Innholdsfortegnelse for Uge 03 2025 i Familie Journal

Er det første gang, du medvirker i Dansk Slager Parade? – Ja. Det er rart at blive inviteret, og min fars 100-års fødselsdag er en dejlig anledning. Jeg har det sådan, at hans sangskat også til en vis grad tilhører mig i og med, at jeg fører den videre. Ud over de opgaver, jeg har fået tildelt i forbindelse med turnéen, har jeg også selv sammensat et godt Gustav-medley til lejligheden. Og hans kæmpehit ”Lidt go’ musik” har i årevis været kendingsmelodi og åbningsnummer på Dansk Slager Parade. Men min nyeste single, ”En dag ad gangen”, er på en bagvendt måde også kommet til at handle om mig og min far, fordi den handler om en fars gode råd til sin søn. Det er Calle Sand, der har skrevet den…

4 personer Spaghetti med lynstegte rejer 600 g rå pil selv-rejer med hale5 fed hvidløg2 rødløg4 spsk. olivenolie til stegning2 tsk. tørrede chiliflager400 g spaghettiSalt og peber250 g cherrytomater1 håndfuld bredbladet persille½ citronParmesan til serveringOlivenolie til servering Rens rejerne, og fjern den tynde sorte tarmstreng. Pil og hak hvidløg og rødløg fint. Varm olie op i en stor pande ved middel varme. Steg hvidløg, rødløg og chiliflager på panden ved svag varme i 4-5 minutter. Tag panden af varmen. Kog spaghetti i en gryde efter anvisning på pakken. Afdryp spaghettien, og hæld den tilbage i gryden. Hæld hvidløgs- og chiliolien fra panden over spaghettien, og vend det godt rundt. Krydr med salt og peber. Læg låg på gryden, så spaghettien holdes varm. Skyl og skær cherrytomater i halve. Sæt panden tilbage…

I slutningen af 2023 bragte vi en quiz, hvor læserne kunne tippe en 13’er om, hvordan det kommende år ville blive. Her får du de rigtige svar og navnene på de heldige vindere. Vi trak lod blandt de deltagere, der havde flest rigtige svar. Vinderne har fået direkte besked. Her er de korrekte svar: 1. Nej. Middeltemperatur i september blev 14,8 grader og dermed koldere end 2023.2. Spanien vandt EM i fodbold 2024.3. Nej. Trump vandt valget i USA.4. Schweiz vandt Det Internationale Melodi Grand Prix 2024.5. Nej. Der blev ikke udskrevet folketingsvalg.6. Nej. Der blev ikke sluttet fred mellem Rusland og Ukraine.7. Nej. Herrelandsholdet i håndbold vandt ikke guld, men derimod sølv ved EM i januar 2024.8. Ja. Kandis udkom med et nyt album i 2024 ved navn 35…

Den lille by Dalhart ligger i det vestlige Texas, ca. 80 km nord for Amarillo. Det er et tæt knyttet samfund, hvor folk passer godt på hinanden, og hvor der er mange landbrug med store kvægfarme. Året store begivenhed er XIT Rodeo, som alle ser frem til hver sommer. Men 14. juli 2017 blev der slået skår i glæden, da det blev meldt ud, at en af indbyggerne i den idylliske landsby var forsvundet pludseligt. 65-årige Joel Frazier var ikke blevet set siden 12. juli, så hans yngste datter, Jamie, ringede til alarmcentralen for at melde ham savnet. Da betjentene nåede frem til Joels ranch, blev de mødt af Jamie og hendes storesøster Camilla kaldet Camie. Jamie, der ikke længere boede hjemme, fortalte, at hun var kommet på besøg 12.…

Vædderen 21. MARTS – 20. APRIL Hvis du ikke befinder dig der, hvor du gerne vil være, har du let ved at lade dig forføre af drømme. Normalt vil du handle dig ud af sådan en situation, men for nuværende er det ikke en mulighed. Søg i stedet al den inspiration, du kan få, og brug den senere, når din handlekraft igen er tilbage for fuld styrke. Der vil være en person, du kan dele drømme eller fremtidsvisioner med, og som tager dig seriøst. Ugens plus: Fuldmånen sætter fokus på familielivet, hvor der er en vilje til at bakke hinanden op. Tyren 21. APRIL – 21. MAJ Du er i den grad i dit es og befinder dig i dejligt selskab blandt venner eller i et interessefællesskab. Du kan blive…

