Innholdsfortegnelse for Uge 43 2022 i Familie Journal

Hvad kan du fortælle om Edith, som du spiller i “Carmen Curlers”? – Hun er den ældste i søskendeflokken og har ikke selv mand og børn. Ved seriens begyndelse gør hun rent hos de rige i byen, men får ret hurtigt job på fabrikken, der producerer Carmen Curlers. Edith har lige som sine to søstre musikalske evner, og banjoen er hendes instrument. Søstrene har et stærkt familiesammenhold og hjælper og bakker hinanden op. De er ligefremme og ikke bange for at sige deres mening. Og de er gæve kvinder, der er opvokset på et midtsjællandsk husmandssted og ved alt om, hvordan man slagter en gris og plukker en høne. Hvilke elementer i serien genkender du fra din barndom? – Carmen Curlerne husker jeg tydeligt. Men jeg kan også nikke genkendende…

Pasta med græskar, salvie og burrata 400 g butternutsquash200 g rigatoni (store pastarør)1 stilk frisk rosmarin1 håndfuld salvie2 fed hvidløg1 spsk. olivenolie til stegningSalt og peber Til servering: 1 kugle frisk burrata ellermozzarella a 125 g Halvér græskarret, fjern kernerne, og skær skrællen af. Skær græskarkødet i små tern. Hak rosmarin og salvie groft. Pil og hak hvidløg fint. Steg hvidløg, rosmarin, salvie og græskartern i olie i en gryde, til græskarkødet er mørt. Kog pastaen al dente i en anden gryde med letsaltet vand. Vend den friskkogte pasta i gryden med græskartern, og smag til med salt og peber. Servering: Fordel retten i 2 dybe tallerkener, top med burrata, og servér straks. Spaghetti med tomat, chili og hvidløg 200 g spaghetti1 fed hvidløg1 frisk rød chili1 spsk. olivenolie til…

En hjælpende hånd Det kan sommetider være en udfordring at få den helt rigtige smag frem, når man krydrer sin wokret. For at hjælpe os godt på vej har Blue Dragon lavet en woksauce med kokosnødde- og limesmag, som giver en autentisk asiatisk smag helt uden besvær. Et brev koster 16 kr. i velassorterede supermarkeder. Gør kål på kålen Ikke alle er lige begejstrede for kålfamiliens mindste medlem – måske fordi de mindes, hvordan man tidligere plejede at koge kålen så længe, at den blev slatten og fik en skarp smag. Giv rosenkålen en ny chance ved at riste den rå kål i 2-3 minutter på en pande med rigeligt smør eller på en bradepande i ovnen. Smag til med salt og citron. Familiens favorit Koteletter med bønnesalat (2 personer)…

Resume: Jeg var 16 år, da jeg mødte Frank på en fynsk efterskole. Vi forelskede os, og selv om vores baggrunde var meget forskellige, følte vi, at vores kærlighed kunne klare alt. Jeg var vokset op i trygge omgivelser, mens Frank kom fra en familie, der overhovedet ikke fungerede. Desuden kom vi fra hver sin ende af landet. Da skoleåret sluttede, forsøgte vi at bevare kontakten, men det fine, der havde været mellem os, var for skrøbeligt til at holde. Jeg blev student og læste senere til sygeplejerske. Her mødte jeg Daniel, som jeg giftede mig med, da jeg blev gravid. Jeg var tre måneder henne, da jeg aborterede. Det var en stor sorg, og det var svært at komme videre. Senere blev jeg indbudt til 10-års jubilæum på efterskolen,…

Mindre kød, mindre kræftrisiko Hvis man spiser mindre kød, kan man måske minimere risikoen for kræft. I en undersøgelse, hvor man fulgte deltagerne over 11 år, så man, at dem, der spiste kød fem gange om ugen eller mindre, havde to procents lavere risiko for at få kræft sammenlignet med dem, der spiste mere. Og risikoen var 10 procent lavere, for dem der spiste fisk og ikke kød, og 14 procent lavere blandt vegetarer og veganere. Kilde: Harvard Health Publishing HUSK Tomater er blandt andet rigtig gode til at modvirke inflammation i kroppen og afkalkning af knoglerne. Det er specielt indholdsstoffet lycopen, et rødt karoten, der er i familie med betakaroten, som vi kender fra gulerødder, der giver den gode virkning. Spis løs og husk, at karotener er fedtopløselige stoffer,…

