Innholdsfortegnelse for Uge 50 2020 i Familie Journal

Lisbeth Wulff Født: 17. marts 1972 i Grenå Bopæl: Vesterbro Stilling: Skuespiller Familie: Gift med Rasmus Botoft. Parret har sønnen Wili, 14 år Aktuelt lige nu Adventskalenderen ”Jul med Trines mor” på DR2 bygger videre på Lisbeth Wulffs populære sketcher – senest hørt på DR’s P1 med Lisbeth selv som Trine og Bodil Jørgensen som hendes grænseoverskridende mor med manden Keld (Jarl Forsberg) ved sin side. I juleløjerne, som Lisbeth tillige har instrueret, er persongalleriet blevet væsentligt udvidet. Hvordan har det været at lave ”Jul med Trines mor”? – Det har været fantastisk at få lov til at udvikle en tv-serie ud fra en sketch og nogle personer, jeg i sin tid fandt på, og som Bodil og jeg har arbejdet med i 10 år. Og ud over at jeg…

Den juleaften for tre år siden glemmer Mie Line Christensen og hendes bedsteforældre, Ane Grete og Sten, aldrig. Det er trods alt ikke hvert år, man får lov at spise julemiddag og danse om juletræet med en mor og datter, der kommer fra Nigeria og absolut intet aner om danske traditioner. De to julegæster havde 26-årige Mie Line fundet og inviteret hjem til julefest gennem Røde Kors’ julevenner Det begyndte med, at en af mine veninder ikke havde nogen at holde jul med. Jeg spurgte derfor min farmor og farfar, om min veninde måtte holde jul med os, fordi hun skulle holde jul alene, og det måtte hun selvfølgelig godt. Min veninde havde dog ikke lyst til det, fordi hun var bange for at trænge sig på, selv om jeg…

Rødkålssalat med appelsin og saltmandler (8 personer) ½ rødkål2 appelsiner100 g saltede mandlerDressing:1 dl olivenolie½ dl appelsinsaft1 spsk. flydende honningSalt og peber Snit rødkålen meget fint – det er nemmest på et mandolinjern. Skær skallen af appelsinerne, og filetér appelsinkødet. Gem saften i en skål, og stil til side. Hak mandlerne groft. Dressing: Rør alle ingredienserne sammen, og vend den over rødkål og appelsinfileter. Drys med mandler. Hapser med blå ost (18 stk.) 1 glas syltede kirsebærMaizena6 stykker knækbrød150 g blå ost, f.eks.Blå KornblomstPynt:Tallerkensmækker Kog de syltede kirsebær op, og jævn saucen med Maizena. Lad den køle af. Del knækbrødene i 3 stykker hver, så du har 18 små stykker. Fordel osten ovenpå i små skiver. Hæld lidt kirsebærsauce oven på osten, og pynt med tallerkensmækker. Små flæskestegssandwich (18 stk.)…

Send dit helsetip til lilli.henriksen@familiejournal.dk. Det virker for mig Naboen hankede op i min tristhed Jeg bor alene og ser sjældent familien, og det her år har da været helt tosset, så jeg må indrømme, at jeg bare har tullet rundt og kun været ude for at handle højst nødvendigt. Men ved et tilfælde mødte jeg nabokonen på trappen, hun var sendt hjem for at arbejde, vi sludrede, og så var det, hun foreslog, at vi gik en morgentur sammen. Vi mødes, når det lysner, går en lille times tid uanset vejr og vind, og vi holder en ”snapsepause” undervejs, hvor vi får en dram hjemmebrygget ingefærshot med honning. Vi får sludret, rørt os, vi får friske, røde kinder, ja, det har på alle måder gavnet mit velbefindende og mit…

Flere muntre hovedbrud Flere svære opgaver Præmier for kr. 7.500,- 25 SIDER Præmier udbetales som gavekort, der kan anvendes i Salling Groups danske butikker Den sjove 1 præmie á kr. 300,- Danmarks bedste og hyggeligste krydsord Familie Krydstogt 1 præmie á kr. 300,- 20 spørgsmål 1 præmie á kr. 300,- 1 I katolske lande er der i juletiden tradition for at opstille en model af stalden i Betlehem på offentlige steder. Opstillingen omfatter Jesusbarnet i krybben, Josef, Maria, en okse, et æsel, hyrder, får, engle og betlehemsstjernen. Hvad kaldes en sådan opstilling? 2 Hvad kaldes et sømærke, der består af en bøje med et mærke i toppen? 3 Hvad hedder TV 2-showet, hvor værten Anders Breinholt og hans gæst kaster årvågne blikke på ugens sjove begivenheder? 4 Hvad hedder Jyllands…

