Innholdsfortegnelse for Uge 29 2022 i Familie Journal

Hvordan foregik optagelserne til “Vi drukner i rod”? – I heftig kulde i perioden fra oktober 2021 til februar i år. Vi brugte de to store haller, der hører til Dyrskuepladsen i Roskilde, og morede os over, at der var uendelig lidt Roskilde Festival over temperaturerne. Programmerne var kanonsjove at lave, selv om vi var under vildt tidspres. Den stramme tidsplan var dog vores egen idé. Tanken var at presse os selv til at tænke og handle hurtigt fremfor at udskyde ting til dagen efter, som man ofte er tilbøjelig til. Fortæl om den metode, I har brugt i udsendelserne. – Metoden med at tømme, sortere og organisere har skabt stor forandring for hovedpersonerne, som har døjet med rod på et plan, hvor det havde sociale konsekvenser, og de for…

35 MIN. Koteletter med kartoffel-kålsalat 4 svinekoteletter med skaftSalt og peberOlivenolie til stegning1 limefrugt Kartoffel-kålsalat: 750 g kogte nye kartofler½ spidskål3 gulerødder1 agurk½ bundt purløg4 spsk. olivenolie1 spsk. eddike2 tsk. flydende honning1 spsk. sennepSalt og peber Kartoffel-kålsalat: Skær de kogte, kolde kartofler i tern. Vend dem med fintsnittet spidskål, groftrevne gulerødder, agurketern og klippet purløg. Pisk olie, eddike, honning og sennep sammen. Smag til med salt og peber, og vend dressingen med resten af salaten. Koteletter: Krydr koteletterne med salt og peber. Brun kødet i olie, og steg det færdigt i 3-4 minutter på hver side. Dryp limesaft over, og servér med kartoffel-kålsalat. Spaghetti med kål og kalkunbacon 8 skiver kalkunbacon300 g spaghetti gerne fuldkorn1 spidskål350 g cherrytomater2 kugler frisk mozzarella a 125 g75 g oliven2 spsk. kapers1 usprøjtet citron…

1984 er et rigtigt musikår. Kirsten og Søren vinder Melodi Grand Prix med det vidunderlige nummer ”Det' lige det’”. Til Eurovision får vi en flot fjerdeplads, mens vinderen er den svenske trio Herreys’ ”Diggi Loo, Diggi Ley”. Det er også året, hvor vi får juleplagen ”Last Christmas” fra Wham og ”Himmelhunden” fra Teddy Edelmann. Strikning, syning og sommermad Sommerstrik, skønne syprojekter og en Spang Olsen med fornavnet Lasse fylder forsiden på dette blad fra uge 29 i 1984. En hyggelig fisketur – Ja, ja … indtil videre står middagsmaden da på gammel støvle med kartofler og persillesovs …! Hundens bedste ven Illustrationen er til en læserfortælling om kæmpehunden Rollo, som pludselig tager en for tidligt født kalv til sig. Helt uden fortilfælde begynder Rollo at knurre, da fodermesteren forsøger at…

Hvem får arven? Jeg vil gerne vide følgende: Når et ægtepar er flyttet fra hinanden uden at være skilt, og der er to børn i ægteskabet, kan disse børn så forlange deres arv efter afdøde, hvis den ene af forældrene dør? Tove Hej Tove Når man er gift og kun har fælles børn, har man ret til at sidde i uskiftet bo, hvis man har formuefællesskab. Og det er ikke et krav, at man skal bo sammen. Den længstlevende kan altså vælge at sidde i uskiftet bo, selv om ægteparret ikke bor sammen. Børnene kan i dette tilfælde ikke forlange at få deres arv udbetalt efter den afdøde. Hvis ægtefællerne er separerede, har de ikke længere noget formuefællesskab. Hvis dette er tilfældet, er det ikke muligt at sidde i uskiftet bo,…

