Innholdsfortegnelse for Uge 17 2021 i Familie Journal

Hvad er historien bag dit jobskifte? – Det er 17 år siden, jeg kom til TV 2. Og da der pludselig kom en åbning til, at jeg kunne skifte til DR, slog jeg til. Det er nu, hvis der jobmæssigt skal nå at ske noget nyt i mit liv. TV 2’s længste vejrudsendelse er fire minutter lang. “Vores vejr” på DR varer 10 minutter. Jeg får større muligheder for at arbejde journalistisk og i dybden med vejret. Og jeg kan mærke i maven, at jeg har taget den rigtige beslutning. Hvad er det bedste ved dit job? – At arbejde med det, der interesserer mig mest. Og de bedste arbejdsdage er dem, hvor vejret går lidt amok. Dog er jeg lidt splittet i den situation, fordi jeg samtidig får en…

Ida bor på en gård i Aars i Nordjylland med den smukkeste udsigt over markerne, og hun vil aldrig nogensinde flytte derfra, siger hun selv. Hun bor hjemme hos sin mor og far, Eva og Ib Andersen, og sin lillesøster Mia og, absolut ikke mindst, hunden Kia. Ida er ikke helt som andre. Hun er 20 år, men nogle gange tænker hun, som om hun er meget yngre, andre gange er hun klogere end mange voksne, for Ida følger sit hjerte. Hun siger, hvad hun mener, og hun har aldrig ondt i sinde. Hun hader høje lyde og larm. Mange mennesker gør hende usikker, og derfor har hun en ven på fire ben, der hedder Kia. Kia er Idas bedste ven og uddannet servicehund. Når Kia får sin blå vest…

Kanelsnegle (24 stk.) 100 g smør3½ dl sødmælk50 g gær150 g sukker2 spsk. kardemomme2 tsk. salt2 ægCa. 900 g hvedemel Remonce og pensling: 150 g blødt smør150 g brun farin3 spsk. kanel1 æg Smelt smorret. Bland sodmalk i, og smuldr garen i vasken, nar den er ca. 37°. Ror sukker, kardemomme, salt og ag i. Alt 2⁄3 af melet i, og fortsat med at alte resten i lidt ad gangen, til dejen er glat og smidig. Lad den have tildakket i ca. 45 minutter. Remonce: Ror smor, brun farin og kanel sammen. Del dejen i 2 dele. Rul hver del ud pa et meldrysset bord til et rektangel, der maler ca. 20 x 40 cm. Smor remonce pa i et javnt lag. Rul dejen sammen som en roulade, og skar…

Resumé: Jeg mødte Lasse, da jeg var 18 år, og efter nogle år som gode venner blev vi kærester. I 2011 tog vi så den store beslutning, at vi gerne ville være forældre. Vi prøvede at blive gravide i to år, før det lykkedes. Graviditeten gik godt, men fødslen blev barsk og langvarig, og jeg fik en efterreaktion med angst og depression. Jeg kæmpede mig tilbage, og vi fandt os til rette i en god hverdag. Vi fik en søn og var en familie på fire med hus og hund. Da vores datter, Nora, var fem år, opdagede vi, at hun havde en hævet lymfeknude på halsen … Lasse og jeg var kommet igennem den svære begyndelse på opstarten af vores lille familie, og alt tegnede lyst og lykkeligt for…

Vædderen 21. marts – 20. april Der falder mere ro over dig, og det hænger meget nøje sammen med, at du tilbringer mere tid hjemme. Det, du ikke kan overlade til andre, kan du godt klare hjemmefra. Her kan du også holde et godt øje med, hvad der sker omkring din økonomi. Udefrakommende begivenheder kan overraske og kræve, at du både handler og tager stilling til spørgsmål af stor økonomisk betydning for dig. Ugens plus: Du er god til at holde fast i en forhandlingssituation, og det kan du tjene godt på. Tyren 21. april – 21. maj Weekenden trækker spor ind i denne uge, hvor du endelig kan lægge en konfrontation bag dig. Du har sagt fra, og det møder du nu stor opbakning til fra andre. Det føles…

