Innholdsfortegnelse for Uge 28 2019 i Familie Journal

Hvordan opstod idéen? – Jeg kan huske papirklipperne i Tivoli, fra jeg var dreng. Siden 1906 har der siddet en og klippet her, så da jeg fandt et udklip fra 1932 hos en marskandiser, tænkte jeg, at det da egentlig er en ret sjov tradition, som ikke længere lever. Jeg kan jo tegne, så jeg tænkte, at det nok var en kunst, jeg kunne øve mig op i. Og så var det jo helt vildt rørende, at Tivoli bare slog armene ud og sagde: ”Kom du her.” Hvorfor kaste sig ud i sådan et vildt projekt? – Det må du nok spørge om. Det er da lidt tosset. Men jeg synes, det er sjovt at lave nogle anderledes ting en gang imellem. Måske havde jeg brug for at komme på…

Anna tog beslutningen, da hun sad i flyvemaskinen. Hun kunne ikke lukke sikkerhedsbæltet, og mens hendes børn snakkede ivrigt om den kommende ferieuge på Cypern, håbede hun bare, at de andre passagerer ikke så hendes kamp med bæltet. Det var i august i 2015. – Da jeg så billederne fra ferien, tvang jeg mig selv til at kigge ordentligt på billederne. Inden vi tog på ferie, havde jeg haft store problemer med at finde en badedragt, jeg kunne passe Jeg lignede en fed flodhest, og jeg var rasende på mig selv og ked af det, fordi jeg havde ladet det komme så vidt. Det var ikke i orden. For første gang i lang tid gik jeg på vægten. Jeg vejede 153,3 kilo. Det var den 9. september, og jeg begyndte…

Fersken-clafoutis (8 pers.) 60 g smør 400 g ferskner 1 vaniljestang 4 æg 75 g hvedemel 1 spsk. majsstivelse 125 g sukker 2½ dl mælk 1 knivspids salt 25 g hakkede mandler Tilbehør: 2½ dl piskefløde Tænd ovnen til 200°. Smelt smørret. Brug lidt af smørret til at pensle 1 stort tærtefad eller 2 mindre med. Skyl fersknerne, fjern stenene og skær fersknerne i tykke både. Læg fersknerne lidt ujævnt rundt i fadet. Skrab kornene af vaniljestangen. Blend vaniljekorn med æg, mel, majsstivelse, sukker, mælk og salt. Hæld det smeltede smør i dejen, mens du rører. Hæld dejen over fersknerne. Drys med hakkede mandler og bag kagen 10 min. Skru ned til 180°. og bag kagen endnu ca. 20 min. Servér claufoutisen med flødeskum. Sandkage med kirsebær (Ca. 12 stk.)…

Vagns grønne boller (10 stk.) 50 g gær 3 dl vand 100 g frisk babyspinat 200 g gulerødder 1 dl A38 2 tsk. salt 2 spsk. rapsolie 1 dl solsikkekerner 2 spsk. hørfrø 1½ dl rugmel 500 g hvedemel Rør gæren ud i vandet. Hak spinaten groft, riv gulerødderne og rør dem i sammen med A38, salt, olie, solsikkekerner, hørfrø og rugmel. Rør hvedemelet i, dejen skal være klistret, men ikke våd og rør dejen godt igennem. Dæk dejen til og lad den hæve i 15 min. Sæt dejen i 10 klatter, på en plade med bagepapir, med en våd ske, og lad dem hæve på pladen i 20 min. Drys evt. med ekstra solsikkekerner og bag bollerne ved 200° i 20-25 min., til de er lysebrune og gennembagte. Vi…

Frys æggene ned GG, Esbjerg: Når udløbsdatoen på mine æg nærmer sig, kommer jeg dem i en bøtte og fryser dem ned. Derefter bruger jeg dem til at bage boller, pizzadej og kager med. Jeg tager dem op af fryseren, aftenen før de skal bruges, og lader dem tø op i køleskabet. Det giver en lækker konsistens med æggene i brødet, og jeg undgår madspild. Livgivende kartofler GO, Löddeköpinge: Til daglig koger jeg kartoflerne uskrællet og uden salt i vandet. Når vandet er afkølet, bruger jeg det til at vande mine potteplanter med. Vandet er naturlig og befrugtet gødning. Hold hvepsene væk GK, Martofte: En sommerdag på terrassen kan blive en plage, når bierne summer omkring drikkeglassene. Jeg er begyndt at gemme skruelågene fra rødbede- og rødkålsglas og lægge dem…

