Innholdsfortegnelse for Uge 24 2018 i Familie Journal

Måske er det duften af nystegte burgerbøffer, der får stemningen i Svendborgs nye borgerhus til at stige. Eller måske skyldes den muntre summen og glade latter det irske band, der fra et hjørne af salen spiller op til fællessang med den irske folkesang ”Whiskey in the Jar”. Sikkert og vist er det i hvert fald, at humøret hos de cirka 70 fremmødte og sultne svendborgensere i alle aldre er i top, mens de finder plads ved langbordene, som står dækket med helt forskelligt porcelæn og smukke, nyudsprungne bøgegrene i vaser. Der er dog én person i selskabet, der er helt sikker på at kende årsagen til det gode humør. – Mennesker bliver bare glade, når de er sammen og får muligheden for at skabe relationer, fortæller Josefine Ottesen, der efter…

Grillede svampe og grønt med fetadressing (4 pers.) Grillede svampe og grønt: 500 g store svampe, f.eks. portobello og kejserhatte 1 stor squash 2 røde snackpeberfrugter 4-5 spsk. olivenolie 1 citron 1 håndfuld krydderurter, f.eks. basilikum, purløg, persille, estragon, timian, rosmarin, oregano og/el. salvie Fetadressing: 100 g blød feta 2 dl yoghurt naturel 1 fed hvidløg Peber Evt. salt Rens svampene med en pensel. Skær squashen i 1½ cm tykke skiver. Lad peberfrugterne være hele. Pensl svampe og grøntsager med lidt olie og steg dem på en varm grill. Vend dem, i takt med at de får grillmønster, og lad dem blive møre. Halvér citronen og grill den på skærefladen, til den har mørkt grillmønster. Læg svampe og grøntsager på et fad. Skær evt. peberfrugterne i tykke skiver. Pres saften…

Stegeolie En af de mest sejlivede kulinariske myter er, at olivenolie ikke kan bruges til stegning. Men olivenolie har et lavt indhold af flerumættede fedtsyrer, som gør den varmestabil, og netop det gør den til en af de mest velegnede stegeolier. Det samme gælder rapsolie, hvis fedtsyresammensætning er lig olivenolies. Om man kan lide smagen af de to olier er en anden sag, og både olivenolie og koldpresset rapsolie kan ændre smag ved opvarmning. Kan man ikke lide smagen, kan man vælge en mild olivenolie eller raffineret rapsolie, der er stort set smagsneutral. Det er bedst at opvarme olier langsom i gryder og pander og sørge for, at de aldrig opvarmes så voldsomt, at de ryger. For at være decideret sundhedsskadelige skal olier opvarmes ved høj varme over længere tid,…

18 år i dejlige billeder 1987 var et stort år for prins Joachim, der den 7. juni kunne fejre sin 18-års fødselsdag. Det skulle markeres på forsiden af Familie Journal – naturligvis akkompagneret af sommerens strik og et spil med herlige hundefotos. Smart i strik og svømmesæt Ingen sommer uden smart badetøj og let strik til de lange, lyse nætter. Her er det naturligvis i moderigtige 80’er-farver. Hvem drømte ikke om en stram badedragt med iøjnefaldende, farverigt mønster? Hip hurra for Jokke! Som nyudklækket myndig var prins Joachim klar til at kaste sig over flere af voksenlivets opgaver. Det indebar blandt andet en tid på Sergentskolen i Sønderborg og en overtagelse af Schackenborg Gods i Sønderjylland. Sommerlig strik på stranden Det hvide sæt her krævede en vis koncentration, hvis man…

Får vi ekstra støtte til uddannelsen? Hej Gitte Jeg er i den situation, at jeg er eneforsørger til to børn. Den ene af dem fylder 18 om mindre end et år, og så har jeg været inde og læse om reglerne for at søge uddannelsesbidrag. I den anledning har jeg nogle spørgsmål til dig: Er det den unge selv, som skal søge, eller er det mig som forælder? Vil der kunne komme noget til udbetaling, hvis den unge får den højeste SU pr. måned som hjemmeboende på en ungdomsuddannelse? Og må den unge tjene penge ved siden af? Der står nemlig noget om en grænse på 6.000 kr., men det fremgår ikke tydeligt, om det er pr. måned, eller om det er årligt. Venlig hilsen TJ Hej TJ Det er…

