Innholdsfortegnelse for Nr 06, 2021 i Allers Trädgård

EN LÅNG BLOMSTRANDE säsong ligger framför oss. I det här numret lägger vi fokus på blommor och hoppas du ska hitta nya och gamla favoriter. I vår serie Ny med trädgård får du råd om hur du kan fixa blomning i trädgården från vår till höst, sidan 38. Fint komponerade sommarkorgar för sol och skugga hittar du på sidan 66. Och i sin krönika listar John Taylor personliga favoriter bland trädgårdens annueller. Älskar du pioner men tycker säsongen är för kort? Upptäck vad de magiskt vackra buskpionerna har att erbjuda, sidan 76. Mer blomning blir det på sidan 26 där terrassens okrönta drottning agapanthus visar sig i sin fulla prakt. Och i trädgårdsprofilen Anette Nilssons franska köksträdgård får du exempel på hur det ätbara kan kombineras med vacker blomning, sidan…

1 Varför tror du knep och genvägar i trädgården är så populärt numera? – Dels hänger det ihop med att vi tänker på att ge saker ett nytt liv i ett annat sammanhang genom återvinning. Men sen är det också något hos oss som fascineras av trolleritricket. Man blir nyfiken när man kan använda en sak för att förbättra läget för en annan sak. 2 Vilka är dina bästa knep? – Jag skulle nog säga att de har med strumpbyxan att göra. Jag använder mig av strumpbyxor på alla möjliga olika sätt i trädgården, bland annat som uppbindningssnöre. Det var strumpbyxan som fick mig att bli helt fast på olika hacks. Jag har varit beroende av strumpbyxor i hela mitt liv, tidigare när jag jobbade som flygvärdinna och nu när…

Det är inte många blommor som kan bjuda på en så rik variation i blå nyanser som agapantus, Agapanthus. De rör sig från mörkt isblått över himmelsblått till det blekaste ljusblått och vidare mot lila och rödlila. Därtill kommer sorter i vitt. Inte bara färgerna skiftar, det gör även formen på blomhuvudena som kan vara såväl helt runda med utstående trattformde blommor till hängande mer rörformade blommor – och allt däremellan. Plantornas storlek kan vara förvånansvärt olika. Från småplantor med enbart 30 cm höga blomställningar till sorter med över en meter höga blomstjälkar. Det botaniska namnet Agapanthus används också på svenska. Ordet är bildat av grekiska apape, som betyder kärlek, samt anthossom här betyder blomma. Kärlekens blomma alltså. AFRIKAS BLÅ LILJA är en av arterna, Agapanthus praecox, som också kallas…

Ha koll på växternas härdighet, förbättra förutsättningarna i trädgården och plantera på rätt ställe. Det är de grundläggande råd som trädgårdsingenjör Emma Ershag i Skellefteå ger trädgårdsägare i norr. – I zon 5 och uppåt är det helt avgörande att se till härdigheten och förstå hur växten fungerar, säger Emma. Som exempel nämner hon praktmagnolia som sätter knoppar tidigt på vårvintern. – De knopparna kommer garanterat att frysa här. Det kan ju bli problem även söderut vid tillfälliga frostnätter. Och det är ju ändå för blomningen man vill ha en magnolia. Men det finns massor av bra växter att välja mellan – fler än man kanske tror, påpekar Emma. En del växter trivs till och med bättre norröver än i södra Sverige. – Näverhägg och ullungrönn är exempel på det.…

Morötter är en av de mest använda rotfrukterna i hela världen och uppskattas av både djur och människor. De äts råa, kokta, stekta och finns med i kakor och bröd. De har till och med använts som kaffeersättning. Lägg till att denna allsidiga rot är lätt att odla, är mättande, har höga näringsvärden och kan lagras hela långa kalla vintern, då har du bilden av den nästan perfekta grödan i vår nordiska köksträdgård. Moroten tillhör de flockblommiga växternas familj och är tvåårig men vi skördar dem första året. Vill du ha frön sparar du någon planta till andra året. MOROT ÄR EN mycket gammal kulturväxt, ursprunget är i Centralasien för mer än 5 000 år sedan. De gamla egyptierna odlade morötter och det finns latinska recept med rotfrukten i en…