FRA KONSULTATIONEN En sygemelding var ikke løsningen Hun var sendt ned til mig af sin mor, der mente, at datterens job som piccoline i et advokatfirma var for stressende og årsagen til, at datteren havde mistet humøret. ”Har du da mistet humøret?” spurgte jeg datteren på 21 år. Det vidste hun ikke rigtig, men hun var i hvert fald ikke så glad som tidligere og heller ikke glad for sit arbejde. Det var svært at komme op om morgenen, og vennerne var der ikke rigtig overskud eller tid til. Jeg testede hende for en depression, og det havde hun ikke. ”Hvad tænker du, jeg skal hjælpe dig med?” spurgte jeg hende venligt. Svaret var en sygemelding, så hun lige kunne komme sig lidt og få tænkt sig om. ”Det kan…

Sådan deltager du OBS: Du kan kun deltage i konkurrencen om de mange rare julekontanter, hvis du har klippet hele siden med ”Vi betaler din jul” ud af bladet i sidste uge. Det er nemlig den side, du skal lime de sække på, som du får i bladet i løbet af konkurrencen. I sidste uges blad bragte vi en flot tegning af selveste julemanden i sin luftballon på vej hen for at hente sin kane, som har været på værksted. Nu har han brug for hjælp med at samle ballastsækkene op. I sidste uge var den første af i alt fire sække allerede samlet op og placeret på rette sted, men i denne uge og de kommende to uger gemmer der sig hver uge en ny sæk med fortløbende numre…

Te til blomsterne HVS, Grindsted: Kamillete er et af naturens mest velkendte lægemidler, men de færreste ved, at potteplanter kan lide det. Vand dine potteplanter med kold kamillete, og de vil trives og blomstre, er min erfaring. Hurtig og nem risalamande LC, Egtved: Det kan godt være, at min opskrift på hurtig og nem risalamande ikke vinder kokkepriser – men risalamanden smager godt og er supernem at lave. Køb en rulle færdiglavet risengrød, og hæld det op i en skål. Bland flødeskum og mandler (købt færdighakkede) i. Servér det straks – flødeskummet skal være helt nypisket. Og giv det ekstra julemagi med færdigkøbt kirsebærsovs. Du kan KUN få udbetalt honorar, hvis brevet eller mailen fra dig indeholder navn og adresse samt registreringsnummer og kontonummer til din bank. Billigt legehus HS,…

Skriv til: dyrlaegen@familiejournal.dk eller Dyr og natur, Familie Journal, Postboks 420, 0900 Kbh. C Kan hosten skyldes corona? Min steriliserede hunkat er syv år og går normalt ud og ind, som det passer hende. Hun plejer dog at sove inde om natten. Det kan jeg bedst lide, for jeg er bange for, at hun skal blive kørt over, selv om trafikken ikke er slem om natten. De seneste 10-14 dage er hun begyndt at hoste. Jeg tænker på, om det kan være corona? Jeg har ikke selv været syg og passer meget på, men hun kan måske blive smittet ude. Hvad skal jeg gøre? B.R. Når hun har hostet i mere end 10 dage, og hvis hun stadig hoster, bør du få din dyrlæge til at undersøge hende grundigt. Corona…

Nu hvor vi går mod slutningen af dette mærkelige år 2020, kommer jeg dronningens nytårstale fra 2017 i hu. Dronningen sagde dengang, at vi skulle huske også at gøre noget andet, end vi plejer, noget, der ligger uden for dagligdagens praktiske gøremål. Hun opfordrede os til at gøre noget, der ikke er nødvendigt, noget, der ikke er behov for – noget unyttigt. Hun kunne ikke ane, at landet få år efter blev lukket næsten helt ned. Men det gjorde Danmark, og vi har haft et år, hvor mange af os slet ikke kunne gøre noget nyttigt, selv om vi gerne ville, for det var blevet for farligt og forbudt. Nu er det jo meget sjovere ikke at lave noget, når man selv kan bestemme, at man ikke vil lave noget,…