Nyt fra helsehylden Næringsstoffer til mænds sundhed Et af mandens svage punkter er prostatakirtlen, der med alderen kan give knas med hyppig tissetrang, og netop denne vigtige kirtels sundhed og vitalitet er i fokus i det nye kosttilskud Prosta Vital. Tabletten er mikset af ekstrakt af græskarkerner, der hjælper med at opretholde normal prostatafunktion, folsyre og D-vitamin, som bl.a. er vigtig for celledelingen, samt en buket af effektive urter med hver sine stimulerende virkninger. Dagsdosis 2 stk., 60 stk. koster 260 kr., fra New Nordic tlf. 46 32 33 44. Hurtigt helsetip Har du menstruationssmerter, hovedpine eller ondt i halsen, så prøv at brygge en kop te af timian. Timian-te kan også mildne hoste. Og diarré. HUSK … at blomsterkarse ikke kun pynter med sine gul-orange blomster: Både blade og…

For vejledning til denne opskrift ring til Alt om Håndarbejde på tlf. 73 99 66 30 tirsdag eller torsdag mellem kl. 13 og 15. Materialer: Silkbloom Fino fra BC Garn. Indhold: 45 % morbærsilke, 55 % soft merinould. Løbelængde: 50 g = 200 m. Størrelser: S/M (L/XL) Garnforbrug: 4 (5) ngl – fv ix21 gulgrøn Overvidde: 93 (100) cm Hel længde: ca 57 (58) cm Pinde: Jumperp nr 3 Rundp nr 3 (40 og 60 cm) Strikkefasthed: 24 m og 33-34 p i glat = 10 x 10 cm. Forklaringer: glat = ret på retsiden og vrang på vrangsiden. 1 enk indt = 1 r løs af, strik 1 r, træk den løse m over den strikkede. udt = strik lænken mellem m dr op. Opskrift: Bemærk: Toppen strikkes rundt…

Planter i krukker er populære af flere grunde, og roser er helt sikkert blandt dem. Ud over at blomstrende roser altid er smukke, så er krukkeplanter nemme at overskue, og der kommer aldrig alvorlige mængder ukrudt i dem. Krukkerne kan også placeres lige der, hvor de passer bedst ind i haven, og endda gemmes lidt af vejen, når de ikke længere er på deres højeste. Alle roser kan i princippet proppes ned i krukker og baljer, men det er de lave og svagt voksende typer, der er nemmest at holde pæne i beholderne. De kraftige roser bliver hurtigt voldsomt store, og ofte taber de de nederste blade, hvis man ikke er meget omhyggelig med at beskære og vande. Desuden bør man vælge sorter, som er remonterende, da det kræver ekstra…

Prikker på begge underben Jeg var bestemt ikke glad for at se alle de små, røde prikker på forsiden af begge kvindens underben. Det var hun heller ikke selv, men det var mere af kosmetiske årsager, hvorimod jeg var bekymret for årsagen til udslættet. Når jeg trykkede på de små pletter, blev de ved med at være røde og svandt ikke, som udslæt på huden ofte gør et øjeblik efter tryk. Det tydede på, at det var petekkier - altså små blødninger i huden - og det er ofte tegn på alvorlig sygdom som f.eks. meningitis eller en sygdom i blodet. Kvinden var overhovedet ikke påvirket, hun følte sig slet ikke syg, og resten af undersøgelsen var da også helt normal, så umiddelbart var alvorlig sygdom en smule usandsynligt. Hun…

Naturlig pleje Produkterne fra Bio2YOU er naturlig antiage ansigtspleje-produkter med hyaluronicsyre og havtorn, som hjælper regenerering af huden er og uden tilsætning af alkohol, farve eller animalske tilsætningsstoffer. Du kan vinde en samlet pakke med 1 stk. anti-age dagcreme, 1 stk. anti-age natcreme, 1 stk. havtorn-ansigtsrens, 1 stk. omega 3- og 6-serum, 1 stk. anti-age eye gel patch med hyaluronic acid & collagen samt 1 stk. face toner med salvie & havtorn. Forhandler oplyses på 35 10 50 51. Se mere på www.bio2you.dk Vi bortlodder tre sæt, hver til en værdi af 1.173 kr. FANTASTISKE FORDELE Som medlem af Mit Familie Journal får du hver måned adgang til et udvalg af produkter til nedsatte priser på www.allershop.dk Medlemmer af Mit Familie Journal har modtaget en mail med et link til…

