Innholdsfortegnelse for Uge 19 2024 i Familie Journal

Er du nervøs over at skulle synge for millioner af mennesker? – Nu befinder de fleste af dem sig jo hjemme foran tv-skærmene. Reelt skal jeg synge for en fyldt arena, og jeg er normalt ikke specielt nervøs, inden jeg skal på scenen. Men som Melodi Grand Prix-vinder er jeg overvældet over det enorme fællesskab, som fans af konkurrencen har på kryds og tværs af landene. Jeg elsker hele konceptet og er lykkelig over at have fået lov til at blive en lille del af den verden. Efter min danske sejr har jeg været på en lille turné til seks europæiske storbyer, hvor jeg har optrådt til Eurovision-fester. Det har været en vild tid, men jeg har løbende mindet mig selv om, at det var vigtigt at tage det hele…

30 MIN. Paneret kalv med kartofler 4 kalveschnitzler50 g mandler½ håndfuld frisk dild½ håndfuld kruspersille2 dl rasp2 dl hvedemel2 tsk. salt1 ægSmør til stegning Kartofler: 1 kg små kartofler2 spsk. olivenolieSalt Spidskålssalat: ½ spidskål1 æble2 spsk. olivenolie½ citronSalt og peber Cremefraichedressing: 2 dl cremefraiche 9 %½ usprøjtet citron1 håndfuld frisk dildSalt og peber Kartofler: Tænd ovnen på 200°. Halvér kartoflerne, og vend dem med olie og salt på en bageplade med bagepapir. Bag dem gyldne i ovnen ca. 40 minutter. Spidskålssalat: Snit spidskål helt fint. Skær æblet i tynde både. Vend spidskål og æble sammen med olie, citronsaft, salt og peber i en skål. Cremefraichedressing: Rør cremefraiche sammen med fintrevet citronskal og finthakket dild i en skål. Smag til med citronsaft, salt og peber. Hak mandlerne helt fint. Hak dild…

På forsiden Ugens Familie Journal byder blandt andet på ni sider med strikkeopskrifter til babyen, en artikel om bokseren Hans Henrik Palm og en masse andre lækkerier for kun 4,50 kr. Strik til små trolde Ugens blad har også et stort gemmetillæg med strikke-og hækleopskrifter til de helt små i alderen nul til tre år. Dette søde forårssæt med blå-og hvidstribet bluse og blå bukser til kvikke drenge er nemt at strikke. Og navnet på brystet broderes med maske-eller korssting. Et spændende rejsemål Rejseskribent Johs Christiansen tager i denne uge læseren med til de fløjlsbløde strande i Senigallia, som er Italiens ferieparadis nummer et. Og med sin 12 kilometer lange strand ved Adriaterhavet, middelalderby og enestående udflugtsmuligheder som drypstenshulerne ved Frasassi er området helt klart et besøg værd. Vi er…

Vædderen 21. MARTS – 20. APRIL Du er tilbage i dit rette element, og følelsen af at være på hjemmebane begyndte allerede i sidste uge. Nu mærker du, at dit overskud er tilbage, og det betyder, at du får udrettet ting, der har ligget i dvale, eller får sat nye projekter i søen. Dine handlinger er stærkt motiveret af, at du også får noget ud af din indsats. Selv om penge motiverer dig, er de synlige resultater af dit håndværk også vigtige for dig. Ugens plus: Et økonomisk initiativ, du tager nu, vil give dig gode økonomiske muligheder fremover. Tyren 21. APRIL – 21. MAJ Nogle udfordringer har du lagt bag dig, enten fordi de allerede er løst, eller fordi du har forenet dig med, at de ikke kan løses…