Du kan også bruge andre slags topping, f.eks. valnødder, mandler, frysetørrede jordbær, rosiner og frosties. (3 plader) 100 g lys chokolade2 spsk. tranebær10 salte pistacienødder med skal100 g hvid chokolade1 knsp. rosa frugtfarveFrysetørrede hindbær100 g mørk chokolade3 spsk. mandelflager2 tynde småkager Smelt den lyse chokolade over vandbad. Hak tranebærrene. Pil pistacienødderne ud af skallen, og hak nødderne. Hæld chokoladen ud på bagepapir, og smør den ud til en aflang firkant på 10 x 14 cm. Drys tranebær og pistacienødder over. Smelt den hvide chokolade over vandbad. Hæld 2/3 af chokoladen ud på bagepapir. Rør frugtfarven i resten af chokoladen, og hæld det over den hvide chokolade. Drys frysetørrede hindbær over. Smelt den mørke chokolade over vandbad. Rist mandelflagerne let på en tør pande, og afkøl dem. Hæld chokoladen ud på…

(10-12 personer) 25 g gær2 dl mælk1 tsk. salt50 g sukker2 æg75 g smørCa. 500 g hvedemel Fyld og pynt: 100 g smør100 g mørk muscovadosukker eller brun farin2 tsk. stødt kanel75 g bagestabile chokoladeknapper1 æg til pensling50 g hasselnøddeflager Rør gæren ud i lun mælk. Tilsæt salt, sukker og æg, og rør det godt sammen. Smuldr smørret i halvdelen af melet, og rør det i gærblandingen. Tilsæt resten af melet lidt ad gangen, og ælt dejen sammen. Lad dejen hvile tildækket i 30 minutter. Fyld og pynt: Rør smør, sukker og kanel til en blød remonce. Rul dejen ud til en stor firkant ca. 40 x 40 cm. Smør remoncen ud på dejen, og drys med chokoladeknapper. Rul dejen til en roulade, og del den i 2 på langs,…

Jeg husker den tydeligt: Den røde serveringsvogn. Det meste af året stod den foldet sammen bag en dør i mit barndomshjem i Visby og blev kun taget frem, når vi for eksempel holdt fødselsdage. Men når det blev den 1. december, kom den virkelig til sin ret. Det var her, vores store, flotte honningkagehus år efter år havde sin plads på en bund af vat og med nisser gavmildt fordelt i ”snelandskabet”. Det var for mig det allerfineste af al vores julepynt. Det og adventskransen. Jeg husker ikke, at jeg har været med til at lave huset, og ærlig talt tror jeg ikke, at min bror og jeg har fået lov. Men flot var det! I mange år har den røde vogn haft en fast plads i mit hjem, men…

RØD JUL Den smarte kjole fra Pont Neuf er en perfekt kombination af det klassiske og moderne udtryk. Brug kjolen med støvler til hverdagsbrug, eller forvandl den til festtøj med et par stiletter, så du er klar til julens små fester. Kjolen har sorte sidestykker og er fremstillet i en blød viskosekvalitet. Den fås i str. 42-52 og koster 899 kr. på pontneuf.dk, tlf. 96 92 50 00. VIND Vi udlodder 7 kjoler fra Pont Neuf, præmieværdi 899 kr. pr. stk. Hvilken farve er sidestykkerne på kjolen? Send FJK SORT eller FJK SØLV til 1445 senest 17. december. Pris 10 kr. + alm. sms-takst.* Præmien kan ikke byttes. OBS!! Husk at angive navn, adresse og størrelse. EVIGHEDSBLOMSTER Fin blomsterdekoration fra Nordal med udskæringsmønster i metal. Ø 23 cm, 99 kr.,…

Portvinsglaseret chokoladekage (10 personer) Lidt smør til formen175 g hvedemel1 tsk. bagepulver½ tsk. natron1 tsk. salt75 g godt kakaopulver,f.eks. fra Valrhona1 tsk. vaniljesukker175 g smør300 g muscovadosukkereller brun farin2 store æg2 dl vand1½ dl cremefraiche 18 % Glasur:Ca. ½ dl portvinCa. 150 g flormelis Tænd ovnen pa 180?. Smør en randform eller springform (Ø ca. 24 cm). Vend mel, bagepulver, natron, salt, kakaopulver og vaniljesukker sammen i en skal. Smelt smørret. Pisk muscovadosukker og smør, sa det bliver luftigt, og tilsæt æggene 1 ad gangen. Vend melblandingen i sammen med vand og cremefraiche, og pisk kortvarigt ved lav hastighed, til dejen er akkurat ensartet. Hæld dejen i formen, og bag kagen i ovnen i ca. 40-45 minutter, til den er helt gennembagt. Lad kagen køle af i 5-10 minutter, og…

