Innholdsfortegnelse for Uge 47 2020 i Familie Journal

Født: 16. juli 1984 i Næstved Bopæl: Vesterbro Stilling: Dirigent, musiker og tv-vært Familie: Gift med Selma Mongelard Faber. Parret har sønnen August, tre år. Aktuelt lige nu Kæmpesuccesen ”Fællessang – hver for sig” er tilbage på DR1 og DRTV og sendes i disse uger hver fredag klokken 20 frem til 18. december. Det er igen chefdirigenten for DR Pigekoret, Phillip Faber, og den populære vært Mads Steffensen, der med hjælp fra en række gæstestjerner leverer perler fra den danske sangskat, som vi alle kan synge med på derhjemme. Kom succesen med fællessang på tv som en overraskelse? – Det må man sige. Vi har ramt et behov, der ikke er set magen til siden 2. verdenskrig, hvor Aksel Schiøtz sang for. Den første søndag efter nedlukningen af landet i…

Noget af det første, Lone og Erik Ladegaards børn gør, når de kommer på besøg i december, er at tjekke, om julekrybben fra deres barndom står på sit bestemte sted i den røde stue. Og det gør den selvfølgelig. Julekrybben er en af de første, som Lone og Erik, begge 64 år, fik. Derfor har deres fem børn fulgt den gennem deres barndom og ungdom. Og nu, hvor de er voksne, er netop den julekrybbe med til at genopfriske de varme minder om julen. – Julekrybben er mildt sagt ikke særlig pæn. Den er efterhånden meget ramponeret og udstyret med mærkeligt tingeltangel. Og den har en stjerne af glimmer, som jeg ikke aner, hvor kommer fra. Det er sikkert et af børnene, der på et tidspunkt mente, at stjernen skulle…

Couscous med kylling og agurk (2 personer) 250 g kyllingefiletSalt og peber1 kanelstang6 hele nelliker½ tsk.kardemommefrø½ tsk. stødtgurkemeje2 tsk. olivenolie 150 g couscous50 g soltørredeabrikoser i tern50 g soltørredetranebær2½ dl bouillon½ agurk25 g pekannødderFrisk koriander ogmynte Krydr og steg kødet ca. 6 minutter på hver side. Rist krydderierne et kort øjeblik i olie, og bland dem med couscoussen. Rør abrikostern, tranebær og kogende bouillon i, læg låg på gryden, og sluk for varmen. Lad det trække 5 minutter. Skær agurk og kylling i skiver, og anret dem oven på couscoussen. Drys med nødder og krydderurter, og servér. Ovnbagt kylling med æbler og løg (2 personer) 2 kyllingebryster med skind og vingeben2 løg2-3 æblerSalt og peberFrisk timian4 skiver bacon400 g små kartofler Varm ovnen op til 200°. Læg kyllingebrysterne i et…

Suppe med pastinak og persillerod (6 personer) 250 g pastinak250 g persillerod250 g kartoffel4 porrer2 løg2 fed hvidløg2 spsk. Olivenolie til stegning3-4 kviste timian og rosmarin1½ l grøntsags-bouillonSalt og peber Skær rodfrugterne i grove stykker. Skær porrer i skiver. Hak løg og hvidløg fint. Svits løg og hvidløg i en gryde med olie i 2-3 minutter. Tilsæt krydderurter og rodfrugter, og steg i 6-8 minutter. Hæld bouillon på, og læg låg på gryden. Kog op, og skru herefter ned til svag varme. Kog rodfrugterne møre i 30-40 minutter. Blend suppen direkte i gryden med en stavblender. Smag til med salt og peber, og servér suppen rygende varm, evt. med croutoner. Hjemmelavet på den nemme måde Med Valsemøllens nye bageblanding kan du nemt og hurtigt bikse en god citronmåne sammen helt…

Resumé: Som 16-årig fødte jeg en datter, som jeg bortadopterede. 25 år senere lå der pludselig et brev i postkassen. Det var min datter, Louise, som gerne ville møde mig. Jeg burde kaste alt til side, være lykkelig og brede armene ud for at modtage hende. Det var bare ikke sådan, jeg havde det. Jeg var usikker og forvirret. Min mand, Claus, vidste godt, at jeg som helt ung havde bortadopteret en lille pige, og nu fortalte jeg det også til mine to døtre. Det var en af de mørkegrå vinterdage, hvor det aldrig rigtig blev lyst. Solen kunne ikke trænge ned gennem de blåsorte skyer, og med jævne mellemrum slog en tung slagregn mod ruderne. Jeg havde tændt stearinlysene i køkkenet, og Claus havde fået ild i brændeovnen, så…