Frimærker og garn Vi samler på frimærker, som går til julemærkehjemmene og velgørenhedsorganisationen SOS-børnebyerne. Vi er også ti damer i Tinglev, som søger garn til at strikke til samme organisationer. Håber, at nogen vil tænke på os. Helle Vibeke og Arne Petersen Højskolevej 2 6360 Tinglev Tlf.: 26 18 85 23 Søger Kirsten, Tina og Rolf Jeg savner og søger: Venner fra handelshøjskolen, italiensk-engelsk, 1983-84. Kirsten Moberg, min bedste veninde, der boede i Hellerup. Hun blev vistnok børnehaveleder. Tina Engell Larsen, som var kæreste med Steffen Nielsen. Tina blev så vidt vides advokatsekretær. Rolf Pedersen, der arbejdede for SAS. Tina Svendstorp, tlf.: 53 57 07 64 thetogas@gmail.com Savner du også tosomheden? Jeg er en ganske almindelig god og seriøs mand, der savner en ligesindet kvinde. Måske er det…

Født: 30. december 1956 i København Bopæl: Ganløse Stilling: Sanger Familie: Kæreste med Lotte. Far til Michael, 39, og tvillingerne Konrad og Grane, der bliver 14 på fredag Duoen Holtsø & Wittrock alias sangeren Jes Holtsø og musikeren og produceren Morten Wittrock har netop udsendt deres album nummer fire, ”Det’ altid nu”. Teksterne er af Marcus Winther-John, der har en særlig evne til at ramme plet i sangerens liv og univers. Jes huskes af mange som Børge fra Olsen-banden-filmene og har også en årrække som misbruger bag sig.…

Farmor er faktisk ikke rigtig voksen, siger Sofus med fortrolig stemme , og måske har han ret. Hvilken farmor eller mormor tilbringer en hel uge i shelter ude i skoven sammen med 17 børnebørn i alle aldre? Det gør Ebba Jacobsen fra Ringsted gerne, og derfor er hendes børnebørn sikre på, at hun må være Danmarks bedste bedste. Måske er hun det – men noget ganske særligt er hun i hvert fald. Hun er en farmor med nerver af stål. Det får man, når man også er mor til seks børn. For så lærer man at sige ”pyt med det” og ”op igen”, når de små får deres første skrammer. Ebba er fyldt 74, og hendes liv har aldrig været mageligt. I 35 år har hun og ægtemanden Jørgen haft…

Jordbærsnitter med kokos (Ca. 12 stk.) Mørdej: 150 g hvedemel 50 g sukker ½ vaniljestang 100 g smør 1 æg 125 g jordbærmarmelade 100 g smør 100 g sukker 2 æg 150 g kokosmel 75 g mørk chokolade til pynt Bland hvedemel, sukker og vaniljekorn. Smuldr smørret i blandingen og saml dejen med ægget. Ælt den hurtigt sammen, form til en kugle og tryk den flad. Pak dejen ind i plastfilm og læg den mindst 30 min. i køleskabet. Rul mørdejen ud til en firkant i 5 mm’s tykkelse og læg den på en plade med bagepapir. Smør mørdejen med jordbærmarmelade. Rør smør, sukker, æg og kokosmel sammen og smør det på jordbærmarmeladen. Bag kagen ved 200º i ca. 20 min. Hak og smelt chokoladen over vandbad. Pynt kagen med…

Stellas remoulade 500 g agurker 1 kg grønne tomater 4 løg 2 spsk. groft salt 5 dl vand 2 dl eddike Sovsen: 100 g mel 7½ dl. eddike 750 g sukker 3 tsk. karry 2 tsk. gurkemeje ½ dl sennepspulver Hak agurker, tomater og løg i en foodprocessor. Bland med salt og lad blandingen dryppe af gennem et klæde natten over. Kog grøntsagerne op med vand og eddike, lad det småkoge i 20 min. og lad det dryppe af i en sigte. Rør mel og eddike sammen, tilsæt sukker og krydderier og kog blandingen godt igennem under omrøring. Tryk væden ud af grøntsagsmassen, vend den i sovsen og kog op. Tilsæt evt. Atamon og kom grundmassen på skoldede glas. Grundmassen opbevares på køl og blandes med mayonnaise (i forholdet 1:3)…