Den här örtagården är tänkt som en labyrint, där man kan gå på upptäcktsfärd bland frodiga örter och vackra blommor. I mitten står ett nyplanterat körsbärsträd, som är tänkt att kompletteras med en bänk runt stammen. Här kan man sitta och njuta av dofter och utsikt. Örtagården är placerad i ett soligt läge vid sidan av växthuset, som ger lä. Där finns också redskap och vattenkannor, förutom tomatplantor och annat ätbart. Det är så smidigt att ha allt ätbart i närheten så att man snabbt och lätt kan få inspiration till kvällsmaten, en sommardag efter jobbet. * STEG 1 Mät upp det område du vill använda som örtagård, gärna i soligt läge. Gör en ritning innan du börjar gräva och fundera ut bästa placering för varje sort. Börja med att…

Anette Nilsson är en passionerad trädgårdsodlare och för närmare 20 år sedan anlade hon sin stora köksträdgård i fransk stil på gården Boäng i Skåne. En noggrannt planerad samplantering av blommor och ätbart, som inte bara är en vacker syn utan även fungerar som familjens skafferi. Varje år får köksträdgården ett eget färgtema, så det har hunnit bli många spännande kompositioner vid det här laget. Fotografen Monika Norrby har följt Anettes köksträdgård under åren och nu har de tillsammans gjort boken Den blomstrande köksträdgården – potager på svenska (Roos & Tegnér). Här presenterar vi ett utdrag ur boken. Mer om Anette och hennes trädgård: Blogg: daylily-potager.blogspot.se Instagram: @boaeng…

Den här vallmon bara måste jag berätta historian bakom. Som nyinflyttad långt ute på landet fanns det inte många grannar att umgås med. Som tur var upptäckte jag direkt att närmsta grannen, Sonja, hade ett minst lika brinnande trädgårdsintresse som jag själv. Vi tillbringade en hel del tid med att titta i varandras trädgårdar och dricka kaffe. En särskilt vacker pionvallmo blommade varje år i Sonjas trädgård. Jag hade aldrig sett en så vackert ljust syrenlila färg på vallmo, och inte heller plantor som var så kraftiga. Fröna hade Sonja fått av en person som hon arbetat hos i många år i hemtjänsten. Jag fick lite frö, provodlade den i några år och skickade sedan, med Sonjas godkännande, in sorten till Thompson & Morgan som numera har den i sortimentet.…

Steg för steg 1. Rosbusken har fått ett skott som tydligt skiljer sig från resten av bladverket. Det är rätt att misstänka att det är ett vildskott. Bladen på vildskottet är mindre och ljusare ut än övriga, framför allt på moderna rosor som den här. De är också matta medan den ädlare rosen här har blanka blad. 2. Gräv längs roten så långt ner att du tydligt ser där vildskottet skjuter ut. 3. Blotta fästet där vildskottet sitter fast i roten och ta ett kraftigt tag i skottet. Dra eller ryck för att få loss det. Det kan sitta riktigt hårt. 4. Det är bara bra om fästet har fläkt loss, då vet man att hela skottet kommit med och inte växer ut igen.…

Vedartade växters härdighet: Sverige är indelat i åtta zoner efter klimat, där zon 1 har mildast och mest gynnsamt klimat och zon 8 det kallaste. Örtartade växters härdighet: Perenners härdighet indelas efter perennodlarnas rekommendationer i fyra härdighetsklasser. A: Fullständigt härdig i hela landet. B: Kan odlas i hela landet på skyddat och väldränerat läge. C: Kan odlas i stora delar av landet på skyddat och väldränerat läge. D: Kan bara odlas i landets gynnsamma delar med krav på dränering och vinterskydd. Växtnamn i tidningen: Ex: Stjärnflocka, Astrantia major, ’Abbey Road’ Växtens svenska namn, Växtens artnamn, ’Växtens Sortnamn’ Ex: Stjärnflocka, Astrantia major, ROSA PALETT Ibland använder vi också växtens Handelsbeteckning. KÖPSTÄLLEN Bergs potter, www.bergspotter.dk,0045-31 37 99 79 Born in Sweden, www.borninsweden.se, 033-13 00 03 Bossons Living Room, www.bossons.se, 0709-61 19 66…

