Innholdsfortegnelse for Nr 10, 2021 i Allers Trädgård

ATT NATUREN, OCH inte minst trädgården har positiv betydelse för hälsa och välbefinnande har många upplevt. För Catharina Clarensius i Stora Uppåkra utanför Lund är trädgården en läkande kraft som motverkar det utmattningssyndrom hon lidit av länge. I sina gröna rum hittar hon lugnet och lusten att bejaka sina kreativa sidor, sidan 14. På hösten går trädgårdslivet in i en ny fas. Även om det alltid finns saker att göra är det sällan något som brådskar. Det finns tid att njuta av det vackra – samtidigt som man lite i förbifarten hinner smygstarta nästa säsong med att dela perenner, sätta vårlökar och slänga ut blomsterfrön. Tips och inspiration finns på sidan 24. Och blir du pysselsugen visar vi sex fina höstkransar med början på sidan 32. I det här numret…

NYTTIGT SUPERBÄR PÅ SPÅREN På Nya Zeeland försöker växtförädlare korsa trädgårdblåbär (amerikanska blåbär) med vildväxande blåbär. Målet är att få fram ett superbär med de vildväxande blåbärens blå fruktkött och trädgårdsblåbärens betydligt högre produktivitet. Det blå fruktköttet hos de vilda blåbären har ett högt innehåll av antocyaner, ett naturligt färgämne som anses ha positiva hälsoeffekter och som även finns i svarta vinbär och björnbär. Nu vill växtförädlaren Kimmo Rumpunen på SLU att även Sverige satsar på denna förädling för att få i gång storskalig odling i Sverige. Källa: Vetenskapsradion i Sveriges Radio. BADMYS ÅRET OM Att krypa ner i ett varmt bubblande spabad en stjärnklar vinterkväll sätter guldkant på tillvaron. Rama in badplatsen med en behaglig miljö. Insynsskydd som även ger lä. Frosttåliga vintergröna växter i kruka. En sittplats med…

De här stora kransarna har mjuka, naturnära färger. Den mindre är bunden med eukalyptus, alpmartorn, hortensia och japansk mossa. Den stora ljungkransen har fått en rosett av hortensia, eukalyptus och silvergirland. Detta behövs till stora kransar Grövre respektive tunnare metalltråd samt växter. Gör så här Forma en stomme av den grövre ståltråden. Fäst små buketter av växterna med den tunnare ståltråden eller med björntråd. Tänk på att det går åt mycket växtmaterial!…

Kostnaden för att belysa trädgården med ett 12-volt-system varierar med vad du själv vill och till viss del på storleken på din trädgård. – Ett startpaket med transformator, ljussensor, kablar och ett par lampor kostar 1 000–1 500 kronor, berättar Marie Skoog. – Ett enklare system, som räcker till en större del av trädgården, kostar mellan 15 000 och 20 000 kronor. Ska man belysa en hel, normalstor trädgård som den här med ett mer flexibelt system och vackra armaturer kostar det runt 50 000 kronor. Marie föreslår att den som är nybörjare kan börja smått och bygga ut efter hand.…

1. Klematis ‘Sorbet’ (Atragene-Gruppen) Småblommig sort med spännande rosalila halvfyllda blommor, 4–6 cm i diameter. Blommar maj–juni. Höjd 1,5–2 meter. Zon 1–4. (Horto Green) 2. Luktpion ’Bridal Shower’ Väldoftande fyllda blommor i vitt och gult. Mörkgrönt bladverk. Stabila stjälkar, fin som snitt. Blommar i juni. Höjd 80–90 cm. Sol–halvskugga. (Gunnebo Trädgård) 3. Ros Royal Estelle Rikblommande floribundaros i serien Plant’n Relax. Klasar av stora, laxrosa blommor med inslag av aprikos. Friskt bladverk. Lätt doft. (Roses Forever) 4. Alunrot, ’Timeless Night’. Rosa blommor mot ett närmast helsvart bladverk. Blommar juni–september. Bladverket blir ca 40 cm hög. Plantera i väldränerad jord. Fin i kruka, rabatt och som kantväxt. Härdighet B. (Perenner.se) NU I NY GLASYR Slottskrukan, även kallad Köpenhamnskrukan, finns i många storlekar. Mest känd är den i rå terrakotta, men den…

1 Varför valde du att arbeta fram ett trädgårdsredskap? – Bäst resultat blir det när man håller sig till ett område som man själv är intresserad av – och för mig är det detta. Jag har en odlingslott sedan sex, sju år och saknade det här redskapet. Grepen är mitt favoritredskap och jag använder den mycket. Men jag saknade variationen att kunna arbeta sittande också, för en bättre ergonomi. 2 Din grep Ragna ser verkligen speciell ut... – Ja, jag har lagt mycket tid på handtaget. Det skulle kännas bra att ta i och kunna greppas på flera sätt, men också se mysigt och roligt ut. Ragna är till för att arbeta sittande eller i en upphöjd bädd. Närheten till jorden är viktig för mig och det uppmuntrar Ragna till.…