LAP DIT TØJ Før i tiden var det almindelig sund fornuft, siden blev det pinligt, og nu er det for alvor moderne. Når man reparerer sit tøj med lapper, fikser man ikke bare det tøj, man er glad for i stedet for at smide det ud, man forvandler det også, så det får et helt nyt udtryk. Du kan lappe huller i tøjet med små rester stof, som du syr på, men det helt nye er, at man lapper hullerne ved at brodere hen over dem med sytråd eller garn. Det kaldes ”visible mending”. Du kan google dig frem til fremgangsmetoder på nettet eller tjekke den danske hjemmeside sysl.dk. Cookies uden æg Æg i dejen får cookies til at hænge godt sammen, og så fungerer de også som hævemiddel, smagsgiver…

Søvnløshed og angst kender du, men har du hørt om søvnangst? Det er en tilstand, hvor man er mere end almindeligt optaget af sin søvn og på måder, som ikke er hensigtsmæssige. – Søvnangst er overordnet frygten for ikke at kunne sove. Det kan være frygt for ikke at kunne falde i søvn eller frygt for at få mange opvågninger, ligge søvnløs eller vågne for tidligt, siger psykolog Danielle Dahlhus. Hun er specialiseret i søvn, søvnangst og søvnbehandling og har på baggrund af års arbejde med søvn i form af forskning og klinisk arbejde udviklet begrebet søvnangst. Søvnangst er tanker og bekymringer, som både kan handle om nu og her og om fremtiden: Hvad sker der med mig, hvis jeg ikke sover nok? Er søvnunderskud farligt? Tænk, hvis jeg ikke…

● Ingen binding ● Gratis digital adgang i Pling Favorit Fra 39,51 kr.* pr. nr. Bestil på familiejournal.dk/abonnement eller ring til kundeservice på tlf. 72 34 20 51 SÅDAN FUNGERER DIT ABONNEMENT: ”Jeg accepterer, at jeg efter indløsning af tilbuddet på Familie Journal, fortsætter i et løbende abonnement til kr. 42,95 pr. blad”. Abonnementet opkræves løbende via kortbetaling eller MobilePay ud fra den valgte betalingsfrekvens. Du kan herefter når som helst opsige dit abonnement. Du har altid 14 dages fortrydelsesret efter modtagelse af dit første ugeblad. Tilbuddet gælder ikke i udlandet. Læs betingelserne på www.allerservice.dk. Du kan endvidere kontakte Kundeservice på tlf.: 72 34 20 51. Personoplysninger, som afgives i forbindelse med oprettelse af abonnementet, behandles i henhold til vores persondatapolitik, som du kan læse om på www.allerservice.dk/gdpr. *Ved køb af…

Vedhæft maks. tre gode billeder samt mål, materiale, signatur, alder mv. Samtlige henvendelser kan desværre ikke besvares. Skal antikeksperterne vurdere dine ting, så skriv til: antik@familiejournal.dk Mekanisk abe Jeg har arvet denne abe efter min moster. Den har været min onkels. Han blev født i 1935. Kan I fortælle mig lidt om aben, som jeg er meget glad for. Den er ca. 20 cm høj, og under halen er der en metaldims. Aben er i en slags stof, og den virker stadig, når jeg trækker den op. Sonja Den mekaniske legetøjs abe/chimpanse er sandsynligvis fremstillet hos Steiff i Tyskland i perioden omkring 1950. Interessen for disse ”vintage”-legeting er lidt dalende, og derfor ligger vores vurdering på 300-400 kr. ‘Velkommen hjem’ Jeg har arvet denne tallerken fra min mor, som døde…

Så er det gang i pindene Brev til Puk Elgård Mine sønner bruger snus Ny spændende roman Drama og kærlighed i luften Piratbyen i Bretagne Smaragdkystens granitgrå perle Vintermad Mættende salater Vi kan sagtens klare os uden mange ting Dansk familieliv på Svalbard Bagt med kokosmel På anderledes kæledyrsmesse Kan man kæle med en snegl? ● Spørg og få eksperternes svar ● 24 sider krydsord ● Strik til børn: Fabelsweater ● Læsernes egne fortællinger…