1 Stil materialerne i vand i nogle timer, inden du binder buketten. Og fjern gerne de orange støvdragere i liljerne. De smitter nemt af på fingre og tøj. Brug en handske eller klip dem forsigtigt af. 2 Bind buketten i spiral, dvs. at hver ny blomst skal ligge skråt på den foregående, og at blomsterhovederne skal vende i samme retning. Bind løbende lidt af det grønne imellem blomsterne. Det giver buketten fylde. 3 Bind til sidst resten af bladene omkring buketten. Bind bast om stilkene, og giv hver stilk et skråt snit med saks eller kniv. Materialer 🌼 1 bundt liljer 🌼 1 bundt roser 🌼 3-4 hasselgrene, rødbladet sort 🌼 3-4 grene af rødbladet hyld 🌼 1 stykke bast 🌼 Grensaks 🌼 1-3 stilke salvie eller anden krydderurt 🌼…

Mandag 20.00-22.45 Kanal 4 The 40 Year Old Virgin USA komedie fra 2005, 116 min. Andy er 40 år og har aldrig haft sex. Der er ikke rigtig noget, der kan lokke ham ud af hans cølibat, før han møder Trish, som har tre børn. Andys venner er totalt overgearede, men så hører de, at Andy og Trish har en aftale om ikke at have sex. Instruktør: Judd Apatov. Med Steve Carell og Catherine Keener. Torsdag 23.55-01.30 DR1 Kartellet Danmark drama fra 2014, 100 min. Da den unge driftige entreprenør Lars Halbo vender hjem til Danmark og overtager familiefirmaet Halbo El & VVS, kommer han hurtigt i problemer, fordi han nægter at deltage i de ulovlige prisaftaler med de store byggeselskaber. Det sætter ham under et stort pres. Instruktør: Charlotte…

haven@familiejournal.dk Læg kniven væk Græskar holder i sagens natur meget længere, hvis man ikke skærer i dem. Prøv i stedet at lime f.eks. små sukkulenter og lyng samt dekorative blade på rundt om stilken med en limstift, eller pynt dem med en hjemmelavet blomsterkrans. Tip Få dem til at holde længere Græskar har en kort holdbarhed, når man først har udhulet dem, men prøv disse tricks: Bor huller i bunden, så evt. regneller kondensvand kan løbe ud, for det minimerer risikoen for råd, og stil dem allerhelst overdækket. Skyl eller pensl indvendigt med atamon. Fylder du et græskar med planter, kan du lade dem stå i deres potter eller i plast, for så fordærver jorden ikke skallen helt så meget. Tip Brug håndmikseren Før du kan skære et græskar ud,…

Struktursweater Størrelse: S (M) L (XL) Overvidde: Ca. 97 (104) 110 (117) cm Hel Længde: Ca. 58 (60) 62 (64) cm Ærmelængde: Ca. 45 cm (gælder alle størrelser) Garn: Du Store Alpakka PUS garn (70 % baby alpaka, 17 % akryl, 13 % polyamid; 50 g = 100 meter) Garnforbrug: 8 (9) 10 (11) nøgler, 4001/Natur Vejledende pinde: Stor og lille rundpind og strømpepinde 8 og 9 mm og hjælpepind. Strikkefasthed: 16 m snoninger/hulmønster på p 9 mm = 10 cm 12 m perlestrik på p 9 mm = 10 cm VÆLG DEN RIGTIGE STØRRELSE 1. Mål en sweater, som passer dig. 2. Sammenlign målene med opskriften. 3. Vælg størrelse ud fra overvidden. 4. Længden på bul og ærmer bestemmer du selv. INFO Forkortelser: r = ret, vr = vrang,…