Tvunget til raskmelding Jeg er selvstændig og sygemeldt på grund af stress. Forleden var jeg til samtale i Jobcentret, hvor sagsbehandleren spurgte mig, hvordan det gik, og jeg svarede, at det gik fremad, og at jeg så småt var begyndt at søge arbejde. Så sagde hun, at hun ville raskmelde mig. Jeg er absolut ikke rask, men jeg troede, at man skulle søge arbejde for at bevare retten til sygedagpenge. Har jobcenteret ikke vejledningspligt? Nu har jeg fået en afgørelse om, at jobcentret efter kontakt til min læge vurderer, at jeg er rask og kan stille mig til rådighed, og så stopper sygedagpengene. Men jeg er ikke rask. Og jeg har lige talt med min læge, som siger, at han på intet tidspunkt har hørt fra kommunen. Jeg har fået…

Flere muntre hovedbrud Flere svære opgaver Præmier for kr. 7.500,- Præmier udbetales som gavekort, der kan anvendes i Salling Groups danske butikker 25 SIDER Den sjove 1 præmie á kr. 300,- Danmarks bedste og hyggeligste krydsord Familiekrydstogt En præmie a kr. 300,- 20 spørgsmål? En præmie a kr. 300,- 1 Denne danske sanger og sangskriver storhittede i 2022 med sit debutalbum "Hjem fra fabrikken". I marts 2023 udsendte han et nyt album, "Un Hommage", hvor han leger med forskellige musikgenrer. Hvem er han? 2 Popgruppen "The Beatles" blev "opdaget" af Brian Epstein i 1961, da han hørte gruppen spille på den legendariske "The Cavern Club". I hvilken by ligger dette spillested? 3 Hvad hedder det stedsegrønne, tornede krat, der er udbredt i kystområder rundt om Middelhavet? 4 Hvad kaldes en…

Et Smart Watch, gps, ugekalender og en seddel på bordet, hvor der tydeligt står, hvad dagen bringer hvornår, kan lette hverdagen for alle. Vær åbne om sygdommen, så andre ved, hvad der er på spil for jer. Det kan også hjælpe andre i samme situation. Indse, at der ting, der ikke længere kan lade sig gøre – og find fred med dét. Tal om de ting, I kan se og oplever lige nu. Vejret, blomster, huse, mennesker. Vær aktive hver for sig – og sammen. Det giver energi og stof til samtaler. Alzheimerforeningen har f.eks. mange gode fritids-og kulturtilbud. Brug humor. Det tager brodden af det svære. Kilder: Bjarne og Joan…

Ingen binding Gratis digital adgang i Pling Favorit Bestil på familiejournal.dk/abonnement eller ring til kundeservice på tlf. 72 34 20 51 SÅDAN FUNGERER DIT ABONNEMENT: ”Jeg accepterer, at jeg efter indløsning af tilbuddet på Familie Journal, fortsætter i et løbende abonnement til kr. 42,95 pr. blad”. Abonnementet opkræves løbende via kortbetaling eller MobilePay ud fra den valgte betalingsfrekvens. Du kan herefter når som helst opsige dit abonnement. Du har altid 14 dages fortrydelsesret efter modtagelse af dit første ugeblad. Tilbuddet gælder ikke i udlandet. Læs betingelserne på www.allerservice.dk. Du kan endvidere kontakte Kundeservice på tlf.: 72 34 20 51. Personoplysninger, som afgives i forbindelse med oprettelse af abonnementet, behandles i henhold til vores persondatapolitik, som du kan læse om på www.allerservice.dk/gdpr. *Ved køb af abonnement med årsbetaling…

I dag begynder den årlige Demensuge, og i år er der særligt fokus på et mere demensvenligt kultur-og fritidsliv under sloganet ”Ta’ med, afsted!”. Vi ved alle, at vi har godt af at være sammen med andre, at være en del af et eller flere fællesskaber, om det så er med vores fysiske eller psykiske sundhed for øje. Undersøgelser viser, ifølge Folkebevægelsen for et demensvenligt Danmark, desværre, at 83 procent af demensramte trækker sig fra sociale aktiviteter og fritidsliv, efter de har fået diagnosen. Derfor er der brug for både motivation og en håndsrækning, og det kan man i denne uge finde rundt i mange af landets klubber, foreninger og kulturtilbud. I anledning af Demensugen har vores dygtige journalist Stine Troense besøgt ægteparret Joan Rahbek og Bjarne Rasmussen (side 104-107).…