Stemningen mellem min 15-årige datter og mig blev mere og mere anstrengt. Det kom snigende ganske langsomt, og måske opdagede jeg det først, da Diana en dag råbte efter mig, at jeg var håbløst gammeldags og altid ville bestemme alting. Jeg kan ikke huske, hvad det var, der fik Diana til at flippe ud på den voldsomme måde. Det var kun ord, men jeg følte det nærmest, som om hun havde slået mig midt i ansigtet. Sådan havde jeg aldrig talt til min mor. Det havde jeg ganske enkelt ikke haft mod til. Jeg var så rystet over Dianas udfald, at jeg samme aften beklagede mig til min mand. – Lad være med at tage det så alvorligt, sagde Brian. – For pokker, Maiken, Diana har sikkert allerede glemt, hvad…

Acetone i neglelakken TGN, Skagen: Hvis man har en neglelak, der er blevet lidt tyk i det og derfor er vanskelig at smøre på, kan man komme en dråbe neglelakfjerner med acetone i. Ryst flasken, og neglelakken vil nu være som ny igen. Brun sæbe til penslerne JT, Hadsund: Pensler, der er beskidte eller hårde og derfor ikke er til at male med, kan bruges igen, hvis man renser dem med brun sæbe. Sæt penslerne i blød i sæben i op til en uge. Sæben blødgør den gamle maling, så den får en konsistens, der minder om tandpasta. Efter en vask under hanen er penslerne pæne igen. Styr på vovse URP, Vejle: Sommerferien nærmer sig, og der skal passes hund. Jeg har fået et navneskilt, hvor der på den ene…

Lægesjov på sengekanten For ca. tre år siden var jeg indlagt på Bornholms Hospital. Da tiden nærmede sig, hvor jeg skulle udskrives, kom en rar og smilende læge hen til min seng og satte sig på en stol. Han lagde nænsomt sin hånd på min arm og sagde: - Hvad skal vi dog gøre ved dig, Ruth? Jeg satte min pegefinger op mod tindingen og svarede: - En kugle. Han smilede drilsk: - Tjah, hvis du skaffer en kugle, kan jeg nok skaffe revolveren. Jeg er nu 84 år og fik, som man kan se, aldrig en revolver for panden. Skøn læge, der fortalte, at han godt kendte de små, fine historier på Johns lyse sider, da vi kom til at tale om det. Hvis jeg er heldig at få…

Vædderen 21. marts – 20. april Du holder meget af din base og tiden derhjemme i starten af ugen. Det gælder om at nyde de stille stunder, for det bliver en uge med meget snak og mange gøremål. Snakken går livligt midt på ugen, hvilket også gælder på hjemmefronten. I samarbejde og andre former for samvær kan du have svært ved at koncentrere dig. Pas på, du ikke kommer til at sprede dig over for meget. Det kan let give dig unødig stress. Ugens plus: Midt på ugen træffer du en vigtig beslutning. Du vælger sjov frem for penge. Tyren 21. april – 21. maj Du er så spontan, at ordene nærmest ryger ud af munden på dig, hvis der er noget, du føler særligt for. Midt på ugen gælder…

Hanne Kaae og Niels Peter-Tornbjerg fra Ørum mellem Viborg og Randers har egentlig altid haft en stor passion for natur og planter i det hele taget. Men da parret en forårsdag i 2002 besøgte legendariske Hugo Lykkes rosenplanteskole på Djursland, vågnede der en meget stor rosendrøm i dem. Det er den, der i dag er blevet til Rosenhaven i Ørum i parrets private parcelhushave. Om sommeren folder den sig ud som et frodigt og mangfoldigt rosenparadis til glæde for både dem selv og alle andre, der lægger vejen forbi, da haven er en åben besøgshave. – Da jeg så gamle Hugo Lykke sidde der under et træ og potte roser, mens solsorten puslede i hækken, og han selv fortalte spændende historier om historiske roser, krydret med drabelige beretninger om konger,…

Kålfluens larve spiser rødderne på kålplanterne, og så kommer planten hurtigt til at hænge med bladene. Strø træflis eller græs på jorden for at hindre kålfluen i at lægge æg i jorden. Brug samme trick ved løg og gulerødder, der bliver angrebet af hhv. løg-og gulerodsfluen. Alle planter er i kraftig vækst lige nu, så husk især at gøde roser og køkkenhave. Husk også krukkerne. Her kan du bruge flydende gødning i vandingsvandet mindst en gang om ugen. Du kan også bruge langtidsvirkende gødning i krukkerne. Hold øje med dine rododendron. Hvis de begynder at få små, lyse prikker på bladene, er der sikkert rododendrontæger på spil. De er kun 5 mm lange og gemmer sig under bladene. Hvis du opdager dem i god tid, kan du gnide dem væk…