Man har tjek på tallene i Vor Frelsers Kirke i Aalborg. 1900-02 byggedes den på en 4.500 meter stor grund. Af 800.000 mursten, halvdelen til tårnet, som med sit kobberbelagte spir rager 62,80 meter op. Af byggesummen på 136.700 kr. var 35.000 bidrag fra staten, resten indsamlet. Fra 5.000 kr. fra de rige til 12 øre fra fattigste. En protokol viser, at en skolepige lagde 1 øre i bøssen. Også en gæld ved indvielsen på 15.000 kr. betalte gavmilde bysbørn. Af røde mursten med kridtstensbånd og tækket med teglsten byggede arkitekterne Momme og Olesen en korskirke med fire symmetriske fløje. C. Wentorfs altertavle fra 1904 illustrerer Kristi ord: ”Kommer hid til mig alle som arbejde og ere besværede og jeg vil give eder Hvile”. Arbejdet udførtes hovedsageligt af aalborgensiske arbejdere.…

Mette-Marits søn er forelsket Der er amoriner i luften i det norske kongehus. Kronprinsesse Mette-Marits ældste søn, Marius Borg Høiby, 25, har nemlig forelsket sig. Hans nye kærlighed er den 24-årige Nora Haukland, der i 2020 deltog i den norske udgave af tv-serien “Love Island”. Dengang fandt hun kærligheden med Johannes Klemp, som hun var sammen med indtil december 2021. Nu handler det istedet om Marius Borg Høiby, som hun ifølge Se og Hør beskriver som ”meget romantisk og en ægte gentleman”. Marius var fire år, da kronprinsesse Mette-Marit giftede sig med Norges kronprins Haakon, og derfor bærer den unge, nyforelskede mand ingen titler. Foto: Ritzau Scanpix og Dagbladet Dansk stjernepar på scenen Det er ikke hver dag, man ser danske skuespillere på catwalken i Paris. Men under modeugen i…

ISKRYSTALLER AF PERLER Perler er ikke kun til børneleg. De kan også bruges til at lave smuk julepynt af, så find perleplader og perler frem fra skufferne. MATERIALER ♥ Hvide Hama-perler♥ Perleplader♥ Bagepapir♥ Strygejern♥ Fiskesnøre OPSKRIFT Trin 1: Sæt perlerne på perleplader i smukke snefnugmønstre, som du selv designer i frihånd. Brug også gerne vores skabeloner. Trin 2: Læg bagepapir på, og stryg forsigtigt over de kønne snefnug. Trin 3: Tag dem forsigtigt af perlepladerne, og læg de varme snefnug i pres, f.eks. under tunge bøger, så de holder formen. Trin 4: Sæt fiskesnøre i, og hæng snefnuggene op på en grangren. TIP I stedet for kun at lave snefnuggene hvide kan du også bruge nogle transparente og svagt lyseblå perler, der ligner iskrystaller. HÆKLEDE SNEFNUG Vil du hækle nem pynt…

Størrelse: (1) 2 (3) 4 (6) år Brystvidde: (50) 53,5 (56) 58,5 (63,5) cm Kjolens overvidde: (58) 61 (64) 67 (76) cm Hel længde midt foran: (40) 47 (53) 57 (59) cm Garn: Esther by Permin (55 % uld, 45 % bomuld; 50 g = 230 meter) Garnforbrug: Farve 1: (2) 3 (3) 3 (4) ngl., 883440/Græsgrøn Farve 2: (1) 1 (1) 1 (1) ngl., 883426/Råhvid Vejledende pinde: Rundp 3 mm (40 og 60 cm) og strømpep 2,5 mm + 3 mm Strikkefasthed: 26 m x 36 p = 10 x 10 cm i glatstrik på p 3 mm Det er vigtigt at holde strikkefastheden, for at arb får de angivne mål. Hvis du strikker fastere i mønster end ensfarvet, så gå en ½ mm op i pindestørrelse ved mønsterstrikning.…

Det spørger du måske dig selv om, når du ser denne uges tillæg og forside. Nej, det er ikke jul endnu, men så alligevel … Uge 43 er noget særligt her på Familie Journal, for det er altid i denne uge, vi sætter gang i det traditionsrige, store julespil. Det gør vi også i denne uge, hvor du får årets spilleplade, som du skal sørge for at gemme. På side 32 finder du også den første brik, der skal klippes ud og limes på spillepladen. Det skal du gøre i alle ugerne frem til jul, i alt ni. Derefter svarer du på et enkelt spørgsmål og sender spillepladen til os, og så er du med i lodtrækningen om skønne præmier. Måske bliver du en af de heldige, som kan forsøde…