Sjov dyst i biologiens verden Hu hej vilde dyr Afsluttende akt på Kronborg Den store premiere Gintberg - de sidste patriarker Om kloge mænd Lego Masters Med gynger og karruseller Den bedste tid Som i halvfemserne Mandag 20.00-22.15 Kanal 4 A Walk in the Woods USA eventyrfilm fra 2015, 104 min. Rejseskribenten Bill Bryson planlægger at vende tilbage til Amerika for at gå på pension efter at have tilbragt to årtier i udlandet. Men hans rejselyst plager ham, og Bryson beslutter sig for at udfordre sig selv og begive sig ud på Appalachianruten selv. Instruktør: Ken Kwapis. Med Robert Redford og Nick Nolte. Onsdag 21.00-23.45 Kanal 4 In the Heart of the Sea USA eventyrfilm fra 2015, 118 min. I vinteren 1820 blev hvalfangerskibet Essex angrebet af en kæmpe hval…

Kræsenpind i drømmeland Mit 11-årige oldebarn, Mikkel, har udviklet sig til noget af en kræsenpind. Han kan ikke lide kartofler, og der er ikke ret mange middagsretter, han bryder sig om. Men farmors frikadeller er han virkelig glad for. En dag, farmor havde dækket op til frokost, skuede Mikkel ud over alle herlighederne, men der var ikke rigtig noget af det, der fandt nåde for hans blik. Så kom farfar ind fra køkkenet med et fadfuld lune ”deller” i den ene hånd og noget godt brød i den anden. Det syn fik Mikkel til at udbryde med jubel i stemmen: ”Åh, jeg er i himlen! Jeg sad netop og drømte om en frikadellesandwich!” Og dem fik han sig så et par stykker af … ML, Roskilde Bryllupsrejse uden toilet Da…

Skriv til antik@familiejournal.dk eller Antik, Familie Journal, Postboks 420, 0900 Kbh. C Bemærk: Medsend maks. tre tydelige fotos enten i brevet eller som jpg-fil samt oplysninger om mål, materiale, signatur, stempel, alder mv. Antikeksperterne kan desværre ikke påtage sig at besvare alle henvendelser. Produktiv marinemaler Jeg ønsker jeres vurdering af vedhæftede maleri, der er købt på malernes udstilling i Aarhus i 1995. Det måler 95 x 65 centimeter. Finn W Kunstneren bag det fine oliemaleri er marinemaleren Frants Landt (1885-1975). Han var en produktiv herre, og vi ser ofte malerier fra hans hånd. Vurderingen er 1.000 kr. Personlig bryllupsgave Min far fik i 1960’erne dette bord af en dame som tak for, at han havde hjulpet hende. Bordpladen er håndmalet, og højden er 56 centimeter, mens diameteren er 60 centimeter.…

Hver dag er en gave I år er det 20 år siden, Henrik Voldborg sagde farvel og tak efter en menneskealder som vejrprofet hos DR, men de fleste husker ham stadig for det gode humør – og de hjemmestrikkede sweatre. Skærmlegenden er netop fyldt 85 år, og han har det godt. – Jeg laver morgengymnastik under min kones kyndige direktion. Vi prøver at holde os i form, så godt vi kan. Jeg er glad for livet, og jeg er nået dertil, hvor jeg betragter hver en ny dag som en gave, siger han til SE og HØR. Den pensionerede tv-mand har været sammen med sin belgiskfødte hustru, Anne-Marie Voldborg, i mere end 50 år. Foto: Niels S. Andersen/Aller Foto & Video Har fået egen fårebestand Lars Løkke, energisk eksstatsminister med…

Det er en begivenhedsrig uge, der begynder i dag. I hvert fald for min familie. I eftermiddag skal vi besøge min søn, Aksels, skole. Han skal møde sin klasse for første gang. 11 drenge og 12 piger, og jeg skal hilse på lærere og forældre. På torsdag siger vi så farvel til børnehaven. Et fantastisk sted, en skøn institution med de mest omsorgsfulde, engagerede, opfindsomme, dygtige, glade og varme pædagoger. Hver morgen er Aksel blevet mødt med smil, interesse, omsorg og tid, og hver eftermiddag har han haft noget at fortælle, en oplevelse, aktivitet, samtale eller leg, som har gjort lige den dag til noget særligt. Det slutter nu, og jeg indrømmer gerne, at det river lidt i mit hjerte. Der er ingen tvivl om, at Aksel er klar til…