Kvinden kom for at bede om en recept på noget beroligende medicin. Da beroligende medicin kan være vanedannende og give anledning til afhængighed, er det noget, som vi læger meget nødig udskriver uden en vægtig grund, og det kræver altid konsultation med lægen. Hun fortalte om en vanskelig familiesituation, hvor hun skal være sammen med sine to voksne døtre og deres familier en weekend. Den ene datter er åbenbart meget stridbar og kan ikke rigtig med resten af familien - og er desuden meget vred på sin mor over, at hun efter datterens mening ikke passer hendes børn lige så meget som søsterens. ”Du er simpelthen nødt til at hjælpe mig,” bad kvinden desperat. Det ville jeg bestemt også gerne, men ikke med medicin. ”Jeg kan godt forstå, det er…

Skriv til antik@familiejournal.dk eller Antik, Familie Journal, Postboks 420, 0900 Kbh. C Bemærk: Medsend maks. tre tydelige fotos enten i brevet eller som jpg-fil samt oplysninger om mål, materiale, signatur, stempel, alder mv. Antikeksperterne kan desværre ikke påtage sig at besvare alle henvendelser. Er det en retrolampe? Denne lampe lå gemt på loftet i et ældre hus, som vi lige har overtaget. Der er lidt rust og brugsspor på den. Det må vel være en retrolampe, tænker vi. Ved I, om der er en designer bag, eller er det bare noget ”billigt skidt”? HL, Hvidovre Nej, det er skam ikke noget billigt skidt. Jeres pendel hedder model ”Østerport” og er designet af Bent Karlby for Lyfa. Den er ca. 34 cm høj, og en vurdering lyder på 800 kr. Den…

Bluse med hulmønster Str: (S) M (L) XL (XXL). Overvidde (arb): (87) 94 (102) 110 (121) cm. Hel længde: (54) 56 (58) 60 (62) cm. Ærmelængde: (10) 12 (12) 12 (14) cm. Materialer: ”Tynn Line” (53% bomuld/33% viskose/14% hør/50 g = 220 meter): (200) 200 (200) 250 (250) g støvet aqua 6841. Rundp + strømpep nr. 3. (Garn fra Sandnes Garn, tlf. 80 20 25 88). Strikkefasthed: 27 m = 10 cm i glat og mønster på p 3. Krop: Slå (234) 254 (274) 298 (326) m op og strik rundt. Strik 7 omg rib (1 r, 1 vr). Sæt 1 mrk i hver side med (117) 127 (137) 149 (163) m hver til ryg og forstk. Forts i glat og strik lige op, til arb måler (36) 37 (38)…

Middelalder i Esrum På lørdag og søndag går det løs på Esrum Kloster & Møllegård, der forvandler sig til et middelalderligt mekka i forbindelse med Esrum Middelalderdage. Musikanter spiller op til dans, der er festlig gøgl og uforglemmelige middelaldershows, og man kan gå på opdagelse i alt fra skind og keramik til langbuer. Ikke mindst er der dog alt, hvad den lille sult og den store tørst kan fantasere om: pandekager tilberedt over bål, stegte sildemadder, smagfulde simreretter og friskskænket klosterøl. Og lørdag samles tempelriddere og skønjomfruer under det store ahorntræ i Klosterhaven til et vaskeægte middelalderbryllup. STRIKKERI I GADERNE I weekenden er der for sjette år i træk Garnstafet i Aarhus. Ti garnbutikker er involveret i arrangementet, hvor strikke- og hækleglade bysbørn vandrer fra den ene butik til den…

Når vi synger den slagsang fra overskriften her, ved vi vist alle, hvad det handler om: VM i fodbold. Jeg kan desværre ikke selv se tilbage på en glorværdig karriere som fodboldspiller. Jeg har spillet. Eller i hvert fald været med. Og også en enkelt gang være kåret som årets spiller på oldboysholdet. Det faldt flere for brystet, indtil træneren sagde, at det ikke var mine præstationer på banen, der gav udslaget, men jeg var flittig med at komme til træning. Og så var jeg ret sjov i 3. halvleg. Alligevel holder jeg af fodbold og især af de store turneringer. Måske fordi det var EM i Frankrig i 1984, der gav mig idéen til min største revysucces - Thorleif. Jeg ville gerne have et fodboldnummer med i revyen, og…