BLAND 1-3 DRÅBER I DIN DAGCREME Økologisk certificerede selvbrunerdråber til ansigt og krop, der giver dig en naturlig, strålende sommerglød. A Hint Of Summer, Rudolph Care, 365 kr. rudolphcare.com. PLADS TIL VINYLERNE Spin-serien fra Montana Furniture er en kollektion af opbevaringsmøbler, der er skræddersyet til vinylentusiaster. Serien fås i alle 41 Montana-farver. Som vist her, 11.453 kr. Montana, montanafurniture.com. BLØDT TIL HALSEN Lækkert tørklæde i 100 procent silke i friske farver, 399 kr. hos Becksöndergaard, becksondergaard.dk, tlf. 89 88 93 78. LÆKKER KONSISTENS En solcreme behøver ikke være en vandet sag, du tager på mere af nød end af lyst. Rudolph Cares Sun Balm er det modsatte; fed, læbepomadeagtig og fyldt med nærende sheasmør og økologiske olier. Balmen, som har faktor 50 og er parfumefri. Sun Balm SPF 50, 10…

12 stk. Havregrødsboller 25 g gær3 dl kærnemælk2 spsk. smør1 æg2 tsk. sukker1 tsk. salt150 g fuldkornshvedemel400 g hvedemel2 spsk. havregryn (drys) Havregrød: 100 g havregryn2 dl vand Havregrød: Kog havregryn og vand i en lille gryde, og rør det sammen til en grød. Smuldr gæren, og rør den ud i kærnemælk i en skål. Smelt smørret, lad det køle lidt af, og rør det i blandingen. Bland æg, sukker, salt, afkølet havregrød og fuldkornsmel sammen i skålen. Tilsæt hvedemel lidt ad gangen, og ælt dejen godt igennem. Den skal være lidt klistret. Smør en beholder med lidt olie, og sæt dejen på køl natten over med låg på. Vend forsigtigt dejen ud på bordet, og del den i 10-12 i stykker. Fordel dem på en bageplade med bagepapir, og…

Saltmandler Ligger mandlerne bare i skuffen, så tag dem op, og lav dine egne saltede mandler på ingen tid. Læg mandlerne i en skål, og vend dem i olie og salt. Stil dem ind i mikroovnen, og giv dem et minut ad gangen, og rør i dem indtil de er sprøde. Cava-tid “Hverdagen er fuld af små stjernestunder, der skal indfanges, fejres og ophøjes til en skål”, siger Christiane Schaumburg-Müller Aaxman, der netop har lanceret et nyt, vinbrand under navnet Loina i samarbejde med Danmarks ældste vinhandel, Ludvig Bjørns Vinhandel (est. 1760). Loina, cava har noter af tropiske frugter, vanilje og ristede nødder og passer perfekt til forårets mange sammenkomster. Den nye cava er netop landet i butikkerne og kan bl.a. købes i Coop, Bilka, Føtex, Meny, Netto og Rema…

1: Vent med at klippe hæk til augus Et gammelt ordsprog siger, at man skal klippe sin hæk inden sankthans, men det er en rigtig dårlig idé set fra et fugleperspektiv, for hækken er fyldt med fugleunger, der ikke kan tåle, at deres hjem får en overhaling med hækkeklipperen. Du kan med fordel vente med at klippe hækken til fuglenes ynglesæson er slut i august – så kan du også bruge sommeren på noget sjovere end at klippe hæk. Og du behøver faktisk også kun at klippe hækken den ene gang om året, hvis du venter. Smart! Hvis din hæk vokser ud over fortovet, eller på andre måder virker generende, kan du trimme forsigtigt med en grensaks, mens du holder godt øje med fuglereder. Mange boligforeninger og haveforeninger har gamle…