Smører krogene på el-piskeren ABE, Kolding: Jeg smører dejkrogene til min el-pisker med lidt olie, når jeg skal røre hvedemelsdej. Så klæber dejen ikke fast til krogene. Dukketøj til børnebørnene FJ, Struer: Jeg køber stofrester, blonder og andet på loppemarkeder. Og når jeg kommer hjem, syr jeg dukketøj af det – til stor glæde for mine børnebørn. Dejligt kryddersmør HFL, Vallensbæk: Mine krydderurter er efterhånden blevet for store og trænger til at blive klippet ned, så de kan skyde igen. Jeg har derfor hakket dem alle sammen og blandet op med smør, som jeg har frosset ned. Det giver dejligt kryddersmør til min bøf eller til at stege i hele vinteren. Ekstra lækker vaniljesovs EJ, Aalborg: Jeg blander altid lidt vaniljeis i vaniljesovsen, inden jeg serverer den. Det giver en…

Highfive på plejehjemmet Hej John, og tak for dine herlige lyse sider! Her er en historie: Jeg var lige startet i praktik på et plejecenter, og jeg faldt hurtigt i snak med en af de ansatte. Hun fortalte mig, at hun snart skulle stoppe. Pludselig holder hun hånden op foran mig, så jeg smækker hende en ordentlig highfive, fordi jeg troede, at hun var glad for at stoppe, og at vi skulle give highfive på det. Men hun ville så egentlig bare fortælle mig, at der var fem dage, til at hun skulle stoppe, og det var hun ked af. Så dér stod vi og kiggede akavet på hinanden. Jeg var ret stille resten af dagen. AJ, Brovst Gøg & Gokke på tanken Hej John. Tak for en dejlig brevkasse/Lys…

Skriv til antik@familiejournal.dk eller Antik, Familie Journal, Postboks 420, 0900 Kbh. C Bemærk: Medsend maks. tre tydelige fotos enten i brevet eller som jpg-fil samt oplysninger om mål, materiale, signatur, stempel, alder mv. Antikeksperterne kan desværre ikke påtage sig at besvare alle henvendelser. Lognet fra gemmerne Efter oprydning i et dødsbo har vi fundet disse gamle briller, som vi gerne vil have jeres vurdering af. De er sjove, men har de nogen samlerværdi? LB Brillen hedder en lognet, og det ser ud til, at der har siddet en holder for enden, en såkaldt stanglognet. Du skiver ikke noget om stempler eller mærker, men jeg vil anbefale, at I får lognetten tjekket hos en guldsmed, for den kan være af guld. I så fald har den guldets værdi, men hvis det…

Kitt løber, fordi hun kan. Planen er, at hun skal løbe 100 halvmaratonløb på hver 21,1 kilometer på 90 dage. Hun begyndte 31. august og slutter 28. november. Hver dag løber hun, uanset vind og vejr. Hver mandag løber hun turen to gange. Klokken otte og klokken 12, for ellers kan hun ikke nå det inden 28. november. Kitt Krogh, der bor i nærheden af Korsør, er ikke tosset. Hun er 49 år og førtidspensionist, fordi hun ikke kan arbejde. Det kan hun ikke, fordi hun fik meningitis, der efterlod hende halvsidigt lammet og med en hjerneskade. Før det havde hun haft så mange planer for sit liv, men det satte meningitis en effektiv stopper for, da hendes koncentrationsevne også er varigt nedsat – og derfor løber hun. Når hun…

Trøje Størrelse: 10 (12) 14 (16) år Overvidde: 80 (85) 92 (97) cm Længde: 53 (56) 69 (64) cm Størrelse: 10 (12) 14 (16) år Overvidde: 80 (85) 92 (97) cm Længde: 53 (56) 69 (64) cm Vejledende pinde: Stor rundp og strømpep 4,5 mm og 5 mm, hjælpep Strikkefasthed: 19 m x 25 omg = 10 x 10 m mønsterstrik på p 5 mm KROP Slå 152 (160) 176 (184) m op på rundp 4,5 mm. Strik 6 cm rib rundt med 2 r, 2 vr. På sidste omg tages 2 (0) 2 (2) m ind jævnt fordelt = 150 (160) 174 (182) m. Sæt et mrk i hver side med 75 (80) 87 (91) m til for-og bagstykket. Skift til p 5 mm, og strik videre med denne…