VIPPER MED VOLUMEN Få lange og fyldige vipper med Intense Mascara fra Nilens Jord, der også elegant løfter og vipperne og giver dem et buk. Den naturlige mascara indeholder plejende og fugtgivende ingredienser, så vipperne ikke udtørrer. 9,6 g., 195 kr. KOM AN, KULDE Quiltet jakke fra Danwear/Windfield i lunt lækkert og blødt ”Recycle Down”(kunstigt fremstillet dun, lavet af genbrugs plast fra brugte vandflasker), men med samme isolering og fylde som ægte dun. De lodrette lommer og smarte stikninger giver jakken en slank silhuet og et feminint look. Pelskanten på hætten er faux fur. Jakken fås i flere farver i str. 36-52 og koster 1.299 kr. GLEM IKKE RYGGEN Nå de svære steder på ryggen med en lang badebørste. Badebørsterne her er fra Blindes Arbejde. Fås med forskellige hår. Piser…

Citronkage med squash 2 usprøjtede citroner150 g squash175 g mandelmel45 g kokosfibermel40 g steviasukker2 tsk. bagepulver¼ tsk. natron¼ tsk. salt½ tsk. stødt gurkemeje2 spsk. kokosolie4 æg2 tsk. vaniljeekstrakt Glasur og pynt: Florsød (sukkerfri flormelis – kan erstattes med almindelig flormelis)Evt. tørrede spiseligeblomsterblade Tænd ovnen på 160°. Riv skallen af citronerne fint på et rivejern, og pres saften, til du har 0,8 dl citronsaft. Skyl og riv squashen. Bland mandelmel, kokosfibermel, steviasukker, bagepulver, natron, salt og gurkemeje i en stor skål. Rør, indtil der ikke er flere klumper. Tilsæt 1 spsk. citronskal. Smelt kokosolien ved svag varme, og hæld den i en ny skål. Slå æggene ud i skålen med olie, tilsæt vaniljeekstrakt, og pisk det hele godt sammen. Hæld langsomt og under omrøring de våde ingredienser over i skålen med…

Min søn slægter sin machofar på Jeg skriver til dig, fordi jeg har haft en oplevelse, der har fyldt mit system, så jeg har ligget vågen. Jeg har tre børn med den samme mand – to piger og en søn. Min mand er en machomand, brysk i sin retorik, og han kan desværre være højtråbende og meget svær at diskutere med. Da børnene var små, var de bange, når han buldrede, og særligt min søn har oplevet det. Nu er drengen blevet 18 år og har fået en kæreste, og de var her for at spise sammen med mig i går. Min mand var ude, og vi kom ind i en i øvrigt god diskussion, men her så jeg en side af min søn, som gjorde mig modløs og målløs:…

Hvorfor fik jeg ingen varmecheck? Hej Gitte. Jeg er enkemand og sidder i eget hus med gasfyr, som blev installeret første gang sidst i 1980’erne. Jeg undrer mig over, at jeg ikke har modtaget varmechecken. Min indkomst overstiger langt fra 650.000 kr. Hvor kan man klage/ansøge om de 6.000 kr.? GS Hej GS. Fejl i bl.a. i oplysningerne fra Bygnings- og Boligregisteret (BBR) har betydet, at en del ikke har fået den varmecheck, de troede, de skulle have. Er det af en eller anden grund ikke registreret i BBR, at dit hus bliver opvarmet med gas, har du ikke fået varmechecken. Der bliver en mulighed for at søge om at få den i 2023. Men det er desværre ikke sikkert, at du kan få den, selv om du opfylder betingelserne.…