Min angst påvirker min livskvalitet Nu er det så min tur til at bede om at få et råd med på vejen, da jeg kan mærke en voksende angst for terror, vold og kriminalitet, som jeg har svært ved at tackle. Jeg har altid haft en tendens til at bekymre mig og tage sorgerne på forskud, men efter jeg blev mor for to år siden, er det blevet endnu værre. Det var meget overvældende for mig at blive mor og resulterede i en mindre fødselsdepression. Jeg havde samtaler med både læge og psykolog og fik det stille og roligt bedre. Men nu er bekymringerne og tankemylderet vendt tilbage, og jeg bliver mere og mere bange. Man hører ikke om andet end terror og vold i medierne, og det forstærker min…

1 Sortér alle materialer, og klip dem i passende længder med en grensaks. Juleroserne skal have et skråsnit med en skarp blomsterkniv. 2 Klargør alle grangrenene ved at fjerne nålene på den nederste del af grenene, som senere kommer til at stå i vand i vasen. 3 Forlæng julerosernes stilke ved at vikle tynd ståltråd rundt om stænglerne. Start helt oppe ved blomsten. Arrangér herefter buketten i vasen på følgende måde: Sæt rødkålsbladene nederst, og fyld efterfølgende vasen op med nobilisgran. Stik til sidst juleroser med ståltråd samt grene af myrtekop ned imellem grangrenene. Materialer Nobilisgrangrene Ca. 10 stængler juleroser i to farver 4 grene myrtekop 4 blade af rød grønkål med stilk Grensaks Skarp urtekniv/blomsterkniv Tynd grøn ståltråd (tykkelse 0,3-0,5 mm) Tip: Stilkene på juleroser er ikke så lange.…

1. PRÆMIE 25.000 kr. kontant og skattefrit Sådan deltager du: Først og fremmest: GEM SPILLEPLADEN, der fulgte med bladet i uge 43! Den skal du nemlig bruge helt frem til jul – i alt 10 uger. På konkurrencesiden i bladene fra uge 43 til og med 52 finder du hver uge en spillebrik, nummereret 1-10. Klip disse brikker ud, og lim dem fast på din spilleplade i feltet med samme nummer. Når alle brikker er på plads i sidste spilleuge (nr. 52, der udkommer lørdag den 19. december), gør du følgende for at deltage i lodtrækningen: Hele spillepladen med de 10 pålimede brikker sendes i en kuvert til: Familie Journal, Postboks 16, 0900 København C. Mærk kuverten ”Julespil”. HUSK at udfylde kuponen på spillepladen med tydeligt navn og adresse og…

Ved astrolog Brian Teglgaard Vædderen 21. marts – 20. april Det kan føles, som om alle forhindringer er fejet af vejen, og du kan nu komme et godt stykke videre. Du kan være bagud, når det gælder juleforberedelser og arbejdet. Samtidig er du klar over, at du kan indhente det forsømte. Der er ingen som dig, der kan få noget fra hånden, når det virkelig gælder. På sidelinjen kan der stå én, som er fuld af beundring over dig og det, du når. Ugens plus: Du kan lide at have fart på og komme foran. Det får du rig mulighed for i denne uge. Løven 23. juli – 23. aug. Du kan have det svært med de begrænsninger, der stadig gælder på det sociale område. Julefrokosterne er reduceret til næsten…