Vædderen 21. marts – 20. april Du vil kunne mærke, at det er de lystbetonede aktiviteter, du brænder mest for, og der bliver skruet op for livsglæden, hvis du kan komme til at sætte din egen dagsorden. Og det kan du. I en konkurrencesituation er det også dig, som kommer først i mål. Men der kan godt være udfordringer på hjemmefronten eller i din familie, som du må tage dig af. Nogle af dem kan du håndtere i løbet af weekenden. Ugens plus: Dine forslag til ferieaktiviteter er populære, og du får let andre med på legen. Løven 23. juli – 23. aug. Det er ikke så let at få andre med på dine fremsynede tiltag og idéer. Så i stedet for at bruge al din energi på at overtale,…

Flere års møjsommeligt arbejde for fotograf Ann Malmgren og haveskribent og havebogsforfatter Marian Haugaard Steffensen er kulmineret i bogen ”Tivoli – en eventyrlig blomstrende have” (forlaget Turbine). De to har nemlig gennem flere år jævnligt besøgt, fotograferet og beskrevet Carstensens over 175 år gamle have i København, for de ville have det hele med i bogen. Det har de stort set også fået. Stort set, fordi Tivoli som så mange andre haver altid er i udvikling og aldrig bliver helt færdig. Men de har set, oplevet og fotograferet nok til, at den smukt indbundne bog vejer hele 2,5 kg og er på over 450 sider, spækket med betagende billeder, finurlige fortællinger og udførlige plantebeskrivelser. Og hvad får man så at vide? Tja, næsten alt, hvad et grønt hjerte kan begære…

Alt kan beskæres i juli. Både løvfældende og stedsegrønne træer og buske tåler fint en omgang med saks og sav. Her i vækstperioden er planterne også mere modstandsdygtige over for svampeangreb. Tynd ud i agurker og tomater i drivhuset. Hos tomaterne fjernes de nye sideskud, der dukker op inde ved hovedstænglen, samme sted som de store blade sidder. Agurker tyndes mest ud forneden, hvor det alligevel er for mørkt til, at agurkerne kan udvikle sig. Spindemider på agurker kan fjernes med insektsæbe eller gentagne sprøjtninger med vand, men kun hvis de opdages, inden de får for godt fat. De små røde mider er svære at få øje på, men se efter prikkede blade og kig med lup efter spind og mider under de øverste blade.…

Udslæt i hænderne ”Hvad er det her?” spurgte en kvinde og rakte sine håndflader frem, så jeg kunne se, hvad der undrede hende. Huden i begge håndflader var rød, og man kunne se områder med små byldeagtige pust-ler, der var ret ømme, når jeg trykkede let på dem. Nogle steder var pustlerne gule, mens de andre steder var brunlige og dækket af en slags skorpe. ”Det ligner jo skoldkopper, men det har jeg haft som barn, og jeg troede ikke, man kunne få det flere gange. Kan det så være helvedesild?” spurgte hun. ”Det er hverken-eller. Jeg tror, du har det, der kaldes pustulosis palmoplantaris, der ser fuldstændig ud som dit udslæt. Har du kigget under dine fødder? Måske er der også knopper der?” spurgte jeg. Det havde hun ikke…

Grantræ invaderet af ... hvad? Kan du hjælpe os med at finde ud af, hvad det er, der har invaderet vores store, fine grantræ i vores have? Det ligner biller, og træets grene er besat af dem så langt op, som vi kan se, og det bunddække, der er under, glinser af deres ekskrementer. Træet summer af bier, men vi ved ikke, om de spiser utøjet eller er interesseret i de nye skud, som træet har sat. Dagny, Lejre Det er ikke biller, men bladlus, som jeres grantræ er besat eller angrebet af. Det kunne være brune ædelgranbladlus, der er på billederne, men det tør jeg ikke at sige med sikkerhed. Ædelgranbladlus forekommer især i stort antal efter milde vintre med et efterfølgende varmt forår, så det passer fint med…