Græsslåning for sommerhusejere Min kone og jeg har haft sommerhus, siden børnene var små, og der har været utroligt mange glæder (og minder) ved det: Man lukker bare øjnene og ser en blå himmel og drivende skyer for sit indre blik. Men for mit eget vedkommende ser jeg én ting til: En græsplæne, der nærmest voksede time for time, dag for dag – og det var MIN opgave at slå den! Til sidst orkede jeg det ikke mere, og vi hyrede en af sommerlandets friske fyre til at slå den temmelig store plæne for os hver 14. dag. Vi aftalte en kontant pris, og han skulle klare det på hverdage, vi ikke var der. Det holdt to gange, som kom han ikke mere – det samme gjaldt hans afløser ……

Anne og Anders i Europa Spanien på kryds og tværs Sygeplejeskolen Tilbage på skolebænken Søren Vesters have Vand på naturlig vis Dag & nat Lykkelig afslutning Kunstnerkolonien på Sydfyn Kreativ trup i Faaborg Mandag 20.00-22.25 Kanal 4 A Little Bit of Heaven USA drama fra 2011, 106 min. Marley er en sorgløs kvinde med et godt liv, der en dag finder ud af, at hun er alvorligt syg af kræft. Hun modtager diagnosen af dr. Goldstein, som bliver rørt over Marleys måde at håndtere de barske realiteter på. Snart opstår der sød musik mellem de to. Instruktør: Nicole Kassell. Med Gael García Bernal og Kate Hudson. Tirsdag 22.55-00.25 DR2 Chloe Canada-Frankrig-USA thriller fra 2009, 96 min. Catherine og David lever i et lidenskabsløst ægteskab. En dag finder Catherine en sms på…

SUDOKU - LET B. Gammelby, Skærbæk SUDOKU - SVÆR J. Olesen, Bording BEGYNDER-KRYDS S. Schjødt, Aabenraa DEN LETTE A. Pedersen, Dronninglund DEN SJOVE B. Riis Svendsen, Valby FAMILIE KRYDSTOGT E. Kjøller, Aakirkeby 20 SPØRGSMÅL L. Bjerg, Holstebro FEMMEREN I. Nyrup, Odense NØ TV-KRYDS L. Cornils Nicolaisen, Egernsund KØKKENSKRIVEREN M. Müller, Taastrup DANMARK RUNDT B. Christensen, Hvidovre GÆT EN SANG A. Wagner, Silkeborg FØDSELSDAGSKRYDS J. Christensen, Sæby KLOGE ÅGE S. Halkjær, Silkeborg DEN STORE M. Jensen, Vipperød KÆDE-KRYDS B. Shance, Odense S VISE ORD L. Hansen, Holbæk HUMØR-KRYDS K. Hansen, Helsingør GULDKORNET I. Grund, Viby Sj. CIRKEL-KRYDS M. Jensen, Sorø KRYPTO KRYDS I. Sørensen, Skive QUIZ-KRYDS M. Dybendal Larsen, Ølstykke GÆT ET CITAT M. Olsen, Bjæverskov KENDTE PÅ KRYDS OG TVÆRS K. Mortensen, Odense N HYGGE-KRYDS E. Mathiasen, Hjallerup SELVBYGGEREN B.…

Kære læser. Rigtig hjertelig velkommen indenfor i dit Familie Journal. Jeg håber, at du nyder juli måned i fulde drag, uanset om det er på altanen, i haven, på ferie i dejlige Danmark eller udenlands – eller måske blot indendørs i dit eget dejlige selskab. Vi har tradition for hver sommer at forære jer noget ekstra læsestof til sommerdagene, og således fulgte der for nogle uger siden en sommerroman med bladet, og den håber jeg, at I – eller måske et familiemedlem med hang til en god fortælling – har kunnet bruge. I denne uge gentager vi succesen. Næsten da. Nu følger der nemlig også ekstra læsestof gratis med Familie Journal, men modsat sidst er det ikke én lang roman, men derimod seks sommernoveller, som du kan kaste dig over…

SMART PRINT Kjole i viskose med lækker stræk og god længde, 400 kr. Sorte bukser med shaping effekt, 500 kr. Begge dele er fra Ze-Ze og fås i str. 34-48. VIND Vi udlodder otte sæt med kjole og bukser fra Ze-Ze. Værdi 900 kr. Deltag GRATIS i konkurrencen. For at deltage skal du finde konkurrencen på familiejournal.dk/vind, hvor det er gratis at deltage. Her skal du svare på spørgsmålet: Hvilken farve er kjolen? RØD, HVID OG SORT eller BLÅ, HVID OG SORT Vi trækker lod blandt alle deltagere. Vinderne får direkte besked. Vi skal have dit svar senest 1. august kl. 12. Husk at skrive navn, mailadresse og din størrelse. Præmien kan ikke byttes. SOV BLÅT Luksuriøst sengetøj i økologisk bomuld fra Homehagen. Fås i de skønneste farver. Pudebetrækket fås…