Må jeg ikke godt få et dyr? Forleden søndag havde vi besøg af vores datter og svigersøn og de to dejlige børnebørn. Mens vi sad og drak eftermiddagskaffe plagede 5-årige Milan sin far om at få en kattekilling. ”De er så søde, far!” Hans far svarede kærligt, men bestemt nej. De skulle ikke have nogen kattekilling. Men Milan blev ved med at plage: ”Jamen far, jeg ØNSKER mig rigtig meget en killing!” Der blev stille i stuen. Så lød det lakonisk fra den 3-årige Oliver, der interesseret havde fulgt slagets gang: ”Jeg ønsker mig bare en elg!” Bedstemor Lotte Fodtudsens hovedbrud Jeg var uddannet radiotekniker, og da jeg blev indkaldt som soldat håbede jeg på at komme til et af de tekniske korps. Men håbet brast – jeg blev ganske…

Carolyn Warmus voksede op i en indflydelsesrig og kulturel familie i New York. Hendes far var velhavende, og selv det bedste var ikke godt nok til datteren. Carolyns mor arbejdede som lærer, en karriere datteren selv slog ind på og tog meget seriøst. Men i fritiden levede unge Carolyn det muntre liv som singlepige i storbyen. Carolyn beskrev sig selv som “naboens søde datter” og opførte sig, som alle forventede det af hende. Altså lige indtil hun som 25-årig mødte den femten år ældre kollega, Paul Solomon. Hun faldt for ham ved hjælp af et snedigt fif. Han spurgte en dag, om hun ville i byen med en gruppe lærere. Det lød hyggeligt, syntes hun. Men da aftenen oprandt, viste det sig, at han kun havde inviteret hende! Solomon var…

FAMILIEKRYDSTOGT DEN STORE QUIZ-KRYDS KENDTE PÅ KRYDS OG TVÆRS KLOGE ÅGE 20 SPØRGSMÅL GÆT ET CITAT MEGET HAR DU BUDT MIG I ALLE DISSE ÅR. DET HAR VED GUD IKKE VÆRET LUTTER LAGKAGE OG DANS PÅ ROSER. YVONNE JENSEN FØDSELSDAGSKRYDS HYGGEKRYDS GÆT EN SANG DANMARK NU BLUNDER DEN LYSE NAT BAG VED DIN SENG NÅR DU SOVER GØGEN KUKKER I SKOV OG KRAT VESTERHAVET OG KATTEGAT KØKKENSKRIVEREN SUDOKU LØSNINGSSUM LET: 25 SVÆR: 50 FEMMEREN KÆDEKRYDS HUMØR-KRYDS KRYPTOKRYDS DANMARK RUNDT CIRKEL-KRYDS GULDKORNET JO BEDRE, MAN HAR DET MED SIG SELV, DESTO FÆRRE GANGE BEHØVER MAN DUNKE ANDRE OVEN I HOVEDET FOR AT FØLE SIG STØRRE. ODETTA HOLMES TV-KRYDS VISE ORD EKSPERTEN NØGLEORD Den sjove: SKULDERTASKE Familie-Krydstogt: GÅRDMUSIKANT 20 spørgsmål: CYKELTRAILER Femmeren: LUFTHAVNSBUS TV-Kryds: POLARFORSKER Køkkenskriveren: CITRONTÆRTER MED MARENGS Danmark Rundt: SOLSIKKEOLIE…

Gulerødder, rødbeder og andre frostfølsomme grøntsager skal høstes eller beskyttes mod frosten. Ofte kan de dog blive i jorden indtil januar, hvis blot du dækker jorden med et lag blade, der evt. holdes på plads af fiberdug eller lignende. Et lag på 5-10 cm er nok til at beskytte mod let nattefrost, men bliver det hårdere frost, kræver det et lag på mindst 25 cm, og så er det nemmere at bruge halm til at dække afgrøderne. Pastinak, porrer og kål tåler at stå udenfor uden beskyttelse. Aktuelt i haven Tag knolde af dahlia, gladiolus og knoldbegonier op, når frosten har taget toppen. Montbretia overvintrer normalt fint udendørs, men du kan tage et par stykker ind, hvis du vil være helt sikker. Det er tid til at plante hække, roser…

