Innholdsfortegnelse for Uge 37 2022 i Familie Journal

Hvad er dit forhold til den ikoniske Hollywood-film? – Jeg så filmen, da den i sin tid kom ud, og faldt pladask for historien. Jeg har så genset filmen for nylig, og der er forskel på, hvordan man ser en film med unge øjne og med mere modne øjne. Jeg synes stadig, at historien holder 100 procent. Der er nærmest ikke en mere ikonisk kærlighedshistorie end den. Den rammer noget universelt i os. Hvordan opfatter du din karakter, Edward Lewis? – En mand fra en stinkende rig baggrund, der som ung dreng mistede sin mor og derpå blev svigtet af sin far. Han måtte lære at klare sig i den virkelighed, han blev sat ud i, og da han var intelligent, blev han hurtigt god til at tryne andre og…

2 personer Mango-passion-smoothie 300 g mango fra frost2 passionsfrugter½ dl passionsfrugtsirup Blend frossen mango, passionsfrugtkød og sirup i en blender, til frugten er findelt, og smoothien er tyk og cremet. Fordel i 2 glas, og servér straks. 2 personer Acai-smoothie i skål 1 moden banan100 g jordbær fra frost150 g hindbær fra frost1 spsk. acaipulver150 g græsk yoghurt 2 % Topping: 2 spsk. kokosflager125 g friske hindbær1 kiwiAcaipulver Skær banan i skiver. Blend banan, jordbær, hindbær, acaipulver og yoghurt, til frugten er findelt, og smoothien er tyk og cremet. Fordel straks i 2 skåle. Top med kokosflager, hindbær, kiwi i skiver og et drys acaipulver. 2 personer Smoothiebowl med bær og granola 1 moden banan200 g frosne skovbær150 g græsk yoghurt 2 %50 g mysli (f.eks. Classic Crunch fra Easis)75…

Godmorgenbrød Hvorfor køre til bageren om morgenen, når du selv kan bage boller uden det store besvær? Med en pakke Koldhævede Brunchboller fra Valsemøllen behøver du blot at røre gær ud i vand og tilsætte melblandingen aftenen før, du bager bollerne. Bageblandingen giver 10-12 boller. 22 kr. i bl.a. Bilka og Føtex. Et makkerpar Modsætninger mødes, siger man, og det gælder også på tallerkenen. Selvom en sød og saftig nektarin og tør, saltet parmaskinke kan lyde som et umage par, komplementerer de hinanden ganske godt. Vikler du små stykker af den salte skinke om nektarinbåde, kan dette makkerpar f.eks. blive til en fin forret. Små butterdejstærter (4 personer) 2 nektariner2 ark fersk butterdej250 g ricotta1 spsk. ahornsirup2 tsk. brun farin Tænd ovnen på 210°. Skær nektariner i tynde skiver. Del…

Et kludetæppe af sanselige fortællinger Pernille Abd-El Dayems “Omsorgsdage” er en samling noveller, der filtrer sig ind i hinanden og danner en større fortælling – om at være forælder, have plejerelationer og kæmpe med begge dele. I novellerne kommer vi bl.a. omkring Provence, hvor en ung kvinde passer en flok kamphunde. Kate ligger for døden i Danmark og forsøger at tale med sit barnebarn Cecil om at være kvinde og om det barn, hun engang gav fra sig. Vi er med Dan på et bimlende Bakken og hjemme i privaten, hvor hans forhold til Don ikke kører på skinner, og vi er sammen med Jacky, der senere har fået en datter med Dan. Historierne kædes sammen og skaber et sanseligt kludetæppe, der visse steder er rørende og afslutningsvist næsten er…

