페어몬트 앰배서더 서울이 가을의 정취를 느낄수 있는 하이 티 세트를 선보인다. ‘폴 인 러브 위드 어텀 하이티 앳 페어몬트(Fall in Love withAutumn High Tea at Fairmont)’란 이름으로 출시된 이번 하이 티 세트는 가을 제철 음식인 밤, 사과, 호박 등을 활용한 디저트와 음료, 세이버리로구성됐다. 디저트 메뉴로는 직접 만든 밤 무스를베이스로 한 귀여운 모양의 밤 무스 케이크, 화이트 초콜릿 위에 사과로 만든 머랭 쿠키를 올린 버섯 모양의 사과 파블로바, 호박 필링을 가득 채워깊은 맛을 더한 호박 만주 등 일곱 가지 각기 다른세이버리가 제공된다. 세이버리 메뉴로는 미니 베이글에 훈제 연어와 캐비아를 곁들인 미니 훈제 연어 베이글, 호박과 반건조 토마토를 올린 타르트,단맛과 짠맛이 어우러진 새우와 석류젤리, 홈메이드 파스트라미가 준비되어 있다. 여기에 수제 페어몬트 아이스크림까지 완벽한 하이 티 티타임을 즐기기에 충분하다. 하이 티 세트 이용 시 커피 또는차, 시즌 특선 음료 중 하나를 택할 수…