Malmø byder velkommen Eurovision Song Contest Klar til godt design Danmarks næste klassiker Ingemann og Østkysten I selskab med Sylvester Sommerdahl Ballade i tivoli Boligfiks for nul og niks Kreativ indretning Mandag 20.00-22.15 Kanal 4 The Lucky One USA drama fra 2012, 101 min. Marinesoldaten Logan vender hjem fra Irak. Med sig har han den ene genstand, som han mener har holdt ham i live – et fotografi af en kvinde han aldrig har mødt. Efter at have fundet ud af at hun hedder Beth, og hvor hun bor, dukker han op på hendes dørtrin. Instruktør: Scott Hicks. Med Zac Efron og Taylor Schilling. Torsdag 16.10-18.05 DR2 Mord i solen (Evil under the Sun), England krimi fra 1982, 110 min. Under et ferieophold på en ø i Adriaterhavet kommer den…

haven@familiejournal.dk Høst dem længe Havesalat er enårige planter, der udvikler sig hurtigt med høst fra forår til efterår. Bare fire til otte uger efter såning, kan du høste de første salathoveder. For at have salater gennem hele sæsonen er det en fordel at så med to til fire ugers mellemrum. Sprøde og sunde afgrøder Dyrk salat i krukker og bede Tip Så eller forspir Du kan enten så salat direkte i jorden fra marts-april eller forspire indendørs fra marts i drivhuset eller en kølig vindueskarm. Salatfrø kan spire allerede ved fire grader. Til gengæld spirer de fleste salatfrø dårligt, hvis temperaturen kommer over 20 grader. Ved at forspire kan du nemmere undgå, at sneglene spiser planterne, da de har fået en vis størrelse. Tip Dyrk i krukker Har du begrænset…

Skal antikeksperterne vurdere dine ting, så skriv til: antik@familiejournal.dk Antik og dekorativ Vi har haft denne kinesiske krukke i en del år, og vi synes, den er dekorativ og tidløs. Der er hverken mærker eller stempler på den. Har den kun en affektionsværdi? Jyderne Vi giver jer helt ret i, at krukken er dekorativ. Den er faktisk også antik, for den er fremstillet i Kina engang i 1800-tallet. Krukken mangler låget, men har måske været beregnet til ingefær eller andet eksotisk indhold. Den type krukker findes dog i store mængder og koster ikke særligt meget. Prismæssigt er vi på få hundrede kroner. En fransk pryd Jeg har klunset denne vase, som var sat til udsmidning. Den har ingen stempler eller mærker nogen steder, og jeg er nysgerrig efter at høre…

T-shirt Størrelse: (XS) S (M) L (XL) 2XL (3XL) Passer brystmål: (75) 85 (95) 105 (115) 125 (135) cm Overvidde: (96) 105 (115) 125 (135) 145 (155) cm Hel længde: (52) 53 (54) 55 (56) 58 (60) cm Garn: Berta by Permin Garnforbrug: Fv. A: (5) 5 (6) 6 (7) 7 (8) nøgler Mulberry 880259 Fv. B: (1) 1 (1) 1 (1) 1 (1) nøgle Kobolt 880239 Vejledende pinde: Rundpind (40 og 80 cm) 3,5 og 4 mm, strømpepinde 3,5 og 4 mm Strikkefasthed: 22 m x 32 p glatstrik på p 4 mm = 10 x 10 cm Forkortelser: m = maske, p = pind, r = ret, vr = vrang, omg = omgang, arb = arbejdet, dr = drejet, sm = sammen INFO T-shirten strikkes oppefra og ned…

Forårssange ”Kom maj du søde milde” – en lille, glad forårssang, der er komponeret af Mozart. Teksten er tysk, skrevet af Christian Adolph Overbeck helt tilbage i 1775. Den er blevet omskrevet flere gange og senere blevet oversat til dansk. Så klog kan man blive – uden kunstig intelligens – men bare ved at skrive ”maj” i søgefeltet på google. Det er bestemt en lille fin sang med en frisk Mozart-melodi, men jeg holder nu mere af min fynske landsmand Sigfred Pedersens ”Nu går våren gennem Nyhavn”. Hvorfor en fynbo så vil rose Nyhavn i stedet for at skrive om Fyns lyksaligheder, må man jo acceptere. Jeg havde hellere sunget ”Nu går våren gennem Faaborg”. For det gjorde den hver maj. Og når man så hedder Maibom – i en…