Forleden fejrede vi min datter Ellas 7-års fødselsdag hjemme i haven. Der var godt gang i festen, da der skete noget dramatisk. Pludselig pilede to små ællinger – som åbenbart var blevet væk fra deres mor – hen over græsplænen. Børnene hvinede henrykt, mens de med trampende fødder flokkedes om de skrækslagne fugleunger, som også nabolagets katte havde fået øje på. Situationen var intens. Vores kloge genbo foreslog, at vi ringede efter Dyrenes Beskyttelse. Det skabte ro. Ællingerne blev puttet i en papkasse, og 20 minutter senere kom en mand i en dyreambulance og hentede de to små kræ. Jeg synes, det er al ære værd. Dyrenes Beskyttelse er en forening drevet af frivillige, og manden, der hentede ællingerne, rykkede ud en lørdag eftermiddag, hvor han sikkert havde andet at…

FRISKE FIGNER Elizabeth Arden fortsætter sin tradition med at bygge nye duftvarianter på sin populære Green Tea-parfumeserie. Green Tea Fig har således topnoter af figen og efeu blandet med citrus samt strejf af grøn te, violblade, pistacie-træ og salvie. 50 ml ca. 265 kr., Honey Drops-bodylotion med samme duftnoter ca. 265 kr. Tlf. 43 28 48 00. EKSOTISK KØLIGHED Soft Mix Me ’I am the Chilled Oasis One’ er en ny, parfumeret bodycreme fra Nivea med eksotisk friske duftnoter fra cool mint og saftige grønne blade fusioneret med et strejf af liljer. 200 ml ca. 35 kr., fås i dagligvarehandlen. FLOWER POWER Gozzip, tlf. 70 70 22 84, har designet dette fine sæt i blødt og behageligt viskose med farvet blomsterprint i bl.a. lilla nuancer på sort bund. Blusen koster…

Krebinetter med estragonsmør og agurkesalat (4 pers.) 75 g sukker 1 dl kogende vand 1 dl eddike Salt og peber 1 agurk 1 rødløg 5 kviste estragon 50 g blødt smør 1 lille rød el. grøn spidskål 500 g hakket grise- el. kalvekød el. en blanding 1 dl rasp 2 spsk. olie el. smør Tilbehør: Kogte kartofler Kom sukkeret i en skål og overhæld det med kogende vand, så det smelter. Hæld eddike ved og tilsæt salt og peber. Skær agurk og løg i tynde skiver og vend dem i eddikelagen. Lad salaten trække, mens resten laves, og vend lidt rundt i den et par gange. Hak estragon, rør den i smørret og smag til med peber. Kom smørret i køleskabet. Snit spidskålen fint, drys den med ½ tsk. salt…

Ingen appetit i 14 år Har lige læst brevet fra den vandrende pind i Familie Journal nr. 8 (som er træt af at høre andre tale om slankekure, da hun selv er ufrivilligt undervægtig, red.). Som barn var jeg altid overvægtig. Min mor tog mig som 6-årig med til skoleinspektøren på min kommende skole, så han kunne se, hvor stor jeg var – og ja, jeg fik lov til at komme et år for tidligt i skole for at undgå at blive drillet for meget med min størrelse. Jeg fortsatte med at være for stor, men i 2004 var jeg på et ophold på et hotel i Vejle, hvor jeg fik noget dårligt at spise – måske en enkelt reje eller andet – og jeg blev så syg på køreturen…

Materialer ✿ Stålrist (denne er fra et loppemarked) ✿ Efeu ✿ Klematisranker fra haven eller fra en pottet plante ✿ Ståltråd ✿ Små glasvaser, f.eks. rør fra vaniljestænger eller små orkidéglas (købes på nettet) ✿ Krog eller knage til ophæng. Denne er fra Ib Laursen, tlf. 75 42 43 00. 1 Risten lægges vandret på bordplade, for sådan arbejder man bedst i de første trin. 2 Vikl efeuranker ind og ud af ristens lameller, så de dækkes næsten helt, og fæstn med ståltråd. 3 Når risten er færdigdækket af efeu, fæstnes de tynde glasrør med ståltråd, så de hænger lodret, når kransen kommer op på væggen. De skal nemlig fungere som vaser for de friske klematis. Når vaserne er monteret, hænges dekorationen op, og de lange klematis-ranker vikles ind i…