EKSKLUSIVT OG PRISVENLIGT Det danske hudplejemærke GreenEtiq laver plejeprodukter, som består af naturlige og økologiske ingredienser og helt uden skadelig kemi. Kvaliteten er typisk halv pris af konkurrerende mærker. Serien er produceret på bæredygtigt landbrug såsom aloe vera-plantager, olivenlunde, rosmarin-og hvedemarker og lavendelmarker. GreenEtiq er indstillet til Danish Beauty Awards 2021, og produkterne koster fra 145 til 385 kr., green-etiq.dk, tlf. 42 77 71 54 henviser til forhandler. SOLBRUN GLØD Vita Liberata Body Blur-Instant HD Skin Finish er en ideel kropsmakeup, der dækker pletter og giver en flot udstråling. Den trænger hurtigt ind i huden og kan vaskes af, når man ønsker det. Kan også anvendes som en primer inden makeuppen. 100 ml, 349 kr., vitaliberata.dk, tlf. 75 89 28 80 henviser til forhandler. FRISK OG STRÅLENDE HUD Tromborg Baked…

Kylling med sprød tomatsalat (2 personer) 1 lille løg3 spsk.hvidvinseddike½ tsk. sukkerSalt og peber2 skiverdaggammelthvedebrød uden skorpeOlivenolie og smør til stegning2 stilke frisk timian eller ca½ tsk tørret timian250 g små tomater2 kyllingebrystfileteruden skind og ben1 æg½ dl rasp Til servering: Grøn salat Snit løget i strimler, og hæld 2 spsk. eddike over. Krydr med sukker, salt og peber. Skær brødskiverne i små tern, og rist dem gyldne i olie tilsat timian. Lad dem dryppe af på et stykke køkkenrulle. Halvér tomaterne, og steg dem let i olien fra brødternene. Krydr med salt og peber. Tag dem af panden. Skær kyllingefileterne igennem på tværs, så du får 2-4 tynde fileter. Vend dem først i sammenpisket æg og derefter i rasp blandet med salt og peber. Steg dem i smør og…

Send dit helsetip til lilli.henriksen@familiejournal.dk. Nyt om sundhed Medicinsk cannabis deler vandene Den danske smerteforsker Lars Arendt-Nielsen har stået i spidsen for en international gruppe, som har gennemgået alt på skrift om medicinsk cannabis og konkluderer, at det ikke lindrer smerter hos mennesker. Det virker på dyr, ja, men altså ikke på mennesker, der risikerer bivirkninger som svimmelhed, uopmærksomhed, depression og selvmordstanker, og forskeren lægger ikke skjul på, at medicinsk cannabis som forsøgslægemiddel er politisk bestemt, ikke resultat af de normale, skrappe godkendelser for lægemidler. En storm af protester har rejst sig i kølvandet, typisk fra folk med kroniske smerter, som føler, at det virker muskelafslappende og dermed tager fokus fra smerterne. Forsøget startede 1. januar 2018 og løber fire år, hvor lægen kan, hvis han vil, ordinere medicinsk cannabis…

1 Klip pinseliljerne og tulipanerne i din have, eller køb dem hos blomsterhandleren. 2 Find tulipanerne og pinseliljerne frem, og klip eller snit herefter stilkene lige over. 3 Klip eller snit japansk kirsebær-og troldhasselgrenene skråt. Bank grenenes stilke med en hammer, til stilkene splittes lidt, så grenene bedre kan suge vand. Placér blomsterne og grenene lidt tilfældigt i en vase. Materialer 10 pinseliljer 4 tulipaner 5-7 lyserøde grene af japansk kirsebær 5-6 troldhasselgrene med nye, grønne blade 1 vase Tip: Du kan med fordel sætte japansk kirsebær-og troldhasselgrene i varmt vand i en time, efter du har klippet og banket dem, før du arrangerer dem med de andre blomster i vasen.…