Vindere af krydsord 39 DEN SJOVE E. Jensen, København FAMILIE KRYDSTOGT P. Nielsen, Skanderborg 20 SPØRGSMÅL E. Vermund, Roskilde FEMMEREN V. Vesth, Frederikssund TV-KRYDS E. Lind, Vejle KØKKENSKRIVEREN K. Eskildsen, Ejstrupholm DANMARK RUNDT T. Holm, Rødekro LET SUDOKU L. Lysdal Pedersen, Odder SVÆR SUDOKU L. Mathiesen, Grindsted GÆT EN SANG K. Hansen, Middelfart FØDSELSDAGSKRYDS I-L. Landler, Faxe KLOGE ÅGE B. Jensen, Assens DEN STORE I. Pedersen, Nørresundby KÆDE-KRYDS K. Christiansen, Kgs. Lyngby VISE ORD L. Sørensen, Frederikssund HUMØR-KRYDS K. Andersen, Aars GULDKORNET K. Ilsøe, Nyborg CIRKEL-KRYDS J. Bruun, Skanderborg KRYPTO KRYDS J.W. Pedersen, Horsens EKSPERTEN S. Leidecker, Rønne QUIZ-KRYDS I. Jørgensen, Sønderborg GÆT ET CITAT H. Larsen, Roskilde KENDTE PÅ KRYDS OG TVÆRS A.M. Christensen, Brædstrup HYGGE-KRYDS J-O. Knudsen, Løgumkloster BEGYNDER-KRYDS H. Jacobsen, Løgstør DEN LETTE D. Seerup, Rønne SELVBYGGEREN…

To fine juletræer i grønt kobber står og venter på december i selskab med en masse andre julefigurer i kobber: Hjerter, stjerner og to lyshuse med tændte fyrfadslys. Det gamle kobber stammer fra de ikoniske grønne tage i København, hvor Annette Pilgaard Nielsen, 37 år, arbejder som blikkenslager med speciale i tagarbejde. – Det er som regel ikke det, folk forestiller sig, at jeg laver, siger hun med et stort smil. Annette drømte dog allerede som barn om at blive blikkenslager og at arbejde med kobbertårne, for hendes far var blikkenslager og fortalte begejstret om det, han arbejdede med. – Jeg kan huske, at jeg var med i værkstedet og så den store slagsaks. Vi er ikke mange kvinder i mit fag, og mange ved heller ikke, at vi blikkenslagere…

Størrelse: 2 (4) 6 (8) 10-12 år Hovedomkreds: 40 (45) 49 (51) 53 cm Længde: 50 (65) 69 (80) 96 cm Garn: ”Alpakka Tweed Classic” fra Du Store Alpakka (30 % merinould, 20 % donegal/50 gram = 110 meter): Farve 1 (Dyp rød 116): 2 (2) 3 (3) 3 nøgler Farve 2 (Natur 113): 1 nøgle alle farver Vejledende pinde: Lille rundpind 3,5 mm og 4 mm, strømpepinde 4 mm Strikkefasthed: 22 m x 28 omg = 10 cm glatstrik på p 4 mm Slå 88 (100) 108 (112) 116 m op med farve 2 på rundpind 3,5 mm, og strik 5 omgange rundt i glatstrik. Skift til farve 1 og p 4 mm. Strik glatstrik videre, til arbejdet måler 14 (14) 15 (15) 16 cm. Sæt et mærke i…

Selvgjort er velgjort! Sådan lyder et motto, som jeg personligt nok vil tage med et gran salt. Jeg vil i hvert fald nødig selv fikse bilens bremser eller rense skorstenen. Måske scorer ikke alle hjemmegjorte sysler et 12-tal i præsentation, men glæden ved selv at lave noget med sine hænder er uovertruffen. Hvem husker ikke, når ens børn stolte er kommet hjem med perleplader, tegninger og husflid fra børnehave og skole? Mange har strikket og nørklet hele livet – andre er hoppet på de senere år, hvor håndarbejde har fået en renæssance. Min mormor lærte mig tålmodigt at mestre pindene, og jeg husker gymnasieårenes strømpestrikning. Herefter var der mange års pause, inden pindene for nogle år siden tog fat på farvestrålende karklude. Indtil en kollega sagde: Nu skal du videre.…

FLOT BLOKMØNSTER Fintstrikket tunika i bomuld fra Cellbes med blokmønster i vinrød, sort og grå. Fås i str. 34/36-62/64 fra 399 kr. på cellbes.dk, tlf. 70 20 42 05. TIP Pynt dine pakker med Julemærkerne. Brug dem på julebordet, eller lav hjemmelavede små gaver pyntet med Julemærkets farverige nisser og søde julemotiver. JUL I FÆLLESSKAB Illustrator Tomas Björnsson står bag Julemærket 2020, Jul i fællesskab. Det er nr. 117 i rækken af Julemærker, der er udkommet siden starten af 1900-tallet. Hvert år er overskuddet fra salget af Julemærkerne gået til arbejdet med udsatte børn på de danske julemærkehjem. Pris, 75 kr. Miniark, 30 kr. Fås i Kvickly, SuperBrugsen, DagliBrugsen, Meny Spar, Min Købmand, Bilka, Føtex, BR, Løvbjerg, Bog & Idé, Boghandleren, Kop og Kande samt på julemaerket.dk. OMGIVET AF HJERTER…