Ægteskabeligt Hun: - Jeg er altid så bekymret, når du er på forretningsrejse, Herman! Han: - Jamen jeg er jo hjemme igen, før du aner det! Hun: - Netop. Det er dét, der bekymrer mig! Hjemlig hygge Svigermor: - Hvad laver du? Uheldige Hansen: - Læser en artikel i avisen om, hvordan man bliver 100 år. Svigermor: - Må jeg se den bagefter? Hansen: - Nej!! Hørt på galopbanen - Er det sandt, at heste står op og sover? - Ja, det er fuldstændig rigtigt. Det gælder i hvert fald for dem, jeg spiller på! Brød er vel brød Den lille dreng blev sendt i byen af sin mor for at købe et speltbrød hos bageren. Da han kom hjem igen, råbte han triumferende: - Mor, de havde ingen speltbrød,…

SKØN FORM OG FUNKTION Zone Denmarks nye badserie Ume emmer af luksus og spa-stemning med sin lækre soft touch-overflade og med gennemtænkte og funktionelle detaljer. Designet af VE2. Vind Ume-produkterne i klassisk grå med bløde håndklæder i farven Nude. Ume-badeserien fås i fem farver: Black, Grey, White, Nude og sæsonens dybe røde Maroon Red. Vi udlodder 14 badeværelsessæt, hver til en værdi af 1.823,95 kr. Se mere på zonedenmark.dk Sidste frist for deltagelse er den 8. juli 2018 *Tjenesten udbydes af Aller Media, Havneholmen 33, 1561 København V, 72 34 20 00 (support alle hverdage kl. 9-15). Ved deltagelse fraskrives fortrydelsesretten. For at deltage skal man være fyldt 18 år. SOV SØDT HELE SOMMEREN Sommerdrøm Lux giver en god søvnkomfort i de lune nætter, og nu har du…

Billetklip i ærter Kære Frank. Jeg har sået en masse ærter i haven og har gået og glædet mig til at fråse i dem til sommer, men næsten alle bladene er blevet spist af et eller andet – eller er i hvert fald meget hakkede i kanten. Kan det være fugle, og hvad kan jeg gøre for at stoppe det? Hilsen Sanne Hej Sanne. Duer kan godt finde på at spise de nye skud, men hvis det er en masse små ”billetklip”, så skyldes det snarere den stribede bladrandbille (Sitona lineatus). De er nogle små, grå biller på omkring 1 centimeter, der netop er berygtet for at gnave løs i ærter og bønner. De er i familie med øresnudebillen, som er kendt for at give ”billetklip” i rododendron. Det kan…

Det er sommer, og jeg glæder mig til at få lidt farve i kinderne og nyde varmen på min dejlige terrasse, hvor jeg tilbringer meget tid, da jeg er dårligt gående. Jeg er en dame på snart 85 år. Jeg har det godt og er stadig glad for livet, så jeg passer på mig selv, så godt jeg kan, og min datter hjælper mig med meget, men nogle gange lidt for meget. For min datter er meget bekymret for mit ophold på terrassen og har installeret en parasol, som hun insisterer på, jeg skal sidde under med en hat på hovedet og smurt ind i solcreme. Hun siger, at min hud er sart, og at min risiko for at få hudkræft er endnu større på grund af min alder. Er…

Nyttig på mobilen Lysguiden er en app fra Energistyrelsen, som indeholder udførlig information om de forskellige pærer og lyskilder og hurtigt og simpelt hjælper dig med at få de mest energirigtige pærer i dit hjem. Sådan sparer du el om sommeren Elforbruget i både køleskab og fryser stiger med ca. fem procent pr. grad, som temperaturen i rummet øges. En fryser i garagen, hvor der måske er 30 grader på en varm sommerdag, kan sagtens bruge 50 procent mere el, end hvis den stod i en kold kælder. Derfor bør både fryser og køleskab placeres så køligt som muligt og et stykke fra væggen, så de kan komme af med varmen. Sluk om muligt for cirkulationspumpen, der konstant sender varmt vand rundt til dine radiatorer, uanset om de er tændt…