Med glimmer på Hella Joofs humoristiske bestseller “Papmachéreglen”, om livets uskrevne regler som blandt andet Rub-og-stub reglen og Glimmerreglen, bliver nu sat op som teaterforestilling på Odense Teater. Her kommer vi omkring et bredt udvalg af livets op-og nedture og finurlige detaljer og emner. Blandt andet anklens sexappeal versus bh-løse bryster, jagten på at være bedst, dygtigst eller tyndest, misundelse som drivkraft, hvorfor det er vigtigt at sige til folk, hvis de har en bussemand i næsen, og hvordan selv de grimmeste gaver, som en hjemmelavet papmachésparegris, kan blive til det smukkeste klenodie, fordi den er en kærlighedsgave. Forestillingen er iscenesat af Kamilla Bach Mortensen. På scenen står blandt andre Natalí Vallespir Sand, Claus Riis Østergaard og Anders Gjellerup Koch. Papmachéreglen. Odense Teater. 8. maj til 8. juni. Dem der…

1 brød Glutenfrit havrebrød 25 g gær6 dl vand10 g salt20 g loppefrøskaller20 g solsikkekerner15 g sesamfrø100 g majsmel300 g havremel1 spsk. sesamfrø (drys) Smuldr gæren, og rør den ud i vand i en skål. Tilsæt salt, loppefrøskaller, solsikkekerner og sesamfrø. Pisk det godt igennem med et piskeris, og lad det trække i 5 minutter. Bland majsmel og havremel i en skål, og rør det i blandingen, til dejen er jævn. Fordel dejen i en rugbrødsform beklædt med bagepapir, og glat overfladen med en våd dejskraber. Drys overfladen med sesamfrø, og dæk med husholdningsfilm. Lad havrebrødet stå på køl natten over. Tænd ovnen på 250° varmluft, og lad brødet hæve på køkkenbordet imens. Bag brødet i ovnen i 10 minutter. Skru ned på 160°, og bag brødet yderligere i 1 time,…

Min ven taler alt for højt Jeg har aldrig prøvet at skrive til en brevkasse før, men jeg synes, du svarer så fint. Jeg er en gammel pige, som mistede min livsledsager for nogle år tilbage. Vi havde været gift i over 40 år. Nu har jeg forliget mig med sorgen og har fundet mig en ny ven. Han er en dejlig positiv mand, og jeg vil ikke sige, vi er kærester, men vi deler oplevelser, og det er dejligt. Men nu kommer mit problem: Han taler meget højt. Når vi er i biografen, og han lige skal spørge mig om noget eller kommentere noget i filmen, tror han, at han hvisker, men det er så højt. Det sker også, når vi er på restaurant, og det er pinligt, for…

Materialer ✿ 5 hvide pæoner i knop ✿ 5-7 stilke blomstrende lodden løvefod ✿ 5 stilke matrem ✿ 1 håndfuld prydgræsstilke med aks ✿ Blomsterkniv Sådan gør du Giv blomsternes stilke et skråt snit. Fjern bladene nederst på pæon-og matremstilke. Tag et par pæoner op i hånden sammen med nogle stilke prydgræs. Fortsæt med at bygge buketten op af resten af pæonerne, lodden løvefod, matrem og prydgræs, mens du drejer buketten i hånden. Sæt buketten i en kande med vand udenfor, helst i skyggen.…