Baileys-fudge (20 personer) 500 g mælkechokolade200 g mørk chokolade1 dåse kondenseret mælk2 tsk. instant kaffepulver75 g flormelis1½ dl Baileys¼ tsk. salt50 g småkager (hjemmebagte eller f.eks. chocolate chip cookies fra Karen Volf) Hak begge typer chokolade groft, og opvarm dem i en gryde ved middelvarme sammen med kondenseret malk, kaffepulver og flormelis. Ror hyppigt. Lad massen snurre gryden ved middelvarme, i ca. 5 minutter efter at den er sammenhangende. Konsistensen skal vare nasten flydende. Hald chokolade-karamellen i en skal, bland Baileys og salt i, og pisk i 5-7 minutter, til konsistensen er glat og luftig. For en form, ca. 18 x 18 cm med bagepapir eller husholdningsfilm, og fordel fudgen i formen i et javnt lag, sa den gar 2-3 cm op ad kanterne. Knus smakagerne, og klap dem fast…

Har hjemve hver eneste dag Efter gymnasiet flyttede jeg til udlandet for at bo og arbejde i et år som en slags sabbatår. Jeg har arbejdet for muligheden i mange år og har altid talt om, hvor gerne jeg ville til udlandet, og mine forældre var stolte over, at jeg lykkedes med min drøm. Nu har jeg brug for en mening fra en, der kan se det hele lidt udefra, for problemet er, at det ikke længere føles som min drøm. Corona har vendt op og ned på meget, og det betyder blandt andet, at jeg har meget lidt at lave på mit nye arbejde. Jeg har ikke opbygget en omgangskreds, men synes ellers, jeg har forsøgt via sprogkursus, sport og kontakt med andre danskere, men det lykkes bare ikke…

Materialer 🌼 Ca. 1m hegnstråd/bonsaiståltråd🌼 Blomstertape🌼 Blød enebær🌼 Sølvmyrtetråd🌼 2 vaser/potter (vores er fra 2have.dk)🌼 3 små lærkekogler Tip: Pynt til vaserne kan f.eks. være friske blomster fra din blomsterhandler eller tørrede frøstande og grene fra haven. Kun fantasien sætter grænser.…

Send dit helsetip til lilli.henriksen@familiejournal.dk. Kort og godt Tænker du på klimaet, når du spiser? Fuldkorn fra hvede, rug, havre og byg fra danske marker er i front i en ny kampagne, for bare to skiver rugbrød om dagen giver både fibre og vigtige vitaminer og mineraler, som bl.a. kan forebygge hjertekar-sygdomme. Fuldkorn findes i dag i en lang række produkter. Kig efter det orange fuldkornslogo. HUSK … at julens krydderier også kan bruges som influenzastopper på indisk manér. Hæld blot kogende vand over en stang ægte ceylon-kanel, lidt friskskåret ingefær, kryddernelliker, peberkorn og koriander. Nyt om sundhed Flere grunde til at tænke i tarmbakterier Samtidig med at Novo Nordisk Fonden har uddelt 300 millioner bl.a. til forskning i tarmbakteriers rolle i kostens betydning for vores sundhed, viser et nyt…

Den store bagedyst Kunstnerisk semifinale Alt det, min far ikke har lært mig Til grisefest i Råby Sygepleje-skolen Portør i knibe Mandag 20.00-22.00 Kanal 4 En juleduet (A Christmas Duet), USA julefilm fra 2019, 120 min. Under kaosset med at planlægge den årlige julefestival – og kampen for at vinde prisen for bedste vinterferiested – genopliver en krovært sin kærlighed til musikken såvel som til sin tidligere musikpartner. Instruktør: Catherine Cyran. Med Chaley Rose og Rome Flynn. Fredag 23.15-00.40 DR1 Forsaken USA drama fra 2015, 87 min. I 1872 lægger revolvermanden John Henry Clayton sit våben på hylden og vender hjem i håb om at rette op på forholdet til sin far. Men i hans hjemby forsøger en forbryderbande at skræmme ranchejerne til at sælge deres land. John Henry er…