Året i kongehuset Grethes jul Brødrene Olsen To brødre – en karriere Vild med dans Show på høje hæle Ingemann og Færøerne På tohjulet eventyr Mandag 21.00-23.25 Kanal 5 The Spy Who Dumped Me Canada-USA komedie fra 2018, 112 min. Vennerne Audrey og Morgan bor sammen i Los Angeles, da Audreys ekskæreste pludselig dukker op. Med en flok snigmordere i hælene, trækker han dem ind i en international sammensværgelse på liv og død. Instruktør: Susanna Fogel. Med Justin Theroux og Mila Kunis. Onsdag 14.00-15.55 Kanal 4 Julemandens største ønske (The Christmas Switch), Canada julefilm fra 2014 Eddie Bennett er en gadegøgler, som har småsvindlet sig gennem tilværelsen de seneste 15 år. En mystisk mand giver ham et usædvanligt tilbud. Eddie kan få tilgivelse for alle de gange, han har fuppet…

haven@familiejournal.dk RUSTIKKE TABLEAUER OG NATURLIGE KRANSE I den mørke og kolde vintertid er der rig tradition for at pynte op, men for de fleste begrænser det sig til de lune stuer, måske højst med en krans på hoveddøren. Her bliver slået et slag for at pynte have og uderum op i anledning af højtiden. Skab små, inspirerende oaser rundtom i haven, og opstil omhyggeligt anrettede tableauer — så kommer lysten til at opholde sig ude trods kulden helt af sig selv. Pynt med grøntsager Svenskerne har tradition for at pynte op med kæmpe grønkålshoveder i haven, hvilket måske lyder lidt sært, men ser overraskende flot ud i kurve og krukker. Kålplanter står grønne hele vinteren og kan graves op og sættes i krukker som pynt på lige fod med de…

TRØJE MED MØNSTER VOKSEN Størrelse: S (M) L (XL) Overvidde: 100 (107) 113 (120) cm Længde: 60 (62) 64 (65) cm Garn: “Line Langmo Påfugl” fra Dale Garn (73 % mohair, 22 % uld, 5 % polyamid, 50 gram = ca 90 meter): Støvrosa 4203: 4 (4) 5 (5) nøgler Rød 7915: 3 (3) 4 (4) nøgler Svart 0090: 1 (1) 2 (2) nøgler Vejledende pinde: Lille og stor rundp og strømpep 6 mm og 7 mm Strikkefasthed: 12 m x 16 omg glatstrik = 10 x 10 cm på p 7 mm Krop Slå 120 (128) 136 (144) m op med rød på rundp 6 mm, og strik 7 cm rib rundt med 1 r, 1 vr. Skift til p 7 mm, og strik mønster efter diagram A. Videre…

Mandens tur til barsel Maria Lucia er på barselsorlov med sin lille søn, Per Fredy, men skal spille med i musicalkomedien ”Waitress”, som får premiere til marts på Det Ny Teater. Marias kæreste, Albin Ljungqvist, tager over og holder orlov nogle måneder frem, og så begynder han at arbejde på en produktion. – Og ellers må mormor træde til eller en barnepige, inden vi får en vuggestueplads, fortæller Maria Lucia til BILLED-BLADET. Jul uden mor og far Sveriges prinsesse Madeleine ville utroligt gerne holde jul med den kongelige familie i Stockholm. Det kan dog ikke lade sig gøre. Madeleine og hendes mand, Christopher O’Neill (billedet), samt deres tre børn, Adrienne, Leonore og Nicolas, bor i staten Florida i USA, så det er så godt som umuligt at komme til Sverige…

(8 personer) 350 g marcipan50 g mandler100 g mørk chokolade150 g sukker150 g blødt smør1 tsk. bagepulver1 tsk. vaniljesukker3 æg Appelsincreme og pynt: 1 usprøjtet appelsin200 g flødeost naturel, f.eks. Philadelphia75 g flormelis300 g blandede nødder og tørret frugt Riv marcipanen groft. Smut mandlerne, og hak mandler og chokolade groft. Rør sukker, smør, bagepulver og vaniljesukker sammen, og tilsæt mandler og chokolade. Rør æggene i dejen 1 ad gangen. Fordel dejen i en smurt springform (Ø 20 cm) med bagepapir i bunden, og bag kagen i den nederste del af ovnen ved 175° i ca. 40 minutter. Lad kagen køle af i formen. Appelsincreme: Riv skallen, og pres saften af appelsinen. Rør flødeost sammen med flormelis, appelsinsaft og appelsinskal. Smør appelsincremen ud på den afkølede kage, og fordel blandede nødder…