4 personer Tiramisu med jordbær og appelsin 1 æggehvide50 g sukker100 g mascarpone100 g græsk yoghurt 2 %½ vaniljestang12 ladyfingers Appelsinmarinerede jordbær: 300 g jordbær½ usprøjtet appelsin2 spsk. sukker Appelsinmarinerede jordbær: Skyl og nip jordbær, og skær dem i mindre stykker. Riv og pres den halve appelsin, og vend jordbærstykkerne i appelsinsaft, appelsinskal og sukker i en skål. Lad jordbærrene marinere, imens du laver resten af desserten. Pisk æggehviden stiv i en skål med en elpisker, og pisk herefter sukker i lidt ad gangen, til du får en blank og luftig marengs. Pisk mascarpone, yoghurt og vaniljekorn cremet i en anden skål, og vend mascarponecremen i marengsen. Læg jordbær, ladyfingers og mascarponecreme lagvis i 4 serveringsglas, og sæt glassene på køl i mindst 2 timer. Pynt evt. med ekstra jordbær lige…

Vidunderlig vanilje Er du også vild med vanilje? Den lette, mælkefri vaniljesauce fra Oatly passer til det meste. Du kan servere den, som den er, i en skål med bær, eller du kan piske vaniljesaucen til luftigt skum og nyde den f.eks. til et stykke nybagt tærte. 10 kr. for 250 ml i velassorterede supermarkeder. Frisk majs? Det er ikke altid lige nemt at finde ud af, om majskolben er klar til brug, når den er pakket ind i blade. Tjek, om sommerens majs er friske, ved at åbne bladene lidt i toppen. Er kolben grøn, eller mangler der nogle majskerner, skal du lade den ligge. Er kolben derimod gul, og kernerne saftspændte og sprøde, er den klar til brug. Pasta med kødsauce og urter (2 personer) 1 mellemstort løg1…

Resume: Sommerferien i Thy blev for så vidt vellykket, men den fik mig også til at indse, at min mor var ved at blive dement. Min kæreste, Ole, kom på besøg hos os i tre dage, og til min skuffelse støttede han mig ikke i min bekymringer, men sagde blot, at han jo havde advaret mig. Allerede i efteråret betød den fremadskridende sygdom, at jeg måtte vinke farvel til både mit gode job som butiksmontør og Ole. I sjældne glimt var min mor sig selv, men der blev længere og længere mellem dem. En kold vinteraften tog hun min hånd og bad mig love, at hun kunne blive boende hos mig altid … Min mor blev ved at kigge på mig, mens hun ventede på svar, og jeg følte mig…

Den tidlige morgen havde været lidt kølig og diset, men allerede klokken 10 var solen brudt igennem. Nu var klokken 13.30, og himlen var knaldblå. En svag brise fik de hvide, mørkeblå og turkis balloner i de gamle frugttræer til at bevæge sig lidt, men den lyseblå dug af nervøs velour blev ved at ligge, som den skulle. Laura rettede på en serviet og trådte tre skridt tilbage for at beundre det smukke resultat. Hun følte sig lykkelig og fuld af forventning. Det hele så ud, præcis som hun havde håbet. Noahs 11-års fødselsdag faldt ved et lykketræf på den perfekte sommerdag, og nu var alt klar, når gæsterne kom klokken 14. Oppe fra terrassen dvælede hun endnu en gang ved synet af den gamle, lukkede have bag det lille…