JULEOPSTILLING PÅ BORDET Lav et helt jule-stilleben på en bakke. Sæt lysestager i forskellige højder, stil dit yndlingspynt ved siden af, og læg en masse julekugler i en skål eller, som her, under en glasklokke. ROMANTISK KRANS Det skal du bruge: Kogler, hvid maling, lidt fyrregrene, frøstande fra naturen, Hortensia i rosa toner, rosa/lilla roser, limegrønne og violette juleroser, voksblomst, eukalyptus, halmkrans, vindseltråd, limpistol, rundt fad, evt. i zink, 4 bloklys, tynd brun snor eller lædersnøre og 4 små sølvgrå perler. Sådan gør du: Dyp et par kogler i hvid maling, og lad dem tørre. Klip alle materialer i passende længder. Bind skiftevis fyrregrene, frøstande, blomsterstilke og eukalyptustotter omkring halmkransen med vindseltråd. Sørg for, at der ikke bliver bare pletter, hvor halmen kan ses. Bind blomster på helt ned i siderne både indvendig…

Del dine oplevelser Du må meget gerne medsende foto enten i brevet eller som jpg-fil i mail. Husk afsender. Skriv til: dyrlaegen@familiejournal.dk eller Dyr og natur, Familie Journal, Postboks 420, 0900 Kbh. C Stor forskel på sår efter operationer Min venindes hund fik for nylig fjernet en knude i et bryst, som dyrlægen havde fundet, da den skulle have sin årlige vaccination. Min veninde havde ikke selv mærket noget på hunden, men var da bange for, om det var kræft, så væk skulle den. Jeg besøgte hende et par dage senere og synes virkelig, det var et grimt sår. Jeg fik steriliseret min lille hunkat i fjor, og det så helt anderledes ud. Min venindes hund havde været til kontrol hos dyrlægen, som sagde, det nok skulle blive pænt. Hvorfor…

Giver videobånd væk Jeg giver mange af mine VHSvideobånd væk – de fleste er danske og med indhold for børn. Skal hentes i Tranbjerg. benteogsvendaage@hotmail.com Veninder søges Røgfrie veninder til en eventuel strikkeklub søges af kvinde i den tredje alder. Du skal helst bo i Aarhus Vest. marnaj1941@gmail.com Receptkuverter I disse coronatider kommer vi nemmere i gang med at rydde op i gemmerne. Finder du nogle receptkuverter, må du meget gerne tænke på mig. Jeg samler også på frimærker – både danske og udenlandske. Bente Nielsen, Stevnsvej 9, 7700 Thisted Frisk dame søger ven Jeg er en frisk dame på 73, der søger en ven til hjemlig hygge. Jeg elsker min lille have og en god middag. Jeg ryger ikke, men det betyder ikke noget for mig, hvis du ryger.…

Kommentaren skrives på skift af Ældre Sagens direktør, Bjarne Hastrup, præsten Signe Malene Berg, entertaineren Leif Maibom og foredragsholder Karen-Marie Lillelund. Forleden lå der en seddel i min postkasse: ”Vi har forsøgt at aflevere en pakke til dig. Du var ikke hjemme. Pakken kan hentes i Kvickly.” I første omgang blev jeg irriteret over at skulle til Kvickly, for det er vanskeligt at parkere derovre. Så må jeg tage min cykel, og så bliver det ligesom en ting på huskelisten, i stedet for at være noget, jeg kan tage med på farten, når jeg alligevel er på vej ud til foredrag. Men hentes skulle den jo, så jeg åd irritationen efter bedste evne og stod klar ved min cykel næste morgen. Den viste sig at være punkteret, og selv om…

Størrelse: 2 (4) 6 (8) 10 (12) år Overvidde: 64 (66) 72 (76) 80 (84) cm Længde: 41 (44) 50 (54) 57 (59) cm Ærmelængde: 25 (27) 31 (35) 37 (39) cm Garn: ”Alpakka Tweed Classic” fra Du Store Alpakka (30 % merinould, 20 % donegal/50 gram = 110 meter): Farve 1 (Dyp rød 116): 5 (6) 7 (8) 9 (10) nøgler Farve 2 (Natur 113): 1 (1) 1 (1) 2 (2) nøgler Vejledende pinde: Lille og stor rundpind og strømpepinde 3,5 mm og 4 mm Strikkefasthed: 22 m x 28 omg = 10 cm glatstrik på p 4 mm Udtagninger Udtagning til højre: Sæt lænken mellem 2 masker på venstre pind bagfra, og strik ret i lænken = 1 maske taget ud. Udtagning til venstre: Sæt lænken mellem 2…