Atomkraftværket Barsebäck åbner på den svenske side af Øresund, 20 km fra København. OOA – Organisationen til Oplysning om Atomkraft – presser på for en lukning bl.a. med logoet med den smilende sol og den venlige tekst ”Atomkraft? Nej tak”. Værket lukker 30 år senere. Børneprogrammet “Ingrid og Lillebror” lukker og slukker efter syv år på skærmen, og hits som ”Vimmersvej” og ”Rabalderstræde” fylder æteren. Ugens sjove – Far, vil du være sød at tage Svend Åges håndjern af? – Han skal hjem nu! Charmebøf Siden 2002 har det været forbudt at reklamere for tobaksvarer i bl.a. ugeblade. Men i 1975 var der damp på cerutten hos denne smarte fyr, der sætter ild til inden turen på sin tidstypiske minicykel. Vov-vov Den pelsede chow-chow er ugens hund – og nr.…

Ni dage før juleaften 1994 trængte en ukendt gerningsmand ind hos den 45-årige mangemillionær Bill McLaughlin og skød ham seks gange på tæt hold. Man ser næsten flere marsmænd end mordere i det beskyttede velhaverområde Newport Beach i Californien, så alene af den grund vakte forbrydelsen opsigt over hele USA. Den fraskilte far til tre voksne børn havde tjent sin formue i medicinalindustrien. Han levede et stille liv, og hans eneste udskejelse var valget af sin kæreste, Nanette Johnston, som var 16 år yngre end ham. Hun var det, amerikanerne kalder “en håndfuld”. På flere måder. På mordaftenen sad sønnen Kevin på sit værelse og hørte musik, da lyden af skud – pop pop pop – trængte gennem høretelefonerne. Kevin skyndte sig nedenunder og fandt sin far døende på køkkengulvet.…

FAMILIE KRYDSTOGT DEN STORE QUIZ-KRYDS KENDTE PÅ KRYDS OG TVÆRS KLOGE ÅGE 20 SPØRGSMÅL GÆT ET CITAT KLOGE MÆND TALER FORDI DE HAR NOGET AT SIGE TÅBER FORDI DE SKAL SIGE NOGET. DEN GRÆSKE FILOSOF PLATON FØDSELSDAGSKRYDS HYGGE-KRYDS GÆT EN SANG JEG KAN SPRÆNGE ALLE SKRANKER JEG KAN BRYDE ALLE BÅND MEN I AFTEN BLI’R JEG STILLE BLOT DU TA’R MIN STORE HÅND KØKKENSKRIVEREN FEMMEREN KÆDE-KRYDS HUMØR-KRYDS KRYPTO KRYDS DANMARK RUNDT CIRKEL-KRYDS SUDOKU LØSNINGSSUM LET: 47 SVÆR: 53 TV-KRYDS VISE ORD EKSPERTEN NØGLEORD Den sjove: BROMBÆRTÆRTE Familie-Krydstogt: VIOLINSOLIST 20 spørgsmål: PARTIPROGRAM Femmeren: TRYKLUFTSBOR TV-Kryds: MINISTERTABURET Køkkenskriveren: PÅSKEKAGE MED MARCIPAN Danmark Rundt: HELKONSERVES Gæt en sang: ÆBLEBLOMSTER Fødselsdagskryds: SPISESKEFULD Kloge Åge: BARNDOMSDAGE Den store: FILMINSTRUKTØR Kæde-Kryds: TURISTMAGNET Vise Ord: STAVEKONTROL Humørkryds: MINIGOLFBANE Guldkornet: MUDDERKLIRE Cirkel-kryds: MARCIPANKAGE Krypto Kryds: LYSTBÅD Eksperten: KONTROLRUM…

■ Asparges er en meget delikat grøntsag, som er meget nem at dyrke. Det kræver blot lidt tålmodighed i begyndelsen. De kan plantes ud i haven lige nu, men der går to-tre år, inden du kan høste de første lækre asparges. Men herefter bliver de bare ved med at vokse og give udbytte i årevis. 15-20 år eller mere. Så sørg for, at de har plads til at brede sig. Asparges trives bedst i sandmuldet, kalkrig jord. Sørg for, at jorden er helt ukrudtsfri og løsnet godt i dybden, inden du planter dem ud i haven. AKTUELT I HAVEN Husk at gøde rododendron. Du kan godt give almindelig NPKgødning, men der er risiko for, at det svider de sarte rødder. Så giv det i små mængder og ad flere omgange,…