PRISBELÖNAD TRIO I år fick tre rosor dela på utmärkelsen Årets ros. Alla finns med bland de rosor Programmet för odlad mångfald (POM) hittade vid rosinventeringarna under åren 2004–2010. 1. ’Professor Fagerlind’ Engångsblommande storvuxen buskros, blir upp till 3,5 m hög. Blommar magnifikt med start kring månadsskiftet maj/juni. Rosorna är 4–6 cm i diameter. Härdig till zon 4 (5). 2. ’Strömsro’ Gammaldags buskros med vackert bladverk och ljuvliga tätt fyllda rosor, 8–10 cm i diameter. Blir 1,8–2,5 meter hög. Börjar blomma extra tidigt. Härdig till zon 4 (5). 3. ’Pipar Hans’ Tros vara en bourbonros. Tätt fyllda rosor på en buske med tätt växtsätt, 1,2–1,8 m hög. Doftar gott och starkt. Härdig till zon 5 (6) Fotnot: Årets ros utses av Rosens Dag. SÅSMART Praktisk fröspade med inbyggd löstagbar frösticka…

Formklippta buskar och häckar bryter av mot perennerna i rabatterna. Kontrasterna mellan det strikta och fritt växande lyfter planteringarna. Var inte rädd för att klippa, råder Helén. Buxbom: Heléns favorit. Klipp i början av juni och eventuellt en gång till om det behövs. Idegran: Efter buxbomssjukan har en hel del idegran fått göra entré i trädgården. Även den är lätt att formklippa. Klipp i september eller tidigt på våren. Tuja: Trimma noggrant så blir både klot och häckar väldigt fina. Låter du små buskar växa kan de bli jättar, forma till klot istället. Klipp i september. Har du mindre tujabuskar som står väldigt synliga kan du klippa dem oftare. Perenner: Stäppsalvia klipper Helén ner efter blomningen. Den växer upp igen med nytt grönt bladverk och någon enstaka blomma. Spansk näva…

Vattenblänk ger trädgården det där lilla extra. Och nu är det inte poolen vi tänker på i första hand. Fontäner och ett porlande vattenbad är inte bara skönt för själen, utan används även av fåglar och insekter som behöver stilla törsten. Vill du inte ha en damm eller en större fontän finns många små porlande fontäner som är barnsäkra och funkar överallt i trädgården och på uteplatsen – och en del modeller även i uterum eller ett orangeri. Här får du fontäntips i både stor och liten skala. Har du redan en damm men längtar efter ett vattenspel kan du installera en fontän som bara sticker upp lite diskret ut vattnet och sprutar ut en dekorativ kaskad av vatten. Formen på munstycket avgör hur strålen ser ut – den kan…

Hur trädgården ser ut på vintern är en viktig aspekt. Ta därför reda på hur växterna ser ut i vila, det kan handla om vackra fröställningar, grenar och stammar. * Det krävs robusta växter som klarar snön. Prydnadsgräs är ofta för klena, däremot håller plymspirea formen länge, liksom krolliljan som står stadig och karaktärsstark med sina fröställningar. * Se värdena i våra vanligare växter. En björk i frostskrud, näverhäggens kopparfärgade bark, skuggspelet på snön från knotigare träd som äpple och lönn i kombination med ett sirligt körsbärsträd. Eller buskar som korallkornell med färgade grenar – det är jättesnyggt mot snön! * Vintergröna element är fina, till exempel rododendron. Men de kan drabbas av tjältorka på våren. Täck dem med säckväv under den perioden. * Det har blivit populärt med tujahäckar.…