Ejler Borch var som ganske ung modstandsmand under 2. verdenskrig. Det er alt, hans familie har vidst. I mange årtier var det det eneste, han ville sige, og så var den ikke længere. Indtil engang sidste år, hvor nu 99-årige Ejlers barnebarn Josefine nævnte sin morfar for en journalist, og Ejler besluttede at fortælle sin familie, journalisten og alle os andre sin historie. En fortælling, der er en del af Danmarks historie og af verdenshistorien. ”Jeg var overhovedet ikke i tvivl. Jeg ville være med”, siger Ejler i dag om mødet dengang med modstandsgruppen BOPA, og det er en indstilling, mange før ham uden tvivl har haft, når deres land har været truet eller indtaget – og desværre også siden og ganske aktuelt rundt i verden og ikke så langt…

LÆKRE DETALJER Godt bud på en ny håndtaske til festen eller det mest nødvendige, når du er på farten. Tasken er i læder og har flotte guldfarvede detaljer, 2.200 kr. Naledi Copenhagen, naledicopenhagen.com, tlf. 31 94 67 27. NYT LOOK Et nyt brillestel kan gøre en stor forskel og pifte dit udseende op. Modellen her hedder Kylie Minogue og fås til 1.595 kr. hos Louis Nielsen, louisnielsen.dk, tlf. 96 32 50 00. EN VIOLET KLASSIKER J46, den klassiske stol af Poul M. Volter fås i utallige farver – nu også i violet. Stolen i bøg måler 80 cm i højden og koster 1.599 kr. FDB Møbler, fdbmobler.dk, tlf. 43 86 29 30. GØR KLAR TIL FORÅR OG FARVER Flot forårssæt med lang cardigan, jeans og en sød bluse i rosa…

4 personer Cheesecake med lemoncurd 1 blad husblas1 usprøjtet citron150 g flødeost naturel100 g cremefraiche 18 %100 g lemoncurd20 g smør4 fuldkorn Digestive-kiks Til servering: 1 usprøjtet citron Udblød husblas i koldt vand i en skål i ca. 5 minutter. Riv og pres citronen. Pisk flødeost, cremefraiche, lemoncurd og citronskal sammen. Vrid husblassen fri for vand, og smelt den sammen med citronsaft i en skål over vandbad. Rør 5 spsk. af flødeostecremen i husblasblandingen lidt ad gangen. Vend herefter husblasblandingen i den resterende flødeostecreme, til konsistensen er jævn. Smelt smør, og blend kiksene til krummer i en blender. Rør kiksekrummer og smør sammen, og pres blandingen ned i 4 portionsglas. Top med flødeostecreme, og sæt desserterne på køl i mindst 2 timer. Pynt hver cheesecake med tynde skiver af citron lige…

Savner kontakt med min 14-årige datter Vores datter på 14 år er på eget ønske kommet på efterskole i 9. klasse, da hun ikke trivedes i sin gamle folkeskoleklasse. Nu er hun rigtig glad og giver udtryk for, at hun har det virkeligt godt på efterskolen. Men hun ignorerer os fuldstændigt herhjemme: Ingen hjemmeweekender, ingen telefonopkald, ingen sms’er. Det er virkeligt underligt. I begyndelsen skrev jeg sms’er og ringede, men det er virkeligt svært at holde kontakten, når kommunikationen kun går én vej, og hun ikke skriver tilbage eller tager telefonen. Hvad kan jeg gøre? Jeg har prøvet at sige det, men det ændrer sig ikke. Det gør mig trist, at hun fortsat efter fire måneder på efterskole slet intet deler med os herhjemme. Måske også, fordi jeg tænker, at…

Urimelig partshøringsfrist fra jobcentret Jeg har en sag i jobcentret, fordi jeg har kræft (i halsen) og er i gang med et krævende behandlingsforløb. Heldigvis ser det ud til, at behandlingen virker, så prognosen er god. Jeg er stadig i behandling med alle de bivirkninger, der nu engang er, men jeg tør endelig tro på, at det lykkes at få mig rask igen. Nu har jeg så fået et brev fra min sagsbehandler, som skriver, at hun har indhentet oplysninger fra hospitalet, og at hun på den baggrund vil raskmelde mig. Hun kalder det en ”partshøring”, og jeg skal svare inden tre dage. Det forstår jeg simpelthen ikke. Jeg er slet ikke klar til at starte på arbejde igen. Og jeg forstår ikke, hvis hospitalet har sagt, at jeg er…