TRØJE MED BLADMØNSTER Størrelse: S (M) L (XL) XXL Overvidde: 80 (96) 106 (114) 123 cm Hel længde: 57 (57) 57 (57) 57 cm (midt ryg) Garn: Elsa by Permin fv. 880712/turkis Garnforbrug: 8 (8) 9 (10) 11 ngl Pinde: Pinde 12 mm & rundpind nr. 12 (40 cm), maskemarkører Strikkefasthed: 9 m x 13 p glat = 10 x 10 cm på p nr. 12 m 2 tr Elsa. 19 mønstermasker måler 24 cm i bredden Forkortelser: m = maske, tr = tråde, r = ret, vr = vrang, p = pind, arb = arbejdet, sm = sammen, indt = indtagning, omg = omgang, kant-m = kant-maske, som strikkes r på alle p. Hele arbejdet strikkes frem og tilbage. Blusen strikkes i omvendt glat, og ærmerne strikkes glat. Omvendt…

Vindere af krydsord 9 DEN SJOVE J. Egholm, Nørresundby FAMILIE KRYDSTOGT F. Pedersen, Blåvand 20 SPØRGSMÅL G. Schmit, Bryrup FEMMEREN K. Tjalve, Gilleleje TV-KRYDS J. Jensen, Randers KØKKENSKRIVEREN M. Frederiksen, København DANMARK RUNDT A.M. Baltzar Madsen, Vildbjerg LET SUDOKU E. Hansen, Sydals SVÆR SUDOKU V. Nielsen, Horsens GÆT EN SANG F. Poulsen, Esbjerg FØDSELSDAGSKRYDS T. Timmerby, Aabenraa KLOGE ÅGE S. Nielsen, Kolding DEN STORE S. Schrøder, Virum KÆDE-KRYDS S. Leidecker, Rønne VISE ORD I.-B. Jeppesen, Struer HUMØR-KRYDS I. Rasmussen, Frederiksværk GULDKORNET K.E. Gravgaard, Thisted CIRKEL-KRYDS E. Rønne, Ølstykke KRYPTO KRYDS K. Guldberg, Næstved EKSPERTEN K. Nielsen, Kolding QUIZ-KRYDS I. Christensen, Østervrå GÆT ET CITAT G. Andersen, Ringsted KENDTE PÅ KRYDS OG TVÆRS J. Yde, Assens HYGGE-KRYDS B. Raatz, Vanløse BEGYNDER-KRYDS B. Christiansen, Store Heddinge DEN LETTE J. Barkholt, Lystrup SELVBYGGEREN…

Tarte flambée (4 personer) 1 rulle færdig pizzadej (400 g)100 g friskost naturel1 dl cremefraiche 9 %4-5 løg Frisk timian100 g pancetta eller bacon i tynde skiver Tænd ovnen på 210°. Rul pizzadejen ud på en bageplade. Rør friskost og cremefraiche sammen, og fordel det på dejen. Skær løgene i tynde skiver, og læg dem på dejen sammen med timianblade. Steg baconskiverne halvt, så noget af fedtet smelter af, og lad dem dryppe lidt af på et stykke køkkenrulle. Fordel baconstykkerne på dejen, og bag din tarte flambée i ovnen i ca. 10 minutter, til bunden er sprød, og løgene gyldne. Skær i skiver og servér. Tomat-løgsuppe (2 personer) 4 løg2 fed hvidløg2 tsk. tørret oregano1 spsk. olivenolie til stegning1 spsk. hvid balsamico1 dåse hakkede tomater200 g tomatpassata6 dl hønse-eller…