DAMESTØRRELSE Størrelse: XS (S) M (L) XL (XXL) Overvidde: 99 (104) 111 (115) 118 (120) cm Længde: 62 (64) 66 (68) 69 (70) cm Ærmelængde: 45 (47) 49 (51) 52 (53) cm Garn: ”Alpakka Tweed” fra Du Store Alpakka (50 % alpaka, 30 % merinould, 20 % donegal/50 gram = 80 meter): Farve 1 (Oliven 110): 12 (12) 13 (13) 14 (14) nøgler Farve 2 (Natur 113): 2 nøgler i alle størrelser Vejledende pinde: Lille og stor rundpind 4,5 mm og 5 mm, evt. strømpepinde Strikkefasthed: 17 m = 10 cm glatstrik på p 4 mm UDTAGNINGER Udtagning til højre: Sæt lænken mellem 2 masker på venstre pind bagfra, og strik ret i lænken = 1 maske taget ud. Udtagning til venstre: Sæt lænken mellem 2 masker på venstre pind…

Det siges, at Grethe som regel fik det, som hun ville. Hun var Jens Damsgård Jensens kone, mor til Helle og Karina og mormor til Oliver. Alle gjorde de – som oftest – som hun sagde, fordi de vidste, at hun ville dem det allerbedste. I 2019 døde Grethe. Hele livet havde hun sagt til sine piger, at hvis deres sygdom ikke var alt for slem, kunne den arbejdes væk. Grethes egen sygdom kunne ikke arbejdes væk, og derfor passede og plejede Jens hende. Grethe ønskede at dø i deres hjem i Bellinge ved Odense, og det ønske lovede Jens at opfylde. Andre mente, det var svært for en ægtemand på 82 år at passe sin kone døgnet rundt. Døtrene ville gerne hjælpe, men det måtte de ikke. Det havde…

Bøf bearnaise med kartofler og rødløg (2 personer) 2 møre oksebøffer, f.eks. af oksefiletOlivenolie og smørSalt og peber Syltede løg: 2 rødløg½ dl vand¾ dl eddike60 g sukker1 laurbærblad2-3 hele peberkorn Bernaisesauce: 1 æg1 æggeblommeSalt¾ spsk. hvedemel1 dl grøntsagsbouillon50 g smørBearnaiseessens1 spsk. Tørret eller frisk estragon Tilbehør: 400-500 g små tyndskallede kartoflerGrønne bønner Syltede løg: Skær løg i tynde strimler, og lad dem småsimre i en gryde med vand, eddike, sukker, laurbærblade og peberkorn i 5 minutter. Tag det af varmen, og lad det trække. Kog kartoflerne. Bearnaisesauce: Pisk æg og æggeblomme sammen, og tilsæt salt. Rør mel og kold bouillon til en jævning i en gryde. Pisk jævningen igennem, lad den simre i 5 minutter, og fjern gryden fra varmen. Pisk straks æggeblandingen i ad én omgang. Pisk derefter…

Julevandring i Ebeltoft Forsiden til julehæftet i 1980 blev tegnet af Henrik Hansen og viser trommeslageren på julevandring gennem Ebeltofts sneklædte gader. Oprindeligt havde Henrik Hansen planlagt at illustrere Skive kirke til Familie Journal, men sådan skulle det ikke blive. Tegneren gik bort inden, som 77-årig, så i stedet bragte vi en af hans tidligere smukke forsider. Julegaven fra ham til hende … kunne være denne natkjole med flæser til kun 54 kr. fra Daells Varehus. Julens bedste småkager Over 4.000 læsere indsendte deres bedste småkageopskrift, da Familie Journals store julekonkurrence løb af stablen. En af de 10 vindere var Grethe S. Jørgensen med disse kokos-medaljoner. Hårlak og solbærrom I 80’erne fik den gas med toupering og hårlak – også når man bare skulle have en opstrammer til aftenkaffen. Hüttemeiers…

Dobbeltskat af en aldersopsparing? Hej Gitte Jeg havde en pensionsopsparing, som nu hedder Aldersopsparing. Da den blev lavet om, betalte jeg skat, så jeg nu kan hæve den, uden at der er trukket skat af den. Jeg valgte at stoppe med at betale mere ind til den, da jeg gik på efterløn, men er nu begyndt at sætte penge ind på den igen. Hvad sker der, når jeg hæver dem om ca. fire år, hvor jeg fylder 80? Trækker skattevæsenet så skat af de penge, som jeg sætter ind nu – eller af hele beløbet? Jeg mener ikke, at opsparingen bliver regnet som likvide penge, så længe man ikke har hævet dem. Håber, du kan forstå mit spørgsmål. Jeg har lidt svært ved at udtrykke mig på skrift. Med venlig…

Sådan deltager du: Først og fremmest: GEM SPILLEPLADEN, der fulgte med bladet i uge 43! Den skal du nemlig bruge helt frem til jul – i alt 10 uger. På konkurrencesiden i bladene fra uge 43 til og med 52 finder du hver uge en spillebrik, nummereret 1-10. Klip disse brikker ud, og lim dem fast på din spilleplade i feltet med samme nummer. Når alle brikker er på plads i sidste spilleuge (nr. 52, der udkommer lørdag den 19. december), gør du følgende for at deltage i lodtrækningen: Hele spillepladen med de 10 pålimede brikker sendes i en kuvert til: Familie Journal, Postboks 16, 0900 København C. Mærk kuverten ”Julespil”. HUSK at udfylde kuponen på spillepladen med tydeligt navn og adresse og at sætte kryds ved det rigtige svar…