Lad os dele oplevelserne Jeg søger en ven, som har lyst til at se sig lidt omkring, men mangler en at dele oplevelserne med. Det kunne for eksempel være køre- og gåture, biografen m.m. Jeg er en positiv kvinde på 63 år, som nyder livet – har forskellige interesser, blandt andet naturen, gåture, læsning og en lille svingom. Jeg glæder mig til at høre fra dig. Du skal helst bo i Østjylland. Mrk. 58, Odder Rejseledsagerske søges Har du lyst til at tage med på en spændende og hyggelig pakke-rundrejse til udlandet? Jeg er en kvinde på 63 år, som søger en rejsefælle til for eksempel Sydfrankrig, Skotland, Irland, Thailand m.m. Mrk. 59, Fr.berg Hønseringe Jeg samler på hønseringe, og ligger du inde med nogle, som du ikke bruger, er…

Heidi Johansen, født 9. juni 1983 i Sønderborg. Har gennemført handelsskolen, og ellers har den stået på professionel fodbold. Spillede fodbold i Sønderborg Boldklub, som senere kom til at hedde SUB, inden hun i 1999 kom til OB, der dengang var et af de dominerende i dansk kvindefodbold. Fik som 17-årig A-landsholdsdebut i en venskabskamp mod Tyskland og blev snart landsholdets førstevalg på målmandsposten. Hun var således med til at spille slutrunderne om EM i 2001 og 2009 samt VM i 2007. Hun indstillede landsholdskarrieren i 2012 efter at have spillet 80 A-landsholdskampe. Blev i 2002 kåret som Årets Kvindelige Fodboldspiller. Skiftede i 2003 til Fortuna Hjørring, hvor hun var førstevalg i målet og spillede i alt 190 førsteholdskampe, før hun indstillede karrieren i 2013. Blev herefter målmandstræner for kvindelandsholdet…

Disney-tegneren Jørgen Klubien er blevet ansat i Tivoli, og som en del af hans danske comeback har Danseorkestret-stjernen åbnet en lille butik i Smøgen, hvor han tilbyder personlige silhuetklip til kunderne. Han er allerede i fuld gang med at tage imod gæster i sin lille butik, hvor de kan få et unikt billede og en snak med kunstneren. Født: 20. maj 1958, København Bopæl: Los Angeles Stilling: Musiker og tegner Familie: Gift med Trine og far til to børn på 16 og 14 år, samt et bonusbarn på 12 år.…

Igen i år kårer vi Årets Taber – nemlig en person, der har tabt sig på en måde, der har ændret vedkommendes liv til det bedre og vundet omgivelsernes respekt. Har du selv tabt dig, eller kender du en, som har, så skriv til slank@familiejournal.dk Størrelsen på vægttabet er ikke afgørende – alle kan være med. Kandidaterne præsenteres løbende i bladet, og ved årets slutning udtrækkes en vinder, som belønnes med et gavekort på 15.000 kroner til Novasol. Hos NOVASOL kan man vælge mellem 50.000 ferieboliger i 28 lande, så mon ikke vinderen af gavekortet kan få en dejlig ferie? Læs mere og se de mange muligheder på novasol.dk.…

Grillede kyllingeoverlår med ribs-chili-salsa (4 pers.) 4 kyllingeoverlår 1 spsk. olivenolie Salt og peber 1 grøn chili 200 g ribs 2 spsk. honning Tilbehør: 500 g broccoli 1 kg nye kartofler Pensl kyllingelårene med olie og krydr med salt og peber. Steg dem på grillen ved mellemvarme, til de er gennemstegte og sprøde. Hak chilien fint. Skyl ribsene og mos 1/3 af dem med en gaffel i en lille skål. Rør mosen med honning. Vend resten af ribsene og chilien i mosen. Servér kyllingen med ribs-chili-salsa, dampet broccoli og kogte kartofler. Pasta med broccoli, ansjoser og ristede mandler (4 pers.) 500 g broccoli 6 ansjoser i olie 3 spsk. olivenolie Salt og peber 25 g mandler 400 g kort pasta 1 bdt. basilikum Skær broccoliblomsten i små buketter og stokken…