FRA KONSULTATIONEN Voldsom ankelskade Kvinden var kommet gående tæt på en kantsten, og ved et øjebliks uopmærksomhed blev foden sat forkert, et vred i anklen gav pludselige stærke smerter, og et fald var uundgåeligt. – Så lå jeg der midt på gaden og havde mest lyst til at skrige og græde af smerter, men det gør man jo ikke, når fremmede mennesker kommer løbende for at hjælpe, fortalte hun, og den situation kan mange sikkert nikke genkendende til. Nu sad hun hos mig tre dage efter ulykken, fordi anklen stadig var hævet og gjorde ret ondt. Jeg undersøgte hende grundigt og havde ingen mistanke om, at noget var brækket, men en kraftig forstuvning var der helt sikkert tale om, og det kan nogle gange være mindst lige så besværligt. –…

Vædderen 21. MARTS – 20. APRIL Det bliver en uge, hvor du må gøre status på flere fronter. Samtidig sætter solformørkelsen fokus på dine ressourcer. Både de materielle og de psykiske. Du har tilegnet dig meget viden på kort tid, og det har skabt en gunstig udvikling for dig personligt. Nu er tiden kommet til at bearbejde disse indtryk og implementere de erfaringer, du har fået. Det kræver dog, at du er villig til at sætte farten lidt ned. Ugens plus: Du får let taletid til at sprede et glædeligt budskab og få en vigtig aftale på plads. Løven 23. JULI – 23. AUG. Du har mulighed for at være i tæt kontakt med et af dine familiemedlemmer, og det er både trygt og godt nu, hvor der ser ud…

DSUDOKU – LET F. Barrett, Varde BEGYNDER-KRYDS S. Lyhne, Hjørring DEN LETTE K. Baunsgaard, Knebel SUDOKU - SVÆR G. Petersen, Hillerød DEN SJOVE I. Pedersen, Skive FAMILIE KRYDSTOGT B. Karlsen, Viborg 20 SPØRGSMÅL J. V. Jensen, Højer FEMMEREN G. Nedergaard, Ringsted TV-KRYDS L. Valbjørn, Maribo KØKKENSKRIVEREN A. Smedegaard, Odense S DANMARK RUNDT M. Espersen, Aalborg GÆT EN SANG T. Ørbekker, Tønder FØDSELSDAGSKRYDS A. M.Lindbjerg, Give KLOGE ÅGE K. Poulsen, Thisted DEN STORE A. Mouritzen, Nyborg KÆDE-KRYDS R. Nielsen, Fanø VISE ORD L. Bjørnlund, Helsingør HUMØR-KRYDS I. Sørensen, Lemming GULDKORNET I. Jensen, Stege CIRKEL-KRYDS C. Theilmann Pedersen, Ribe KRYPTO KRYDS D. Johansen, Brønshøj QUIZ-KRYDS R. Alsbo, Ikast GÆT ET CITAT A. Mouritzen, Nyborg KENDTE PÅ KRYDS OG TVÆRS B. Pedersen, Lille Skensved HYGGE-KRYDS H. J. Jepsen, Haslev SELVBYGGEREN I. Sell Jensen,…

MATERIALER ♥ Ubleget hørstof, 140 x 140 cm, ottetrådet♥ Centimetermål♥ Hørtråd♥ Synål – gerne uden spids♥ Saks♥ Knappenåle♥ Broderigarn, DMC 25 i hvid, blå og brun Trin 1: Mål 4½ cm ind i stofstykket på alle 4 sider. Træk herefter en tråd ud af hørstoffet, og lav en hulsøm. Start i et hjørne, stik nålen op, og før den hen over 3 tråde. Stik nålen ned, og før den tilbage til samme sted, du startede. Gentag dette 2 gange, men stik ved 3. runde nålen i næste række for at hæfte stinget – ikke tilbage i 1. hul. Start på en ny hulsøm ved at stikke nålen op foran 3 tråde, og fortsæt sådan hele kanten rundt. Trin 2: Markér midten af stoffet, og mål 55 cm ind fra alle…