* Morotsfrön kan gro redan vid +5 grader, men den optimala temperaturen är när jordtemperaturen är 10–30 grader. * Fröna ska sås så grunt som möjligt i 1–2 cm djupa rader. Vattna i raderna innan sådd. * När morötter kommit igång gallras de till ett avstånd på 2–5 cm mellan varje. * Morötter kräver inte så mycket skötsel, vattna vid behov och håll ogräsfritt. Kupa dem om de vuxit över jordytan, för att undvika gröna nackar. * Undvik helst att använda stallgödsel som drar till sig morotsflugan. * Har du problem med insekter kan du skydda sådden med en fiberduk eller samodla med till exempel lök, som kan förhindra eller dämpa angrepp. * Morotsfrön du sår sent på hösten klarar frystemperaturer och kan överleva vintern. Då kommer de igång så…

* Fundera igenom vilka örter som passar dig, dina behov och smaklökar bäst. Ta reda på vilka odlingskrav de har och hur de ser ut vad gäller höjd och färger. * Gör örtagården till din egen botaniska trädgård, sätt ut skyltar vid varje planta, så kan alla lätt se vad som växer här. Skriv gärna bak på skylten vad örterna kan användas till i köket. * Några sorter är lämpliga att placera på en avgränsad yta, exempelvis mynta och oregano, eftersom de sprider sig via rotskott och annars lätt tar över odlingen. Mer grönt och blommigt i örtagården ● Dill ● Gräslök ● Persilja ● Libbsticka ● Smultron i kanten ● Ringblommor ● Temynta ● Äppel-, choklad-och citronmynta…

Rödbeta ’Bull’s Blood’, låg Sallat ’Klee RZ’, ’Gauguin’, ’Davinci RZ’, ’Mascara’ eller ’Relic’, låg Romansallat ’Nymans’, ’Moonred’ eller ’Intred’, låg Mangold ’Pink Passion’, mellan Bondböna ’Double Red’ eller ’Crimson Flowered’, mellan Spetskål ’Redruth’, låg Broccoli ’Early Purple Sprouting’, mellan Grönkål ’Redbor’, mellan Brysselkål ’Red Ball’, mellan Grönkål ’Ostfriesische Palme’ (’Ostfreeske Groenkohl’, East Friesian Palm Kale), hög…

Har du varit med om att dina sommarblommor, som är så ljuvliga direkt efter plantering, plötsligt blir trötta och inte vill blomma? Problemet är ofta fel val av växter. De kan ha placerats på en plats de inte gillar. Men det kan också handla om misstag i samband med planteringen eller att de inte fått den näring de behöver. Här kommer förslag på sommarblommor för både soliga och skuggiga lägen. Blommorna har alltså olika behov så det gäller att varje växt hamnar på en plats där den kan trivas och utvecklas. Vi har också satt ihop ett par fina kompositioner – en för soliga lägen och en som trivs där det är lite skuggigare. Allt för att resultatet ska bli riktigt lyckat. SÅ PLANTERAR DU RÄTT Plantera i valfritt kärl,…

”Håll koll på tomatplantorna och ta bort alla tjuvskott” Klipp blommande häckar direkt efter blomningen. Så bönor, squash och pumpa när jorden nått 12 plusgrader. Eller sätt ut förkultiverade plantor om du bor längre norrut. Flytta ut tomat- och gurkplantor i växthuset. Skydda dem gärna mot stark sol i början. Plantera ut dahlior och andra sommarblommande lökar och knölar. Gödsla gräsmattan en gång till, drygt sex veckor efter första omgången. Köp sommarblommor och samplantera gärna i stora krukor på uteplatsen och vid entrén. Eller fyll balkonglådorna om du bor i lägenhet. Bädda med halm kring jordgubbarna. Lägg på ett nät som skydd mot fåglarna. Låt krukväxterna flytta ut under sommaren. Vänj dem gradvis vid solen. Rensa ogräs och luckra i dina rabatter och grönsaksland. Alla sorters ärter kan sås fram…