De havde slået sig ned i en idyllisk engelsk landsby for at nyde pensionistlivet sammen. Men det populære ægtepar havde åbenbart en fjende. Derrick og Eileen Severs var et velhavende ægtepar i 60’erne, der havde trukket sig tilbage til den hyggelige engelske landsby Hambleton, som kunne minde lidt om St. Mary Mead, hvor den navnkundige Miss Marple boede. Og det lokale politi kunne godt have brugt den jomfrunalske amatørdetektivs evner til at løse mordgåder. For lørdag den 13. november 1993 forsvandt ægteparret Severs sporløst, og de blev aldrig mere set i live. Men hvem ville det sympatiske par til livs – og hvorfor? Hambleton ligger på en naturskøn halvø et par timers kørsel fra London og er et populært feriemål. Severs-ægteparret havde boet her i 20 år i et hus,…

FAMILIE KRYDSTOGT DEN STORE QUIZ-KRYDS KENDTE PÅ KRYDS OG TVÆRS KLOGE ÅGE 20 SPØRGSMÅL GÆT ET CITAT HVIS DU HAR LIVET HAR DU OGSÅ DØDEN HVIS DU HAR KÆRLIGHEDEN HAR DU OGSÅ HADET. SKUESPILLEREN TRINE DYRHOLM FØDSELSDAGSKRYDS HYGGE-KRYDS GÆT EN SANG DANMARK ER ET LIDET LAND STRAKT FRA NORD TIL SØNDER HAR DOG BRØD TIL ALLE MAND KØBSTADFOLK SOM BØNDER. KØKKENSKRIVEREN FEMMEREN KÆDE-KRYDS HUMØR-KRYDS KRYPTO KRYDS DANMARK RUNDT CIRKEL-KRYDS SUDOKU LØSNINGSSUM LET: 48 SVÆR: 53 TV-KRYDS VISE ORD EKSPERTEN NØGLEORD Den sjove: LAURBÆRKRANS Familie Krydstogt: LÆSESALSVAGT 20 spørgsmål: KIRKEBRYLLUP Femmeren: MINISTERPOST TV-kryds: PARKERINGSSKIVE Køkkenskriveren: HALLOWEENKAGE Danmark rundt: HONNINGKAGER Gæt en sang: MØBELHANDLER Fødselsdagskryds: SKÆRINGSDATO Kloge Åge: PROGRAMPUNKT Den Store: ADVOKATPRAKSIS Kæde-kryds: ISHOCKEYSTAV Vise ord: LAVPRISBUTIK Humør-kryds: POMERANSFUGL Guldkornet: SKUFFEJERN Cirkel-kryds: RULLEGARDIN Krypto Kryds: KØBMÆND Eksperten: MINUTVISER Quiz-kryds: GLASMONTRE Gæt et…

Udenfor er det mørkt og koldt, men indendørs pynter vi nu op til årets store fest med lys og varme farver. Her op til jul er der mange gode gaver at hente i haven og i naturen. Blandt julens gratis glæder er kristtorn, hyben og andre bær, der kan bruges i kranse og til at sætte imellem julens blomster. Mos, gran og kogler er også selvskrevne, men prøv også at lave dekorative kranse af de yderste bløde kviste fra birkegrene, eller brug de knaldrøde grene fra den hvide kornel i dekorationerne. AKTUELT I HAVEN Havens sarte planter sætter pris på en god vinterdækning. Roser og hortensiaer fryser f.eks. ikke så langt tilbage, hvis de får en vinterdyne af visne blade omkring sig. Selv planter, der ikke tåler frost, som f.eks.…

Skriv til Lotte Bang på mail: konsultation@familiejournal.dk eller i almindeligt brev til Læge Lotte Bang, Familie Journal, Postboks 420, 0900 København C Lotte besvarer kun breve underskrevet med navn og adresse, men ingen navne offentliggøres i bladet. FRA KONSULTATIONEN Frossen skulder Det var så småt begyndt for en måneds tid siden. Først var det bare en svag fornemmelse af irritation i skulderen, men efterhånden tog smerterne til, og bevægelsen i leddet blev besværlig. ”Jeg kan ikke huske, at jeg har slået skulderen eller brugt den særlig meget, så derfor tænkte jeg, at det bare ville forsvinde igen, hvis jeg skånede leddet lidt, men det er ikke tilfældet. Det bliver bare værre og værre,” fortalte kvinden og så lidt desperat ud. Jeg undersøgte hendes skulderled og var ret sikker på, hun…