Halvdårlige Ninja-tricks Da min søn var fire år, var han meget optaget af både Ninjaer og uhyggelige monstre. De sidstnævnte var ofte lidt af et problem, når han skulle ind i et mørkt rum. En dag havde vi som så ofte før leget Ninjaer. Og åbenbart havde mine Ninja-evner ikke imponeret drengen, for senere på aftenen kiggede han pludselig bestemt på mig og sagde: "Mor, hvis der kommer nogle monstre, så laver vi bare vores Ninja-tricks, ikke? Du laver dem på din måde, og så laver jeg dem rigtigt!" Mor fra Herning Født med et samlergen Jeg er født med et samlergen. Det har dog skiftet igennem tiderne. Som barn for længe siden var det enører. Så blev det tændstikæske-etiketter (har dem endnu), men også dét sluttede på et tidspunkt.…

Douglas Calhoun var en mand, de fleste kunne lide. Den godmodige bamse, der sjældent blev kaldt andet end DJ, havde trods sin størrelse en særlig evne til at gøre folk trygge. DJ havde humor og personlighed. Han var typen, der altid var festens midtpunkt. Efter nogle år i flåden var Douglas Calhoun vendt hjem til Detroit og begyndt at arbejde som kok. I løbet af nogle år fik han opbygget et populært cateringfirma. Firmaet havde mange store event-kunder inden for bl.a. sport og show business, og den 1. juni 2017 skulle han levere mad og drikke til en fest for medvirkende og gæster i en populær teaterforestilling i byen. Men festens arrangører kunne ikke få fat i DJ i dagens løb, hvor de sidste detaljer skulle aftales, og efterhånden som…

FAMILIEKRYDSTOGT DEN STORE QUIZ-KRYDS KENDTE PÅ KRYDS OG TVÆRS KLOGE ÅGE 20 SPØRGSMÅL GÆT ET CITAT JEG FIK FLERE OG FLERE OPLEVELSER HVOR JEG SPRANG UD PÅ DYBT VAND OG FIK SUCCES MED DET. NIKLAS LANDIN FØDSELSDAGSKRYDS HYGGEKRYDS GÆT EN SANG VÆGGENE LIDT SKÆVE STÅ RUDERNE ER GANSKE SMÅ DØREN SYNKER HALVT I KNÆ HUNDEN GØR DET LILLE KRÆ KØKKENSKRIVEREN SUDOKU LØSNINGSSUM LET: 34 SVÆR: 46 FEMMEREN KÆDEKRYDS HUMØR-KRYDS KRYPTOKRYDS DANMARK RUNDT CIRKEL-KRYDS GULDKORNET DET ER IKKE VERDEN, SOM ER BLEVET SÅ MEGET VÆRRE. DET ER NYHEDSFORMIDLINGEN, DER ER BLEVET SÅ MEGET BEDRE. G.K. CHESTERTON TV-KRYDS VISE ORD EKSPERTEN NØGLEORD Den sjove: KERAMIKLAMPE Familie-Krydstogt: KLATSKILLING 20 spørgsmål: BADMINTONNET Femmeren: TILGODEBEVIS TV-Kryds: REGNBUEØRRED Køkkenskriveren: GRØNNE FRIKADELLER MED KARTOFFELSALAT Danmark Rundt: ORGELSNEDKER Gæt en sang: GULDHALSKÆDE Fødselsdagskryds:STEMMESEDDEL Kloge Åge: KORSEDDERKOPPER Den store:…

■ Den ekstra varme ved sydvendte mure betyder, at vi ikke bare kan få held med æbler og pærer der, men også med solmodne ferskner, abrikoser og vindruer. Frugttræerne kan opbindes til et stativ op ad muren. Eller de kan formes i espalier, hvilket kort sagt vil sige, at grenene vokser vandret ud til siderne, en smart metode til at få mange frugter på en beskeden plads. Espaliering op ad muren er specielt velegnet i et lidt køligt klima, da solens lys og varme udnyttes maksimalt. Ved at brede grenene ud langs muren kommer der sol på alle frugterne, samtidig med at de får varme fra muren. Aktuelt i haven Det er tid til at tage pelargonier og andre sarte planter ind. De skal dog langsomt vænnes til det tørre…