■ I slutningen af juni 2011 var den 27-årige Lauren Giddings tæt på at have gennemført det krævende jurastudie på Mercer University i byen Macon, Georgia. Dermed ville hun have opfyldt sit livs store drøm om at blive advokat. Hun manglede kun en enkelt eksamen, før hun var færdig. Derfor undrede det Laurens nærmeste venner på studiet, at de i dagevis ikke havde set hende i det kæmpemæssige Law Library. Her tilbragte studerende med en eksamen forude ellers de fleste af deres vågne timer. Men ingen på biblioteket havde set skyggen af den ellers så flittige og pligtopfyldende Lauren. Hun var den første i sin familie, der havde fået muligheden for en universitetsud-dannelse. Og denne store chance havde hun i sinde at udnytte til det yderste. Som hendes lillesøster Sarah…

FAMILIE KRYDSTOGT DEN STORE QUIZ-KRYDS KENDTE PÅ KRYDS OG TVÆRS KLOGE ÅGE 20 SPØRGSMÅL GÆT ET CITAT MAN SIGER, AT PAUSERNE ER DET VIGTIGSTE I MUSIKKEN. DET GÆLDER MÅSKE OGSÅ I ANDRE AF LIVETS FORHOLD STEFFEN BRANDT FØDSELSDAGSKRYDS HYGGE-KRYDS GÆT EN SANG SÆT FANTASIEN I SVING OG SPRING DET NÆRMESTE OVER VERDEN GÅR ALTID I RING VIST BLI’R DEN BEDRE OG SJOVER’. KØKKENSKRIVEREN SUDOKU LØSNINGSSUM LET: 45 SVÆR: 42 FEMMEREN KÆDE-KRYDS HUMØR-KRYDS KRYPTOKRYDS DANMARK RUNDT CIRKEL-KRYDS GULDKORNET DE, SOM MENER, AT DE IKKE HAR TID TIL FYSISKE AKTIVITETER, MÅ FØR ELLER SENERE AFSÆTTE TID TIL SYGDOM. EDWARD STANLEY TV-KRYDS VISE ORD EKSPERTEN NØGLEORD DEN SJOVE: PERLEARMBÅND FAMILIE-KRYDSTOGT: STEMMESLUGER 20 SPØRGSMÅL: MARMELADEMAD FEMMEREN: GLASKUNSTNER TV-KRYDS: PENGEAUTOMAT KØKKENSKRIVEREN: LAMMETATAR MED SYLTEDE RABARBER DANMARK RUNDT: KRIMIKOMEDIE GÆT EN SANG: TIVOLIGARDEN FØDSELSDAGSKRYDS: STEMMESEDLER KLOGE…

Nye liljer hver dag ■ Dagliljer er nemme stauder, der pynter både i staudebedet, i den vilde have og sammen med græsser. De enkelte blomster holder kun enkelt dag, men der kommer hele tiden nye, så du har blomster i flere uger. Hvis du planter forskellige tidlige og sene sorter, kan du nyde blomstringen fra slutningen af maj til sidst i august. Dagliljer er nemme, du skal blot lige luge omkring dem om foråret og herefter er der ikke meget arbejde med dem. De trives på de fleste jordtyper i fuld sol til halvskygge. Aktuelt i haven Udnyt bunden af drivhuset og plant kraftigt duftende planter som basilikum og tagetes. De giver masser af duft, smag og farver, og de er med til at holde utøj væk. Sommeren er en…

Skriv til Lotte Bang på mail: konsultation@familiejournal.dk eller Læge Lotte Bang, Familie Journal, Postboks 420, 0900 København C Husk navn og adresse – ingen navne offentliggøres dog i bladet. FRA KONSULTATIONEN Arbejdssmerter Smerter i højre skulder og arm havde bragt manden til lægen. – Ja, det er altså ikke en sportsskade, for det er sjældent, jeg har tid til det i øjeblikket. Det meste af dagen sidder jeg ved computeren, for vi har bare travlt, fortalte han. Over halvdelen af de mennesker, der arbejder med stillesiddende kontorarbejde, oplever muskeleller ledsmerter, og denne gruppe udgør en stor del af alle sygemeldte, så manden var desværre langt fra alene med sine klager. – Jeg ved det jo egentlig godt, men når det hele kører, er det svært at finde tid til at…