Vædderen 21. marts – 20. april Pludselige begivenheder kan ændre forhold i din økonomi. Du kan selv være spontan i din måde at disponere på, men der er lige så stor sandsynlighed for, at påvirkningerne kommer udefra eller fra den, du deler økonomi med. Er det sidste tilfældet, kender du selv til de udfordringer, vedkommende står i, og ved, at situationen lige så hurtigt kan ændre sig igen. Der bliver råd til at holde jul! Ugens plus: Du nyder godt af ekstra meget energi og kan komme langt i dine gøremål. Løven 23. juli – 23. aug. Det er ikke let at få aftaler i stand hjemme eller med din familie i øvrigt. Hjemme kan det betyde, at det er lettere selv at klare, hvad der skal gøres. Det kan…

Hastet på hospitalet Dommer i TV 2’s “Nybyggerne”, Mette Helena Rasmussen, 39, fik sig forleden en slem forskrækkelse, da hun pludselig fik stærke smerter i hovedet, mens hun trænede. – Nu er jeg indlagt pa? neurologisk afdeling, har spist æggemadder og er blevet CT-scannet, skrev hun på Instagram. Heldigvis fandt lægerne hverken tegn på en blødning i hjernen, en svulst eller andet alvorligt. Hun har i stedet oplevet det, som lægen kaldte en “anstrengelsesudløst hovedpine”. Og hun er ved godt mod. Dejlig aften med Ghita Det duftede af Hollywood til den danske gallapremiere på filmen ”Falling”, som er instrueret og skrevet af dansk/amerikanske Viggo Mortensen, der også spiller en af hovedrollerne. Den røde løber var naturligvis rullet ud for den 62-årige stjerne, der ankom til premieren med Ghita Nørby. De…

Hvert år er ambitionerne de samme – vi ønsker os en jul med mindre stress og jag, med mere ro og nærvær. Med mindre forbrug og med mere tid til det, der betyder noget – at være sammen med dem, vi holder af. Strik kan faktisk give netop denne ro, beviseligt på niveau med yoga og mindfullness-øvelser, for håndarbejde kræver fordybelse og tilstedeværelse. I denne søde og travle juletid er strik derfor en fantastisk vane. Så grib pindene, og kast dig over disse lette juleopskrifter, og nyd, hvordan julefreden sænker sig i stearinlysets skær, når maske efter maske danser af pindene. Glædelig jul!…

Størrelse: 2 (3-4) 5-6 (7-8) 10-12 år Livvidde: 56 (61) 67 (72) 78 cm Længde: 26 (29) 32 (36) 43 cm Garn: ”Alpakka Tweed Classic” fra Du Store Alpakka (30 % merinould, 20 % donegal/50 gram = 110 meter): Natur 113: 5 (6) 7 (8) 9 nøgler Vejledende pinde: Lille rundpind 3,5 mm og 4 mm Strikkefasthed: 22 m x 28 omg = 10 cm glatstrik på p 4 mm Tilbehør: Bukseelastik til linning PERLESTRIK 1. omgang: Strik 1 r, 1 vr, gentag fra - omgangen ud. 2. omgang: Strik r over vr og vr over r. Gentag 2. omgang. OPSKRIFT Slå 132 (144) 156 (168) 180 m op på rundp 3,5 mm. Strik 3 (3) 3 (3) 4 cm rundt i glatstrik, 1 omgang vr (= ombukningskant), 3 (3)…

Garn: ”Alpakka Forte” fra Dale Garn (80 % alpaka, 20 % nylon/50 gram = ca 133 meter): Farve 1: Chilirød melert 704 Farve 2: Koks melert 710 STØRRELSER Jakke: 3-6 (9-12) mnd 2 (4) 6 (8) 10 (12) år Overvidde: 52 (57) 61 (63) 69 (72) 78 (86) cm Længde: 32 (35) 39 (40) 44 (49) 52 (55) cm Ærmelængde: 17 (19) 24 (27) 33 (36) 38 (40) cm Garnforbrug: Farve 1: 3 (4) 4 (5) 6 (7) 8 (9) nøgler Bukser: 3-6 (9-12) mnd 2 (4) 6 år Livvidde: 53 (58) 62 (67) 72 cm Indvendig benlængde: 8 (10) 12 (15) 18 cm Garnforbrug: farve 2: 2 (2) 3 (3) 4 nøgler Hue: 1-2 (4-6) 8-12 år Hovedomkreds: 38 (43) 45 cm Garnforbrug: Farve 1: 1 (2) 2 Tilbehør:…