Innholdsfortegnelse for Nr 09, 2021 i Allers Trädgård

DET ÄR ALLTID lika roligt för oss att få presentera vinnaren av Årets Trädgård. I år går priset till Pia Persson och Linda Hallin som lyckats utomordentligt väl med att göra vackra, funktionella och varierade trädgårdsrum som hålls ihop i färg, form och växtval. Utan någon egentlig plan har paret bit för bit byggt upp sin trädgård och hittat finurliga lösningar längs vägen. Det har fått ta sin tid. Och nu, efter drygt tio år, är det ett stort nöje att vandra runt och njuta av den fina miljön och spännande växter. Låt dig inspireras på sidan 14. Hösten är bästa planteringstiden. Därför bjuder vi på en planteringsguide om 8 sidor med praktiska råd om hur du lyckas med plantering av träd, buskar, perenner och lökväxter. Guiden går att riva…

HÄR BOR VI Pia Persson och Linda Hallin med barnen Linus 20 år, Maja 18 år och Smilla 8 år. Gör: Pia är frisör, Linda är sjukgymnast. Trädgård: Drygt 1 300 kvm. Var: Ålstorp, norr om Löddeköpinge i Skåne. Växtzon: 1. Trädgårdens ålder: Huset är byggt 1963 men trädgården började byggas upp för cirka 11 år sedan då Pia tog över den. Lyckas bäst med: Rumsligheten och häckarna. Då är trädgården som bäst: När hostor och gräs kommit upp i juni och rabatterna fylls. Men Pia ser även en charm när växtligheten börjar falna på hösten. Instagram: @themayflygarden Det är när krafterna samarbetar som det bästa sker. Här handlar det om en trädgård som vuxit fram från ingenting till en fullbordad dröm. Det är estetik, växtglädje, spänningsmoment och harmoni på…

Ta chansen att få uppleva Pias och Lindas fina trädgård och var med när vi delar ut priset för Årets Trädgård 2021. Pia och Linda vinner vårt stora pris på 15 000 kronor. För den som inte kan delta på plats men ändå vill se trädgården kommer vi att streama en rundvandring i trädgården och livesända prisutdelningen på facebook. Håll utkik i våra sociala kanaler! De första besökarna får en goodiebag med spännande trädgårdsinnehåll.…

Sköt om bladet Spadens blad behöver ses över ibland så det inte rostar. Ta för vana att torka av jord och fukt efter användning och olja in det någon gång per år. Slipa eggen med en metallfil efter ett par år, eller tidigare om du använder spaden där det är mycket sten. Det är en otrolig skillnad att gräva med vass spade! Skära gräskanter Det finns speciella redskap för att skära gräskanter, men en vass spade med rak kant går också bra. En sådan spade är även utmärkt att dela perenner med. Var rädd om fötterna! Något man sällan tänker på är trampkanten, alltså där du sätter foten och trycker till när spaden ska ner i jorden. – Kanten får inte vara för klen eller smal, säger John. Då får…

Du kan odla morötter på friland eller i pallkrage. Små knubbiga sorter passar även att odlas i kruka. Så morötterna tidigt på våren när jorden reder sig. Jorden bör vara djup och mullrik sandjord. Vattna innan sådd. Sommarmorötter kan även vintersås. Så fröna med rätt avstånd redan från början, ca 4 cm mellan varje, så slipper du gallra så mycket. Köp morotsfrön på såband om du tycker det är pilligt att så de små morotsfröna. 25–40 cm är lagom radavstånd. Har du råkat så för tätt kan du klippa blasten på de överflödiga småplantorna istället för att dra upp dem. Moroten har känsliga rötter. Täck odlingen med fiberduk som skyddar mot angrepp från bland annat morotsfluga och dessutom ger skjuts åt tillväxten.…

