Todo comienza en 1836, cuando fue fundada en Lisboa la fábrica de cerveza de la Trinidad, situado en la Rua Nova da Trindade. Ante esto, muchos otros siguieron, proporcionando un clima de gran competencia entre estos pequeños productores de cerveza. Casi un siglo más tarde, concretamente en 1934, nació la Compañía de Cervezas (SCC), el resultado de la asociación de la productora de malta y cerveza Portugalia, la empresa cervecera Estrella, Cervecería de la empresa Jansen y la Sociedad de la Cerveza Coimbra. Un año más tarde, los activos de la Trinidad Fábrica de cerveza, incluida la fábrica de cerveza, se integra en el SCC, compañía de producción de cerveza logra en ese momento, las 5,1 millones de litros. La marca Sagres nace en 1940, y aprovechando el clima de…
