personalized Health Monitoring (center for individuel sundhedsovervågning) ved University of…

ØL-COCKTAIL MED PASSIONSFRUGT Brug Carlsberg Nordic Gylden Bryg til at balancere den søde smag i en velkomstcocktail, der sætter stemningen for en aften i godt selskab. Tid: 10 minutter + afkøling Antal personer: 4 saft og skal af 1 usprøjtet limefrugt 1 dl sukker 4 passionsfrugter knust is 2 dåser Carlsberg Nordic Gylden Bryg Kog fintrevet limeskal, friskpresset limesaft og sukker sammen i en kasserolle, til sukkeret er smeltet. Tag kasserollen af varmen, og tilsæt frugtkødet fra passionsfrugterne. Lad passionsfrugtsiruppen køle helt af. Si siruppen, og fordel den i 4 glas sammen med lidt knust is. Hæld Carlsberg Gylden Nordic Bryg over, og servér straks. MUSLINGESUPPE MED URTER OG ØL Ved at dampe muslingerne i Carlsberg Nordic Gylden Bryg får suppen en let bitterhed, der fremhæver rettens nuancer. Tid: 30…

PERLEBYGGRØD MED POCHEREDE PÆRER ”Den aromatiske citrontimian får smagen helt op på toppen af grødbjerget” Tid: 35 minutter Antal personer: 4 250 g forkogt perlebyg (fås i velassorterede supermarkeder) 3 dl vand 1 l mælk salt 1 tsk. honning POCHEREDE PÆRER: 2 pærer TIL SERVERING: 40 g mandler kerner af 1 granatæble lidt citrontimian Kog perlebyg op med vand i en gryde i 5 minutter. Tilsæt mælk, og rør rundt, mens det koger op. Skru ned for varmen, og lad grøden småsimre i 25 minutter. Smag til med salt og honning. POCHEREDE PÆRER: Skræl pærerne, og pochér dem ved at lade dem simre i vand lige under kogepunktet i en gryde i ca. 4 minutter, til de er møre, men stadig faste. SERVERING: Skær de pocherede pærer i tern, og…

I denne uge udlodder vi 4 tunikaer fra Skovhuus til en værdi af 799 kr. pr. stk. Bliv klar til de kølige, grå dage med denne lækre farverige overdel fra Skovhuus. Sæt tunikaen sammen med dine yndlings-jeans, hop i et par lækre støvler og tag imod årstiden med et stort smil. Svar korrekt på følgende spørgsmål og deltag i konkurrencen: Hvad bliver du klar til med tunikaen fra Skovhuus? Skriv FEK HUS A, og send til 1445, hvis du mener sommeren Skriv FEK HUS B, og send til 1445, hvis du mener efteråret (NB: Husk mellemrum + ønsket størrelse + navn og adresse efter dit svar!) Vi skal have din sms senest 28. november 2018. DET KOSTER 10 KR. (+ ALM. TRAFIKTAKST). Tjenesten udbydes af Aller Media, Havneholmen 33, 1561…

Tag familien med og oplev en magisk stemning for store og små med mekaniske nisser, fantastiske udstillinger og flotte nisselandsbyer. Alle Plantoramas 11 centre bugner af lækre julevarer for enhver smag, uanset om du foretrækker en klassisk, eventyrlig eller elegant jul. Se mere på Plantorama.dk Hvis du vinder, kan du shoppe løs i det gigantiske julemarked – alt, hvad du skal gøre for at deltage, er at sende en sms med det rigtige svar. Svar korrekt på følgende spørgsmål og deltag i konkurrencen: Hvor mange Plantorama-havecentre findes der? Skriv FEK PLANT A, og send til 1445, hvis du mener 5 Skriv FEK PLANT B, og send til 1445, hvis du mener 11 (NB: Husk mellemrum + navn og adresse efter dit svar!) Vi skal have din sms senest…

VÆDDER 21/3 – 20/4 Du trives med mange mennesker omkring dig, og samarbejde og partnerskab forløber fint. Dine private forhold får du også tid til, selv om det foregår på tomandshånd. Du kan opleve at føle dig nysgerrig og rastløs. Du kan få en invitation eller opfordring til at tage hul på de første juletraditioner. Ugens råd: Sæt farten ned. Du har mere brug for det, end du tror. TYR 21/4 – 21/5 Dine pligter fylder en del, både dem derhjemme og dem på jobbet. Du er ved at lægge sidste hånd på opgaver, der har været undervejs et stykke tid. Du kan have tabt gejsten undervejs, men nu vender energien igen, og du får tid til andre ting. Ugens råd: Du kan med fordel bruge dit nyfundne overskud til…