Skal antikeksperterne vurdere dine ting, så skriv til: antik@familiejournal.dk Italiensk genbrug Jeg har købt tre indskudsborde i en genbrugsbutik. Er de mon noget værd? Jeg vedlægger foto af stemplet, som er under hvert bord. Loppen Indskudsbordene er fremstillet i Italien i 1960-70’erne, og de er støbt og med bemaling og gylden dekoration. De er brugbare og dekorative. Prismæssigt er vi på få hundrede kroner for alle tre. Kæmpende gorillaer Denne figur har været i familiens eje i mange år. Jeg synes, den er lidt uhyggelig, så jeg overvejer at sælge den, hvis det kan betale sig. Hvad vil I tro, den er værd? Mette Det er Knud Kyhn (1880-1969), der har modelleret figurgruppen med de to kæmpende gorillaer af stentøj med sungglasur for Royal Copenhagen. Figurener30centimeterhøjog sjælden. Vi vurderer den…

Spørgsmål til Rolf Skriv til hundeekspert Rolf Andersen, Familie Journal Postboks 420, 0900 København C eller rolf@familiejournal.dk Vi vil ikke hilse på fremmede hunde Anders fra København har et klassisk problem. Det er ikke så meget med sin egen hund, men med de hunde og deres mennesker, han møder på sine mange lufteture. Anders har meget fornuftigt lært sin hund at ignorere fremmede hunde, men det bliver ikke respekteret af andre hundeluftere, der lader deres hunde gå hen til hans hund. Så hvad gør jeg? spørger Anders. Kære Anders. Vi kan træne vores egne hunde, men ikke alle andres, så det er en kamp mod vindmøller. Find tidspunkter, hvor der ikke er så mange ude, og steder, hvor der er god plads, og informér i god tid om, at en…

Overrakte sin fars pris Prins Joachim var i topform, da han gik på scenen i det historiske pakhus Nordatlantens Brygge på Christianshavn i København. Her uddelte han Prins Henriks Europa Nostra Pris til arkitekt Inge Bisgaard for hendes arbejde med at sikre og registrere fredede bygninger i Grønland. Joachim er protektor for Prins Henriks Europa Nostra Pris, der uddeles årligt til en organisation eller person, som har gjort en særlig indsats for at støtte den nationale kulturarv. – Du må godt blære dig med den, sagde en veloplagt prins Joachim til den glade og meget beærede prismodtager. I perioden 1990 til 2007 var Joachims far, prins Henrik, præsident for Europa Nostra, og Prins Henriks Europa Nostra Pris blev uddelt første gang i 2008. Var tæt på at dø 2022 har…

MATERIALER • Målebånd • Blyant • Mønsterpapir • Saks • Musselinstof (Du kan sy i alle typer stof uden stræk. Vi har syet i to lag musselin) • Sytråd • Symaskine OPSKRIFT TRIN 1: Begynd med at måle barnets hovedomkreds. Lav en cirkel med samme omkreds som barnets hoved. Cirklen tegnes nemmest ved at regne diameteren ud således: Barnets hovedomkreds divideret med pi. Eksempelvis: 56 cm divideret med pi (3,14) = 16,47 cm. Nu ved du, at din diameter er 16,47 = 16,5 cm. Tegn en streg på 16,5 cm på et stykke papir. Fold i midten af stregen, og fold herefter papiret skråt ud fra midten, indtil du ikke kan folde mere. Klip der, hvor stregen er, og fold ud. Nu har du en cirkel med det rette mål.…