Välj ett träd som är tillräckligt härdigt. För att vara på den säkra sidan ska det helst tåla ett något kärvare klimat än där du bor. Det gäller oavsett om du ska ha fruktträd eller prydnadsträd. Köp inte ett exemplar som är skadat på något sätt. Avstå även om det är ett lockande rea-pris. Ett skadat träd kan i värsta fall dö, och det kan dröja flera år. I bästa fall håller sig trädet friskt, men det kan till exempel komma att växa fult och vara svårt att rätta till med beskärning. Har du ekonomiska möjligheter är det värt att köpa träd av lite större storlek. Du vinner flera år på att trädet redan från början har lite pondus. Större träd är vanligtvis beställningsvara. Vänd dig till en handelsträdgård/ plantskola…

GÖR FESTGIRLANGER För en festgirlang, använder du ett cirka 12–15 mm grovt hamparep som stomme. Bind och spänn upp repet mellan två fasta punkter, i bekväm arbetshöjd. Klipp bort bladens grova långa stjälk. Lägg sedan hela blad mot repet och surra fast bladets nedre del med grön spoltråd. Lägg nya blad lite omlott med de föregående och fortsätt surra samtidigt som du flyttar dig längs repet, så du till sist klätt in hela replängden med blad. När bladen torkar och börjar krulla ihop sig, blir girlangen fint fluffig och fyllig. BRA ORMBUNKE FÖR PYSSEL Örnbräken, Pteridium aquilinum, är en mycket vanlig ormbunke som växer utmed vägrenar och i skogskanten. Den finns i mängder, är alldeles gratis och fyllig att arbeta med. Bladen rullar ihop sig och blir lockiga när de…

Blåbär, krusbär och vinbär i alla färger – det finns bara fördelar med bärbuskar i trädgården. De kräver inte mycket skötsel men bjuder ändå på alla dessa härliga bär som kan användas till så mycket. Planteringen är förstås viktig för att ge bärbuskarna bästa möjliga start. Vinbär och krusbär planteras på samma sätt, blåbär har däremot helt andra krav. Det går att köpa och plantera bärbuskar från vår till höst. Köp ett så stort exemplar som möjligt, då har du redan kommit en bra bit på väg. Se också till att det finns gott om grenar på plantan. Välj en solig plats i trädgården. Alla bär älskar värme och vill dessutom ha rejält med utrymme. Tänk på att din lilla planta blir stor efter några år. Här planterar vi en…

”Välj gärna botaniska tulpaner och lökväxter som sprider sig” ■ Beskär sommarhallonen. Skott som burit frukt ska klippas av nere vid marken. ■ Så snabbväxande grönsaker för höstskörd, t ex vintersallat, rädisor, asiatisk kål, spenat. Var beredd att täcka odlingen med fiberduk eller glas om det blir kallt. ■ Skörda rotfrukter till goda middagar. Lägg in överskottet till vintern. ■ Dela vår- och försommarblommande perenner som står tätt eller blivit för stora. Vissa perenner behöver delas regelbundet. Iris behöver delas ungefär vart tredje år. Byt plantor med grannar och vänner om du inte behöver dem själv. ■ Plantera nytt – träd, buskar, perenner och klätterväxter. September är en utmärkt planteringsmånad. ■ Skörda tomater, gurkor, squash, morötter och andra grönsaker löpande. ■ Ta in krukväxter som stått ute i sommar. ■…

LÄCKRA TULPANER! 1. ’Red Dress’ Elegant röd tulpan i den relativt nya Coronet-gruppen, vilket betyder krontulpan. Lockande med sin unika blomform. Höjd 50–60 cm, blommar maj–juni. (Wexthuset) 2. ’Foxy Foxtrot’ Härligt fluffig tidig tulpan som skiftar i toner från blekgult till orange. Fin som snitt. Höjd 30–40 cm. Bra val i kruka, blommar april–maj. (Nelson Garden) 3. ’Violet Prana’ Dubbelblommande skönhet med tätt packade blomblad innanför limegröna foderblad. Ljuvlig snittblomma! Höjd ca 40 cm, blommar april–maj. (Wexthuset) 4. ’Black Hero’ Mörk nästan svart tulpan som med sin färg och höjd tillför dramatik till planteringen. Kronbladen sitter tätt och ger en fyllig känsla. Höjd 50–60 cm. Snygg att kombinera med orange och aprikos tulpaner. (Nelson Garden) BLÅS & SUG Lust att att höststäda? Med en batteridriven lövsug med blåsfunktion går jobbet…