Vi er ofre for de andres laster Der tales så meget om rygning. Jeg synes, vi taler for lidt om kaffedrikkere. Jeg er den eneste på vores kontor, som ikke drikker kaffe – jeg ryger heller ikke – og de, der drikker kaffe, er nærmest ligesom rygere. Kaffedrikkere holder pauser, og de lugter grimt, når de kommer tilbage efter pausen. Ligesom rygere. Om man lugter af tobak eller af kaffe ud af munden, er ét fedt. Om man holder pause, fordi man ryger eller drikker kaffe, kommer også ud på et. Det er os, som hverken ryger eller drikker kaffe, som er ofrene i det. Vi arbejder, når de andre styrer deres laster, og vi skal lugte til både kaffeånde og smøgånde. Nej, det er ikke et spørgsmål, jeg beder…

Materialer ✿ 4 solsikker ✿ 2 stilke brudeslør, 10 stk. craspedia (trommestikker) ✿ 6-8 blade fra alunrod (heuchera) ✿ 20-25 skræppeblade ✿ 3 blomsterpinde eller grillspyd ✿ 3 blokke oasis ✿ Brødkniv ✿ Små knappenåle eller søm med små hoveder ✿ Ca. 1 meter blondebånd ✿ Lagkagefad (fadet er fra dekoratørens lokale trædrejer) 1 Skær dine oasiasblokke til (som vist på foto) med brødkniven og stik blomsterpinde igennem, sådan at de holder dine oasis på plads tæt op ad hinanden. Det skal danne en cirkelrund ”lagkage” til sidst. 2 Skræppebladene sættes fast med små nåle hele vejen rundt. Lad bladene overlappe hinanden med mindst et par centimeter. Øverst på kagen, hvor blomsterne skal sidde, skal oasis være fri. 3 De fire solsikker placeres centralt, og derefter arrangeres resten af blomsterne…

Et pletskud på sengekanten Jeg var blevet ramt af en influenza, der var så kraftig, at jeg nogle gange tvivlede på, om jeg ”gik mod de levende”. Mine voksne børn skiftedes til at kigge forbi til patienten. Min yngste søn, som er en stor, kraftig mand, havde købt ind og stod ude i køkkenet og kokkererede på et tidspunkt, hvor jeg var ved at få det lidt bedre. Han spurgte deltagende ind gennem den åbne dør: ”Hvad laver du, mor?” ”Åh, jeg ligger såmænd bare og tænker,” svarede jeg. Han kom hen i døråbningen iført mit alt for lille forklæde og kiggede på mig. Så sagde han med blid ironi: ”Det skal du altså passe på med, mor. Det er altid farligt at give sig i kast med noget, man…

Novelle Birgittes næse opfangede en svag duft af jordbærkage, da hun passerede det lille tekøkken i mellemgangen, og hun følte nærmest, at fødderne automatisk bakkede et par skridt tilbage. Kagen var i formen, som den var bagt i, og duften blev forstærket, da hun løftede op i sølvpapiret. En af hendes kolleger havde taget den med dagen før, fordi han havde tabt et væddemål, og nu stod resterne på bordet. Birgitte kastede sig ud i en diskussion med sig selv, for hun kunne både se og mærke, at hun havde lagt sig ud den sidste tid, og det var kun en time siden, hun havde spist frokost. På den anden side var det synd, at kagen skulle gå til spilde, og lækkersulten vandt, da hun fik en smule af flødeskummet…