På hösten ändrar trädgården skepnad. Den blir murrigare och vildare. En kärleksfull dimma sveper in över grönskan och drar sakta ur färgerna. Trädgården säger tack för denna gång och börjar förbereda sig inför vintern. Själv hjälper jag till samtidigt som jag säger välkommen åter, genom att plantera vårlökar och sprida ut fröer. Hösten är möjliggörandets årstid i min trädgård. Det är nu jag bäddar för nästa trädgårdssäsong, fyller på med kompost där det behövs, delar plantor, tar sticklingar och bäddar med löv. Det är inte det att jag längtar till våren utan mer ett sätt att ta hand om trädgården och göra det möjligt för alla växter att frodas. Lite omsorg och de ger tusenfalt igen. Det de åstadkommer tillsammans är så spännande. Min trädgårdstavla! Nu gör astrarna sitt intåg…

1. BESKÄRNING – TVÅ METODER Förr var det tradition att beskära äppelträd på vintern. Främst för att det var då bonden eller trädgårdsmästaren hade tid, och för att det är lättare att arbeta med grenar utan löv. Beskär du däremot i juli och augusti ger du trädet bättre möjlighet att stänga såren, och de snittade ytorna torkar fortare när vädret är varmt och torrt, det hjälper till att förebygga svampangrepp. Du kan använda båda metoderna. Beskär på vintern för att kontrollera trädets form och storlek och på sensommaren för att forma de nya skotten. 2. GALLRING GER STÖRRE FRUKTER Det är vanligt att äppelträd själv gallrar ut lite av sitt fruktbestånd i juni–juli. Då kan de släppa de minsta och sämsta frukterna, vilket ger bättre plats till de resterande. Vill…

Del 1: Lär känna din trädgård Del 2: Bygg trädgårdens stomme Del 3: Att anlägga rabatter Del 4: Köksträdgården Del 5: Odla blommor av alla slag Del 6: De sköna uteplatserna Del 7: En välkomnande entré Del 8: Lyckas med utekrukor Del 9: Avsluta för vintern Nu är snart utesäsongen över och det är dags att vrida ner till sparlåga; skönt för trädgård och kanske även för trädgårdsägaren själv. De flesta av oss gillar den naturliga pausen som vintern innebär, man hinner samla både kraft och massor av lust tills våren och ljuset återvänder. Och visst kan du egentligen bara ställa in spaden i förrådet och inte göra mer – men lite fixande nu sörjer för att nästa odlingssäsong blir lite bättre och den hektiska våren, när mycket ska göras,…

Steg för steg HUR LÅNG TID TAR DET? Ungefärlig tid från plantering till blom för julens lökar. Hyacint: 10 veckor Tulpan: 8 veckor Amaryllis: 6–8 veckor Tarzett: 4 veckor…

PERSONLIGT ANITA STEINER Gör: Målare, grafiker och författare. Aktuell: Har gjort boken Linnés lärjunge Carl Peter Thunbergs reser i Europa, Afrika och Asien 1772–1779. Boken är rikt illustrerad med akvareller av Anita. Varför vill du berätta om Carl Peter Thunberg? Han var en modig och otroligt uppfinningsrik människa. Tänk att han gav sig ut på en lång resa i världen för att leta växter på 1700-talet. Jag vill återuppväcka minnet av honom. Han var med om otroligt många strapatser och klarade sig igenom allt med livet i behåll. Det var långt ifrån alla Linnélärjungar som kom tillbaka från liknande resor. Hur hittade du honom och vad var det som väckte ditt intresse? Jag har alltid varit intresserad av historia och så älskar jag växter. Tidigare har jag skrivit och illustrerat…

Har jag gjort någon nytta i trädgårdsvärlden i år? En snabb titt i mina anteckningar visar att jovisst, lite grand har jag gjort: Klematis, rosor, perenner och lökar har satts. En ny jordgubbsbädd är på plats. Grönsaker och bär har skördats i mängder och allting är lite större. Jag tror nästan alla som har kommit in i trädgården har fått med sig en växt som present härifrån och familj och vänner har bjudits in för trevliga fester och träffar. Har dessutom satt 400 nya träd på vår äppelodling, och att sätta nya träd är något som alltid gett mig mest hopp för framtiden. Men det finns ett litet spöke som har påverkat oss alla förstås. Under de trumpna tiderna vi kämpat oss igenom har det knappast gått att besöka andra…

Även om naturen börjar förbereda sig för vintervila finns det mycket vackert att glädjas åt så här års. Gå ut, se dig omkring och du hittar en stor variation av material till kransar och fina höstdekorationer. Mycket finns i trädgården, annat i naturen. Tänk på att allemansrätten inte tillåter att du bryter eller klipper kvistar utanför din egen tomt. Däremot är det fritt fram att plocka bär och löv från marken, men i vissa fall kan du behöva markägarens tillstånd. Läs mer på www.naturvardsverket.se om vad som gäller. * SOLGUL KRANS OCH ÄPPELHÄNGE Aspen får vackra, intensivt gula löv på hösten. Prova att binda dem tätt, tätt och du får en nästan självlysande krans. Använd trädgårdens minsta äpplen som dekoration och häng upp dem i ståltråd på grind eller räcke.…