1 Varför odlar du de gamla växterna? – Det är fantastiska växter, ofta vackra och goda. De har utvecklats och bevarats under lång tid och anpassats till platsen och klimatet där de vuxit – en sorts mycket långsam växtförädling. Växterna har fått många bra egenskaper och är så odlingsvärda. De är viktiga för den biologiska mångfalden. Många gamla sorter har försvunnit, de som finns kvar behöver vi vårda. 2 Har du någon favoritväxt? –Gråärterna och särskilt Solleröärten. Den är lättodlad och trivs i de flesta jordar. Den kan sås så fort tjälen gått ut jorden och ger ärtor ända till frosten tar den. De stora milda ärtorna är mycket goda, och man får många. Sorten är rikgivande och kan ätas från skott till torkad ärta. En ärta i särklass. 3…

Det första Pia och Linda planterade var bokhäckar i ytterkanterna av tomten, som döljer parkeringen och gör trädgården privat och insynsskyddad. Inne i trädgården löper två mjukt böljande ligusterhäckar som kom till i ett tidigt skede och omfamnar gräsrummet. Låga buxbomshäckar ramar in en gång vid perenn-rabatten, och i solrummet delar häckbitar i tre olika höjder av och gör ”rum i rummet”. Pias häcktips! 1. Lägg ut vattenslangar för att få en uppfattning om häckens form och sträckning i trädgården. 2. Klipp häckarna noga och ofta. En oklippt häck får hela trädgården att se ovårdad ut. 3. Vill du snabbt få upp en häck, plantera bok eller avenbok. Plantor på 60–70 centimeter ger genast en känsla av avgränsning. 4. Gillar du formklippta häckar är liguster och buxbom perfekta. 5. Investera…

John Taylor gillar att gräva. Och han gillar spadar. Tur är väl det – som trädgårdsmästare är det enorma mängder jord han ska förflytta från en plats till en annan. – Jag har planterat 400 träd i år så jag inser vikten av en bra spade, säger han och skrattar. Men spaden är ett av de viktigaste trädgårdsredskapen även för en vanlig trädgårdsägare som därför ska satsa på kvalitet både när det gäller stora och små spadar. John förklarar att det behövs olika spadar för olika typer av arbeten, men även för olika jordar. Förr hade man betydligt större spadar än idag med bredare blad. Då handlade grävandet verkligen om ett grovarbete. Grävning av ett grönsaksland kunde nästan liknas vid plogning. – Folk var vana vid kroppsarbete och de var…

Höstväxternas tid är visserligen ganska kort men med smart planering och plantering kan du använda en del av dem riktigt länge. Perenna växter som murgröna, hebe, ormbunkar/bräken passar fint i en höstkruka och kan sedan vara kvar när de ettåriga höstblommorna byts ut. De utgör en bra stomme i krukan även till vintern. Ta hänsyn till husets stil och fasadfärg när du väljer krukor och växter. Till ett supermodernt hus kan det se konstigt ut med utekrukor i den romantiskt lantliga stilen. Att välja växter som går ton i ton är ett säkert kort när du komponerar en kruka. Men kontrastfärger kan också bli väldigt läckert, som blått och orange tillsammans. Våra sena höstkrukor är rena latmansfavoriterna. Växterna kommer inte att växa till sig nämnvärt i den allt svalare väderleken.…

September är en finfin planteringsmånad. Det är fuktigt i luft och jord vilket växterna mår gott av, och det är fortfarande behaglig temperatur för oss som ska göra jobbet. För växterna är det biologiskt rätt tid att planteras innan de kommer in i sin tillväxtperiod, alltså innan de får blad på våren eller när de är på väg att tappa dem på hösten. Krukodlade växter går att plantera hela säsongen – men måste ju passas noga med vatten under sommaren, det slipper du med höstplantering. På hösten är dessutom plantorna som störst och bäst i handelsträdgårdarna eftersom det är då odlarna levererar årets produktion. Det går att plantera långt in på hösten, för många växter ända fram tills tjälen kommer. Men för växter som är känsliga och kanske inte helt…