(10-12 personer) 3 æg100 g sukker75 g mel25 g kakao1 tsk. bagepulver Creme: 200 g chokolade1 dl piskefløde2 spsk. stærk kaffe50 smør1 æggeblomme75 g flormelis Pynt: 1½ dl abrikosmarmelade uden hele frugter200 g marcipan30 g mandelsplitter100 g chokoladeFrysetørrede hindbærSukkerpynt, f.eks. juletræer Del æggene, pisk hviderne stive, og pisk blommerne lyse med sukker. Bland mel, kakao og bagepulver, og rør det i æggesnapsen. Vend hviderne i dejen. Bred dejen ud på en bageplade, ca. 30 x 35 cm, og bag den i ovnen ved 180° i 10 minutter, til den er lysebrun og gennembagt. Vend bunden ud på et stykke bagepapir drysset med sukker. Træk papiret af, og læg det over dejen igen med et fugtigt viskestykke over, til bunden skal bruges. Creme: Hak og smelt chokoladen i en lille gryde…

12-14 stk. 25 g gær2 dl lunt vand eller mælk1 tsk. salt1 tsk. stødt kardemomme50 g sukker2 æg100 g blødt smørCa. 500 g hvedemel Fyld 150 g karamelsauce eller dulce de leche1-2 æbler1 æg til pensling25 g mandelflager1 spsk. sukker Rør gæren ud i lunt vand eller mælk. Tilsæt salt, kardemomme, sukker og æg, og rør det godt sammen. Tilsæt smør i små stykker samt halvdelen af melet, og rør det godt sammen. Tilsæt resten af melet lidt ad gangen, og ælt dejen sammen. Lad dejen hæve lunt i ca. 45 minutter. Fyld: Del dejen i 12-14 lige store stykker, tril til boller, og lav en fordybning i hver. Kom en skefuld karamelsauce i fordybningen, og pak dejen omkring, så den er godt lukket. Læg bollen på en bageplade med…

Linsesuppe med edamamebønner (2 personer) 1½ dl røde linser1 stor gulerod1 porre½ rød chili1-2 fed hvidløg2 cm skrællet ingefær1 tsk. korianderfrø2 kardemommekapsler1 tsk. karry1 tsk. spidskommenfrø2 spsk. olivenolieCa. 8 dl grøntsagsbouillon½ spsk. limesaft200 g pilledeedamamebønner(fra frost)Salt Tilbehør:BrødFrisk koriander Skyl linserne. Skræl og skær guleroden i tern. Rens og skær porren i strimler. Hak chili, hvidløg og ingefær. Steg korianderfrø, let knuste kardemommekapsler, karry og spidskommenfrø i olien i ½ minut. Tilsæt ½ dl af bouillonen, gulerødder og porre, og steg yderligere 1-2 minutter. Tilsæt resten af bouillonen, limesaft, linser, chili, hvidløg og ingefær, og bring det i kog. Lad suppen småkoge under låg i ca. 15 minutter. Tilsæt edamamebønnerne, og varm yderligere i et par minutter. Smag til med salt, og servér med brød og evt. lidt frisk koriander på…

Ved sociairadgiver GITTE MADSEN Stilkene på juleroser er ikke så lange. De kan derfor forlænges ved at binde ståltråd omkring dem. Hej Gitte. Jeg er gift på sjette år, men vi bor ikke sammen, og det er heller ikke planen fremover. Min mand går på pension om to år. Hvordan vil det være med alle de der ting/tillæg, som plejer at være afhængige af den samlede indkomst? Er der noget i hans økonomi udefra, der vil blive påvirket af min økonomi? Hilsen JB Der er altid tale om en konkret vurdering i forhold til, om man kan betegnes som reelt enlig eller som samlevende, når folkepensionen skal beregnes. Der er altså ikke faste grænser for, hvornår en person er enlig eller samlevende. Vi lever på forskellig vis, og myndighederne skal…

Camping med kontaktlinser I sommers var jeg på camping hos min mormor og morfar. Jeg begyndte at bruge kontaktlinser for godt et år siden, så det er stadig lidt nyt. Min morfar går altid rundt med et lille tørklæde i lommen, så han kan pudse sine briller. Dengang jeg bar briller, pudsede han ofte mine. En dag sidder vi ved bordet i forteltet, og min morfar er lige blevet færdig med at pudse sine briller. ”Skal jeg ikke pudse dine kontaktlinser?” spørger min morfar mig så. Han kiggede noget undrende, da min søster, mormor og jeg begyndte at grine. Så måtte vi pænt forklare ham bagefter, at man altså ikke pudser kontaktlinser. Hvis jeg vinder de 100 kr., skal de gives til min morfar, da han kom med det sjove…