Skal antikeksperterne vurdere dine ting, så skriv til: antik@familiejournal.dk Fin til folkedragten I min afdøde mormors gemmer lå disse to stofstykker i en kuffert fyldt med sytøj og stofrester. Vi undrer os over, hvad de har været brugt til, og håber, I kan hjælpe med at opklare mysteriet? Barnebarnet Her er tale om to “nakker”, som oprindelig har været brugt til folkedragter. De er fra 1800-tallet, og syningerne er smukke, men det er ikke til at sige, hvilken egn de kommer fra. Det kan I muligvis få opklaret ved at spørge på et egnsmuseum. En egentlig handelspris har de ikke; vi er prismæssigt på få hundrede kroner for begge. Reddet fra genbrug Jeg har reddet seks af disse stole fra at ende på genbrugspladsen. Vi har ikke brug for dem,…

Vædderen 21. MARTS – 20. APRIL De første dage af ugen er lidt hektiske, fordi der er noget, du helst skal nå til en aftalt tid. Men herefter er du mest indstillet på ro og nydelse, hvilket passer helt perfekt i en ferietid. Hyggen rykker ind i dit hjem eller din feriebolig, og der skrues mere op for feststemningen. En modstand fra et familiemedlem midt på ugen driver heldigvis hurtigt over. Og det åbner for en fantastisk weekend sammen. Ugens plus: For en sjælden gangs skyld er du i stand til at lade roen sænke sig over dig, og bare nyde det. Tyren 21. APRIL – 21. MAJ En ny situation gør sig gældende fra ugens start, og det får dig i tættere kontakt med din familie. Det at være…

Søger garn Allerførst vil jeg gerne sige tusind tak til alle jer, der har sendt garnrester til mig. Alt bliver brugt. Jeg er nu kommet så langt med at udlevere garn til cirka 20 strikkere, at jeg efterspørger mere garn. Jeg har en gruppe på Facebook, hvor vi strikker og hækler til fem varmestuer og to krisecentre samt huer (kemoheads) til kræftramte, der har mistet håret på grund af kemo. Alt kan bruges, og vi trevler gerne op. Også gerne strømpegarn. else@torbenelse.dk Else Søndergaard, Lupinvænget 7, 8362 Hørning Broderi-mønster Jeg efterlyser mønstret til dette broderi med Rip, Rap og Rup. Kan nogen hjælpe? Yvonne Hansen Lille Skensved fabriksvej@privat.dk I Familie Journal kan du både efterlyse venner, kærester og ting til din samling. Send din tekst til: framigtildig@familiejournal.dk Du kan ikke…

Den sorte Range Rover havde været dyr. Meget dyr. Rasmus havde talt på knapper, men i sidste ende havde han ikke kunnet modstå det blankpolerede vidunder. Der var intet som duften af ny bil og køreglæden ved at sidde i en så lækker sag. For slet ikke at tale om den status, en Range Rover gav. Rasmus havde også købt sig en sej baseballkasket og et par solbriller, og når han cruisede i Roveren, skød han hagen frem og forestillede sig, at han var Bruce Willis på vej op til sin bjerghytte. Det var en god fornemmelse. På arbejde grinede de nok lidt af ham, men Rasmus mente, at de måtte være misundelige. En af dagene ville han vente ude på parkeringspladsen, når Merete kom ud fra arbejde. Merete havde…

4 personer Galette med blommer 100 g hvedemel30 g rørsukker¼ tsk. salt50 g smør2 spsk. iskoldt vand225 g blommer uden sten50 g sukker2 tsk. hvedemel Til servering: 1 spsk. flormelis200 g vaniljeis Tænd ovnen på 225°. Rør mel, sukker og salt sammen i en skål, og smuldr smørret i dejen. Saml dejen med vand, og rul den ud med en kagerulle til en rund bund på et ark meldrysset bagepapir. Skyl blommer, og skær dem i både. Bland blommer med sukker og 2 tsk. mel. Fordel blommerne på dejen 4 cm fra kanten, fold kanten ind over blommerne, og tryk den fast. Flyt kagen over på en bageplade, og bag den i ovnen i 20-25 minutter. Lad den afkøle let på en bagerist. Servering: Drys den lune galette med sigtet flormelis,…