Del 1: Lär känna din trädgård Del 2: Bygg trädgårdens stomme Del 3: Att anlägga rabatter Del 4: Köksträdgården Del 5: Odla blommor av alla slag Del 6: De sköna uteplatserna Del 7: En välkomnande entré Del 8: Lyckas med utekrukor Del 9: Avsluta för vintern Ställ några krukor i trädgården, på altanen eller vid entrén – och genast blir det lite snyggare och mysigare. Det finns oräkneliga fördelar med krukor och de kan planteras, kombineras och placeras efter tycke och smak. De som verkligen älskar krukor, kan skapa hela ”krukträdgårdar”. Till exempel är det en fin lösning på platser i trädgården där man inte kan, eller vill, gräva rabatter. På stora terrasser kan några krukor som placeras tillsammans mjuka upp en annars ganska steril plats. Krukor är också ett…

Varför växer trädet så dåligt? För tre år sedan planterade vi två äppelträd. Det ena enligt konstens alla regler med stor grop och ny köpejord. Det andra grävdes hastigt ner i ett gammalt trädgårdsland. Trädet som fick ny jord växer sämst, har fått slagsida och verkar dåligt förankrat. Det andra ser mycket finare ut. Varför blev det så här och vad kan vi göra? Erik & Ellinor REDAKTIONEN: Utan att veta vilka grundstammar äppelträden är ympade på är det svårt att besvara frågan. Grundstammarna avgör till stor del hur snabbt träden växer och hur stora de blir. Jorden är också viktig. Att påsjord skulle vara bättre än befintlig jord är en felaktig föreställning. Och det är skillnad på olika påsjordar. I sämsta fall är det nästan enbart torv av sämre…

PERSONLIGT ANDREAS ANDERSSON Gör: Lärare på Axonaskolan i Tollarp där han odlar med eleverna. Driver projektet Odla unga odlare i Riksförbundet Svensk Trädgårds regi. Aktuell: Fick utmärkelsen Årets spadtag på Nordiska Trädgårdar tidigare i år. Hur känns det att ha fått utmärkelsen? – Roligt med det här erkännandet, det är fantastiskt givande att arbeta med detta! Det blir en livsstil. Jag odlar både i skolan och privat, det går ihop lite. Om det passar får barnen följa med till mina stora odlingar av potatis, palsternackor och morötter. Det jag kallar för mitt skafferi. Hur kom det sig att du började odla i skola? – Jag fick idén att starta detta som ett miljöprojekt för sju år sedan. Projektet växer och utvecklas. Det tillför mycket till skolarbetet och involveras i många…

1. Gräv inte allt på en dag. Ett par kvadratmeter åt gången räcker, det sparar kroppen och humöret. 2. Gräv tillsammans med någon. Det blir roligare och går snabbare om du tar hjälp av en vän eller släkting. 3. Gräv i rätt tid. Försök tajma så det inte är för torrt (=hårt) och inte heller för blött (=tungt). 4. Gräv precis innan plantering. Jorden hinner torka om det går för lång tid mellan momenten.…

MOROTSTÅRTA MED SMAK AV KOLA OCH VALNÖT 10–12 BITAR 3 ägg 3 dl socker 3½ dl vetemjöl 1 tsk bikarbonat 1 tsk bakpulver 1½ tsk mald kanel 1 tsk vaniljsocker 5 dl finrivna morötter 1 dl finhackad mörk choklad 1 dl finhackade valnötter 1½ dl solrosolja Frosting 400 g philadelphiaost 75 g rumsvarmt smör 2 dl florsocker 1 tsk vaniljsocker Salt kolaglasyr 1 dl vispgrädde 2 msk socker 2 msk ljus sirap 1½ msk smör ½ tsk flingsalt Garnering ½ dl hackade valnötter GÖR SÅ HÄR 1. Sätt ugnen på 175°. Smörj och mjöla en rund bakform, ca 24 cm i diameter. 2. Vispa ägg och socker vitt och poröst. Sikta ner vetemjöl, bikarbonat, bakpulver, kanel, vaniljsocker och de finrivna morötterna. Rör varsamt smeten slät. 3. Tillsätt den finhackade chokladen…