FAMILIE KRYDSTOGT DEN STORE QUIZ-KRYDS KENDTE PÅ KRYDS OG TVÆRS KLOGE AGE 20 SPØRGSMÅL GÆT ET CITAT HVIS JEG HELT SELV KUNNE BESTEMME SÅ VILLE JEG ÆRLIG TALT IKKE LAVE FLERE FILM. SKUESPILLEREN VIGGO MORTENSEN FØDSELSDAGSKRYDS YGGE-KRYDS GÆT EN SANG JEG TROEDE FØRST DET VAR DEN STEJLE TURS BESVÆRLIGHED SÅ GIK DET OP FOR MIG DET VAR AF BARE KÆRLIGHED. KØKKENSKRIVEREN FEMMEREN KÆDE-KRYDS HUMØR-KRYDS KRYPTO KRYDS DANMARK RUNDT IRKEL-KRYDS SUDOKU LØSNINGSSUM LET: 69 SVÆR: 44 TV-KRYDS VISE ORD EKSPERTEN NØGLEORD GULDKORNET SELVBYGGEREN…

De hvide juleroser, Helleborus niger, sælges lige nu i potter til dekorationsbrug både ude og inde. Juleroser er stauder, der egentlig hører hjemme i haven, men de kan heldigvis godt bruges indendørs i en kortere periode, hvis du gerne vil bruge dem til at pynte op til jul. De skal dog helst stå køligt om natten. Bagefter kan de plantes ud i haven, hvor de vil blomstre år efter år og lyse op i vinterens mørke. De tåler både sne og kulde og er også dekorative i en krukke ved indgangen. AKTUELT I HAVEN Hvis du vil bevare juletræet frisk og undgå, at nålene drysser, skal du vælge en juletræsfod med vandbeholder. Køb et træ, hvor den nederste del af stammen er lang nok til at stikke i foden. Ellers…

Ved Steffen og Lene Dinesen. Antikeksperterne vurderer dine gamle ting og sager. Skriv til antik@familiejournal.dk eller Antik, Familie Journal, Postboks 420, 0900 Kbh. C Bemærk: Medsend maks. tre tydelige fotos enten i brevet eller som jpg-fil samt oplysninger om mål, materiale, signatur, stempel, alder mv. Antikeksperterne kan desværre ikke påtage sig at besvare alle henvendelser. Behagelig lænestol Denne lænestol har en god komfort, men er ikke særlig charmerende at se på. Vi har købt den for en slik. Er det et godt køb eller blot en brugsgenstand? NA Jeres hvilestol er fremstillet hos en dansk møbelproducent i 1960’erne. Den er overpolstret med cognacfarvet skind og står på en fempasfod belagt med palisander, hvilket man brugte meget dengang. Vurderingen er på 1.200 kr. Broche med rav Jeg vil gerne høre, om…

Størrelse: (6-9 mdr) 1-3 år (3-6 år) 7-10 år (10-14 år) dame Garn: ”Ønskegarn” fra Sandnes garn (48 % alpaka, 8 % uld, 21 % polyamid, 23 % polyester/110 m = 50 g): farve 4513 (50) 50 (50) 50 (50) 100 g Vejledende pinde: Rundpind 7 mm, 40 cm, strømpepinde 7 mm, evt. 80 cm rundpind til magic loop Strikkefasthed: 13 m på pind 7 mm = 10 cm Boble: 1 r, 1 vr, 1 r, 1 vr i samme maske, vend. Strik frem og tilbage over disse 4 masker: 1 p vr, 1 p r, 1 p vr, 1 p r. Løft så den 2. m over den 1. (yderste) m, den 3. m over den 1. m, den 4. m over den 1. m = 1 m på…