25 SIDER ● Flere muntre hovedbrud ● Flere svære opgaver ● Præmier for kr. 7.500,- Præmier udbetales som gavekort, der kan anvendes i Salling Groups danske butikker Den sjove En præmie a kr. 300,- Danmarks bedste og hyggeligste krydsord Familiekrydstogt En præmie a kr. 300,- 20 spørgsmål? En præmie a kr. 300,- 1 Filmen "Joker: Folie à Deux" er opfølgeren til "Joker" fra 2019, der blev en kæmpesucces og blandt andet vandt to Oscars. I rollen som Harley Quinn, der har et kompliceret kæresteforhold til Joker, ses en amerikansk sangstjerne. Hvem er hun? 2 "Kun" ca. 480 mio. mennesker har engelsk som modersmål. Hvad hedder verdens største sprog, der tales af ca. en milliard kinesere? 3 Hvad kaldes et vægur med en lille indbygget mekanisk fugl, der viser sig, når…

Klassiske striber Størrelser: XS (S) M (L) XL (XXL) Overvidde: 89 (97) 105 (113) 121 (129) cm Hel længde: 64 (65) 66 (67) 68 (69) cm Ærmelængde: 46 (47) 48 (49) 50 (51) cm Garn: Viking Garn Vår (100 % bomuld) Garnforbrug: Beige nr. 407: 10 (10) 11 (11) 12 (12) nøgler Brun nr. 408: 4 (4) 5 (5) 6 (6) nøgler Vejledende pinde: Pind nr. 3 og 4 Strikkefasthed: 20 m glatstrik på pind nr. 4 = ca. 10 cm i bredden KROP Slå 178 (194) 210 (226) 242 (258) m op med beige på pind nr. 3, og strik 6 omg rundt i rib, 1 ret, 1 vrang. Skift til pind nr. 4, og strik rundt i glatstrik med striber efter mønster I. Sæt et mærke i hver…

En lampefod findes ofte til få penge i genbrugsbutikker eller helt gratis bagerst i roderummet. Og 1-2-3 trin senere kan du stå med en unik lampe, som ingen andre har. Sådan gør du Trin 1: Find en ensfarvet lampefod, f.eks. i en genbrugsbutik. Tegn med poscatuschen zigzag rundt om hele lampefoden. Start evt. i midten af lampen, så du ikke ender med en runde, der bliver for lille eller stor. Trin 2: Mal en farvet ring om halsen og i bunden af lampefoden med den bordeaux neglelak. Trin 3: Mal en ring på den anden side af neglelakstriben med lyseblå maling. Lad det tørre. Trin 4: Slut evt. af med at give lampefoden en omgang klar spraylak. Materialer ● Lampefod● Poscatusch, mørkeblå● Neglelak, bordeaux● Maling, lyseblå● Evt. klar spraylak TIP…

Få steder er en kirke vel så nødvendig til tro, håb og trøst som på et sygehus. For patienter og pårørende. Men også læger og sygeplejersker. Alligevel nøjes kirken i højhuset Forum i centrum af supersygehuset Aarhus Universitetshospital Skejby i byens nordlige udkant – tilmed tilknyttet syv præster – med beskedent at kalde sig selv for Kirkerummet. Her er tre rum indrettet til gudstjeneste, bøn og fordybelse. Velvidende at flere af de 452 indlagte tilhører andre trosretninger. Alt skabt af arkitekt Niels Povlsgaard og den nu afdøde svensk-danske billedhugger Ingvar Cronhammer, som enedes om, at stille, tyste vandstråler – Livets Vand - altid skal risle ned ad væggene. Mens her er alter og døbefont, prædiker præsterne stående på gulvet. Vægge og loft er hvide med lyshuller, som lyser Kirkerummet op.…