”Gropen får gärna vara fyrkantig” SÅ PLANTERAR DU TRÄD Gropen Slarva inte med storleken. Det vanligaste felet när träd dör är att planteringsgropen gjorts på tok för liten. Då får rötterna svårare att söka sig ut i marken, framförallt om jorden är hård. Jorden ska också förbättras, vilket inte kan göras ordentligt om gropen är liten. Gräv ungefär lika djupt som krukan är hög. Detta för att trädet inte ska riskera att sjunka. Du kan lägga småsten i botten för att undvika det. Gropen får gärna vara fyrkantig eftersom rötterna triggas att ta sig utanför gropen när de stöter på ett hörn. Omkretsen på gropen bör vara cirka tre gånger så vid som krukans mått. Ska trädet stå i gräsmatta måste svålen kring den tas bort, en cirkel på cirka…

SÅ PLANTERAR DU PERENNER Gropen Är det redan bra jord där du ska plantera behöver du inte gräva så djupt, bara något större än krukstorleken. Jorden Perenner är samlingsnamn för örtartade växter som vissnar på vintern, men har rötter som överlever och sätter nya skott på våren. Hur perenner inom olika släkten och arter vill ha det skiljer sig mycket. Välj rätt perenner för den plats du vill plantera på. Sol och skugga kan man sällan påverka, men till viss del kan man genom att jordförbättra ge plantan rätt förutsättningar. Bäst i längden – och minst arbetskrävande – är att från början välja rätt växt. Perenner vill alltså ha olika typer av jord, men gemensamt är att det bör vara väldränerat och inte stå kvar vatten för länge i marken.…

När sommarens blommor börjar vissna och se risiga ut vill man sätta saxen i dem och snygga till. Men stopp där! Samlar du in fröna från dem kan du så nya plantor nästa år. Har vänner och grannar blommor du gillar, så be att få ta frön där också – då får du plötsligt en massa sorter i en egen fröbank! Välj ut några av de plantor som varit friskast och blommat bäst, sätt en markering, låt fröställningarna sitta kvar och vänta tills fröna mognat. Det går att samla frön från ettåriga blommor, tvååriga och perenner. Alla är inte lika lätta att lycka med, men här får du förslag på sorter som är lämpliga att samla frön från. SÅ SAMLAR DU FRÖNA Fröhusen ska helst sitta kvar så länge som…

Steg för steg…

Vedartade växters härdighet: Sverige är indelat i åtta zoner efter klimat, där zon 1 har mildast och mest gynnsamt klimat och zon 8 det kallaste. Örtartade växters härdighet: Perenners härdighet indelas efter perennodlarnas rekommendationer i fyra härdighetsklasser. A: Fullständigt härdig i hela landet. B: Kan odlas i hela landet på skyddat och väldränerat läge. C: Kan odlas i stora delar av landet på skyddat och väldränerat läge. D: Kan bara odlas i landets gynnsamma delar med krav på dränering och vinterskydd. Växtnamn i tidningen: Ex: Stjärnflocka, Astrantia major, ’Abbey Road’ Växtens svenska namn, Växtens artnamn, ’Växtens Sortnamn’ Ex: Stjärnflocka, Astrantia major, ROSA PALETT Ibland använder vi också växtens Handelsbeteckning. © Riksförbundet Svensk Trädgård Kartan publicerad med erforderligt tillstånd KÖPSTÄLLEN Allas shop, www.allasshop.se,042-444 30 45 Fiskars, www.fiskars.se, 042-36 11 50 Globen…