MATERIALER • Blyant • Mønsterpapir • Saks • Strækbart stof (Vi har brugt viskosejersey. Stofmængde: Viskosejersey 145 cm: cirka 1,2 m, str. M) • Sytråd • Symaskine OPSKRIFT TRIN 1: Tegn mønstret: Du skal blot måle dit bredeste sted på din underkrop. Fitting: For at nederdelen sidder flot, og draperingen træder frem, som den skal, skal nederdelen her laves, så den passer præcis på dine mål – du skal derfor kun lægge sømrum til, når du klipper ud. Tilpasning: Nederdelen kan sagtens laves både kortere eller længere. Teknikken egner sig dog bedst til den viste længde eller kortere for at komme rigtigt til sin ret, da draperingen først træder frem, når stoffet er spændt let ud. TRIN 2: Klip delene ud. Nederdel: Klip en firkant, der måler dit samlede mål…

Hvad gør man, når ens nærmeste ændrer adfærd, ikke overholder aftaler, træffer valg, man ikke forstår, eller som har konsekvenser for en selv? Følelserne kan være mange. Jeg har selv oplevet en del af dem. Jeg er blevet ked af det, vred, skuffet. Jeg har følt mig svigtet, har undret mig og været bekymret. Det har de fleste af os nok oplevet flere gange i livet. Efter jeg er blevet mor, er det sværest, når jeg føler, at noget går ud over min søn. Det rammer hårdt, og jeg kan mærke ”bjørnen” komme op i mig. Men selv om det er er svært, og jeg til tider skal slå store knuder på mig selv, forsøger jeg at være løsningsorienteret og imødekommende. For hans skyld. For at mønstre fra tidligere generationer…

SKØN DUFT Med duftpinde på badeværelset vil du altid blive mødt af en behagelig duft. Diffuser inkl. træpinde fra Meraki, 220 kr. hos Matas. CHUNKY ARMBÅND Guldbelagt armbånd med store led. Fås i flere varianter. Dette koster 299 kr. hos Pilgrim. ET VÆLD AF FARVER Twini hedder den lange kjole med V-hals, der passer til alle efterårets flotte nuancer. Kjolen er i viskose/silke og fås i str. S-XXL hos 2-Biz. Prisen er 800 kr. VIND Vi udlodder fem flotte kjoler fra 2-Biz. Værdi 800 kr. Deltag GRATIS i konkurrencen. For at deltage skal du finde konkurrencen på familiejournal.dk/vind Her skal du svare på spørgsmålet: Er kjolen i bomuld/uld eller viskose/silke? bomuld/uld eller viskose/silke Vi trækker lod blandt alle deltagere. Vinderne får direkte besked. Vi skal have dit svar senest 26.…

4 pers. Blommetrifli med hvid chokoladecreme Bagte blommer: 500 g blommer3 spsk. rørsukkerKorn af 1 vaniljestang2 spsk. mørk rom Hvid chokoladecreme:200 g hvid chokolade1 æg2 æggeblommer3 dl cremefraiche 38 % Topping:25 g hasselnøddekerner50 g mandler50 g sesamfrø25 g solsikkekerner5 spsk. honning3 spsk. olivenolie4 stilke frisk timian Bagte blommer: Tænd ovnen på 175°. Halvér blommerne, fjern stenen, og skær blommerne i kvarter. Læg dem i et ovnfast fad beklædt med bagepapir. Rør sukker og vaniljekorn sammen, og fordel det over blommerne. Bag blommerne i ovnen i ca. 20 minutter. Lad dem afkøle, og tilsæt rom. Hvid chokoladecreme: Smelt hvid chokolade i en skål over vandbad. Afkøl chokoladen. Rør æg og æggeblommer i, og derefter cremefraiche. Fordel de bagte blommer i 4 glas, dæk med chokoladecremen, og stil glassene i køleskabet i…

Min mor drikker for meget Min mor, der er pensioneret, tilbringer meget tid på den lokale bodega. Det er et lille sted, hvor hun og min far kom et par gange om ugen for år tilbage. Desværre blev min far syg for tre år siden og krævede meget pleje. Han havde dårlige lunger og endte med at dø af covid. Min mor passede ham hjemme og var meget bundet til ham og hjemmet. Da han så var væk, blev der et stort tomrum, og hun har været ensom og trist, også selv om min bror og jeg, der bor i den samme mindre by, har sørget for at tage os så meget af hende som muligt, men vi har jo også job og familie. Her i vinter begyndte hun at…