”Min kone reddede mit liv” Stjernen, Robbie Williams, er klar med en ny musicalfilm om sit kaotiske liv og stjernestatus. Og han hylder sin kone. Det er ikke altid lige nemt at gå fra at være en ukendt dreng i engelske Stoke-on-Trent til en regulær verdensstjerne. Det skete for Robbie Williams, da han i 1990 som bare 16-årig blev det yngste medlem af drengegruppen Take That, og hurtigt sang for på nogle af gruppens første Top-10-hits. Det blev begyndelsen på et liv i rampelyset, som har budt på massive op-og nedture, og flere af dem bliver behandlet i det nye musicaldrama ”Better Man”, som havde premiere 1. juledag. I dag er ”Better Man”-aktuelle Willams ædru, men det ændrer ikke ved, at han stadig tænker på sin berusende fortid. – Jeg…

Vi havde indbrud i vores gamle hjem. Ovenikøbet to nætter i rap. Indbrudstyven havde simpelthen fået øje på nok en stol og en lampe ved det første indbrud og kom derfor tilbage. Vi var heldigvis ikke hjemme, men alligevel. Nu bor vi i en sikret ejendom, hvor risikoen for indbrud ikke er så stor. Men hvad med det modsatte? Udbrud! Det oplevede min kone og jeg forleden. Vi kom sent hjem og gik straks i soveværelset. Jeg havde godt bemærket, at håndtaget på soveværelsesdøren tit gjorde lidt modstand, men man tænker jo altid, at det nok skal gå. Det gjorde det også. Lige til denne aften. Min kone lukkede døren, og så sagde det klik, og håndtaget sad mere end fast. Vi kunne simpelthen ikke åbne døren. Hvilket så også…

30 MIN. + OVNTID Pitabrød med grøntsager 1 squash1 rød peberfrugt300 g blomkål1 rødløg1 dåse kikærter3 spsk. olivenolie2 tsk. garam masalaSalt og peber Dressing: ½ skalotteløg1 håndfuld kruspersille1 håndfuld frisk mynte2½ dl yoghurt naturel1 tsk. citronsaft2 tsk. flydende honningSalt og peber Til servering: 4 pitabrød100 g feta½ dl chilisauce Tænd ovnen på 200°. Skær alle grøntsagerne i mundrette stykker og små buketter. Skær rødløget i tynde både. Skyl kikærterne. Vend grøntsager, rødløg og kikærter sammen med olie, krydr med garam masala, salt og peber, og fordel det hele i et ovnfad. Steg grøntsagerne i ovnen i ca. 35 minutter, og vend godt rundt i det undervejs. Dressing: Hak løg, persille og mynte. Rør det sammen med yoghurt, citronsaft og honning, og krydr med salt og peber. Lun pitabrød, og fyld…

Familie Journalen I kiosker, supermarkeder og butikker landet over kan læserne købe ugens blad til 20 kroner. I bladet venter dejlige opskrifter, medrivende artikler, tv-og radioprogram og 16 sider krydsord. Lynkursus i strik Læserne kan i denne og næste uge lære at strikke helt fra bunden sammen med Familie Journalen, som bladet faktisk hed dengang. Blandt andet er der opskrift på denne smarte, grå dragt bestående af jakke og nederdel, som er enkle at strikke, lyder det. Stjernestøv Læserne kan følge med i denne roman af Elisabeth Nord. Denne uge er vi kommet til femte afsnit, hvor det er gået helt skævt mellem hovedpersonerne Nikolaj og Anette, som har sønnen Oliver. Nikolaj forlader deres hjem, og næste dag griber Anette ham i utroskab. Orkanen, der vendte op og ned på…