Veninden har plapret fra fortrolig samtale Jeg har en veninde, der bare ikke kan lade være med at lade munden løbe. Vi bor i samme ejendom med et dejligt gårdmiljø, hvor vi sommetider har fælles arrangementer, især om sommeren er de sociale sammenkomster hyppigere. Jeg har lært min veninde at kende netop gennem sådanne sammenkomster, vi hygger os tit og taler fortroligt, men nu har hun gjort noget dumt. En aften – efter et glas vin (for meget) – fortalte jeg hende, at jeg har fået et godt øje til min genbo, der bor lige over for mig i gården. Jeg kan se ham, når vi begge står i vores køkkener. Jeg har gået og luret lidt på ham, og vi er også stødt på hinanden i gården. Han er…

1 Rul 1-2 meter vindseltråd ud og krøl det sammen til en kugle – kuglen skal være luftig med store huller, som du kan sætte blomsterstilke ned i. 2 Fjern de grønne blade på stilkene og stik blomsterne skiftevis i kuglen lidt på skrå, så de vender samme vej hele vejen rundt. Stilkene skal gå hele vejen igennem kuglen. Det er nemmest at holde om dem lige under kuglen. 3 Bind de sidste stilke uden på kuglen for at skjule vindseltråden så godt som muligt. Materialer ✿ 1 rulle vindseltråd✿ 10 stilke lilla klematis✿ 10 lyserøde astilbe✿ 10 hvide stjerneskærm, Astrantia ✿ 10 jomfru i det grønne, Nigella ✿ Saks✿ Blomsterkniv TIP Kuglen af ståltråd sørger for, at der kommer afstand imellem blomsterne, når du stikker dem i. På den…

VEST MED STRUKTURMØNSTER Størrelse: 5 (7) 9 år Overvidde: 60 (68) 76 cm Længde: 37 (43) 49 cm Garn: Navia Duo Garnforbrug: 2 (2) 3 ngl Denim blå 239 Vejledende pinde: Strømpep nr. 3 og rundp nr. 3½ Strikkefasthed: 20 m mønsterstrik på p nr. 3½ = 10 cm i bredden RYG OG FORSTYKKE Strikkes rundt. Slå (evt. med italiensk opslag) 120 (136) 152 m op på rundp nr. 3 med Navia Duo Denim blå, og strik ca. 4 cm rib (1 r, 1 vr). Skift til rundp nr. 3½, og strik efter diagram, til arb måler ca. 18 (23) 28 cm. Luk herefter af til ærmegab således: Sæt 3 m til hvile, strik 54 (62) 70 m, sæt 6 m til hvile, strik 54 (62) 70 m, sæt 3…

At det i 1963 skulle blive det siden så berømte arkitektpar Inger og Johannes Exners første af en lang række kirkebyggerier og restaureringer, gør ikke Sct. Clemens Kirke i Randers mindre imponerende. Ægteparret har nemlig tegnet en utraditionel kirke, som med sin placering i Vestparken nærmest ligger som en skib, der sejler ud over den sydvendte skrænt. Og med glas i hele gavlen i stedet for en altertavle i gængs forstand giver kirkegængerne en fantastisk udsigt ud over Gudenådalen. Sølvkorset på alterbordet – skabt af arkitekternes svigerinde og svoger, guldsmedene Helga og Bent Exner – består af 18 små billedfelter med motiver fra Jesu liv. Af hvilke Exners under en koncert med cellisten Erling Bløndal Bengtsson inspireredes til det ene – en engel med en cello. Byen havde for øvrigt…

Aldrig havde Emma gravet så dybt et hul. Hun havde ikke haft nogen idé om, hvor anstrengende det ville være. Hun gravede mellem bærbuskene for enden af haven. Af og til kiggede hun op mod sit røde hus. Der var ikke nogen at se. Hun fortsatte med at grave. Det kunne ikke være anderledes.Emma havde ikke kunnet holde det ud længere. Hun kunne ikke holde ud at se ham lide. Han var gammel og udslidt, og når hun så ind i hans trætte øjne, anede hun en bøn derinde. – Hjælp mig. Hjælp mig af med mine lidelser. Og det havde hun gjort. Hun havde givet ham pillerne og ventet. Først var han blevet endnu mere træt, og da han endelig gav slip, var hans øjne glasagtige. Det havde været…