1 Fastgør vindseltråden på halmkransen ved at vikle den nogle omgange rundt. 2 Læg lidt mos på kransen og bind vindseltråd om – fortsæt sådan hele vejen rundt på kransen, til den er dækket af mos. 3 Bind grene med bær på kransen, så de ligger på tværs af den. Snit solsikkernes stilke, så de kun er ca. 3 cm lange. Klip elefanttråden i mindre stykker og bøj dem som hårnåle. Stik dem igennem bunden af hver solsikke, og stik dem i kransen. Placer en stor blomst øverst og to mindre sammen nederst. Materialer ✿ 1 halmkrans✿ Vindseltråd✿ Tørvemos eller grøn mos fra skoven✿ 3 afblomstrede solsikker i forskellige størrelser✿ 4-6 grene klatrerose, mariebær (hyben af Rosa multiflora)✿ 1 elefantråd TIP Buk en ekstra ”hårnål” af elefanttråden og stik den…

Som teenager vandt hun en modelkonkurrence og blev en feteret model i den internationale modeverden. Hun arbejdede i Milano, Paris og London, og hendes ansigt var på forsiden af de store modeblade. Hun var tynd. Meget tynd. Alligevel skrev hun i sin dagbog: ”Jeg vil så gerne være tynd. Jeg tænker hele tiden på det, men jeg æder og æder. Dellerne hænger ud over bukserne, og jeg har bare lyst til at græde.” I dag er Alberte Clement Meldal 45 år og 30 kilo tungere. ”Men jeg var ikke mere tilfreds med min krop som ung, end jeg er i dag,” fortalte hun for nylig til Femina. Her fortalte hun også, hvordan hun i en alder af kun 37 år fik konstateret knogleskørhed efter at have sultet sig selv som…

• Flere muntre hovedbrud • Flere svære opgaver • Præmier for kr. 7.500, Præmier udbetales som gavekort, der kan anvendes i Salling Groups danske butikker Den sjove 1 præmie á kr. 300,- Danmarks bedste og hyggeligste krydsord 1 præmie á kr. 300,- Familie-krydstogt 20 spørgsmål? 1 præmie á kr. 300,- 1 Hun blev verdenskendt som forsanger i popgruppen "Destiny's Child" 1997-2005 og gik derefter solo med stor succes. I juli 2022 udgav hun albummet "Act I: Renaissance" med 16 sange, som bl.a. Drake, Pharrell og hendes mand, Jay-Z er med på. Hvem er hun? 2 Hvad hedder bygværket, der blev kongelig residens efter Christiansborg Slots brand i 1794? 3 Hvad kaldes en rød, fladpuldet kegleformet filthue med sort kvast og uden skygge, der bl.a. anvendes af mænd i Nordafrika? 4…

Smuk grøn bille Hej Frank. Jeg opdagede dette flotte insekt i min vindueskarm. Kan du hjælpe med at fortælle, hvilket insekt det er? Skjoldet er meget stærkt perlemorsagtigt grønt. Jeg har aldrig set sådan et før. Jeg hjalp det ud i friheden i min lidt “vilde” have. På forhånd tak. Jeg følger dine indlæg hver uge med stor interesse. Med venlig hilsen Mariann Hej Mariann. Der er tale om en grøn guldbasse, den lever af blomster af f.eks. tidsler, roser og hyld. Larven lever i jorden af mørt træ og planteaffald. Den er almindelig i Danmark, men ligner meget den sjældne grønne pragttorbist, der tidligere var anset for uddød, men nu er fundet enkelte steder i Danmark. Torbisten har dog ikke den trekantede plade mellem dækvingerne. Selvom den grønne guldbasse…