Del dine oplevelser Du må meget gerne medsende foto enten i brevet eller som jpg-fil i mail. Husk afsender. Skriv til: dyrlaegen@familiejournal.dk eller Dyr og natur, Familie Journal, Postboks 420, 0900 Kbh. C vidste du ... at der findes omkring 450 forskellige arter af snudebiller i Danmark, hvor væksthussnudebillen er den mest almindelige? Væksthussnudebillen har vinger, men kan ikke flyve, så den spreder sig ved at vandre eller via jord, hvor æg og larver opholder sig. Billen er nataktiv og ses sjældent i løbet af dagen. Den efterlader dog meget tydelige spor i planterne, hvor den bider af bladene. Kræsen kanin Min datters kanin har ændret adfærd de senere måneder. Den er ikke så gammel, omkring 2 år, men den spiser stort set ikke hø længere, og hun siger, at…

Vindere af krydsord 16 DEN SJOVE Maja Glarbjerg, Støvring FAMILIEKRYDSTOGT Rita Aaes, Søborg 20 SPØRGSMÅL Bente Løth, Brønderslev FEMMEREN Michael Christiansen, Fr.berg TV KRYDS Erik Hansen, Ikast KØKKENSKRIVEREN Cecilie Overgaard, Aalborg DANMARK RUNDT Lars Lund Hansen, Viborg LET SUDOKU K. M. L. Wedin, Odense NV SVÆR SUDOKU Signe Mortensen, Munkebo GÆT EN SANG Kirsten Jensen, Næstved FØDSELSDAGSKRYDS Rita Jørgensen, Ringsted KLOGE ÅGE Kurt E. Jensen, Middelfart DEN STORE Aase Lindberg, Skive KÆDEKRYDS Lis Hansen, Kbh. S VISE ORD Ebba Jørgensen, Kastrup HUMØRKRYDS Ernst Broe, Otterup GULDKORNET Regina Christiansen, Maribo CIRKELKRYDS Rita Lassen, Fredericia KRYPTOKRYDS Bettina Larsen, Birkerød EKSPERTEN Tove Rasmussen, Hasselager QUIZKRYDS Bjarne Jensen, Varde GÆT ET CITAT Jytte Hansen, Ringsted KENDTE PÅ KRYDS OG TVÆRS Christoffer Ohlsen, Kolding HYGGEKRYDS Asta Andersen, Hørsholm BEGYNDERKRYDS Dorthe Thygesen, Rudkøbing DEN LETTE Arne…

Roskilde Dyrskueplads tager sig noget anderledes ud, end når 130.000 mennesker giver sig hen til rockmusik og mudderbad til Roskilde Festival. Men der sker mindst lige så meget. Og det er i sig selv en oplevelse at bevæge sig rundt på et sted, hvor man inden for få meters omkreds kan købe alt fra træsko til countrycd’er, vælge mellem at nyde en lille eller en ”voksen” pose flæskesvær og tage sig en rundtosset flyvetur i en tivoliforlystelse. Musik mangler der heller ikke. Da Familie Journal ankommer, giver power-dansktopduoen Lars Love Louise den gas på ”Orange Scene”, som sangeren og guitaristen Lars Love i vanlig, munter stil har døbt den lille scene, der er stillet op over for Festteltet. En orange skurvogn udgør nemlig bagtæppet for duoens iørefaldende udfoldelser. Fra Festteltets…

● Skovbæris ● Hindbær-islagkage med myntemarengs ● Kræmmerhus med chokoladeis ● Isdessert a la solstang ● Solbærsorbet med kaffeskum ● Ice cream soda med jordbær Sveskeis med cognac og nougat (Ca. 1½ liter) Sveskeis: 150 g svesker uden sten 1 dl cognac 50 g + 100 g sukker 6 æggeblommer ½ l piskefløde Hård nougat: 75 g valnødder 100 g sukker ¼ tsk. natron Chokoladeovertræk: 150 g mørk chokolade ½ dl mælk Sveskeis: Læg sveskerne i blød i cognacen i en kasserolle, gerne natten over. Tilsæt 50 g sukker og kog svesker og cognac sagte 10 min. under låg. Lad dem køle helt af, hak dem groft og kom dem i en mellemstor skål. Kom æggeblommer, 100 g sukker og fløde i en stor skål og pisk det hele til…