Skab kontraster Kontrastfarver gør et bed interessant. Man kan sagtens skabe smukke bede i tone i tone-farver, men et lille drys af kontrast, f.eks. lidt lysegult i et himmelblåt bed, gør bedet langt mere levende at se på. Der må dog ikke være for meget kontrast, så Marian Haugaard Steffensens råd lyder på kun omkring hver femte plante eller mindre. Ellers ”larmer” det. Plant i lag Planter man i flere lag i bedet, som man gør i Tivoli, bliver det mere spændende at se på. Bundplanter som f.eks. grå evighedsblomst, Helichrysum petiolare, kan dække jorden og er pæn hele sæsonen. Her i mellem plantes mellemhøje blomster som f.eks. indianermynte, staudesalvie og edderkoppeplante, og over det hele kan høje kæmpejernurt og skærmliljer vaje. Sunde krukker Hold krukkerne i gang hele sommeren…

Ligusterpolitik Hej, havemand. Må jeg klippe min nyplantede ligusterhæk i toppen, inden den når den endelige højde? Jeg får mange forskellige svar på det spørgsmål. Både at den skal klippes tilbage efter plantning, og at man ikke må klippe den i højde, før den er fuldt udvokset. Hilsen Kjeld Hej, Kjeld. Der er mange meninger om den sag og også gode eksempler på tætte hække uanset klippe-politikken. Min holdning er, at du gerne må studse den lidt, hvis den er for strittende og løs i væksten. Det vil give en pænere hæk her og nu, men også en tættere hæk på sigt. Ligusterhække er normalt allerede klippet tilbage i planteskolen for at sikre en god forgrening. Det er også god praksis at klippe hækken på siderne i takt med, at…

Det går ikke altid, som parrene ønsker, når de beslutter sig for, at der skal ske en familieforøgelse, og det var også tilfældet for de to unge mennesker, som nu sad hos mig. Er der ikke sket noget efter et år, kan det være en god idé at begynde at undersøge, hvorfor intet sker. Er kvinden over 35 år, er lunten lidt kortere, og jeg plejer at henvise til gynækolog allerede efter et halvt år uden resultat, fordi fertiliteten falder med alderen. På grund af alderens indflydelse på evnen til at få børn opfordrer jeg altid mine unge par til at overveje, om og hvornår de skal have børn, og er ønsket om børn til stede, skal de ikke vente for længe. For man fortryder aldrig de børn, man fik,…

Skrap til sølvsmykker Fiskerlejets Værksted og Proviant står der på et nybygget redskabshus på kajen i Karrebæksminde, og her arbejder 16-årige Tilde Jernskæg med at fremstille de flotteste sølvsmykker. Hun bliver inspireret af naturen omkring sig til sine sirligt forarbejdede ting, som hun også sælger fra værkstedet. Reparationsarbejder i sølv og guld kan hun også klare. Sideløbende har Tilde netop fået job som ”arbejdsdreng M/K” i guldsmedefirmaet TJ Design i Næstved, hvor hun takket være evner og arbejdsomhed også har en lærekontrakt i vente. Men man vil fortsat kunne møde hende i værkstedet i fiskerlejet. Rosey og antikviteterne Da Rosey Mzwimbi Skovgaard i tidernes morgen læste til socialrådgiver, supplerede hun sin trængte privatøkonomi ved at handle med gamle sager. I dag udlever hun efter et langt arbejdsliv som socialrådgiver sin…

Forleden ringede Keld. Jeg var ikke helt klar over, hvem Keld var. Ikke så mærkeligt, for jeg har ikke snakket med ham i 50 år. Ikke siden vi tog realeksamen fra Langelinie Skole i Vejle. Nu skal vi så mødes alle sammen fra dengang. Ældre, overmodne, tyndhårede og helt sikkert mange kilo ældre. Jeg foreslog faktisk Keld at udsætte festen et år eller ti, så jeg kunne nå at smide et par af de overflødige kilo. Min gamle klasse skal mødes efter 50 år! Det eneste, jeg kan passe fra dengang, er vist mit slips. Men festen skal selvfølgelig være i år. Og jeg glæder mig. Med et par undtagelser har jeg nemlig ikke set dem siden 1969. Heldigvis mailede Keld et klassefoto, og jeg kunne faktisk huske, hvad alle…