POMMES AV ROTSELLERI MED SESAMFRÖN OCH AIOLI 4 PORTIONER SOM TILLBEHÖR ELLER SNACK 1/2 rotselleri 3 matskedar olja salt och peppar 2 matskedar svarta sesamfrön Aioli 2–3 stora vitlöksklyftor ca 1 kryddmått salt 1 äggula 2 dl olivolja salt och peppar GÖR SÅ HÄR 1. Sätt ugnen på 200º. 2. Skala rotsellerin. Skär i fingertjocka stavar. 3. Häll oljan i en skål. Vänd ner rotselleri-stavarna. Krydda med salt och peppar. 4. Fördela på en bakpappersklädd plåt. Strö över sesamfröna. 5. Ugnsstek i ca 30 minuter tills rotselleri-stavarna har mjuknat och fått färg. 6. Aioli: Skala vitlöksklyftorna till aiolin Krossa dem till mos i en mortel tillsammans med saltet. Lägg över i en skål. Rör ner äggulan. Tillsätt olivoljan långsamt i en tunn stråle, och vispa tills konsistensen är som tjock…

Plantor som säljs utan kruka kallas barrotade. Sent på hösten och tidigt på våren kan man köpa främst häckplantor och rosor på det sättet. För norra Sverige rekommenderas vårplantering, men i övriga landet går det utmärkt att plantera barrotade växter ända fram tills det är tjäle i jorden. Rosen kommer inte att ta skada trots att vintern är i antågande. Rötterna kanske hinner komma igång lite, och sedan ligger plantan vilande och redo att börja växa på våren. Fördelen med barrotat är att plantorna ofta är lite billigare – och framförallt så kommer de på plats direkt där de ska växa, utan att mellanlanda och rota sig i en kruka innan de säljs. När du fått dina rosor ska du se till att rötterna inte ligger öppna och torkar. Täck…

”Plantera träd, buskar och perenner. Hösten är bästa tiden för det.” ■ Sätt vårblommande lökar som krokus, narcisser, pärlhyacinter, tulpaner. ■ Plantera buskar, träd och perenner. ■ Samla fröer av växter du vill så nästa år. Torka och packa i kuvert märkta med namn och datum. Förvara torrt och svalt. ■ Fynda stora exemplar av perenner på plantskolan. En stor perenn kan delas till flera fina plantor som snabbt växer till nästa år. ■ Fortsätt skörda frukt och grönsaker. ■ Barrväxter som tuja, gran och idegran ska beskäras när de är i vila, sent på hösten eller tidig vårvinter. ■ Äppel- och päronträd kan beskäras. ■ Ta in krukväxter som stått utomhus i sommar. ■ Fortsätt plocka blommor i trädgården. Skydda dahlior och andra senblommande favoriter med fiberduk vid risk…

© Riksförbundet Svensk Trädgård Kartan publicerad med erforderligt tillstånd Vedartade växters härdighet: Sverige är indelat i åtta zoner efter klimat, där zon 1 har mildast och mest gynnsamt klimat och zon 8 det kallaste. Örtartade växters härdighet: Perenners härdighet indelas efter perennodlarnas rekommendationer i fyra härdighetsklasser. A: Fullständigt härdig i hela landet. B: Kan odlas i hela landet på skyddat och väldränerat läge. C: Kan odlas i stora delar av landet på skyddat och väldränerat läge. D: Kan bara odlas i landets gynnsamma delar med krav på dränering och vinterskydd. Växtnamn i tidningen: Ex: Stjärnflocka, Astrantia major, ’Abbey Road’ Växtens svenska namn, Växtens artnamn, ’Växtens Sortnamn’ Ex: Stjärnflocka, Astrantia major, ROSA PALETT Ibland använder vi också växtens Handelsbeteckning.…

Bergs potter, www.bergspotter.dk,0045-31 37 99 79 Clas Ohlson, www.clasohlson.com,0247-445 00 Ellos Home, www.ellos.se,033-330 00 Folkpool, www.folkpool.se Gardena, www.gardena.com,036-14 60 02 Gjordnära, www.tunnelvaxthus.se,0581-49 99 90 Gunnebo trädgård, www.gunnebotradgard.com,0411-302 01 Horto Green, www.hortogreen.com,0418-43 23 00 Lagerhaus, www.lagerhaus.se Lindform.www.lindform.se,0733-57 16 15 Qvesarum 0413-50 03 30, www.qvesarum.se Roses Forever, www.roses-forever.dk Rum att älska, www.rumattalska.se Rusta, www.rusta.se, 0771-28 10 10 Søstrerne Grene, https://sostrenegrene.com Åhlens, www.ahlens.se,08-402 80 00…