STJERNEFORMET BORDKORT Små bordkort formet som stjerner byder gæsterne til bords på elegant vis. MATERIALER ♥ Saks♥ Farvet karton♥ Tusch OPSKRIFT Trin 1: Klip 2 femtakkede kartonstjerner i samme størrelse, og klip ind til midten imellem 2 takker på den ene og i 1 af takkerne på den anden. Trin 2: Sæt de 2 stjerner sammen, og skriv navn på. Trin 3: Vælg stofservietter i en farve, der passer med kartonet, du har brugt, og sæt et fint bånd om hver serviet. Pynt til sidst med olivengrene eller grene fra skoven. KORT AF BOGUDKLIP Har du gamle bøger med landkort eller korssting liggende i gemmerne, kan du bruge de dekorative sider til at lave flotte til og fra-kort. MATERIALER ♥ Bogudklip eller andet dekorativt papir♥ Saks♥ Farvet karton♥ Limstift♥ Hulmaskine…

Dansen om Björk Björk er kendt for at gå nye veje og flytte grænserne i musikkens verden, og nu bliver hendes musik også omdrejningspunkt for en spritny dansk danseforestilling. Som de første herhjemme har Holstebro Dansekompagni fået rettighederne til den islandske verdensstjernes musik. Det er blevet til forestillingen “Björk”, og her fortolkes otte af hendes sange – blandt andet “Venus as a boy” og “It’s oh so quiet” fortolkes. Forestillingen består af to dele, hvortil koreograferne Dolly Sfeir og Gunilla Lind har skabt hver deres fysiske univers. Forestillingen har premiere på Musikteatret Holstebro den 27. Oktober og drager efterfølgende på landsdækkende turné. Vand & velstand “I dag stimler gigantiske krydstogtsskibe sammen ved Venedig, men allerede på Marco Polos tid i 1300-tallet var der travlhed på de venetianske vandveje. Dengang husede…

Kartoffeluppe med kylling 2 porrerSmør til stegning3 fed hvidløg600 g kartofler5 dl hønsebouillon5 dl kogende vand2 laurbærbladeSalt og peber400 g kyllingebrystfiletOlivenolie til stegning2½ dl madlavningsfløde 18 % Til servering: FlutePurløg Rens og snit porrer i tynde ringe. Sautér dem bløde i smør ved middelvarme sammen med finthakket hvidløg. Skræl og skær kartofler i tern, og lad dem stege med i et par minutter. Tilsæt varm bouillon, vand og laurbærblade. Krydr med salt og peber, og lad suppen koge under låg i ca. 25 minutter. Dup kyllingekødet tørt, og krydr med salt og peber. Brun kødet på begge sider i olivenolie på en pande, og steg dem færdige ved middelvarme 3-4 minutter på hver side. Mærk efter, om kartoflerne i gryden er møre. Fisk laurbærbladene op, og blend suppen med en…

DANSK HYGGE SIDEN 1877…

SÅDAN DELTAGER DU: Først og fremmest: GEM SPILLEPLADEN, der følger med bladet i denne uge! Den skal du nemlig bruge helt frem til jul – i alt 9 uger. På konkurrencesiden i bladet finder du hver uge en spillebrik, nummereret 1-9. Den første får du med bladet i dag. Klip brikken ud, og lim den fast på din spilleplade i feltet med samme nummer. Når alle brikker er på plads i sidste spilleuge (nr. 51, der udkommer 19. december), gør du følgende for at deltage i lodtrækningen: Hele spillepladen med de 9 pålimede brikker sendes i en kuvert til: Familie Journal, Postboks 16, 0900 København C. Mærk kuverten ”Julespil”. HUSK at udfylde kuponen her på spillepladen med tydeligt navn og adresse og at sætte kryds ved det rigtige svar på…

Præmier udbetales som gavekort, der kan anvendes i Salling Groups danske butikker ● Flere muntre hovedbrud ● Flere svære opgaver ● Præmier for kr. 7.500,- Den sjove 1 præmie á kr. 300,- Danmarks bedste og hyggeligste krydsord 1 præmie á kr. 300,- Familie-krydstogt 1 præmie á kr. 300,- 20 spørgsmål? 1 Blandt hans største pladesucceser kan nævnes "Let’s dance" (1983), og som filmskuespiller har han haft succes i "Merry Christmas, mr. Lawrence" (1983). Hvem var denne britiske stjerne, der skildres i dokumentarfilmen "Moonage Daydream" fra 2022? 2 Hvad hedder den retning inden for billedkunst, der tilstræber en nøjagtig og uforskønnet gengivelse af virkeligheden? 3 Hvad kaldes den form for dans, hvor danseren frembringer klikkende lyde ved hjælp af hurtige slag med tå og hæl mod gulvet? 4 Hvilken krydderurt fra…