Jeg blev så rørt, da jeg læste artiklen i ugens blad om Birthe og Jørgen (s. 116). De to, som er henholdsvis 83 og 86 år, har været gift i 60 år. For fire år siden fik Birthe diagnosen demens, og det har betydet, at Jørgen har måttet lære alt det, som Birthe før tog sig af i hjemmet. Blandt andet lægger han hver dag makeup på Birthe. Dels fordi hun med Jørgens ord altid har været en ”smuk dame”, men også fordi den daglige berøring er vigtig. Man mærker virkelig, hvor meget kærlighed der er mellem de to – uanset Birthes sygdom. Jørgen laver også mad, og artiklen indledes med den morsomme historie om dengang, Jørgen havde lavet boller i karry, men helt havde glemt risene, så han og…

MARITIMT MIKS Den klassiske, maritime kombination af blåt, hvidt og rødt gør sig altid godt: Stribet bomuldsbluse 179,95 kr. i str. S-XXL fra Jackpot by Kvickly, tlf. 43 86 43 86, marineblå cardigan i økologisk bomuld ca. 699 kr. i str. S-XXL fra Skovhuus Strik, tlf. 97 11 67 33, og blå jeans i bomuld/ elastan ca. 999 kr. i str. 34-42 fra Johnny Q, tlf. 33 32 48 50. Behagelige, bløde sneakers i stretchstof ca. 799 kr. i str. 36-41 fra Skechers, tlf. 75 10 19 80, Tommy Hilfiger-solbriller 1.895 kr. fra Louis Nielsen, tlf. 96 32 50 00. KROPSKONTROL Trofés flotte badedragt er i et smart design, der skaber en god ”kropskontrol” på hele fronten med smarte plisséer og god barmstøtte. Ryggen er høj og lige, og de…

Blomkålssalat med halloumi og jordbær (2 pers.) 1 blomkål 1 spsk. olivenolie 200 g halloumi-grillost 400 g ærter i bælg 150 g feldsalat 150 g jordbær 1 spsk. balsamicoeddike 2 spsk. olivenolie Salt og peber 1 potte frisk basilikum Flutes Del blomkålen i små buketter og svits dem ganske kort i olien ved høj varme. Skær osten i skiver og grill dem hurtigt på begge sider. Bælg ærterne og bland dem med blomkål og feldsalat. Anret salaten på et stort fad med den grillede ost og jordbærskiver over. Pisk en dressing af balsamico, olivenolie, salt og peber, dryp den over salaten, drys med basilikum og servér straks med flutes til. Fiskedolmer (3 pers.) 400 g lyssejfilet 2 forårsløg 4 spsk. hvedemel 1 æg ½ bdt. dild 50 g rejer 1½…

En kraftig kulør Skulle du være solbrun og ikke solbrændt, så var Nivea Ultra-Olie vejen frem. Altid medvind på cykelstierne Skulle det gå lidt friskt med den daglige cykeltur, så kunne autocyklen Mo-bylette nok være en god idé, og billig i drift var den såmænd også. Kun sølle 35 kroner tur/retur, hvis du hoppede på cyklen og drog mod Paris. En kongelig forside Der var fornemt besøg på forsiden, da Kong Frederik d. 9. blev portrætteret som forsidemodel tilbage i 1954. Når tørsten skal slukkes – Vor tørst er som en præriebrand... Vi slukker den med Carlsberg-vand. Sådan en skal til, når man er en hurtig cowboy hjemme i baghaven. En krimi i New York En kvinde har været efterlyst siden 1952 efter en forfærdelig dødsulykke i undergrunden i New…

Gaver til børn og børnebørn? Jeg har altid undret mig over dét, der må gives til børn og børnebørn. Hvorfor et fast beløb, som er højere end det, der må stå på bankbogen for at få ældrechecken? Er det kommunen, der fastsætter beløbet? For længe siden blev der talt om børnechecken. De rige skulle ikke have den, mente nogle. Hvorfor er kommunen så interesseret i, hvad folk har stående på bankbogen? Det er dog bedre end under madrassen. Hvorfor kom ældrechecken? Venlig hilsen C Hej C. Reglerne om de gaver, man må give sin nærmeste familie uden gaveafgift, administreres af SKAT. Børne- og ungeydelsen, som børnechecken formelt hedder, administreres af Udbetaling Danmark. Ydelsen er til en vis grad indtægtsreguleret. Man må have en samlet indtægt i en familie på max…