Rabarbermuffins (12 stk.) 100 g kokosmel250 g hvedemel250 g sukker3 tsk. bagepulver3 æg1½ æggehviderCa. 250 g rabarber24 muffinforme af papir Til servering: 200 g jordbær2 dl piskefløde Tænd ovnen på 175°. Rør kokosmel, hvedemel, sukker, bagepulver, æg og æggehvider sammen til en jævn dej. Rens rabarberstilkene, og skær dem i mindre stykker. Vend dem i dejen. Sæt muffinforme dobbelt oven i hinanden, og fordel dejen i formene. Bag kagerne i ovnen i ca. 15 minutter. Lad dem køle helt af på en bagerist. Servering: Rens jordbærrene, og skær dem i skiver. Pynt kagerne med flødeskum, jordbær og evt. lavendel, og servér straks. Mørk chokolade og appelsin Spis et stykke chokolade til eftermiddagskaffen. Mørk chokolade med orangesmag fra Easis er uden tilsat sukker og med 60 % kakao. 29,95 kr. i…

Jeg må ikke godnathygge med min søn Min kæreste gennem de seneste to år har fra start af vores forhold haft det anstrengt, med at jeg bruger tid på godnathygge med min yngste søn på nu 12 år, 15-20 minutter omkring sengetid. Jeg prioriterer meget den tid sammen med ham, hvor vi snakker om, hvad der har været af oplevelser i dagens løb, og han fortæller om det, der interesserer ham, og vi læser også tit. Min søn holder lige så meget af disse små mor-søntider, som jeg gør. Jeg har spurgt ham, om han hellere bare vil sige godnat uden, men han siger, det er hyggeligt. Til gengæld synes min kæreste ikke, det er godt for min søn. Han mener, jeg fastholder ham i en unaturlig mor-tilknytning og begrænser…

Må børnene tømme min lejlighed? Hej Gitte. Jeg har et par spørgsmål, jeg håber, du kan svare på. Jeg er 74 år, enke og har tre børn, som er helsøskende. Der er ikke andre børn. Jeg bor i lejebolig og ejer ikke noget af værdi. Jeg sidder i uskiftet bo efter min mand, der døde for 27 år siden. Når jeg dør, må mine børn så tømme min lejlighed uden at have været i Skifteretten, dele hvad der er og opsige lejligheden? Hvordan er proceduren? Venlig hilsen Pensionisten Et dødsfald skal inden to dage anmeldes til kirkekontoret i det sogn, hvor afdøde boede. Man kan selv gøre det, men de fleste lader en bedemand sørge for papirarbejdet. I dødsanmeldelsen skal de efterladte oplyse, hvem der skal være Skifterettens kontaktperson. Denne…

25 SIDER Den sjove 1 præmie á kr. 300,- Danmarks bedste og hyggeligste krydsord 1 præmie á kr. 300,- Familie Krydstogt 1 præmie á kr. 300,- 20 spørgsmål? 1 Denne danske fodboldstjerne var kun tre år gammel, da han begyndte at sparke bold i Middelfart Gymnastik & Boldklub. Siden har han bl.a. spillet for Odense Boldklub, Ajax Amsterdam, Tottenham Hotspur og Inter Milan. Hvem er han? 2 Hvad kaldes firkantede, luftige boller, der traditionelt spises til store bededag, især aftenen før? 3 Hvad kaldes en partikel fra verdensrummet, der trænger ind i Jordens atmosfære og derved ses som et stjerneskud? 4 Denne jyske by er kendt for sine honningkager og regnes for at være den smukkest bevarede af de gamle brødremenighedsbyer i Europa. Hvad hedder byen? 5 Hvad…

Skriv til Lotte Bang på mail: konsultation@familiejournal.dk eller i almindeligt brev til Læge Lotte Bang, Familie Journal, Postboks 420, 0900 København C Lotte besvarer kun breve underskrevet med navn og adresse, men ingen navne offentliggøres i bladet. FRA KONSULTATIONEN Medicin gav vægtstigning ”Jeg kan simpelthen ikke forstå det. Der må være noget galt med mit stofskifte, for min vægt stiger,” sagde en kvinde til mig. Hun var ny patient hos mig, så jeg havde ikke set hende før, og der var sat lidt god tid af i min kalender til lige at samle op på eventuelle sygdomme og behandlinger, som jeg burde kende til som hendes nye læge. Jeg kiggede i hendes journal og kunne se, at nylige blodprøver viste et helt normalt stofskifte, så det var ikke her, forklaringen…