Läge Välj ett soligt läge med lite vandrande skugga, inte stekande sol. Är det för soligt blommar busken över snabbare och blomfärgerna kommer inte till sin rätt. Placera tidigblommande buskpioner i ett skyddat västläge så att sen frost och vinterns morgonsol inte skadar de tidiga skotten. Platsen ska vara luftig, men varm och vindskyddad. Itoh-pioner är extra känsliga för blåst. Jord Buskpioner föredrar en djup, näringsrik och väldränerad jord. Använd gödsel med låg kvävehalt. Se till att vatten inte kan stå kvar kring rötterna. Särskilt inte under vinterperioden, det kan skada plantan. Itoh-hybrider trivs i en mer lerhaltig jord. Beskärning Det är inte nödvändigt att beskära buskarna, men döda grenar kan klippas bort för att det ska se snyggare ut. Behöver växten föryngras kan några av de äldsta grenarna tas…

Redaktion Ansvarig utgivare Susanne Lindén, 042-17 35 13, susanne.linden@allers.se Art Director Maria Carlsson, 0729-87 75 42, maria.carlsson@aller.com I redaktionen Marie Kasimir 042-17 36 66, marie.kasimir@aller.com Anette Frennessen, 040-38 59 84, anette.frennessen@aller.com Marcus Alm, 0734-02 76 49, marcus.alm@aller.com Annonsera hos oss! Kommersiell direktör Lotta Cederbom Head of Sales Tobias Axelsson Kommersiella avdelningen 08-578 010 00 Backoffice/Annonsmottagning 08-578 011 80 Annonsmaterial ads.aller.com…

JAKOB SANDBERG Gör: Biolog, doktor i ekologi och landskapsvårdare på Fredriksdal museer och trädgårdar i Helsingborg. Aktuell: Initiativtagare till ett bevarandearbete för hotade vilda växter i Skåne. Fick nyligen Helsingborgs stads utmärkelse ”Årets miljökliv”. Vilken typ av växter är det som räddas? – Rödlistade vilda växter, alltså sådana som riskerar att utrotas. En fjärdedel av alla vilda växter i Sverige är rödlistade, vissa finns bara på några väldigt små områden och är naturligtvis extra känsliga. Förhoppningen är att kunna plantera ut dem i naturen eller jordbrukslandskapet där de kan växa vilt igen. Varför är de här växterna på väg att försvinna? – De har vuxit på ängar och betesmarker men i takt med att vi brukat jorden på ett annat sätt, som jordbrukens stordrift, att betesmarker fått växa igen eller…

Anekdot från förr. En gång på 90-talet råkade det bli en extra nolla på en beställning av gul blomstertobak. I stället för 3 000 plantor levererades 30 000… Alltså 27 000 för många. De fick pryda arbetsgården hela sommaren, och jag har nog aldrig sett så mycket färg på en så liten yta. Tur ingen hade kamera i mobilen och att sociala media inte fanns, annars hade det blivit ett riktigt hallabaloo. Men vackert var det. John Taylor är trädgårdsmästare, känd från tv och konstnärlig ledare för Den stora trädgårdsfesten vid Sofiero slott och slottsträdgård.…

Helén och hennes man har gjutit bordsskivorna och bänkarna av betong. Det är ganska lätt och ger ett fint resultat som man har glädje av många år. De står ute hela året och rengörs på våren med tvålflingor för att få bort smuts och alger. Underredena till betongskivorna består av gamla symaskinsben eller av stål, specialbeställda hos en smed. På flera ställen har Helén planterat i cylindrar eller ringar av cortenstål som rostar vackert utan att förstöras. Sådana finns att köpa över nätet, men många är beställda hos lokala smeder för att få de specialmått som Helén behövt.…