Sig det med D De to små drenge stod og kiggede på en flot bil med kendingsbogstavet D. - Jeg tror, det betyder Dyskland, sagde den ene purk. Den anden: - Ja, men det kan også være Dorbritannien! Mandehørm - Jeg kan springe over 5 meter i længdespring! - Det er da ikke noget. Min kone er endnu ikke kommet tilbage fra sit seneste sidespring! Ugens let bitre - Hvilken gave fik du forresten på fars dag, gamle dreng? - En kasse til alle regningerne fra mors dag. Ak, hvor forandret! Konen spørger sin mand på parrets 5-års bryllupsdag: - Hvad lavede du egentlig, før vi blev gift? - Alt det, jeg havde lyst til, sukker han. Blondinesnak - Det er da helt utroligt, som din lille søn ligner sin…

HUSK … at få luftet tæer og fødder, smid skoene og nyd at drive rundt i dugvådt græs, gå tur i sand eller aktivér zonepunkterne under fødderne med en barfodet strandtur over småsten. Nyt fra helsehylden Stærke vitaminer til hele familien Bamse Bomstærk-tyggevitaminer til de små med bl.a. jern, magnesium og A-, C-, D- og E-vitamin og naturlig smag af jordbær. Og til alle over 11 år Maximum Extra, der byder på en kompleks palet bestående af 13 vitaminer, 10 mineraler og ginseng-ekstraktet G1000. Det er Natur-Drogeriets bud på, hvordan hele familien kan tage rustet imod efteråret med en daglig tablet. Til børn: 120 stk., 199,95 kr., til voksne: 90 stk., 249,95 kr., 200 stk., 479,95 kr., mere info tlf. tlf. 86 92 33 33. Det virker for mig Sokker…

Med risiko for ekstremt tørre somre fremover er det en god idé at investere i en regnvandsopsamler. Dekorative vintønder er en pryd for haven, men hvis det virkelig skal nytte, så er der brug for en palletank, der kan rumme 1.000 liter. 1.000 liter strækker måske ikke langt, hvis det for alvor bliver tørke, men selv i tørre somre vil den normalt blive fyldt op nogle gange. Det burde give vand nok til at vande det allermest nødvendige i køkkenhaven samt krukker, roser og højbede. Har du spørgsmål om have og planter, så skriv til os E-mail: haven@familiejournal.dk Adresse: Haven lige nu, Familie Journal, Postboks 420, 0900 København C…

Antikeksperterne vurderer dine gamle ting og sager Skriv til antik@familiejournal.dk eller Antik, Familie Journal, Postboks 420, 0900 Kbh. C Bemærk: Medsend maks. tre tydelige fotos enten i brevet eller som jpg-fil samt oplysninger om mål, materiale, signatur, stempel, alder mv. Antikeksperterne kan desværre ikke påtage sig at besvare alle henvendelser. Svensk Picnick Jeg har nogle dele af noget svensk porcelæn, som hedder Picnick. Et saltkar, en peberbøsse og lille skål. Det er rigtig fint. Men er det noget værd ud over affektionsværdien? AA, Kbh De tre steldele af porcelæn er designet af Marianne Westman og fremstillet i perioden 1956-1969. Stellet er virkelig populært i disse tider. Vi tænker, du kan få 400-500 kr. for det samlet. Giv stafetten videre Denne vase er et arvestykke, som vi har haft i en…