Den 18. august 2009, omkring kl. 12.20, løb 32-årige Allauddin Rana hen til en politibetjent på gaden i Washington DC. Fortvivlet fortalte han, at der havde været indbrud i hans families forretning, Pizza Mart, og bad betjenten følge med. Kriminalbetjent Mitch Credle fra Metropolitan Police fortæller: − Så snart betjenten gik ind i pizzeriaet, så han, at stedet var gennemrodet. Det så temmelig kaotisk ud, og der var en masse blod over det hele. På gulvet bag disken fandt betjenten desuden Allauddins 44-årige bror, Shahabuddin Rana, som lå med ansigtet nedad og havde adskillige stiksår i kroppen. Assisterende statsadvokat, Deborah Sines, afslører: − Han var blevet slået og sparket. Der var blod overalt, og man kunne se, at gerningsmændene havde forsøgt at sætte ild til hans krop. Da der var…

FAMILIEKRYDSTOGT DEN STORE QUIZKRYDS KENDTE PÅ KRYDS OG TVÆRS KLOGEÅGE 20 SPØRGSMÅL GÆT ET CITAT MIN STØRSTE FRYGT DA JEG VAR SINGLE VAR AT HAVNE I ET PARFORHOLD HVOR MAN HAVDE ET MADSKEMA. TOBIAS DYBVAD FØDSELSDAGSKRYDS HYGGEKRYDS GÆT EN SANG HAVET ER BLÅT SOMMEREN ER VARM BYEN HAR SLUKKET FOR SIN LARM SKOVEN ER FYLDT MED JULETRÆER OG VI ER HELT ALENE HER KØKKENSKRIVEREN FEMMEREN KÆDEKRYDS HUMØRKRYDS KRYPTOKRYDS DANMARK RUNDT CIRKELKRYDS SUDOKU LØSNINGSSUM LET: 37 SVÆR: 53 TVKRYDS VISE ORD EKSPERTEN NØGLEORD DEN SJOVE: BYGGEMATADOR FAMILIE-KRYDSTOGT: KAMMERSANGER 20 SPØRGSMÅL: MARMORSTATUE FEMMEREN: TRYKLUFTSBOR TV-KRYDS: HOVEDINDGANG KØKKENSKRIVEREN: MÆLKESNITTER DANMARK RUNDT: KORTUDSTEDER GÆT EN SANG: HOFMARSKALER FØDSELSDAGSKRYDS: LANGRENDSSKI KLOGE ÅGE: CENTRALASIEN DEN STORE: DYBVANDSHUMMER KÆDE-KRYDS: TYTTEBÆRBUSK VISEORD: ARBEJDSPLADS HUMØRKRYDS: FODBOLDTRØJE GULDKORNET: SKOLEKOMEDIE CIRKEL-KRYDS: PERLEMUSLING KRYPTO KRYDS: SVINGOM EKSPERTKRYDS: SOVSEKANDE QUIZ KRYDS: METEORSTEN GÆT…

Tak for gyldenlak Gyldenlak er en to-årig plante, der er flink til at så sig selv, så den kan dukke op nye steder hvert år. Den oprindelige gyldenlak var netop gylden. Men siden er der udviklet nye sorter i blå, violette og rosa nuancer, sikkert, fordi den gule farve var dømt ude i mange år. Nu er de gullige farver igen ”tilladte” i haverne, og det har givet den oprindelige gyldenlak en renæssance. Den kan ofte købes som udplantningsplante og trives på lidt tørre steder i fuld sol. Aktuelt i haven I maj kan du plante alle planter med klump eller i potter. Hækplanter og andre planter med bare rødder bør du kun plante, hvis de kommer direkte fra et kølehus og ikke har udsprungne blade. Fortsæt med at holde…

Alzheimers sygdom (alzheimers) er den hyppigste årsag til demens. Sygdommen rammer flest ældre. Typiske symptomer er glemsomhed og problemer med at finde ord. Især kan der være problemer med at huske det, der er sket for nylig. Ofte kan det være nødvendigt at få hjælp til at styre aftaler og gøremål, ligesom evnen til at finde vej, tælle småbeløb sammen eller overskue situationer bliver påvirket. Efterhånden kan der ske ændringer i følelsesliv, temperament og personlighed. Symptomerne udvikler sig langsomt og snigende. Efterhånden bliver forandringerne dog tydelige især for de nærmeste, fordi sygdommen gør det svært at fungere i hverdagen. Med tiden sker der en yderligere forringelse af de mentale og praktiske færdigheder. Mange med alzheimers flytter på plejehjem. I Danmark lever ca. 85-90.000 med en demenssygdom. Heraf har ca. 50.000…