Sweater i kølige nuancer Størrelse: XXS (XS) S (M) L (XL) XXL (XXXL) Overvidde: ca. 84 (91) 98 (107) 115 (124) 135 (140) cm Hel længde: ca. 60 (62) 64 (66) 68 (70) 72 (74) cm Ærmelængde: ca. 49 cm eller ønsket længde Garn: Pure Merino fra Gjestal Garn (100 % superwash merinould; 50 g = 105 meter) Garnforbrug: Farve 1: 7 (8) 8 (9) 10 (11) 12 (13) nøgler Gråmeleret 103 Farve 2: 2 (2) 2 (2) 3 (3) 3 (3) nøgler Natur 105 Farve 3: 1 (1) 2 (2) 2 (2) 2 (2) nøgler Petrol 116 Farve 4: 1 nøgle Safran 112 til alle størrelser Vejledende pinde: Kort og lang rundp og strømpep nr. 3,5 og 4 Strikkefasthed: 22 m x 26 omgange glatstrik og mønster på p…

Bygget i årene 1908-09 ligger Finderup Kirke lidt nord for Skjern som et smukt eksempel på, at ikke alle Ringkjøbing-Skjern Kommunes kirker stammer fra middelalderen. For øvrigt i sin tid opført som filialkirke til Hanning Kirke. En fin, lille rød teglstensbygning med sort skiffertag og tegnet af arkitekt V. Ahlmann fra Aarhus som en korskirke, der trods visse forskelle ligner de kirker, der byggedes på den tid. Den ligger østligt i landsbyen og består af tresidet afsluttet kor og skib med svagt fremtrædende korsarme samt i vest et tårn med opskalket spir, der er skiferhængt ligesom de andre bygningsdele. Samt spidsbuede vinduer. Gennem tårnet kommer man ind i et meget lyst kirkerum med spidsbuet tøndehvælv med stikknapper til vinduer og korsarme. Prædikestol i samme grønne farve som kirkebænkene. Langt det…

Kommentaren skrives på skift af Ældre Sagens direktør, Bjarne Hastrup, præsten Signe Malene Berg, entertaineren Leif Maibom og foredragsholder Karen-Marie Lillelund. ■ Den 14. januar i år havde dronning Margrethe været regent i 50 år. På baggrund af coronasituationen blev flere af festlighederne dog udskudt til september, blandt andet en stor festgudstjeneste i Københavns domkirke. Dronningen nærmer sig lidt af en rekord, nemlig at være den regent i Danmark, der har siddet på tronen i længst tid. Hun mangler såmænd kun at slå Christian 4. med hans 60-års regeringstid. Også i forhold til udenlandske regenter spiller dronningen fint op med de store i klassen, her ikke mindst dronning Elisabeth den 2. af England, som tidligere i år kunne fejre sit 70-års regentjubilæum. Den engelske dronning bliver nok svær at slå,…

MATERIALER • 2 stykker stof (56 x 74 cm) • Rund broderiramme • Broderitråd • Saks • Pladevat (56 x 74 cm) • 3 x kantbåndstropper (11 cm) • Kantbånd (65 cm) OPSKRIFT TRIN 1: Spænd 1 stykke stof (56 x 74 cm) op i en broderiramme. Brug broderiteknikker som stikkesting (bagsting), forsting, stjernesting, franske knuder, kontursting, tungesting eller kædesting. Motiverne må gerne være naive og placeret med luft imellem elementerne. Sørg for, at alle broderisting er hæftet på bagsiden af stoffet. TRIN 2: Placér det broderede stykke stof oven på pladevat. Quilt lagene med almindelige sting på din symaskine. Det quiltede mønster må gerne være organisk og lavet ud fra fri fantasi. TRIN 3: Fold kantbåndet til stropperne på langs, og sy derefter ned langs kanten. Fold båndene, så…