FAMILIEKRYDSTOGT 20 SPØRGSMÅL GÆT ET CITAT I DAG ER DEN BEDSTE JUL – DEN NÆSTE. DET ER GLÆDEN OG FORVENTNINGEN OM AT SE FAMILIEN, FEJRE JUL OG HYGGE SIG SAMMEN. JAMESPRICE DEN STORE QUIZKRYDS KENDTE PÅ KRYDS OG TVÆRS KLOGEÅGE FØDSELSDAGSKRYDS HYGGEKRYDS GÆT EN SANG BARN JESUS I EN KRYBBE LÅ SKØNT HIMLEN VAR HANS EJE HANS PUDE HER BLEV HØ OG STRÅ MØRKT VAR DET OM HANS LEJE KØKKENSKRIVEREN FEMMEREN KÆDEKRYDS HUMØRKRYDS KRYPTOKRYDS DANMARK RUNDT CIRKELKRYDS SUDOKU LØSNINGSSUM LET: 47 SVÆR: 27 TVKRYDS VISE ORD EKSPERTEN NØGLEORD DEN SJOVE: PORTVINSGLAS FAMILIE-KRYDSTOGT: KALENDERLYS 20 SPØRGSMÅL: SNAPSEFLASKE FEMMEREN: JULEMARKEDER TV-KRYDS: AKTIEHANDLER KØKKENSKRIVEREN: SVENSKE CHOKOLADEBISKIVER DANMARKRUNDT: JULESTJERNER GÆT EN SANG: JULETRAVLHED FØDSELSDAGSKRYDS: PORTIONSGLAS KLOGEÅGE: CYKELTRAILER DENSTORE: ADVENTSSØNDAG KÆDE-KRYDS: JULESTEMNING VISE ORD: MAKEUPTASKER HUMØRKRYDS: KONFETTIRØR GULDKORNET: STJERNEKORT CIRKEL-KRYDS: KONCERTTURNE KRYPTO KRYDS: GOJIBÆR EKSPERTKRYDS:…

haven@familiejournal.dk Tip Plant sideløgene Når våriris vokser i løbet af en sæson, sætter den sideløg. I sensommeren kan du forsigtigt trække sideløgene fra moderløget og plante dem i en krukke fyldt med jord blandet med vasket grus og lidt velomsat kompost. Grav krukken ned, så den står i jordniveau, så behøver du ikke at vande så ofte, imens du venter på de nye våriris. Tag krukken op til efteråret, og plant omkring halvdelen af løgene tilbage i det oprindelige bed. Lad resten vokse videre i krukken. Få flere gratis De kræver ingen særlig pleje og kommer igen år efter år, forårets første blomster i haven. Og du kan selv nemt formere dem og få nye planter helt gratis. F.eks. kan du dele vintergækkernes løgklump, plante din våriris’ nye sideløg for…

En mandag aften i oktober 2023 kørte Helene Valeur hjem fra det fitnesscenter, hvor hun arbejdede som personlig træner. Hjemme ventede to af Helenes børn på 11 år og 19 år, men da hun parkerede bilen, blev hun pludselig svimmel. Svimmelheden gik hurtigt over, og Helene fortsatte indenfor, hvor den vendte retur. – Jeg tænkte, at det her er ikke godt, husker Helene, som nåede at banke på væggen ind til sin søns soveværelse, inden hun kollapsede på sofaen i stuen, endnu ved bevidsthed. Hugo kom ind til sin mor og fik besked på at hente sin storesøster, Annabelle. – Idet hun kommer ind i stuen, når jeg lige at sige ”ring 112”, siger Helene, som mærkede sin krop lukke ned sekund for sekund. Hvad Annabelle ikke vidste, var, at…

SUDOKU – LET C. Klem, Søborg BEGYNDER-KRYDS Ørnskjold, Vejle DEN LETTE S. Springborg, København V. SUDOKU – SVÆR A. O. Køster, Tune DEN SJOVE B. Smajic, Vordingborg FAMILIE KRYDSTOGT I. Andersen, Løgstør 20 SPØRGSMÅL T. Jespersen, Skjern FEMMEREN G. Mouboe, Haderslev TV-KRYDS B. Didriksen, Rudkøbing KØKKENSKRIVEREN M. Holmgren, Vordingborg DANMARK RUNDT R. Johnsen, Løgumkloster GÆT EN SANG J. Bonde, Varde FØDSELSDAGSKRYDS A.M. Nielsen, Næstved KLOGE ÅGE B. Rüdiger-Pedersen, Haderslev DEN STORE F. Nielsen, Klippinge KÆDE-KRYDS J. Høj-Jensen, Kerteminde VISE ORD C. Larsen, Hårlev HUMØR-KRYDS G. Petersen, Haderslev GULDKORNET L. Jensen, Ribe CIRKEL-KRYDS J. Espersen, Hobro KRYPTO KRYDS J. Nielsen, Ribe QUIZ-KRYDS J. V. Nielsen, Svendborg GÆT ET CITAT C. S. Collenette, København Ø. KENDTE PÅ KRYDS OG TVÆRS Y. Hansen, Ringsted HYGGE-KRYDS K. Skov, Horsens SELVBYGGEREN M. A. Nielsen, Fårup…