Da TV-kok Anne Hjernøe, 50, sidste sommer tonede frem på TV i en ny, slank udgave, var der mange seere, der skrev og ville vide, hvad hun havde gjort.
Anne Hjernøes bog nummer 22, ”Stærk, let og mæt”, som netop er udkommet, blev derfor en personlig historie om, hvad det var, hun havde gjort.
Og faktisk var det en tilfældighed, der fik Anne Hjernøe til at lægge sit liv om.
Sammen med familien havde hun været på en tre uger lang ferie i Latinamerika, hvor hun havde spist godt, men kun tre måltider om dagen.
– Da jeg kom hjem, havde jeg til min store forbavselse tabt tre-fire kilo. Alene ved at skrotte mellemmåltiderne. Jeg har altid spist sundt, men fordi jeg også småspiste dagen igennem, blev det til ret…