MATERIALER • Målebånd • Blyant • Mønsterpapir • Saks • Strækbart stof (Den mørkeblå er syet i viskosejersey, mens den grå er syet i let bomuldsjersey. Stofmængde: Viskosejersey 145 cm: cirka 1,5 meter, str. M) • Sytråd • Symaskine OPSKRIFT TRIN 1: Tegn mønstret: Lav din egen kropsskabelon til din overdel, som tegningen viser. Mål din krop med udgangspunkt i linjerne på den sorte tegning. Den blå tegning viser skabelonen for denne opskrift. Fitting: Overvidden på din trøje skal være cirka 1,5 gange så stor som din egen overvidde, for at toppen kan drapere ordentligt. Trøjen her er lavet til at drapere meget, derfor skal du lave selve kroppen lige så lang som din kropsskabelon. Ribben kommer derefter oveni. Når du tager trøjen på efterfølgende, sættes ribben omkring hofterne, så…

MATERIALER • 1 æske • Stof • Lim • Klemmer • Pladevat OPSKRIFT TRIN 1: Find en gammel æske, eller køb en ny (f.eks. fra Søstrene Grene eller en hobbybutik). TRIN 2: Æskens bund: Klip stoffet til, så det kan nå omkring bunden og alle fire kanter. Lad stoffet være minimum 1 cm større end æskens mål. Lim æskens kanter, og beklæd æsken med stoffet. TRIN 3: Klem stoffet sammen omkring hjørnerne, og lad limen tørre. Buk stoffet ind mod hinanden i hver sin ende, og lim dem fast. Brug klemmer (tøjklemmer kan sagtens bruges) til at holde på stoffet, indtil limen tørrer. TRIN 4: Klip evt. stoffet yderligere til, sådan en kant på ca. 1 cm kan limes fast rundt om kanten og ned i æsken. TRIN 5: Æskens…

55 MIN. Ratatouille og hakkebøffer 1 aubergine1 squash2 peberfrugter2 rødløg4 tomater1 dåse kikærter4 spsk. olivenolie3 fed hvidløg1½ tsk. tørret timian½ tsk. salt¼ tsk. peber½ potte frisk basilikum Hakkebøffer:500 g hakket oksekødSalt og peberSmør til stegning Tænd ovnen på 180° varmluft. Skær aubergine, squash, peberfrugter, løg og tomater i mundrette stykker. Læg dem i et ovnfast fad sammen med drænede kikærter. Rør olie med presset hvidløg, timian, salt og peber. Dryp det over fadet, og bag retten i ovnen i ca. 35 minutter. Servér med frisk basilikum på toppen. Hakkebøffer: Form kødet til bøffer, og hak dem på kryds og tværs på begge sider. Krydr med salt og peber. Brun bøfferne i smør på en pande, og steg dem færdige i 3-5 minutter på hver side, afhængigt af tykkelsen. 35 MIN.…

Hvad gemmer sig i ugens blad? En illustration pryder forsiden og efterlader den nysgerrige læser med mange ubesvarede spørgsmål. Selve indholdet bliver nemlig ikke afsløret på den dekorative forside. Do it yourself Steffen på bare 15 år kommer med sit bud på, hvordan man kan lave sin egen smarte lampe til værelset. Velbekomme Inspiration til nemme toretters middage en helt almindelig hverdag. Menuen består blandt andet af ristede nyrer med champignoner og ris og ferskner med melon til dessert. Syntetisk mode Terylene, der er et syntetisk fremstillet tekstil, slår for alvor igennem i Danmark i 1960’erne. Til den søde tand Carletti karamellerne kommer i forskellige varianter herunder creme, pebermynte, hasselnød og lakrids. Der er altså noget for enhver smag! En hjælpende hånd Skuespilleren, Erik Holst, er helt til rotterne, efter…