SUDOKU – LET P.-E. Andersen, Sindal BEGYNDER-KRYDS J. Heidemann, Silkeborg DEN LETTE R. Greve, Kværndrup SUDOKU – SVÆR E. Pedersen, Hornslet DEN SJOVE J. Estrup, Hørsholm FAMILIE KRYDSTOGT A Zimling, Greve 20 SPØRGSMÅL A. Haagensen, Jelling FEMMEREN J. Damsted, Kerteminde TV-KRYDS K. Bohnsen, Odense SV KØKKENSKRIVEREN K. Arqueros, Nyborg DANMARK RUNDT T. Øster Rasmussen, Skanderborg GÆT EN SANG S. Lyhne, Hjørring FØDSELSDAGSKRYDS B. Engelbrecht Olsen, Hillerød KLOGE ÅGE U. Holberg, Fredericia DEN STORE K. Jensen, Horsens KÆDE-KRYDS I. Collin, Sønderborg VISE ORD B. Kristensen, Holstebro HUMØR-KRYDS G. Olsen, Odense NV GULDKORNET E. Lorenzen, Hedensted CIRKEL-KRYDS N. M. Witting, Brøndby Strand KRYPTO KRYDS F. Hansen, Blåvand QUIZ-KRYDS J. Sloth, Hurup Thy GÆT ET CITAT B. Ruby, Harboøre KENDTE PÅ KRYDS OG TVÆRS A. Christensen, Frederiksberg HYGGE-KRYDS K. Gunst, Hvidovre SELVBYGGEREN F.…

Sebastians venskabsfamilie Hver mandag har vi et ekstra barn Frem med hæklenålen Sommerens sødeste mulepose Ø-ferie i Vietnam Con Dao rundt på scooter 91-årige Ediths livsmotto Jeg siger aldrig nej til noget Ny roman om at finde meningen med livet En hjælpende hånd Vi elsker rabarber Muffins og tærte Lisbets mand døde af kræft Hverdagen er blevet vigtig for mig Udnyt altanen Små køkkenhaver Brev til socialrådgiveren: Kan vi få hjælp til ferie? Quiz om pinsen Gribende læserfortællinger Vind skønne sommerkjoler…

Maj måned er indgangen til sommeren.Jean Hersey En roses duft afhænger også af det navn, rosen har.Hubert H. Humphrey Der opstår en fantastisk åndløshed, fordi vi fylder vores liv med tomhed og Facebook.Lise Nørgaard Der er så meget at glæde sig til i livet.Natasja Crone Livet er ret simpelt. Hvad vi giver ud kommer tilbage.Louise Hay Al visdom begynder med at kalde tingene ved deres rette navn.Konfutse Alt, hvad du har gået igennem i dit liv, har haft et formål.Beth Moore…

Jordbærlimonade med citron og mynte (4 personer) 400 g jordbær4 citroner2 dl sukker4 dl vand Til servering: 1 usprøjtet citron100 g jordbær1 bundt frisk mynte Hæld jordbær, citronsaft, sukker og vand i en gryde. Bring det i kog, og lad det simre i 10 minutter. Hæld det dernæst igennem en sigte. Bland saften op i vand, så den får den ønskede smag, og afkøl. Servér limonaden i glas med citronskiver, friske jordbær og mynteblade. Eton mess med søde jordbær (6 personer) ‌600 g jordbær360 g marengskys½ dl piskefløde1 håndfuld frisk mynte Skyl og nip jordbær, og skær dem over på midten. Knus marengs let i hånden, og læg dem i en skål. Pisk fløde med en elpisker til en let cremet skum i en skål. Læg skiftevis jordbær, marengs og…