Vindere af krydsord 42 DEN SJOVE K. Gregersen, Silkeborg FAMILIE KRYDSTOGT J. Søndergaard, Bjerringbro 20 SPØRGSMÅL A. Christensen, Give FEMMEREN A. Andersen, Hørsholm TV-KRYDS M. Lind, Ribe KØKKENSKRIVEREN T. Svendstorp, Ringsted DANMARK RUNDT S. Jensen, Ballerup LET SUDOKU T. Dahl, Hjørring SVÆR SUDOKU V. Nielsen, Herning GÆT EN SANG R. Andersen, Rødding FØDSELSDAGSKRYDS E. Paulsen, Horsens KLOGE ÅGE P. Hansen, Ribe DEN STORE K. Jensen, Broby KÆDE-KRYDS C. Von Hauritz, Albertslund VISE ORD M. Lyhr, Årup HUMØR-KRYDS S. Knudsen, Roskilde GULDKORNET B. Larsen, Helsingør CIRKEL-KRYDS S. & L. Jensen, Nysted KRYPTO KRYDS L. Oddershede, Højby EKSPERTEN M. Jørgensen, Harlev J QUIZ-KRYDS K. Olsen, Næstved GÆT ET CITAT R. Andersen, Rødding KENDTE PÅ KRYDS OG TVÆRS L. Hertz, Nykøbing F HYGGE-KRYDS U. Pommer, Nysted BEGYNDER-KRYDS J. Eriksen, Billund DEN LETTE M.…

Kagen holder sig frisk i køleskabet i op til en uge. Du kan også opbevare den i fryseren og pynte den med appelsincreme, nødder og tørret frugt, når den er tøet op. (10 personer) 150 g rosiner1 dl mørk rom225 g lyst muscovadosukker250 g blødt smør3 æg300 g hvedemel1½ tsk. bagepulver1½ dl kærnemælkLidt smør til formens kanter Glasur og pynt: 175 g flormelis2 spsk. kogende vand15 g blødt smørRøde og grønne cocktailbær Bland rosiner, rom og 1 spsk. af muscovadosukkeret i en gryde, og bring det i kog. Lad det småkoge i 1-2 minutter, til rommen er kogt ind. Lad blandingen køle af i gryden. Pisk smør og resten af muscovadosukkeret sammen til en cremet masse. Tilsæt æg 1 ad gangen. Sigt mel og bagepulver sammen, og vend det i…

(12 stk.) 25 g gær¼ l mælk1 tsk. salt50 g sukker1 æg75 g smørCa. 450 g hvedemel Fyld: 100 g smør100 g sukker100 g hvide chokoladeknapper50 g pistacienødder uden skal1 æg til penslingHvid chokolade eller flormelis til pynt Rør gæren ud i lun mælk. Tilsæt salt, sukker og æg, og rør det godt sammen. Smuldr smørret i halvdelen af melet, og rør det i gærblandingen. Tilsæt resten af melet lidt ad gangen, og ælt dejen. Lad dejen hæve i 45 minutter. Fyld: Rul dejen ud til en stor firkant, ca. 30 x 40 cm. Smør halvdelen af dejen med en remonce af smør og sukker, og drys med chokolade og nødder. Fold den anden halvdel af dejen henover, og rul evt. lidt ekstra, så dejen er 30 x 20 cm.…

(14 stk.) 25 g gær¼ l mælk1 knsp. safran75 g sukker½ tsk. salt1 æg75 g smørCa. 500 g hvedemel Fyld: 75 g smør50 g sukker50 g mandelmel½ usprøjtet citron125 g lemoncurd1 æg til penslingFlormelis til drys Rør gæren ud i lun mælk. Bland safran og sukker, og mas det godt sammen, så sukkeret tager farve. Rør det i gærblandingen sammen med salt og æg. Smuldr smørret i halvdelen af melet, og rør det i gærblandingen. Tilsæt resten af melet lidt ad gangen, og ælt dejen sammen. Lad dejen hvile tildækket i 45 minutter. Fyld: Rul dejen ud til en stor firkant, ca. 30 x 40 cm. Rør smør, sukker, mandelmel og citronskal til en remonce, og smør den ud på halvdelen af dejen. Smør lemoncurd ovenpå, fold den anden halvdel…

(30 stk.) ½ kg æbler400 g sukker1 vaniljestang5 blade husblasEvt. perlesukker Skær æbler i både, og kog dem i en gryde sammen med sukker og flækket vaniljestang. Lad det simre ved svag varme uden låg i ca. 30 minutter, til det er tykt, og æblerne kogt godt ud. Læg husblassen i blød i koldt vand i 5 minutter, pres væden fra, og smelt husblassen i den varme æblekompot. Pres æblerne gennem en sigte, og kom massen i en lille bradepande beklædt med husholdningsfilm. Lad det trække til næste dag, og skær det i små stykker. Vend dem evt. i perlesukker. Tag børnene med i køkkenet. De kan sagtens være med til at lave de her nemme konfektstykker – og ikke mindst spise dem.…