Hvordan får man hjemtransport med corona? Jeg håber meget, at du kan hjælpe mig lidt på gled i dette spørgsmål, som kommer her: Jeg var på busferie til Fyn forleden søndag. Mandag begyndte jeg at hoste lidt, og om tirsdagen var det helt galt. Jeg tog en test, og det viste sig, at det var corona. Men hvordan skulle jeg så komme hjem – bussen var jo udelukket. Jeg tænkte, at jeg har jo Falck, men som jeg kunne læse i mit abonnement, kunne jeg kun blive kørt til og fra behandling/læge, men ikke hjem, når jeg var syg. I den situationen er der virkelig langt til Hvidovre, men efter en del sms'er frem og tilbage kom min svigersøn og hentede mig om torsdagen. Så bliver man glad for at…

Vædderen 21. MARTS – 20. APRIL Din hurtige tankegang gør, at du kan være lidt for hurtig på aftrækkeren, når det gælder kommunikation i både skrift og tale. Hvis ikke du skal komme til at fortryde dine udtalelser, kræver det, at du tager tid til at tænke dig om en ekstra gang. Særligt når det gælder din partner eller andre, der står dig nær, bør du give dig god tid til at lytte. Andre har ikke så let ved spontane udtryk lige nu. Ugens plus: Kom ud og opsøg særlige oplevelser, for de vil indfri dit behov for små eventyr. Tyren 21. APRIL – 21. MAJ Det gælder i denne uge om at finde fælles fodslag både i partnerskaber og i et samarbejde. Vær ikke for afvisende, da du ellers…

Hjertegalla Rørende indsamlingsshow Spise med Price Iskolde overraskelser Gift ved første blik Hvedebrødsdagene slutter Toppen af poppen Kira Skov åbner op Nybyggerne Havearbejdet kalder Mandag 21.20-23.00 Charlie Støv på hjernen Danmark komedie fra 1961, 110 min. Den opfindsomme og lidt pudseløjerlige Alf Thomsen er vicevært i en etageejendom i Solvænget, som bebos af en række etablerede ægtepar - samt af en enlig og usædvanlig køn journalistpige. Fru Henriksen på 2. sal er godt klar over, at Alf er brændt varm på kvistlejlighedens søde lejer. Instruktør: Poul Bang. Med Dirch Passer og Helle Virkner. Fredag 21.00-23.20 TV3 Ocean's 8 USA actionkomedie fra 2018, 106 min. Mestertyven Danny Oceans søster, Debbie, kommer efter fem år ud af fængslet. Hun har planlagt det perfekte kup og samler en bande af kvinder til at…

Planlæg i god tid Nok siger kalenderen efterår, men før vi ser os om, er det vår igen. Den kan du gøre ekstra blomstrende allerede i dag. Det er nemlig nu og et par måneder frem, at du skal lægge de forårsblomstrende løg i krukker og bede. Du kan sagtens genbruge løg fra planter, du har købt i foråret. De skal blot have været visnet ned med bladene på, da det er gennem bladene, at løget suger nærring til næste års blomstring. Jip Gør jorden god Ikke alle løgblomster kommer lige villigt igen år efter år, og det kan især skyldes vores våde vintre, der skaber et tungt, fugtigt og iltfattigt jordmiljø. Især bryder mange forædlede tulipansorter sig ikke om dette. Du kan hjælpe løgenes trivsel på vej med jordforbedring…

Skriv til Lotte Bang på mail: konsultation@familiejournal.dk eller Læge Lotte Bang, Familie Journal, Postboks 420, 0900 København C Husk navn og adresse – ingen navne offentliggøres dog i bladet. FRA KONSULTATIONEN Helbredstjek – Min bil kommer jo regelmæssigt til syn, så det er vel også en god idé, at jeg selv bliver set lidt efter, og nu fylder jeg jo 50 år, sagde en kvinde. Hun var hos mig i forbindelse med sit regelmæssige tjek af cellerne i livmoderhalsen. – Det er altid en rigtig god idé at passe på sig selv, men et decideret halvtredsårseftersyn findes altså ikke. Føler du dig syg? spurgte jeg. Det gjorde kvinden ikke, og det var jo dejligt. – Jamen så vil jeg foreslå, at jeg tager dit blodtryk og kontrollerer dit blodsukker. Vi…