Hoëveld en KwaZulu-Natalse Middellande
Beet, blaarslaai, brand-en soetrissies, eiervrugte, ertjies, komkommers, kool, mielies, murgpampoen, pampoen, rabarber, radyse, rape, seldery, skorsies, spanspek, spinasie en snybeet, stamen rankbone, tamaties, witwortels en wortels
Middelveld (Tshwane en ander gebiede met minder ryp)
Beet, blaarslaai, brand-en soetrissies, eiervrugte, komkommers, kool, mielies, pampoen, rabarber, radyse, rape, seldery, skorsies, spanspek, spinasie en snybeet, stam-en rankbone, tamaties, witwortels en wortels
Laeveld en KwaZulu-Natalse kus
Aspersies, brand-en soetrissies, eiervrugte, komkommers, mielies, radyse en stam-en rankbone
Oos-Kaap en Klein-Karoo
Beet, blaarslaai, brand-en soetrissies, eiervrugte, komkommers, kool, mielies, murgpampoen, pampoen, rabarber, radyse, seldery, skorsies, spanspek, spinasie en snybeet, tamaties en wortels
Noord-Kaap en Groot-Karoo
Beet, blaarslaai, brand-en soetrissies, eiervrugte, komkommers, mielies, pampoen, rabarber, radyse, rape, seldery, skorsies, spanspek, spinasie en snybeet, stam-en rankbone, tamaties, witwortels en wortels
Wes-Kaap (en Suid-Kaapse kus)…