I forbindelse med en operation havde jeg desværre en traumatisk oplevelse, som du måske kan hjælpe mig med at få bearbejdet. Jeg blev opereret i ryggen, og før operationen blev jeg gjort bekendt med, at jeg ville få lagt en tube ned i halsen, når jeg var blevet bedøvet, og at den ville blive fjernet igen, INDEN jeg vågnede. Da jeg vågnede, havde jeg fornemmelsen af ikke at kunne trække vejret. Jeg hørte så en sygeplejerske sige ”jeg fjerner lige den her”, og jeg kunne så trække vejret og slappede af igen. Jeg fortalte sygeplejersken, at jeg gik i panik, og det havde hun opdaget, sagde hun. Hvorfor havde de ikke fjernet tuben, før jeg blev vækket? Det har du nok svært ved at svare på, og ja, jeg skulle…

Pigebluse i bølgemønster Str: 6-8 (10-12) 13-14 år. Vingefang: 84 (96) 106 cm. Hel længde: 28 (35) 38 cm. Materialer: ”Viola by Permin” (100% bomuld/50 g = 105 meter): 4 (5) 6 ngl orange 02. Strikkep nr. 4 + 5. (Garn fra Permin, find nærmeste forhandler på permin.dk eller tlf. 36 72 12 00). Strikkefasthed: 18 m = 10 cm i retstrik på p 5. Bølgemønster med lange masker (m-tal delbart med 10 m + 6 m): 1. p (r-siden): 6 r, slå om, 1 r, slå om 2 gange, 1 r, slå om 3 gange, 1 r, slå om 2 gange, 1 r, slå om . Gtg - pinden hen, slut med 6 r. 2. p: Strik alle m ret og lad samtidig alle omslag glide af pinden, så…

Vindere af krydsord 20 DEN SJOVE Inger Hansen, Varde FAMILIEKRYDSTOGT Søren Svendsen, Hjørring 20 SPØRGSMÅL Ole Raagaard, Slagelse FEMMEREN Henny Dahl Jensen, Mariager TV KRYDS Otto Malling Bladmose, Kbh. S KØKKENSKRIVEREN Herdis Højmose, Vamdrup DANMARK RUNDT Ulla Kancau, Kbh. Ø LET SUDOKU Mai Ditlevsen, Kbh. N SVÆR SUDOKU Poul Sørensen, Ikast GÆT EN SANG Bente Poulsen, Vipperød FØDSELSDAGSKRYDS Marianne Larsson, Solrød Str. KLOGE ÅGE Tove Kjær Nissen, Aabenraa DEN STORE Magne Lindebjerg, Aars KÆDEKRYDS Stork-Jørgensen, Sønderborg VISE ORD Karen Schultz, Odense N HUMØRKRYDS Birthe Agerbo, Holstebro GULDKORNET Inge Lund-Pedersen, Chr.feld CIRKELKRYDS Lis Petersen, Hundested KRYPTOKRYDS Margit Jensen, Vodskov EKSPERTEN Inger Holm, Hirtshals QUIZKRYDS Karin Ladon, Esbjerg Ø GÆT ET CITAT Ellen Kristensen, Løgstør KENDTE PÅ KRYDS OG TVÆRS Lone Madsen, Give HYGGEKRYDS Henning Pedersen, Blokhus BEGYNDERKRYDS Connie Petersen, Bjert DEN…

♦ Hindbærsorbet ♦ Vafler ♦ Jordbæris ♦ Tricolore is ♦ Semifreddo ♦ Hasselnøddeis ♦ Tiramisu-is ♦ Citronsorbet R abarber-hyldeblomstis (8-10 pers.) 1½ dl konc. hyldeblomstdrik 75 g sukker 1 vaniljestang 400 g fintsnittede rabarber, gerne de lidt tyndere stilke 4 pasteuriserede æggeblommer 100 g sukker 3 dl piskefløde Kog hyldeblomstdrik, sukker, den flækkede vaniljestang og rabarber ved svag varme i 10 min. Passér rabarberlagen gennem en sigte, sørg for at få presset al saft og kraft ud af rabarberstilkene. Pisk æggeblommer og sukker luftigt og skummende. Varm fløden op til kogepunktet og hæld den i æggemassen under piskning. Kom blandingen tilbage i gryden og varm op under omrøring, til den er let cremet og begynder at tykne, den må endelig ikke koge. Afkøl cremen, bland den med rabarber-hyldeblomstsaft og frys…