E-mail: haven@familiejournal.dk Dejlige, men sultne dyr Hej Frank. Vi har nu delt en dejlig sommer med fire dådyr, som har besøgt vores have næsten dagligt. Vores hæk blev klippet ned til 1,5 meter, for det er kønt at kigge på de dejlige dyr, men de er jo stort set altædende. Vi har forsøgt at indrette os sådan, at der er plads til os alle. Vores urtehave er blevet indhegnet. Græsplænen blev skiftet ud med en blomsterblanding, som dådyrene syntes smagte dejligt. Jeg kunne godt tænke mig bare lidt, der ligner en have, uden at skulle hegne mere ind. Har du nogle forslag? Med venlig hilsen Betina Hej Betina. Det er fascinerende at opleve rådyr og dådyr i naturen, men måske knapt så dejligt, hvis de indtager haven, så det er…

Skal antikeksperterne vurdere dine ting, så skriv til: antik@familiejournal.dk Skorstensfejeren og hyrdinden Jeg har fundet denne figur i mine gemmer og vil gerne vide lidt om den samt eventuelt have en vurdering? Den er cirka 21 centimeter høj. Samleren Porcelænsfiguren “Skorstensfejeren og hyrdinden” er fremstillet i Tyskland i perioden omkring 1950. Vurderingen er på få hundrede kroner. Farmors smykke Dette smykke har jeg arvet efter min farmor for 75 år siden. Jeg synes, det er rigtig pænt. Det er stemplet “ae 826”. GH Dit vedhæng i sølv har ifølge stemplet lødighed 826, og det er med facetslebne ametyster og fremstillet i begyndelsen af det 20. århundrede. Det er en dansk designer, der står bag. Vi vurderer det til 500 kr. Flødekande fra Flora Danica Jeg håber, I vil vurdere min…

Karen Herold Olsen-bøger Mon du har nogle af Karen Herold Olsens bøger, som du vil af med? Hendes oldebørn vil gerne have dem læst højt. Tlf.: 42 49 21 92 Reklamekuglepenne Jeg har syv reklamekuglepenne. Er du interesseret, så skriv til: simbavennen@gmail.com Skrivevenner Jeg er en kvinde i 50'erne, som søger efter mail-eller penneveninder. Jeg har ikke nogle specielle krav omkring interesser og lignende. Har haft penneveninder i mange år og synes, at det er rigtigt hyggeligt. Jeg håber at høre fra jer rundt omkring i Danmark Skriv gerne til mig på: smmjfp@gmail.com Søger garn Som administrator på en side på Facebook, hvor vi strikker til hjemløse og krisecentre, kan jeg altid bruge mere garn. Derfor søger jeg restegarn. Også gerne strømpegarn. Store og små rester. Alt bliver brugt. Else…

Størrelse: XS (S) M (L) XL Brystvidde: 75 (85) 95 (105) 115 cm Sweaterens overvidde: 91 (98) 109 (120) 131 cm Hel længde: 56 (58) 59 (60) 61 cm Garn: Emma by Permin (50 % merinould, 50 % shetlandsuld; 50 g = 170 meter) Garnforbrug: Farve 1: 1 (1) 1 (2) 2 ngl., 01/Råhvid Farve 2: 1 (1) 1 (1) 1 ngl., 11/Rød Farve 3: 5 (5) 5 (6) 6 ngl., 05/Mellemgrå Vejledende pinde: Rundp 3,5 mm (40 og 60 cm), rundp 3 mm (40 cm) og strømpep 3 og 3,5 mm. Strikkefasthed: 22 m x 32 p = 10 x 10 cm glatstrik med p 3,5 mm Forkortelser: m = maske, r = ret, vr = vrang, p = pind, omg = omgang, dr = drejet, sm = sammen,…