Del 1: Lär känna din trädgård Del 2: Bygg trädgårdens stomme Del 3: Att anlägga rabatter Del 4: Köksträdgården – grönsaker & kryddor Del 5: Odla blommor av alla slag Del 6: De sköna uteplatserna Del 7: En välkomnande entré Del 8: Lyckas med utekrukor Del 9: Avsluta för vintern En trädgård liknas inte sällan vid en tavelduk där vi målar i de färger och former vi önskar. Starta med en grön grundfärg – sedan kan du gå loss med blommor i alla tänkbara kulörer. Det är viktigt att tänka på just det gröna. En rabatt med enbart blommande växter blir rörig där egentligen ingenting kommer till sin rätt. Gröna pauser mellan allt det andra lyfter de enskilda blommorna. Att få sin trädgård att blomma är inte så svårt, men…

* Nästan alla perenner. De senblommande hinner kanske inte blomma, men kan odlas för ett vackert bladverk, till exempel höstsilverax. * Många av de vanliga stora träden, till exempel poppel, gran, lärk, björk, tall och ek, till zon 5. Men kontrollera namnsorternas olika härdighet, alla klarar inte klimatet. * Näverhägg, ullungrönn och andra växter som mår bäst med en långsam vår. * Olika typer av sälg och pil, till exempel ullvide, alpvide, silverpil, bollpil, korgvide. * Buskar som syren, spirea, korallkornell, forsythia, måbär, schersmin, aronia, smällspirea och benved. * Rosor i Rugosa-Gruppen, Spinosissima-Gruppen och många i Gallica-Gruppen. Kanadensiska rosor har också god härdighet. * Höstfärgerna blir extra vackra i norra Sverige – utnyttja det och plantera växter som ger mycket färg. Från augusti till mitten/slutet av september sprakar lönn, rönn,…

* Trädgårdsmorötter tillhör samma art som den vilda moroten som växer vild i Sverige. Den vilda har giftiga, vitaktiga rötter medan den vanliga trädgårdsmoroten har en ätlig, kraftig och cylindrisk pålrot. Men morötter finns också i andra former, till exempel små och runda. * Morötter kan skördas som ganska små och användas som snacksmorötter. De kan också skördas jättestora. Världens hittills tyngsta morot vägde 9,1 kg och registrerades i England 2014.…

Marktäckare: Petunia, Petunia × hybrida ’Tidal Wave Hot Pink’, låg, Petunia, Petunia × hybrida ’Tidal Wave Cherry’, låg, Leverbalsam, Ageratum houstonianum ’Red Sea’, låg Vävare: Praktvädd, Scabiosa atropurpurea ’Beaujolais Bonnets’, mellan, Rosenskära, Cosmos bipinnatus ’Rubenza’, mellan Primadonnor: Paradisblomster, Cleome hassleriana ’Cherry Queen’, mellan/hög, Purpurpilört, Persicaria orientalis, mellan/hög Uppstickare: Lejongap, Antirrhinum majus ’Apollo Purple’, mellan, Regnbågslupin, Lupinus regalis ’Mini Gallery Red’, mellan, Papegojamarant, Amaranthus tricolor ’Zeya’, mellan/hög Klättrare: Purpurvinda, Ipomoea purpurea ’Crimson Rambler’, hög Direktsådd att fylla i med: Pionvallmo, Papaver somniferum ’Candy Floss’, mellan, Blomsterlin, Linum grandiflorum ’Rubrum’, mellan, Indiankrasse Tropaeolum majus, ’Cherry Rose’, låg…

Piontiden sägs ofta vara kort, men det stämmer knappast om du kombinerar de örtartade pionerna med andra typer. Du kan starta säsongen med vildarter, exempelvis svavelpion och dillpion som börjar blomma redan i maj. Därefter kan du fortsätta med hybrider (korsningar mellan olika vildar-ter) och olika typer av buskpioner som kan blomma sent i maj och under juni. Lagom till midsommar slår luktpionerna ut och i samma veva eller strax därefter är det dags för de så kallade Itoh-hybriderna att visa sig i all sin prakt. De är korsningar mellan örtartade pioner och buskpioner med goda egenskaper från båda lägren. Buskarna blommar både rikligt och länge. Tolv veckors pionblomning i trädgården är alltså fullt möjligt. Buskpioner är mindre halvbuskar med vedartade grenar. Tidigare kallades de ofta trädpioner, men eftersom de…