Del dine oplevelser Du må meget gerne medsende foto enten i brevet eller som jpg-fil i mail. Husk afsender. Skriv til: dyrlaegen@familiejournal.dk eller Dyr og natur, Familie Journal, Postboks 420, 0900 Kbh. C Den største sommerfugl? Vi så en ret stor og flot admiralsommerfugl ude i haven den anden dag. Er det den største sommerfugl, vi har herhjemme? K. Jensen Nej. Admiralen er ikke den største sommerfugl, vi har i Danmark. Den har normalt et vingefang på fem-syv cm, der er nogenlunde det samme som en del andre almindelige danske sommerfugle. Dagpåfugleøje, citronsommerfugl, tidselsommerfugl og kålsommerfugl er blandt nogle af alle de danske sommerfugle med et vingefang på fem-syv cm. En knap så almindelig sommerfugl, som egentlig ikke hører til i Danmark, men kan ses, er dødningehoved-sommerfuglen. Den er i…

Har kirker Jeg har rigtig mange kirker fra Familie Journal, hvis nogen mangler dem. Mest fra nummer 400 og opad – især mange numre fra 900 og opad til dato. Jeg har en komplet samling og har selv lavet lister af alle kirker i alfabetisk orden og nummerorden. Ønsker gamle forsidetegninger af Kurt Ard, hvis nogle har den slags liggende. Lydia Fredensdal, Ikast lydia@fredensdal.com Tlf.: 97 15 43 72 Slægtsforskning Til brug for slægtsforskning søger jeg kontakt med efterkommere efter kioskforpagterske Petra Emil Larsen, født Fals 27.2.1881, og hendes børn: Poul Larsen født 27.10.1904 Edith Larsen født 4.11.1906 Ely Larsen født 23.9.1909 Edvin Larsen født 17.9.1911. Alle født i Ordrup Sogn. Petra arbejdede i Constantia Kiosk på Strandvejen i Charlottenlund. vagnaage@midtfyn.net Tyske pengesedler Jeg samler på gamle tyske pengesedler –…

Da jeg for mange år siden læste teologi på universitetet, havde jeg et studenterjob som kordegnevikar i en københavnsk kirke. Til en af gudstjenesterne søndag formiddag forløb gudstjenesten som vanligt, indtil vi nåede nadverdelen. Præsten har afsluttet indstiftelsesordene og vendt sig mod alterbordet for at tage disken med oblaterne til uddeling. Idet han med disken i hånden vender sig mod de knælende kirkegængere foran sig, kommer han til at vende sig så hurtigt, at halvdelen af oblaterne står ud i en smuk og imponerende halvbue, flyvende hen over hovedet på de knælende. Hvis de havde været vakse, havde de skyndt sig at åbne munden og snappe efter oblaterne i luften, men i stedet for i munden lander oblaterne nu på knæfald og kirkegulv. Inden i alt det komiske var der…

Spinatpandekager (2 personer) 100 g frisk spinat1 æg1 dl minimælk50 g hvedemelSalt og peber Fyld: 150 g grønne asparges150 g sukkerærter6 forårsløg½ dåse kikærter½ spsk. olivenolie til stegning1 tsk. sesamfrø1 tsk. wasabipasta¼ bundt kørvel Blanchér spinat, og lad den dryppe af. Pisk æg, mælk og mel sammen, tilsæt spinat, og blend det til en grøn dej. Krydr med salt og peber. Bag 4 tynde pandekager på en slip let-pande. Fyld: Bræk den nederste, træede del af aspargesene, og kassér den. Snit sukkerærter på langs, og halvér forårsløg på langs. Rist kikærter i olie ved god varme sammen med sesamfrø og wasabipasta. Fordel grøntsagerne på pandekagerne, og drys kikærterne på. Pynt evt. med kørvel, og servér straks. Energi pr. person: 324 kcal Fordelt på: 28 % fedt, 19 % protein 53…